Дом » рецепт » Страна 168
 

Кулинарски рецепти


Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Лосос КусијакиПрегледи: 1.702

Ова верзија популарних јапанских кушијаки ћевапа комбинује лосос и шитаке печурке, које дају умами укус. Филе лососа је претходно мариниран у мешавини мирина, сакеа и...

лосос, шитаке печурке, соја сос, мисо (сојина паста), саке...
Време: 6 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Крокети од лососа са ремуладомПрегледи: 1.397

Ови укусни хрскави крокети се праве углавном од основних намирница: конзервираног лососа, сосова, зачина, киселог поврћа и брашна. Укусни су и приступачни! Оставите их да одстоје пре пржења...

Лосос, презле, кисели краставац, дижон сенф, љути сос, бели лук у праху, кајунски зачин, млади лук, капари, паприка...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Котлети од лососа са салатомПрегледи: 1 192

Ови пљескавици од лососа се праве од конзервираног лососа — приступачни су и могу се направити било када, све док их имате у остави. Када обликујете пљескавице, замрзните их за касније...

Лосос, кукуруз, микс салата, лимунов сок, зачин Олд Беј, тартар сос, паприка, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 543
Аутор:
Бургери од лососа са купус салатом и јабукомПрегледи: 1.521

Направите пљескавице са пљескавицама од конзервираног лососа. Измрвљена риба се помеша са павлаком, јајима, презлама и зачинима, затим се обликује у пљескавице и брзо пржи на...

Лосос, бели купус, панко презле, крем фреш, павлака, пиринчано сирће, јабуке, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 670
Аутор:
Пуњене паприке са кобасицом и урмамаПрегледи: 1 215

Пуњене паприке су класична утешна храна. Ова лакша верзија пуни паприке сочном салатом, а ипак задржава све што волимо код њих: нежно поврће, укусно...

Паприке, чоризо кобасица, кељ, сир Манчего, шери сирће, маслине, урме, бадеми...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Бургер "Саганаки"Прегледи: 1.404
Садржај рецепта:

Овај рецепт за бургер је инспирисан популарним грчким предјелом саганаки, који је пржени сир преливен узом, а затим запаљен. Када радите са пламеном, обавезно искључите шпорет и посматрајте...

Млевено јагњеће месо, млевено говеђе месо, халуми сир, љуспице црвене паприке, ким, коријандер, мирођија, цилантро, нана...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Гратен од капарица са шафраномПрегледи: 1 210

Припремите ово изврсно јело за посебну прилику. Капице се лагано прже у тигању, а затим преливају у лагани вински сос са луком, шаргарепом, димљеном паприком и шафраном...

капесанте, бело вино, бели хлеб, шафран, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Бургер од лососаПрегледи: 1.549

Тајна ових укусних и сочних рибљих колача је млевено месо, које се прави од три врсте лососа: пасираног, сецканог сировог лососа за текстуру и сецканог димљеног лососа за фантастичан укус...

лосос, димљени лосос, презле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Фритата са саламом и рапинимаПрегледи: 967

Рапини рабе и киселе папричице чери дају овој фритати низ укуса и здравих влакана. Проволоне сир додаје кремасту ноту и пријатну лепљиву текстуру, док салама додаје...

јаја, млеко, проволоне сир, рапини, чили папричице, салама...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пржени лосос са шаргарепом, купусом и мирођијомПрегледи: 1 228

Ово укусно и здраво јело је спремно за неколико минута и савршено је за вечеру богату протеинима и поврћем током радне недеље. Пржени лосос се служи са куваним савојским купусом и...

Лосос, савојски купус, шаргарепа, шампањско сирће, винско сирће, сенф од целог зрна, павлака, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Летња салата са јагодамаПрегледи: 1.347

Ова прелепа пролећно-летња салата одушевљава својим освежавајућим укусом, са киселкастим и слатким нотама. Брзо мариниране јагоде се помешају са листовима зелене салате и љутиком у винегрету...

јагоде, зелена салата, винско сирће, пињоли...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени карфиол са шафраномПрегледи: 1.486

Овај рецепт за печени карфиол поприма магични укус блискоисточног прилога, захваљујући додатку шафрана, коријандера, белог лука, црног лука и лимуновог сока. Пропржите карфиол са...

карфиол, лимунов сок, коријандер, шафран...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пиринач са шафраном и тахдигомПрегледи: 3.289

Мирисни басмати пиринач се зачињава шафраном и кува док се на дну не формира хрскава кора — најважнији и најомиљенији део иранског пиринча. Готов пиринач, са својом кором, једноставно је...

басмати пиринач, ги, шафран...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Орзо паста са шафраномПрегледи: 1.059

Ситно исецкана орзо паста је одлична замена за пиринач у овом укусном, зачињеном пилаву. Паста се прво пропржи са љутиком, а затим крчка у мирисној мешавини пилећег бујона и шафрана, што резултира...

орзо паста, ловоров лист, шафран...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Бранцин са шафраном и лимуномПрегледи: 897

Током прославе Новруза (персијске Нове године), Иранци уживају у јелу рибе уз сабзи поло. Ову древну традицију славе и Иранци који живе у иностранству. Бела риба се обично припрема за празник...

рибљи филе, лимунов сок, ораси, меласа од нара, шафран, куркума...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Ирански пиринач са драгуљимаПрегледи: 1.693

Пиринач украшен драгуљима је популаран блискоисточни пилав, пуњен живописним поврћем, сушеним воћем, орашастим плодовима и зачинским биљем, попут расутог драгог камења. Један од главних састојака овог...

Басмати пиринач, шаргарепа, кора поморанџе, пистаћи, бадеми, сушене кајсије, сушене бруснице, цимет, кардамом, пимент, ким, шафран...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор:
Скони са шафрановим кремомПрегледи: 945

Ове мекане, прхке лепиње се могу похвалити дивно кремастим, зачињеним укусом, захваљујући густој павлаци са шафраном. Ароматизована павлака се додаје и тесту и...

врхунско брашно, павлака, шери, суво грожђе, шафран...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 8 лепиња
Сабзи поло са тахдиг салатомПрегледи: 1 100

Сабзи Поло је мирисно јело од пиринча пуњено зачинским биљем које се обично служи са рибом током прославе Новруза (персијске Нове године), али се такође често једе у било ком...

Басмати пиринач, римска салата, бели лук, млади лук, копар, цилантро, ким...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Поврће, Сир, .
Сабзи хорданПрегледи: 1.384

За Иранце, сабзи хордан (чинија зеленила) је освежавајући додатак сваком оброку. Служи се као самостално предјело или као прилог главном јелу. Врсте зеленила које се користе могу варирати у зависности од...

Фета сир, рукола, ораси, копар, естрагон, млади лук, ротквица, нана, босиљак, ким...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Чоколадни колачићи са црвеним виномПрегледи: 919

Врхунац ових чоколадних колачића је сируп од црвеног вина у који су натопљени, што додаје воћну ноту богатом укусу чоколаде. Потопите их док су још топли...

врхунско брашно, јаја, млеко, павлака, црна чоколада, какао, црвено вино...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 12 колачића
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Сендвич са сладоледом од црвеног сомотаПрегледи: 1.062

Јаркоцрвени колачићи од црвеног сомота су савршени за прављење празничних сендвича са сладоледом. За уредан изглед сендвича, користите исти калуп за колачиће да обликујете сладолед...

тесто за бисквит, бисквитни колачићи, сладолед, какао...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Количина: 12 - 14 сендвича са сладоледом
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта од црвеног сомота са леденом кутијомПрегледи: 1 109

Класичну торту „Црвени сомот“ сачувајте за посебне прилике, али ако желите да почастите своје вољене укусним десертом за посебну прилику, торта из ледене кутије је савршена. Не захтева печење (што...)

тесто за бисквит, јаја, шлаг, млечна чоколада, какао, крем сир...
Време: 20 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Пудинг од црвеног сомотаПрегледи: 938

Класични црвени сомотски колачићи постају посебно сочни и укусни када се пеку са глазуром од крем сира. За овај десертни пудинг од хлеба, колачиће можете испећи користећи куповну смесу за колаче...

смеса за колаче, јаја, млеко, крем сир, пекани, шећер у праху...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 16
Аутор:
Црвени пиринач са спанаћем и сушеним вишњамаПрегледи: 934

Здрав и хранљив, црвени пиринач има благо орашаст укус и садржи више влакана од обичног пиринча. Да бисте га укусно припремили, једноставно га скувајте и, док је врућ, помешајте са...

пиринач, корен ђумбира, спанаћ, сушене трешње, сок од поморанџе...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 279
Аутор:
Панцанела са слатким паприкама, белим пасуљем и пилетиномПрегледи: 1.456

Класична италијанска салата од панзанеле је једноставна, али укусна комбинација хлеба, парадајза и винегрета. Овај рецепт чини панзанелу заситнијом додатком...

Грилована пилетина, парадајз, краставци, паприке, бели пасуљ, винско сирће, босиљак, оригано...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Коктел са црвеног тепихаПрегледи: 1.018

Пошто име овог коктела подсећа на холивудску моду, често се припрема за посебне прилике. Коктел увек изгледа подједнако луксузно - црвен и блистав - али његови састојци...

сок од нара, сируп, вода цвета поморанџе, џин, шампањац...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Колач од јагода и црвеног пиваПрегледи: 841
Садржај рецепта:

Суптилна горчина црвеног пива пријатно се разликује од слаткоће јагода у овој узвишеној верзији класичног америчког колача од јагода. Три округла слоја су преливена глазуром направљеном од...

Вишенаменско брашно, шећер у праху, екстракт ваниле, пиво, јаја, млеко, сок од лимуна, јагоде...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 16 - 20
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Вода од малине и поморанџеПрегледи: 1.590

Уместо сокова и воћних напитака, одлучите се за воду са воћем. То је најбољи гасилац жеђи лети, богата витаминима и без вишка шећера. Можете је направити газирану или...

газирана вода, поморанџе, малине...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Количина: 2 литра
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Равиоли са радичем и жалфијомПрегледи: 677

Ово јело може деловати прејако са сланим радичијем, али слатки карамелизовани лук, жалфија, путер и сир савршено омекшавају његов оштар укус. И док је радичио овде прилично...

равиоли, радич, жалфија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Торта од розете са равиолимаПрегледи: 659

Ова слана пита се прави од куваних равиола, кришки моцареле и сушених парадајза, поређаних у облику великог цвета и печених док се сир не отопи. Лепота овог...

Равиоли, пармезан, моцарела, маринара сос, сушени парадајз...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Крем од малине и грејпфрутаПрегледи: 1 119

Овај крем од малине и грејпфрута је тако гладак, свиленкаст и препун живописних укуса свежег бобичастог воћа и цитруса! Свеже малине и црвени грејпфрут стварају дивну комбинацију за јединствен, лаган...

малине, сок од грејпфрута, јаја, скроб...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Желе од чоколаде и малинеПрегледи: 1 233

Двослојни желе увек изгледа запањујуће и импресивно када се сервира, а много га је лакше направити него што изгледа. Користите папирне чашице од 150 мл за калупе. Од...

малине, желатин, полуслатка чоколада, крем...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 9
Аутор:
Мафини са глазуром од малине и чоколадеПрегледи: 698
Садржај рецепта:

Ови колачићи, са својом високом капом од чоколадне глазуре, изгледају баш као корнети за сладолед. Ваши гости ће бити одушевљени! Меки и сочни чоколадни колачићи се пеку у корнетима за сладолед, а затим...

Премијум брашно, тесто за печење, јаја, млеко, вински камен, црна чоколада, кокосово уље, вафле, малине, какао...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Количина: 20 колачића на штапићу
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Џем од малинеПрегледи: 1 107

Потребно вам је мање од сат времена и само три састојка да направите џем од малине, невероватно жив и укусан. Мацерирање бобица пре кувања помаже у ослобађању више...

малине, џем од малине, кора од лимуна, сок од лимуна...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 500 гр.
Аутор:
Венци од данске малинеПрегледи: 755
Садржај рецепта:

Овај дански венац од малина биће прави врхунац ваше празничне чајанке. Посут шећером у праху, са бобицама које укусно вире кроз прорезе, не само да је леп за гледање, већ је и веома...

Тесто од квасца, крем сир, малине, јаја, млеко, екстракт ваниле, мушкатни орашчић...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Џем од малине са чиа семенкамаПрегледи: 1.061

Овај слатки и киселкасти, ароматични џем од малине може се обогатити чиа семенкама, што додаје дивну хрскавост и корисне микронутријенте. Џем се брзо прави од једноставних састојака и не захтева...

малине, џем од малине, чиа семе, сок од лимуна...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 1 конзерва
Аутор:
Сос од авокада са јогуртом и павлакомПрегледи: 1.645

Јогурт, павлака и мноштво свежег, мирисног биља дају овом сосу од авокада нежну, баршунасту текстуру. Ферментисано млеко такође помаже авокаду да задржи боју и спречи да потамни, тако да...

Авокадо, парадајз, јогурт, кефир, павлака, першун, прах од црног лука, млади лук, слатки лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Пића, Сокови, Смути, .
Аутор:
Здрав смутиПрегледи: 2.397

Желите да се данас почастите ружичастим напитком? Или можда зеленим или љубичастим? Направите основни смути од банане и авокада, а затим изаберите једну од опција боја да бисте свом дали...

Бадемово млеко, кељ, авокадо, банане, ананас, цвекла, манго, боровнице, грожђе, ланено семе, мед, куркума...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Дугине шотице и алкохолне сладолед на штапићуПрегледи: 2.263

Обрадујте госте на кућној забави овим живописним коктелима дугиних боја направљеним од џина, гренадина, сока од ананаса и ликера курасао. Послужите као шотове или сипајте садржај у...

Сок од ананаса, сируп од гренадина, ликер од плавог курасаоа, џин...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Предјела, Сендвичи, Риба, .
Аутор:
Сендвич са чајем, инћунима и ротквицамаПрегледи: 962

Заволећете сочну ротквицу и кремасти путер у овим минијатурним сендвичима, док филети инћуна додају читав низ живих укуса. Ови сендвичи са чајем су направљени од белог...

бели хлеб, ротквица, инћуни...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Вертикална торта у дугиним бојамаПрегледи: 1.477
Садржај рецепта:

Овај десерт је пун изненађења која ће ваши гости памтити заувек. Прво, када се пресече, формира фантастичну дугу. Друго, вертикалан је! Овај ефекат дефинитивно неће...

тесто за бисквит, јаја, екстракт ваниле, сок од лимуна, шећер у праху...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са дугиним кришкамаПрегледи: 1.670

Ови забавни колачићи у дугиним бојама са слатким облацима могу изгледати замршено, али их је много лакше направити него што изгледају. Само се претварајте да се играте са пластелином! Поделите...

врхунско брашно, јаја, чоколадни комадићи (грануле), шећер у праху, екстракт ваниле...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 36 колачића
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Аутор:
Разноврсна пуњена јајаПрегледи: 868

Украсите свој празнични сто предјелом од јаја са дугиним бојама. Одлична ствар код овог рецепта је што вам неће бити потребне никакве вештачке боје: сва јаја ће бити украшена природним...

Јаја, авокадо, шаргарепа, цвекла, паприке, маслинов саламура, љути сос, сенф, паприка, шафран, сок од лимете, мајонез...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 24 канапеа
Аутор:
Бриош лепиња у дугиним бојамаПрегледи: 974

Ако тражите луд начин да одушевите своје госте домаћим хлебом, ова психоделична бриош лепиња је баш оно што вам треба. Ова бриош лепиња у дугиним бојама биће звезда вашег стола са својим богатим укусом,...

тесто са квасцем, јаја, млеко...
Време: 13 сати и 15 минута Сложеност: лако Количина: 1 векна
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Тарт са ротквицом и димљеним лососомПрегледи: 901

Ова једноставна пита се прави од куповног лиснатог теста. Испечите посебну кору од лиснатог теста, премажите је намазом од сира и ставите кришке димљеног лососа и танко сечене роткве у дресингу са...

Лиснато тесто, димљени лосос, јаја, павлака, свежи сир, шампањско сирће, першун, естрагон, пахуљице морске соли...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Лепиња са путером, влашцем и ротквицамаПрегледи: 936

Уживајте у свежим и сочним пролећним ротквицама, поређаним у слојевима на обилно намазаној лепињи. Исеците ротквице веома танко (пожељно помоћу љуштилице за поврће) и упарите их са мирисним...

Нан хлеб, влашац, ротквица, љуспице морске соли...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Салата од киноа и парадајзаПрегледи: 1.566

Поред сочних парадајза, ова обилна салата од киноа такође садржи кришке нежних срца палми и мноштво свежег зачинског биља. Одлична летња опција за здраву ужину...

киноа, грожђасти парадајз, палмино срце, млади лук, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Пуњене паприке Пикиљо са киноомПрегледи: 855

Конзервиране паприке пикиљо се обично користе као део соса или украса, али у овом рецепту играју главну улогу. Напуните паприке филом од куване киное, сувог грожђа и козјег сира,...

Паприке пикиљо, киноа, тиквице, козји сир, сок од лимете, цилантро, суво грожђе...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од киноа са маслинамаПрегледи: 1.666

Киноа је житарица најбогатија протеинима, коју људи који једу здраво (и укусно!) користе у прилозима и салатама. У овом рецепту, кувана киноа се допуњује сочним целером,...

Киноа, целер, винско сирће, сенф од целог зрна, црвени лук, маслине Каламата, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Жир тиква пуњена киноом, кељем и слатком италијанском кобасицомПрегледи: 738

Пуњене половине жир тиквице изгледају елегантно када се служе као јестиве чиније напуњене здравим и укусним филом. Савршено за празничну трпезу! Овај рецепт...

Жир тиква, млевена кобасица, киноа, кељ, пармезан, љуспице црвене паприке, тимијан, жалфија...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране