Дом » рецепт » Страна 167
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Начос са моцареломПрегледи: 731

Овај рецепт за начос замењује традиционалне тортиља чипс врућим, хрскавим штапићима моцареле, што значи да сви добијају двоструку дозу сирасте доброте: лепљиву моцарелу и ...

моцарела сир, сос од сира, црни пасуљ, авокадо, халапењо папричице, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Пире кромпир у текс-мекс стилуПрегледи: 877

Овај прилог у текс-мекс стилу прави се од младог црвеног кромпира, куваног целог, а затим пасираног у љусци док се не формира крупна каша. Карактеристични укус...

Црвени кромпир, сир Монтереј Џек, халапењо папричице, млади лук...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Фахитас са пилетином, кукурузом и печуркама у текс-мекс стилуПрегледи: 1.375

Пилећа прса натрљана мешавином чили папричица и других зачина се грилују, затим секу на танке тракице и служе у топлим тортиљама са прженим шитаке печуркама и кукурузом. Додајте...

Пилећа прса, шитаке печурке, кукуруз, поблано папричице, сок од лимете, чили прах, ким, чипотле папричице, бели лук у праху, паприка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 315
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Текс-мекс чорба од пасуља и пиринчаПрегледи: 1.685

Ова обилна, топла текс-мекс супа се спрема за нешто више од пола сата од основних намирница из оставе. Конзервирани парадајз са зеленим чилијем, конзерва црног пасуља и конзерва пинто пасуља...

црни прето пасуљ, пинто пасуљ, смеђи пиринач, парадајз, чедар сир, ким, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Теријаки грицкалицаПрегледи: 604

Ова хрскава мешавина грицкалица са пиринчем, хрскавим резанцима чов меин и орасима у теријаки сосу је заиста зависност - нећете моћи да престанете! Да бисте је направили, све грицкалице...

Пиринач, зелени пасуљ, грашак, пиринчано сирће, теријаки сос, зачин од пет зачина, љуспице црвене паприке, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Теријаки лосос са грилованим младим луком и салатом од авокада и краставцаПрегледи: 2.065

Филе лососа и млади лук премазани су укусним теријаки сосом и печени на роштиљу до укусних трагова коре и сјајне глазуре, служе се са салатом од авокада и краставца у лаганом винегрету...

Лосос, теријаки сос, пиринчано сирће, млади лук, краставци, авокадо, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Маринада за пилетину теријакиПрегледи: 3.725

Ова једноставна маринада комбинује омиљене укусе и ароме азијске кухиње. Једна порција маринаде је довољна за 700 г пилетине (пожељно прса или батака без коже). Ако данас печете на роштиљу,...

соја сос, корен ђумбира, сусамово уље...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пилетина теријаки у чинијама од зелене салатеПрегледи: 669

Скромна чинија зелене салате је савршено предјело за забаву или сјајна вечера током радне недеље. Готово је без тежине, има мало калорија, а опет побољшава сваки осећај засићења...

Пилећа прса, паприке, шаргарепа, краставци, зелена салата, сок од лимете, сусамово уље, кикирики, цилантро, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Фетућине са пилетином и текиломПрегледи: 582

Ова паста се може направити од остатака гриловане пилетине или печене пилетине. Кључни састојак је сос. Овај укусни сос се прави од пилећег бујона и слатких паприка,...

Фетућине паста, грилована пилетина, паприка, халапењо папричице, павлака, соја сос, сок од лимете, текила...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пуњене халапењо папричицеПрегледи: 654

Ово предјело у текс-мекс стилу задовољиће сваког љубитеља љуте хране. Половине халапењо папричица су пуњене филом од прженог пасуља и сира, а преливене су здробљеним чипсом од кромпира за хрскав завршетак.

халапењо папричице, печен пасуљ, чедар сир, крем сир, тортиља, зачин за чили, павлака, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 12 канапеа
Категорије: Предјела, Сосови, Умакање, .
Аутор:
Десетслојни сос за чикашке хот-договеПрегледи: 646

Овај десетослојни сос садржи све компоненте класичног чикашког хот-дога, прелепо слојевите. Садржи комадиће лепиње, кобасицу, киселе краставчиће и још много тога...

Кобасице, лепиње за хот-дог, краставци, парадајз, повртни релиш, кисели краставац, целер, со, сенф, пеперонћино паприка, мак...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Темпура кобасице од хоботницеПрегледи: 1.378

Направите ове преслатке кобасице пржене у темпури од хоботнице у хрскавом тесту за предјело. Кобасице се лако секу у облике хоботнице, а да би остале у облику,...

Кобасице, минерална вода, брашно, лимунов сок, пиринчано сирће, соја сос, чили папричица, јаја, скроб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Тарт Татен са јабукамаПрегледи: 898

Тарт Татен, француска обрнута пита, је дивна употреба за јабуке, посебно када су у сезони. Мало кувара се усуђује да направи класично лиснато тесто од нуле код куће, тако да овај рецепт...

врхунско брашно, лимунов сок, јабуке...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Тангјуан са филом од кикирикијаПрегледи: 1.918

Тангјуан су меке куглице од пиринчаног брашна које се традиционално једу за десерт током породичних вечера уочи кинеске Нове године. Свака чинија тангјуана симболизује јединство, а глаткоћу...

пиринчано брашно, кикирики...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Колачићи од мандарина и рикотеПрегледи: 601

Тесто за ове колачиће се прави са рикотом и маслиновим уљем, што их чини меким и таман колико треба, док кора мандарине додаје нежну цитрусну ноту која се савршено допуњује...

Премијум брашно, јаја, кора мандарине, рикота сир, екстракт бадема...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 36 колачића
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Сусамови колачићи са чоколадним мрвицамаПрегледи: 567

Традиционални колачићи са чоколадним мрвицама добијају свој богат, орашасти укус додавањем тахинија, густе пасте направљене од млевеног сусама, и прелива од мешавине белог и црног сусама.

врхунско брашно, смеђи шећер, полуслатка чоколада, тахини, сусам...
Време: 7 сати и 30 минута Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Аутор:
Тако џеповиПрегледи: 1.016

Направите неконвенционалне и необичне такосе у облику затворених, питасто-сличних џепова испуњених филом. Џепови од пшеничних тортиља су пуњени са два укусна (и једноставна за прављење)...

Пилећа прса, салса, леблебије, паприке, халапењо папричице, авокадо, зачин за такосе, сир Оахака...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Количина: 12 џепова
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина у чајно-поморанџастом саламуриПрегледи: 861

Пре печења, ћурка се маринира преко ноћи у мирисном чајном раствору са соком од поморанџе и мало бурбона, што месо чини нежним, сочним и невероватно укусним.

Ћуретина, поморанџе, бурбон, ловоров лист, каранфилић, црни бибер у зрну, црни чај...
Време: 12 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Чај флипПрегледи: 899

Флип коктел је укусна комбинација жестоких пића, ароматичних уља и умућених беланаца. Ова верзија се прави са џином са додавањем чаја Ерл Греј, који има препознатљиве ноте...

џин, црни чај, сируп, јаја у праху, лимунов сок, лимунова кора...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Говеђи бифтек у маринади од мандарина са младим лукомПрегледи: 909

Три-врх говеђег бифтека се маринира преко ноћи у мешавини сока од мандарине, соја соса, сусамовог уља, ђумбира и белог лука, а затим се пече на роштиљу за укусан...

Говедина, мандарине, џем од поморанџе, млади лук, соја сос, сусамово уље, корен ђумбира, љуспице црвене паприке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 341
Аутор:
Тако салата са љутим говеђим пљескавицамаПрегледи: 859

Ово јело је препуно свих укуса и текстура класичног такоса, са говедином, грилованим кукурузом, зеленом салатом, пико де гаљом, сиром, парадајзом и павлаком. Служи се као освежавајуће...

Млевено говеђе месо, римска салата, парадајз, кукуруз, чедар сир, пико де гаљо сос, јабуково сирће, зачин за такосе, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Лазање "Тако"Прегледи: 627

Лазање са укусом такоса су два уживања у једном! Слојеви класичног филованог меса за такосе смењују се са нежним резанцима за лазање и слојевима лепљиве моцареле. Када правите сос, можете...

млевено говеђе месо, тестенина за лазање, салса сос, моцарела сир, чедар сир, ајсберг салата, зелена салата парадајз, зачин за чили...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 723
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Тако корнетиПрегледи: 955

Иако су традиционални такоси укусни, тешко их је јести а да се не запрљају. Изненадите своје госте и послужите такосе у корнетима! Корнети се праве од пшеничних тортиља, попут корнета за сладолед, и...

млевено говеђе месо, салса сос, чедар сир, котиха сир, зачин за чили...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пица са кобасицом и броколијемПрегледи: 1 169

Слатки и сочни броколини савршено допуњују италијанску кобасицу у овој обилној и здравој пици са белим рикота сосом. Лагано пропржите броколини пре него што га додате у преливе,...

Млевена кобасица, броколи, тесто са квасцем, пасирани парадајз, рикота сир, моцарела сир, мента, босиљак...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 750
Аутор:
Гулаш од пасуља и кобасицаПрегледи: 719

Ова густа, срдачна чорба се брзо и лако прави са конзервираним белим пасуљем и потпуно природном италијанском кобасицом у богатом сосу направљеном од конзервираног чери парадајза у сопственом соку. Све се крчка...

кобасица, шаргарепа, лук од коморача, бели пасуљ, чери парадајз, презле, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пица са кобасицом у корнетимаПрегледи: 1 217

Ова пица у облику купе одушевиће и децу и одрасле. Може се купити као сладолед и јести успут. Основа пице је пшенична тортиља, која се смота у купу и пече док...

Млевена кобасица, вафл ролнице, паприка, моцарела сир, пармезан сир, сос за пицу, љуспице црвене паприке, оригано, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор:
Џулеп са естрагономПрегледи: 758
Садржај рецепта:

У овом рецепту за џулеп, традиционална мента је замењена подједнако мирисним естрагоном. У комбинацији са свежим јагодама и природном ванилом, ствара се запањујуће сладак, освежавајући укус, савршен...

Јагоде, естрагон, ванилин шећер, бурбон, ликер од аниса, водка...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Ћуфте у маринара сосу са туранском пшеницомПрегледи: 611

Туранску пшеницу многи воле због своје текстуре: дугачка, пуна зрна су пријатно жвакава и савршено се слажу са маринара сосом. Заситна су као тањир шпагета, али садрже много више...

Ћуфте, интегрална пшеница, парадајз пире, пармезан, љуспице црвене паприке, босиљак, маринара сос...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Лазање са ћуфтетимаПрегледи: 776
Садржај рецепта:

Ова лазања се разликује од класичне верзије по својој необичној текстури: уместо месног соса, прави се са ћуфтицама у парадајз сосу. Италијанске ћуфте са кобасицом се крчкају у богатом...

Лазање тестенина, млевена кобасица, сопресата, целер, шаргарепа, парадајз паста, црно вино, рикота сир, пармезан, моцарела сир, пекорино романо сир, босиљак...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Фалафел са кобасицом, римском салатом и јогурт сосомПрегледи: 723

Ако волите традиционални фалафел, али нисте вегетаријанац, покушајте да га направите са ћуретином. Његов суптилни укус неће надјачати класични укус леблебија, а да бисте ствари олакшали, купите...

Ћуретина, леблебије, црни лук, бели лук, сок од лимете, ким, јогурт...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Мароканска пилетина у сосу и кускус са лимуном и урмамаПрегледи: 903

Динстајте пилетину са циметом, коријандером и карамелизованим кришкама лимуна и послужите преко кускуса и урми. Ово прелепо јело инспирисано Мароканом испуњено је магичном мешавином укуса...

Пилећи батаци, кускус, леблебије, лимун, урме, парадајз пире, цимет, коријандер, цилантро...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кобасице у тестуПрегледи: 1.268

Кобасице у тесту су популарна ужина коју сви воле. А ако у замрзивачу имате куповно лиснато тесто, њихова припрема је изузетно лака: умотајте комаде пољске димљене кобасице у...

кобасице, лиснато тесто...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор:
Сангрита од лајма и ананаса ИцебергПрегледи: 948

Када се Маргарита помеша са сангријом, добијате овај укусни воћни пунч за мноштво људи. Сангрита се прави са белим вином, текилом и лиметом. Уместо уобичајених коцкица леда, додајте...

Ананас, лимета, бело вино, сок од поморанџе, газирана вода, текила...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Десерти, .
Аутор:
Сангрија пана котаПрегледи: 646

Пана кота са укусом сангрије је савршен лаган, импресиван десерт за одрасле. Након што растворите желатин у млеку, додајте редуковано, зачињено црвено вино, кору поморанџе и...

Поморанџе, јабуке, црвено вино, јогурт, мед, цимет...
Време: 3 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Сандија ЛокаПрегледи: 933

Сандија лока је мексичка слатка, кисела, слана и љута воћна салата коју продају улични продавци, чије име се са шпанског преводи као „луда лубеница“. Направљена је од пола лубенице...

Лубеница, ананас, тамаринд, јагода, манго, сок од лимуна...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Аутор:
Чопино ала Сан ФранцискоПрегледи: 2.316

Чиопино је италијанско-амерички чорба од морских плодова пореклом из Сан Франциска, где је почела као једноставно рибарско јело направљено од дневног улова, али је временом постала главна посластица у локалним италијанским ресторанима...

Шкољке, дагње, лигње, капесанте, месо ракова, бело вино, парадајз пире, сок од шкољки, паприка, парадајз, ловоров лист, тимијан, босиљак...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Сендвич са салатом од сардинаПрегледи: 2 253

Овај укусан, здрав и хранљив сендвич представља комплетан доручак или обилну подневну ужину. Конзервиране сардине се пасирају са сецканим целером, црвеном паприком...

Целер, мирођија, лимунов сок, зелена салата, црвени лук, мајонез, интегрални хлеб...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Самоанске тартелеПрегледи: 1.035

Самоа тарталетке су укусна комбинација чоколаде, карамеле, сладоледа од кокоса и кокоса на мрвичастој кокосовој кори. Пеку се у стандардном калупу за мафине.

Полуслатка чоколада, црна чоколада, сладолед од кокоса, крем Долче де Лече, кокосове пахуљице...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 12 корпи
Аутор:
Магични барови СамоеПрегледи: 1.250

Главни састојак ових меких штангли су колачићи Америчке Самое, направљени од кокоса, карамеле и чоколаде. У овом десерту, колачићи се користе као прелив и, заједно са кондензованим млеком,...

Шортстек колачићи, кондензовано млеко, кокосове пахуљице, пекани...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 24 такта
Аутор:
Конги са сланом свињетином и стогодишњим јајимаПрегледи: 2.412

Конги, или џук на кантонском, је хранљива пиринчана каша која се често једе када се осећате лоше. Најједноставнија верзија конгија се прави само од пиринча, воде и соли, што га чини лаким...

Свињска плећка, јасмин пиринач, млади лук, корен ђумбира, сусамово уље...
Време: 9 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Шортбек са сланим карамеломПрегледи: 1 199

Класичан колачић од прхког теста, нежан, мрвљив и укусан, преливен домаћим карамелом и посут љуспицама морске соли, ствара укусан десерт који ће сви волети...

Вишенаменско брашно, смеђи шећер, јабуково сирће, кукурузни сируп, павлака, карамела, кафа...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 30 колачића
Аутор:
Пудинг од переца са сланим карамеломПрегледи: 1 101
Садржај рецепта:

Јединствени укус овог пудинга од хлеба не долази само од сланог карамела већ и од переца. Претворите пухасте, мекане переце у нежни, слано-слатки пудинг од хлеба и прелијте га лаганим...

бели хлеб, јаја, павлака, млеко...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са сланим карамелом и чоколадним мрвицамаПрегледи: 2 221

За ове колачиће, не морате тражити тврди слани карамел: купите чоколаду са карамел филом, замрзните је и исеците на комаде. Додајте је у тесто за колачиће заједно са крупном сољу и...

Црна чоколада, јаја, смеђи шећер, пахуљице морске соли, врхунско брашно...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Аутор:
Рибљи штапићи са укусом соли и сирћетаПрегледи: 1.053

Ови рибљи штапићи су панирани са здробљеним чипсом од кромпира са сољу и сирћетом и невероватно су хрскави (углавном захваљујући двоструком слоју панирања) и...

бакалар, тартар сос, млевени кајенски бибер...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пржена крилца са сољу и сирћетомПрегледи: 1.834

Направите укусна и хрскава пилећа крилца баш као она која се служе уз пиво у ресторанима. Претходно маринирање у сирћету даје им пријатан киселкасто-слани укус и чини их...

пилећа крилца, роштиљ сос...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Пржени шкампи са киноом и бок чојемПрегледи: 2 162

Пржени шкампи са сољу и бибером су популарно кинеско предјело. Умотани у тесто од кукурузног скроба, хрскави су, слани и благо љути - омиљено јело! Овај рецепт садржи пржене...

Шкампи, халапењо папричице, едамаме пасуљ, киноа, бок чој, сос од острига, корен ђумбира, чили сос, кукурузни скроб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Карамела са сољу и биберомПрегледи: 1.750

Карамела са сољу и бибером звучи лудо, али ако сте љубитељ слане карамеле и необичних комбинација укуса, нећете моћи да одолите овим домаћим бомбонама. Један залогај и бићете...

крем, карамел...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 36 плочица
Аутор:
Запеканка од кобасица и бундевеПрегледи: 1.076

Љута италијанска кобасица се лепо слаже са слатком бундевом и јаворовим сирупом у овој једноставној тепсији, савршеној као главно јело. За укусну хрскаву корицу...

Мушкатна тиква, млевена кобасица, јаворов сируп, презле, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Коктел тест пилотаПрегледи: 1.291

Овај винтаге тропски коктел креирао је Дон Бичкомбер, познати оснивач истоименог тики бара, а од тада се појавило много верзија пића. Обично укључује...

рум, сок од поморанџе, сок од лимете, ликер од аниса...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Једноставан зачин за такосеПрегледи: 1.374

Овај зачин за такосе се прави од основних састојака из оставе и спрема се за неколико минута, тако да нема потребе да га правите унапред. Никада нећете морати...

зачин за чили, зачин за тако, црни бибер, ким, кукурузни скроб...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 20 гр.

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране