Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Количина: 36 штапића хлеба

Ако вам помисао на пржени хлеб прекривен презлама делује чудно, време је да испробате ове невероватне штапиће француског тоста, који се могу похвалити супер хрскавом корицом. Да би француски тост боље држао облик и био лакши за јело, хлеб се сече на широке штапиће. Сваки штапић се затим умаче у слатки крем направљен од јаја и павлаке и уваља у мешавину панко презли и здробљених житарица за доручак, што додаје још хрскавију корицу. Ри Драмонд предлаже замрзавање штапића пре пржења, како бисте их могли брзо испећи за доручак у било које време без одмрзавања.

Састојци:

• 12 кришки тексашког тоста, свака исечена на 3 траке
• 6 великих јаја
• 0,5 шоље креме са ниским садржајем масти (10%)
• 1 кашика екстракта ваниле
• 0,5 шоље гранулираног шећера
• 1 кашичица млевеног цимета
• 1,5 кашике. панко презле
• 1,5 шоље слатких кукурузних пахуљица и овсених пахуљица (житарице за доручак), згњечених
• 2 кашике сланог путера, отопљеног
• Шећер у праху, за сервирање
• Топли сируп за палачинке, за сервирање
• Малине и боровнице, за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

бели хлеб, здравице, кукурузне пахуљице, јаја, крема, цимет

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Разбијте јаја у калуп за питу. Додајте слатку павлаку, екстракт ваниле, 1/4 шоље кристалног шећера и 0,5 кашичице цимета. Лагано умутите док не постане глатко; оставите са стране.
Корак 2
• У посебној посуди за питу помешајте панко презле, здробљене овсене пахуљице, преосталу 1/4 шоље шећера и 1/2 кашичице цимета. Виљушком умешајте отопљени путер док мрвице не постану благо влажне. Оставите са стране.
Корак 3
• Брзо умочите штапиће хлеба један по један у смесу од јаја, окрећући их да се премажу са свих страна. Затим их ставите у посуду за мрвице и премажите их, окрећући, посипајући и притискајући док се мрвице потпуно не залепе. Ставите штапиће хлеба на решетку за печење на плех. Замрзните 30 минута да се површина стегне.
Корак 4
• Ставите хлебне штапиће у кесу са затварачем за чување у замрзивачу. Ја правим мале кесице од по 6-8 штапића, али можете направити и веће количине ако желите.
Корак 5
• За печење замрзнутих штапићаЗагрејте рерну на 220°C, ставите замрзнуте штапиће на плех и пеците док не порумене по ивицама, 15-18 минута. Поспите шећером у праху. Послужите са топлим сирупом за палачинке и воћем. Пријатно!

Гласови: 2