Кулинарски рецепти

Ова импресивна вегетаријанска шаварма ће одушевити чак и најљубитеље меса. Танко сечено јесење поврће маринирано је у мешавини топлих зачина и маслиновог уља, и...

Вегански шећерни колачићи имају исти укус и текстуру као класични колачићи: хрскаве ивице и благо мекан средиште, али не садрже никакве животињске производе. Мала количина...

Без обзира да ли постите или свакодневно једете биљну храну, ова веганска верзија пастирске пите ће одушевити свакога ко пропусти овај загревајући зимски класик. Изгледа баш као...

Нерафинисано девичанско или екстра девичанско кокосово уље даје тесту за питу исту текстуру као путер. Пита испада мрвичаста и нежна. Штавише, са овим тестом...

Индијски орах није једини орашасти плод од ког се прави одличан вегански сир. Звезда овог сланог, биберног шевра су бланширани бадеми. Вегански комад сира је уваљан у млевени бибер...

Овај луксузни десерт је савршена посластица за вас, ваше пријатеље и породицу, без обзира да ли сте веган или не. Саме меренге се праве од аквафабе, течности из конзерве леблебија, која...

Суштина класичног француског тоста лежи у његовом меком, готово кремастом средишту и контрастној хрскавој кори. Ова веганска верзија задржава све ове квалитете и подједнако се брзо припрема.

Комбинација ораха и сушене лаванде даје овом једноставном колачу невероватну арому и укус. Умешајте сецкане орахе у тесто, а затим поспите лавандом пре печења.

Када вам је потребан елегантан десерт у ходу, овај једноставан рецепт ће вам прискочити у помоћ. Ако имате замрзнуте белгијске вафле, савршено! Препеците их у тостеру и саставите торту са три вафле, премажите...

Свима омиљене макароне са сиром могу се направити без млечних производа, а подједнако су укусне. Сос се прави од индијског ораха, кромпира и пиреа од бундеве, а сирни укус...

Овај вегански чили је подједнако укусан и хранљив као и његов меснати пандан, захваљујући срдачном сочиву, пасуљу и поврћу. Мешавина зачина од чилија инчо, цимета, кима и белог лука даје јелу богат...

Овај вегански сос ће вас одушевити својим умами укусом. Умами је јапански израз за пети укус (заједно са сланим, љутим, киселим и слатким). Да би се постигао овај ефекат, у сосу се користи поврће...

Ова кремаста веганска супа, захваљујући леблебијама и обилном поврћу, довољно је заситна за пун ручак. Да би била још заситнија, можете...

Ови невероватни чоколадни браунији су пуни изненађења. Прво, пронаћи ћете течну средину направљену од тахинија, пасте од сусама. Друго, овај десерт је вегански, али ће га сви волети! Укус је богат,...

Ови пљескавици су пуни свих укуса традиционалних колача од ракова. Имају зачин за морске плодове из залива Олд Беј, лимун и ту киселкасту, слану ноту. Али оно што ови пљескавици немају је рак.

Овај вегански чедар изгледа и има укус баш као прави! Направљен је од сирових индијских ораха и слатког кромпира, што му даје чврсту текстуру и баш праву боју, уз неколико природних укуса...

Мали колут сира увек изгледа елегантно на тањиру са крекерима, а ова веганска верзија није изузетак. Овај рецепт прави два колута сира од индијског ораха, тако да се један може послужити...

У овој луксузној веганској торти, топле ноте цимета, мушкатног орашчића и ђумбира савршено допуњују слаткоћу шаргарепе, која је, заједно са сосом од јабука и кокосовим уљем, чини укусно сочном.

Ово веганско индијско јело добија свој невероватан укус од мноштва ароматичних зачина, укључујући кари прах, кари пасту и гарам масалу, а захваљујући брзо куваном црвеном сочиву,...

Ова густа, срдачна веганска супа комбинује живописне укусе шпанске кухиње. Димљена паприка (позната и као пиментон) даје јој богат, слани укус који ће волети чак и љубитељи меса. За...

Ове нежне лепиње су хит не само код вегана. Бадемово млеко и вегански путер дају им влажну, прхку текстуру која подсећа на класичне бисквите од млаћенице и креме.

Ови мафини од банане не садрже јаја и млечне производе, а ипак су невероватно мекани, сочни и укусни. Све захваљујући додатку сојиног јогурта и биљног уља. Такође...

Традиционални амерички сендвичи са вупи пајем од меких чоколадних бисквита са белим кремом од ваниле. Овај рецепт користи обрнути поступак: лагани бисквити од ваниле се држе заједно чоколадним кремом од путера...

Без обзира да ли планирате изненађење за некога посебног или забаван занатски пројекат са децом, ови једноставни, укусни и лепи шећерни колачићи су савршени. За колачиће на...

Ова слатка и киселкаста обрнута торта је савршена за десерт после празничне вечере или било када током сезоне свежих брусница. Мекана и пахуљаста, прекривена је магичним цитрусно-зачињеним укусом...

Волите чипс од кромпира са укусом павлаке и црног лука? Сада можете пећи хлеб са истим укусом! Тесто се меша са пире кромпиром, што му даје дивну арому и...

Овај рецепт на бази индијског ораха опонаша традиционални слани, слани и сираст укус пармезана. Потребно је само пет састојака. Вегански пармезан чувајте у добро затвореној посуди и...

Љубитељи обрнутих пита ће ценити ову верзију француске пите од јабука са крушкама, Тарт Татен. Овај десерт захтева више кувања него печења, а не треба вам чак ни посебан плех...

Једноставан рецепт за крем од ваниле је обавезан за љубитеље торти и колачића. Да бисте га направили, потребни су вам путер, шећер у праху (прво га просејте, тако да крем...

Деликатан укус и свиленкаста текстура пудинга од ваниле, који подсећа на крем, савршено се допуњују светлом цитрусном киселошћу лимунског крема. Ређајте их наизменично у чашама и добићете...

Путер се меша са шећером у праху, природном ванилом, циметом и прстохватом мушкатног орашчића како би се добио укусан намаз који се може намазати на кришку хлеба и претворити у...

Уживајте у комбинацији препечених лешника и свежих смокава у овој обрнутој торти. Половине смокава су поређане у прелепом узорку у карамелу, затим напуњене тестом и торта је спремна за...

Ако волите колаче од шаргарепе и пецива на бази шаргарепе уопште, можете имати креативнији приступ: уместо да додате рендану шаргарепу у тесто, користите љуштилицу за поврће да је исечете на тракице и...

Ова обрнута пита пуњена бобицама је савршена за десерт или бранч, посебно са кашиком заслађене павлаке. Суптилан цитрусни укус лимунове коре додат у тесто...

Ова спектакуларна торта комбинује све састојке банана сплита: банане, три врсте сладоледа (ванила, чоколада и јагода), бисквит, шлаг, мараскино вишње,...

Испеците обрнути колач са укусом банана Фостер. Овај мекани, сочни колач је прожет ароматичним тамним румом и преливен карамелом и кришкама банане. Све што вам је потребно да га испечете...

Јамајчански танђело (такође познат као ружан или јединствен) је хибрид мандарине и грејпфрута са ружном, набораном кором и светлим, цитрусним укусом који може варирати од слатког до киселкастог и горког.

Овај празнични чизкејк се може похвалити невероватно кремастом, свиленкастом текстуром и очарава све својом упечатљивом црно-белом бојом. Слојеви чоколадних вафл колачића налазе се на мрвичастој подлози за торту...

Додајте више лишћа сенфа у своју исхрану! Садрже витамин К, који помаже у спречавању кардиоваскуларних болести. Такође су додатни извор есенцијалних влакана...

Зелени кари је једно од најпопуларнијих тајландских јела, које плени својим богатим укусом и магичном аромом. Слатко кокосово млеко, уравнотежено серано бибером, лимунском травом и...

Ова торта је инспирисана чувеном тајландском леденом кафом. Њен слатки и зачињени кремасти укус, са нотама кардамома и нежном текстуром, очигледни су у десерту. Основа торте је мекани бисквит...

Ове тортиље, направљене од брзо пржене млевене пилетине у тајландском слатко-љутом сосу и сервиране на листовима зелене салате, лако се прилагођавају укусу сваког госта. Послужите тортиље на тањиру, окружене...

Ово предјело садржи традиционалне мексичке састојке за начо, али неколико светлих акцената даје му тајландски преокрет. Сос од рибе и кикирикија, заједно са мало шећера и сока од лимете,...

Почастите све укусним предјелом од мирисних, хрскавих кора кромпира. Кромпир се пече цео у рерни, затим се месо издубљује (можете га сачувати за пире кромпир), а коре...

Предјела од поврћа су увек популарна: имају мало калорија, помажу у задовољавању глади, а истовремено пружају здравствене предности. Кључ је у томе да их представите на јединствен начин како бисте осигурали да су ваши гости задовољни. На пример, можете да направите поврће...

Ова пица у текс-мекс стилу се прави са традиционалним додацима за такосе: препрженим пасуљем, динстаним млевеним говеђим месом, свежом исецканом зеленом салатом, комадићима авокада, пико де гаљом и...

Најбољи део печеног кромпира су његове хрскаве коре. У овом рецепту, коре кромпира постају основа предјела. Направите класичне или сирне коре кромпира и филујте их по жељи...

Ова чинија на бази киноа пружа све укусе текс-мекс бурита: сочну гриловану говедину, слатко и зачињено поврће и преливе који улепшавају и побољшавају јело. Све...

Пробајте ове сочне фахитас са љутом грилованом свињетином, савршено употпуњене динстаним паприкама и црвеним луком. Пре печења на роштиљу, свињски филе се утрља мешавином зачина...

За овај рецепт, потребни су вам природни котлети од свињског филеа, без ребара. Котлети се утрљају мешавином зачина направљеном од сушених чили папричица, белог лука, кима и смеђег шећера, а затим се лагано маринирају...