Пудинг од хлеба са кукурузом

Гласови: 1

Како направити пудинг од кукурузног хлеба

Време: 1 сат и 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 292, укупне масти 19 Г., засићене масти 11 Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 25 Г., влакна 2 Г., холестерол 95 мг, натријум 375 мг, шећер 3 Г.

Овај пудинг од кукурузног хлеба је савршен прилог за јела од меса. Пуњен ароматичним зачинским биљем и сиром, изненађујуће је нежан, укусан и ароматичан. Најбоље га је кувати у тигању од ливеног гвожђа како би се осигурала хрскава кора и са горње и са доње стране.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Пола црног лука, ситно исецканог
30 г несланог путера
0,5 кашичице тимијана
0,5 кашичице рузмарина
1 конзерва (425 г) кремастог кукуруза
1 шоља густе павлаке
2 јаја
1 кашичица прашка за пециво
0,5 шоље жутог кукурузног брашна
0,5 кашике ренданог пармезана
1 кашичица крупне соли
Млевени црни бибер
2 шоље исецканог француског багета

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кукурузно брашно, тимијан, кукуруз, крема, јаја

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C.
Пропржите лук са путером и зачинским биљем у тигању погодном за рерну док лук не постане провидан.

У великој посуди помешајте кукуруз, крему, јаја, прашак за пециво, кукурузно брашно, пармезан, со и црни бибер.
Додајте исечен хлеб и промешајте. Сипајте тесто у плех директно преко смесе са луком. Пеците 50 минута или док се не стегне. Оставите да се мало охлади и послужите.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Пан / Доручак / Главна јела / Чорбе / Поврће и печурке / Јаја и млечни производи / / Food Network - рецепти

Колекције рецепата