Кулинарски рецепти

Да бисте равномерно прожели укус белог лука у пире кромпиру, зачините га зачињеним млечним бујоном. Да бисте то урадили, кувајте сецкани бели лук и ловоров лист у млеку и умешајте ову течност у пире кромпир.

Да бисте кувани шпаргли дали софистициранији изглед и укус, распоредите је на тањир и поспите мешавином панко презли пржених на путеру, тимијана, младог лука, сира...

Ова ћуфта пуњена ароматичним шумским печуркама, са својим упечатљивим изгледом и разноврсним укусом, биће привлачнији додатак вашој празничној трпези него обичан комад прженог меса. Ви...

Уместо једноставног пире кромпира као празничног прилога, можете припремити занимљивије и укусније јело од кромпира са поврћем и зачинским биљем. Једноставно се припрема, али изгледа веома...

Да бисте припремили ово јело, биће вам потребна пола бутне шунке, која ће постати централни део вашег стола након печења. А лепљива,...

Лингвика (португалски: linguiça) је традиционална португалска свињска кобасица са јаким укусом белог лука и паприке. Људи са Азорских острва донели су рецепт за лингвику у Сједињене Државе и она је популарна свуда...

Карак је швајцарски десерт који једноставно плени својим слатким изгледом, налик играчки. Прави се у облику малих тарталета од прхког теста пуњених обилним филом...

Српски бурек са месом се пече од најтањих листова фило теста, који се премажу путером и слажу у посуду за печење, а средина се пуни млевеним месом. Млевено месо се претходно пун...

Бундевара је српско пециво слично штрудли. Пуњено је ренданом бундевом, шећером и зачинима, увијено у неколико слојева танког теста и печено у рерни. Главни састојак...

Ови колачићи од орашастих плодова можда не изгледају импресивно, али укус је божанствен. Њихово име, Brutti ma Buoni, дословно се преводи са италијанског као „ружни, али добри“. А такође су и...

Забаван десерт који ће донети пуно радости и својим изгледом и очаравајућим укусом. Направите и послужите ове медењаке са топлом чоколадом, у облику медењака који се купају у...

Бриди су традиционалне шкотске паштете, кулинарски понос града Форфара, где је бриди пита чак постала маскота локалног фудбалског тима. Бриди су измишљени средином 19. века и, према једном...

Бурек, популаран на Балкану и Блиском истоку, пече се од танког теста које обавија фил око себе, стварајући љуспичасти изглед. Један од нај...

Пармезан је савршен спој са печеним коморачем. Заједно стварају запањујућу тепсију са живописним, вишебојним укусом, употпуњену белим луком и сенфом. Павлака додаје дашак...

Немачке плацинте су пецива са слатким филом од бундеве и ароматичним зачинима, популарна међу „руским Немцима“ који насељавају државу Северна Дакота у Сједињеним Државама. Као и сва пецива...

Ако желите да додате нешто заиста занимљиво и необично на своју празничну трпезу, покушајте да припремите шампињоне у бургундском вину. Иако је потребно девет сати да се припреме, рецепт је прилично једноставан...

Апсолутна предност домаћег сладоледа је то што знате да је направљен од свежих, природних састојака и да можете сами прилагодити укус.

Да бисте направили чипс од сира у рерни, биће вам потребан тврди сир, као што је Азијаго, изрендан на крупном рендеу. Сипајте га у гомиле и ставите у рерну; рашириће се, стварајући танке...

Печени коморач преливен кором од пармезана представља укусан прилог или предјело за ваш празник. И невероватно је једноставан за припрему. Исеците луковице коморача на дебеле кришке, поспите зачинима и ренданим сиром...

Светао, леп и укусан прилог од поврћа који се добро слаже са било којим јелом од меса. За упечатљивији изглед, изаберите мали црвени кромпир, исте величине као и прокулица, и...

Лингвине тестенине се традиционално служе са морским плодовима. Овај рецепт није изузетак. Скувајте тестенину и прелијте је сосом од сланине пржене са луком, парадајз пиреом и павлаком, што ће угладити...

Велики комад шунке печен у рерни изгледа веома свечано сам по себи, али постаје још укуснији и свечанији ако га „обучете“ у укусну глазуру. Пеците...

Плацинте су традиционалне лепиње у Молдавији и Румунији, пуњене разним надевима. Подсећају на округле, пржене пите. Мирисне, укусне и хрскаве, плацинте су...

Бискочос борачос је традиционални шпански десерт који се преводи као „пијани бисквити“. Овај мекани, сунђерасти бисквит се пече са јајима, шећером, брашном и прашком за пециво. Преливен је са...

Када спремате новогодишњу или божићну вечеру, ставите огромно печење у средиште стола и не можете погрешити. Веома је лако за припрему и изгледа запањујуће, а да не помињемо укусно...

Ова свечана говеђа ролата пуњена печеним паприкама, проволоне сиром и празилуком у хрскавом поху изгледа веома свечано и укусно, а прилично је једноставна и јефтина за припрему...

Пирожке из биерока су веома популарне међу немачким имигрантима који живе у Сједињеним Државама. Пеку се од квасног теста и пуне се прженим млевеним месом и купусом. Али за разлику од руских биерока...

Иако се безе праве од само два главна састојка - беланаца и шећера - оне су прилично сложен десерт, због чега су цењене као гурманска посластица. За умућење...

Штапићи од безеа све више постају основна посластица на дечјим забавама, у слаткишима и као централни украс за празничне столове. Чак и једноставна бела безеа печена у облику руже...

Немогуће је замислити божићне колаче у Западној Европи без задивљујуће ароме бадема. Током ових празничних времена, марципан постаје основни састојак у многим посластицама...

Врхунац ове торте од црвеног сомота је глазура од пекана, која дивно допуњује чоколадни укус торте. Умешајте пекан у глазуру од крем сира и премажите је преко црвених слојева, затим...

Ове хрскаве посластице у облику венчића од божиковине које се не пече су савршене за прављење са децом. Кукурузне пахуљице помешане са зеленим маршмелоуом додају дашак...

Ова јелка у облику колачића ће изненадити ваше госте својом оригиналношћу, лепотом и невероватним укусом. Да бисте је саставили, биће вам потребан конус од пене за држање колачића.

Традиционална словеначка пита направљена од увијеног пецива. Реч повитица значи „ролница“ и потиче из региона Беле Крајине у југоисточној Словенији. Танко тесто, помешано са...

Ова тепсија је направљена од кукурузног брашна, које се у САД назива гриз. Као и полента или мамалига, гриз се служи као прилог уз било које јело од меса или поврћа. А као тепсија...

Свинјски филе је најбољи избор за ову роладу. Осим што је најнежнији комад меса, лако се сече и одвија у велики, равни комад, остављајући само...

Белекој је традиционални филипински посластичарски производ, који помало подсећа на маршмелоу. Невероватно га је лако направити, а укус му је диван. Смеђи...

Медвеђе шапе су колачићи од лиснатог теста са филом од марципана. Након што се фил умота у тесто, сече се на правоугаонике, а сваки правоугаоник има четири...

Овај свечани суфле буквално има блиставу златну кору, откривајући десерт налик облаку са слатким укусом ђумбира. Помешајте три врсте...

Ова једноставна тепсија садржи карфиол, павлаку и три врсте сира: козји, гауда и пармезан. Када се комбинују, стварају укусан, кремаст и богато ароматизован сос.

Тепсија са макаронама и сиром, направљена са сосом од макарона и сира, добиће више богатства, занимљиве текстуре и новог укуса када се направи са мешавином поврћа броколија и карфиола. И кашиком дижонског соса...

Ово печење се прави од америчке сеоске шунке, која се дуже време кува у саламури. Читава површина шунке је прекривена мрежастим узорком резова...

Тешко је замислити свечанији и грандиознији централни део празничне трпезе од великог печења директно из рерне. Говеђа ребра, исечена са задњег дела трупа, су најбоља...

За тематску декорацију стола за Божић или Нову годину, можете испећи колачиће у облику штапића од бомбона са истим живим укусом менте. И много их је лакше направити него...

Пеците чоколадне брауније у округлим калупима за торте како бисте их могли исећи на троуглове и лако их трансформисати у шармантне божићне јелке без икаквих непотребних украса. Стабла дрвећа...

Укус и текстура овог чизкејка биће необични, али ипак укусни. Све се врти око необичне коре, која је, уместо традиционалног колачића, направљена од мешавине лепљивог маршмелоуа и хрскавог...

Медењак је један од симбола Божића, а његов лик се може наћи не само на фигурама од медењака већ и на великој празничној торти. Најлакши начин да се направи таква торта је од...

Ово јело од пуњених лигњи у италијанском стилу са маринара сосом представља укусну празничну посластицу или може претворити обичну вечеру радним даном у прославу. Напуните лигње са...

Припремите поклон за своје вољене за празничну вечеру која ће сигурно бити изненађење. Укусна тепсија од тестенине са лепљивим сиром, спанаћем и ћуфтетима у парадајз сосу...

Иако су јагоде прилично егзотична посластица за зимски одмор, за Божић или Нову годину заиста желите да почастите себе и своје вољене најнајукуснијим и најзанимљивијим десертима! Поготово што мало...