Сморс пудинг од хлеба за двоје

Гласови: 1

Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Направите лаган и инспиративан пудинг од хлеба са укусом америчког камп десерта, сморса. Овај рецепт је довољан за две порције - савршен за романтично вече поред камина. Коцкице хлеба су напуњене кремом од млека и јаја и помешане са мини маршмелоуима и чоколадним мрвицама. Оставите хлеб да се мало натопи, а затим пеците док се крем не стегне, а маршмелоуи лагано не препеку површину. Пудинг од хлеба је мекан и топи се у устима. За још импресивнију презентацију, поспите додатним маршмелоуима и препеците врх кухињским гориоником.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 шоље лабаво упакованих коцкица хале (величине око 2 цм)
1 и 1/4 шоље млека
1 кашика какао праха
1 велико јаје
2/3 шоље мини чоколадних мрвица + још по потреби
2/3 шоље мини маршмелоуа + додатно по жељи
Неслани путер, на собној температури, за подмазивање посудица за печење
2 кашике згњечених грахам крекера
Специјална опрема2 рамекина, по 480 мл.

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: хала, чоколадне мрвице (грануле), слез, јаја, млеко, какао

Припрема јела према рецепту:

Поставите решетку рерне у средњи положај и загрејте рерну на 190°C. Ставите коцкице хлеба у велику посуду.
У великој мерној шољи помешајте млеко, какао прах и јаје. Прелијте смесу преко хлеба, затим додајте чоколадне мрвице и маршмелоу. Лагано мешајте док хлеб не буде потпуно премазан.

Подмажите два посудица за печење од 480 мл путером. Додајте 1 кашику уситњених крекера од хлеба у сваку посудицу и равномерно их распоредите по унутрашњости посудица. Равномерно распоредите смесу за пудинг од хлеба по посудицама и поспите додатним чоколадним мрвицама и мини маршмелоуом (по жељи). Ставите посудице на велики плех за печење да бисте сакупили евентуално просипање током печења.
Пеците, непоклопљено, 30 минута. Ако маршмелоуи почну превише да порумене, можете лабаво покрити плехове фолијом.
Оставите да се хлади 10-15 минута и послужите. Будите опрезни: средина пудинга ће бити веома врућа!

Напомена

Можете лагано препећи маршмелоуе преко пудинга од хлеба помоћу кухињског горионика.

Аутор рецепта - Џули Вамплер је блогерка и веб програмерка са седиштем у Вашингтону, и фотографкиња хране.

Категорије:

рецепт / Рецепти за двоје / Зимска јела / Свечана јела / Дан заљубљених / Главна јела / Чорбе / Јаја и млечни производи / Десерти / Слатке пите, тартови и чорбе / / / Америчка кухиња

Слични рецепти