Пудинг од француског тоста

Гласови: 1

Време: 7 сати и 30 минута
Сложеност: лако
Порције: 10

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 296, укупне масти 12 Г., засићене масти 6 Г., протеини 8 Г., угљени хидрати 40 Г., влакна 2 Г., холестерол 112 мг, натријум 213 мг, шећер 17 Г.

Овај рецепт комбинује кремасти, хрскави пудинг од хлеба са француским тостом за укусан доручак или чак десерт, са мало чоколаде у сваком залогају. Учините недељни бранч посебним!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 хала тежине 450 г.
3/4 шоље пуномасног млека
1/4 шоље тамно смеђег шећера
1 кашичица млевеног цимета
4 велика јаја
1 штангла (85 г) полуслатке чоколаде, подељена на 12 комада
4 кашике несланог путера, отопљеног
Шећер у праху, за сервирање
Природни јаворов сируп, за сервирање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: хала, јаја, млеко, цимет, јаворов сируп, полуслатка чоколада

Припрема јела према рецепту:

Исеците хлеб по дужини на траке дебљине 2,5 цм, секући што је могуће дубље, али не исеците до краја. Окрените хлеб за 90 степени и исеците на другу страну, али не исеците до краја. Ставите векну у овални плех за печење запремине 1,5 литара.
У средњој посуди умутите млеко, смеђи шећер, цимет и јаја док не постане глатко. Прелијте смесу од јаја преко хлеба, водећи рачуна да уђе у све пукотине. Уметните чоколадне мрвице између слојева. Покријте и ставите у фрижидер на 6 сати или преко ноћи.

Загрејте рерну на 160°C.
Скините хлеб и прелијте га отопљеним путером. Ставите посуду за печење у велики плех за печење и сипајте врућу воду у плех тако да досегне странице мање посуде за 2,5 цм. Пеците док се крем потпуно не стегне, а врх хлеба не постане дубоко златан и хрскав, 60-65 минута. Извадите из рерне и поспите шећером у праху. Послужите са јаворовим сирупом за умакање.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Доручак / Десерти / Слатке пите, тартови и чорбе / / Food Network - рецепти

Колекције рецепата