Дом » рецепт » Страна 424
 

Кулинарски рецепти


Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кулинарски писац
Тартуфи од мента и чоколадеПрегледи: 11 129

Ри Драмондова мешавина тартуфа од полуслатке и горко-слатке чоколаде са кондензованим млеком и екстрактом менте је толико укусна да нећете моћи да одолите да поједете кашичицу током...

Црна чоколада, полуслатка чоколада, кондензовано млеко, екстракт менте, млечна чоколада...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Количина: 36 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - познати кувар
Линцер сендвич колачићи звездицеПрегледи: 9.439

Ови свечани аустријски Линцер колачићи представљају диван поклон захваљујући свом елегантном изгледу. Један од битних корака у рецепту Алекса Гварнашелија је мућење путера...

брашно, бадеми, цимет, мушкатни орашчић, џем од малине, шећер у праху...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 30-36 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кувар
Бискоти колачићи са пистаћимаПрегледи: 9.572

Као и класични италијански бискоти, колачићи Тајлера Флоренса се пеку два пута: прво као један слој, а затим као појединачне кришке. Колачићи од пистаћа су прилично...

пистаћи, јаја, екстракт ваниле, брашно...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Шећерни колачићи са глазуромПрегледи: 12.505
Садржај рецепта:

Триша Јервуд прави ове колачиће сваког Божића јер су савршени за украшавање. Она хлади тесто најмање сат времена пре него што га разваља (али не би требало...

брашно, јаја, екстракт ваниле, шећер у праху...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 15-17 ком.
Аутор: - познати кувар
Макароне са препеченим кокосомПрегледи: 8 866

Алтон Браунови макарони се брзо и лако праве - потребно је само пет састојака и 20 минута вашег времена. Колачићи су заслађени кокосовим љуспицама, које се препекају пре...

кокосове пахуљице, јаја, екстракт ваниле...
Време: 1 сат. Сложеност: лако
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кувар
Колачићи са чоколадом и рузмариномПрегледи: 6.024

Мелисин једноставан рецепт за колачиће користи мноштво састојака попут шећера, брашна и чоколадних мрвица, а додаје пикантну ноту са сушеним рузмарином.

рузмарин, брашно, чоколада...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 16 ком.
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - познати кувар
Блонди колачиПрегледи: 8 612

Боби Флејеве плавуше се пеку у једној тури, лако се уклапају на један плех обложен папиром за печење. На основу класичног рецепта за плавуше, Боби додаје...

брашно, смеђи шећер, јаја, екстракт ваниле, млечна чоколада, бадеми, карамел...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 18-36 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - сувласник ресторана
Италијански спумони колачићиПрегледи: 16.366

Џеф Мауроови празнични колачићи инспирисани су спумонијем, традиционалним италијанским десертом направљеним од слојева сладоледа (вишња, пистаћи,...)

Брашно, смеђи шећер, јаја, екстракт бадема, екстракт ваниле, полуслатка чоколада, пистаћи, кандирано воће, сушене трешње...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 14 великих колачића
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Класични медењациПрегледи: 16.019

Ови укусни колачићи од Ине Гартен са влажним средиштем нису само од ђумбира. Цимет, каранфилић, мушкатни орашчић и сецкани кандирани ђумбир су савршена комбинација за додиривање вашег...

Брашно, цимет, каранфилић, мушкатни орашчић, млевени ђумбир, смеђи шећер, меласа, јаја, кандирано воће, корен ђумбира...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 16 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кувар
Супер укусни овсени колачићи са чоколадним мрвицамаПрегледи: 20.704

Класични колачићи од овсене каше Ен Барел добијају потпуно ново значење са чоколадним мрвицама. Ако волите црну чоколаду (полуслатка такође функционише), додајте је заједно са...

Брашно, ваљане овсене пахуљице, цимет, смеђи шећер, јаја, екстракт ваниле, црна чоколада, ораси, пахуљице морске соли...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 36 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - посластичар, кувар
Ролнице од киселог млека са урмамаПрегледи: 10.942

Рецепт Рона Бен-Израела за ђевреке пуњене урмама, направљене од теста пуњеног крем сиром...

Свеж сир, брашно, урме, цимет, млевени ђумбир, каранфилић, сок од поморанџе, ораси, јаја...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: просечан Количина: 36 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - ТВ водитељ
Немачки колачићи са укусом чоколадне тортеПрегледи: 8.738

Ако волите чоколаду и кокос, не губите време правећи немачку чоколадну торту; уместо тога, испеците ове колачиће користећи једноставан рецепт Сани Андерсон. Основни рецепт за колачиће је побољшан са:...

Смеђи шећер, екстракт ваниле, јаја, брашно, какао, полуслатка чоколада, кокос, пекани...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 36 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Бадемови колачићи са ганаш кремомПрегледи: 8.040

Ова посластица подсећа на свима омиљене колачиће од путера од кикирикија: сложенији су, а опет подједнако укусни - неодољиви су. Колачићи остају свежи и укусни ако се чувају у фрижидеру...

брашно, паста од бадема, смеђи шећер, јаја, екстракт ваниле, бадеми...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 30 ком.
Аутор: - посластичар, кувар
Плетена халаПрегледи: 15.013
Садржај рецепта:

Рецепт Рона Бен-Израела за традиционални јеврејски празнични хлеб, халу.

брашно, гриз, мед, јаја, суво грожђе, павлака, млеко, сусам...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: лако Количина: 1 векна
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - посластичар, кувар
Празнични колачићи од медењакаПрегледи: 11.510

Рецепт за свечане медењаке са циметом, каранфилићем и кардамомом.

Смеђи шећер, брашно, цимет, млевени ђумбир, каранфилић, кардамом, меласа, јаја, екстракт ваниле...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: просечан Количина: 36 ком.
Категорије: Пекара, Колачић, .
Аутор: - посластичар, кувар
Колачићи са сиром, брусницама и пистаћимаПрегледи: 10.798

Рецепт за слане колачиће направљене од чедар сира, брусница, пистаћа и кајенског бибера.

Чедар сир, јаја, брашно, млевени кајенски бибер, пистаћи, бруснице...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Количина: 36 ком.
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - посластичар, кувар
Печена торта од сладоледа са аљаским меренгомПрегледи: 22.641
Садржај рецепта:

На подлогу од бисквита распоредите три омиљена сладоледа, а затим прелијте обилним слојем швајцарског безеа. Пеците одмах испод рерне и послужите ову запањујућу торту, топлу споља, а хладну изнутра.

бисквит, ликер, кафа, сладолед, сорбет, јаја, екстракт ваниле...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - посластичар, кувар
Чоколадни меренг без глутенаПрегледи: 8.062

Овај рецепт за безе без глутена има хрскаву, сјајну површину и меку, жвакаву унутрашњост. Дизајн без брашна даје безеу укус и арому супер чоколаде,...

Црна чоколада, екстракт ваниле, лимунов сок, јаја, ораси...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 40 ком.
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - посластичар, кувар
Шаргарепа торта са кремом од белог чоколадеПрегледи: 19 171

Рецепт за торту од шаргарепе од познатог посластичара Рона Бен-Израела. Торта је преливена кремом од белог чоколаде.

Брашно, цимет, млевени ђумбир, мушкатни орашчић, млевени кајенски бибер, ораси, суво грожђе, екстракт ваниле, јаја, шаргарепа, бела чоколада...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: просечан Количина: 1 колач
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - посластичар, кувар
Ролнице од киселог млека са џемом од малинеПрегледи: 6 132

Рецепт Рона Бен Израела за багеле са џемом од малине, направљене са основом од теста од крем сира...

Крем сир, цимет, бадеми, суво грожђе, џем од малине, брашно, јаја...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: просечан Количина: 36 ком.
Аутор: - познати кувар
Пилетина пиката са тестениномПрегледи: 8 507

Рејчел је каналисала све укусе класичног италијанског јела пиката, додајући сочне комадиће пилећих прса. Јело је испало прилично лагано...

Пилећа прса, бели лук, љути лук, брашно, бело вино, лимунов сок, капари, першун, пене тестенине, влашац...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - посластичар, кувар
Палачинке од кромпира са пашканатом испод карамел кореПрегледи: 5 602

Палачинке од кромпира са карамелизованим пастрњаком – рецепт од Рона Бена Израела.

кромпир, сок од лимуна, корен пашканата, брашно, влашац, јаја...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 10 ком.
Категорије: Колачић, .
Аутор: - посластичар, кувар
Три чоколаде Колачићи са комадићима чоколадеПрегледи: 6 281

Рецепт за три колачића са комадићима чоколаде од Рона Бена Израела.

Смеђи шећер, јаја, екстракт ваниле, брашно, ораси, црна чоколада, млечна чоколада, бела чоколада...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Количина: 40 ком.
Аутор: - познати кувар
Лазање са хлебом, печуркама и спанаћемПрегледи: 8 506

Рецепт за лазање са хлебом, печуркама и спанаћем.

Печурке, тимијан, бели лук, љути лук, бело вино, спанаћ, павлака, јаја, мушкатни орашчић, бели хлеб, фонтина сир, Гријер сир, пармезан...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Палачинке од овсене каше са бананом и сувим грожђемПрегледи: 8.582

Рејчел хвата сав укус и арому класичних колачића од овсене каше са грожђем у овим укусним палачинкама за доручак...

Овсене пахуљице, брашно, смеђи шећер, цимет, ораси, павлака, млеко, јаја, екстракт ваниле, банане, суво грожђе, јаворов сируп, мед...
Време: 22 мин. Сложеност: лако Количина: 12 палачинки (4 порције)
Аутор: - познати кувар
Свињетина и чили од поленте на италијански начинПрегледи: 5.510

Рецепт за чили са млевеном свињетином, полентом и италијанским зачинским биљем...

Паприка, кобасица, салама, шунка, млевена свињетина, тимијан, семе коморача, бели лук, халапењо папричица, чили папричица, црни лук, оригано, парадајз пире, црвено вино, млеко, полента, пекорино романо сир, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - познати кувар
Пастирска пита од ћуретине и слатког кромпира са сладоледом од соса од брусница и јабукаПрегледи: 31.565

Рејчелина пастирска пита је одличан начин да искористите све остатке празничне вечере и направите комплетан оброк. Овај рецепт нуди главно јело и десерт, оба направљена са...

Млевена ћуретина, слатки кромпир, црни лук, шаргарепа, целер, брашно, Вустершир сос, грашак, банане, љути сос, чедар сир, сос од јабука, цимет, кора поморанџе, сладолед, павлака, пекани...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - познати кувар
Гратен од блитвеПрегледи: 6 401

Рецепт за гратен од блитве са белим луком и пармезаном....

Блитва, брашно, млеко, мушкатни орашчић, бели лук, пармезан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Мексичка стратална тепсија са чоризо кобасицомПрегледи: 5.776

Баш као и слани пудинг од хлеба, стратас је лагано јело за бранч које се може припремити претходне вечери. Ово мексичко јело се прави од комадића...

купати (пржене кобасице), млевена свињетина, чоризо кобасица, бели хлеб, љута паприка, млеко, љути сос, јаја, чедар сир, павлака, авокадо, сок од лимете, парадајз, цилантро...
Време: 9 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - познати кувар
Немачки фонди од пива и чедараПрегледи: 9 260
Садржај рецепта:

Рецепт за фонди у немачком стилу са пивом и две врсте сира...

Чедар сир, Грујер сир, брашно, светло пиво, сенф, љути сос, Вустершир сос, кобасице, карфиол, кисели краставац, кисели лук, семенке лука, ражени хлеб...
Време: 22 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Салата са тестенином и шпаргломПрегледи: 8.528

Рецепт за топлу салату са тестенином у облику машнице, шпарглом, ендивијом и зеленим грашком.

Љути лук, шпаргле, ендивија, паприка, фарфале тестенина, грашак, першун, винско сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Аутор: - познати кувар
Слојевите печене пилећих енчиладаПрегледи: 6 134

„Swiss“ значи „швајцарски“, што подсећа на швајцарске имигранте који су комбиновали кремасти сос са мексичком енчиладом. Рејчел користи павлаку за прављење соса, а уместо...

Халапењо паприка, црни лук, бели лук, парадајз, цилантро, ким, мед, сок од лимете, пилетина, тортиља, павлака, швајцарски сир, сир Монтереј Џек, чили анчо...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Чили паста са млевеном говединомПрегледи: 11.883

Рејчел је направила чили са увијеном пастом, млевеном говедином и поврћем, зачињен јединственом мешавином зачина од димљене паприке, који се спрема за само 15 минута...

Спирална паста фузили, млевена говедина, слатки лук, халапењо папричице, бели лук, зачин за чили, љути сос, светло пиво, пасирани парадајз, млади лук, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Пића, Смути, .
Аутор: - познати кувар
Смути од замрзнутих јагода, брескви и бананаПрегледи: 19.453

Рецепт за смути од замрзнутих јагода, брескви и банана са јогуртом.

банане, јагоде, брескве, јогурт, млеко...
Време: 8 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 316
Аутор: - познати кувар
Божићна пастаПрегледи: 7.839

Припремљен са поврћем и три врсте меса, Рејчелин густи сос за тестенину је и заситан и свечан. Ово јело је божићна традиција у њеној кући.

Панчета, млевена свињетина, млевена говедина, бели лук, шаргарепа, целер, црни лук, црвено вино, пасирани парадајз, першун, алева паприка, цимет, пене тестенина, пекорино романо сир, бели хлеб...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Количина: 4 велике порције
Аутор: - познати кувар
Гвакамоле са белим лукомПрегледи: 35 184

Рејчел је користила путерасти, орашасти Хас авокадо као основу за свој гуакамоле. Чешње белог лука, самлевено у пасту, такође се додаје јелу да би се зачинио...

Авокадо, лимунов сок, бели лук, халапењо папричице, парадајз шљива, црни лук, гуакамоле, чипс...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Ћуретина печена у саламури од јаворовог сирупа са глазуром од јаворовог сирупаПрегледи: 9.095

Са хрскавом златном кожом и нежним, сочним месом, Рејчелино добро прихваћено ћуреће месо је маринирано преко ноћи у маринади од шећера и зачина, затим полако печено у рерни и...

Ћуретина, јабуково сирће, смеђи шећер, црни бибер, бели лук, ловоров лист, поморанџе, љути лук, першун, жалфија, тимијан, јаворов сируп, пимент...
Време: 15:00 Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Печена ћурећа прса са кремастим сосом и сосом од брусница и нараПрегледи: 12.875

Врхунац овог јела од ћуретине је путер од белог лука и зачина, који се обилно додаје месу пре печења, а затим се користи за прављење кремастог соса. Бруснице и...

Ћуретина, бели лук, першун, влашац, тимијан, рузмарин, лимунов сок, бруснице, цимет, кора поморанџе, нар, брашно, Вустершир сос, павлака, пармезан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Свињски филе печен у балзамико сосуПрегледи: 129.648

Тајна укусног, сочног свињског филеа са корицом од зачина је печење на високој температури само 20 минута. Ова метода осигурава да свињетина остане мекана изнутра, са...

свињетина, балзамико сирће, бели лук, рузмарин, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - познати кувар
Пилећа прса са зеленим пасуљем печена у пергаментуПрегледи: 7.922

Рејчел Рејова пилећа прса печена на пергаменту са зеленим пасуљем...

Пилећа прса, зелени пасуљ, чери парадајз, естрагон, бели лук, љути лук, бело вино, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - познати кувар
Сендвич Монте Кристо, италијански стилПрегледи: 6.882

Италијански сендвичи Монте Кристо - рецепт Рејчел Реј...

Бели хлеб, џем од шљива, проволоне сир, фонтина сир, пршута, дижон сенф, јаја, млеко, павлака, пармезан, першун, рукола, лимунов сок...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пастирска пита за 30 минутаПрегледи: 8 312

Пастирска пита, британски изум, првобитно је настала као начин да се искористе остаци од недељног ручка: јагњетина и кромпир. Ако је оброк укључивао печено месо, остаци су се пекли у...

Кромпир, павлака, свежи сир, јаја, павлака, млевено говеђе месо, шаргарепа, црни лук, брашно, Вустершир сос, грашак, паприка, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Говедина са црним биберомПрегледи: 9.890

Рејчел Рејова говедина динстана у вину са црним бибером...

Говедина, брашно, бели лук, ловоров лист, црвено вино, парадајз пире, црни бибер, кромпир, сир Талеђо, сир Бри, сир Камамбер, млеко, павлака, жалфија, першун...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - познати кувар
Пилеће спанакопита куглице са љутим киселим краставчићима и јогурт сосомПрегледи: 10.626

Рејчел прави ово предјело инспирисано грчком кухињом додајући спанаћ и фету млевеном месу и сервирајући ћуфте са љутим грчким сосом за умакање.

Црни лук, бели лук, спанаћ, фета сир, млевено пилеће месо, јогурт, краставци, мирођија, лимунов сок, ким, коријандер...
Време: 27 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Брза храна, Хот-догови, .
Аутор: - познати кувар
Хот-догови са чилијем и сиромПрегледи: 9.054

Како направити Рејчел Рејове хот-догове са чили сиром.

Млевено говеђе месо, Вустершир сос, црни лук, бели лук, зачин за чили, парадајз сос, кобасице, љути сос, лепиње за хот-дог, чедар сир...
Време: 30 мин. Количина: 8 ком.
Аутор: - познати кувар
Маринирана говедина са пире кромпиромПрегледи: 6 115

Кромпир са сланином, празилуком и свежим парадајзом је Рејчелин класични прилог за сочну, нежну говедину.

Бели лук, паприка, љути сос, Ворчестер сос, винско сирће, говедина, кромпир, празилук, димљена сланина, чери парадајз, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Хрскави печени пилећи прстићиПрегледи: 21.956

Рејчел сече пилеће филете на штапиће величине залогаја, савршене за мале једаче. Хрскаво печени, ови штапићи су одлична алтернатива пилетини,...

Кукурузне пахуљице, презле, смеђи шећер, пимент, пилећа прса, брашно, јаја, медено-сенф, роштиљ сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор: - познати кувар
Ћуретина и резанци у тепсијиПрегледи: 7.562

Рејчел Реј користи нежне јајне резанце са кремастим сосом од млевене ћуретине у овом јелу. За класичну кору са сиром, она прелива тепсију сиром Гријер, а затим презлама...

Јајни резанци, сланина, млевена ћуретина, вргањи, црни лук, тимијан, бело вино, павлака, мушкатни орашчић, сир Гријер, презле, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Салата са тортелинима, спанаћем и артичокамаПрегледи: 6.610

Тестенине су најлакши и најбржи начин за припрему главног јела. Различите врсте тестенина, као што су тортелини или пене, припремају се са различитим сосовима, као што су...

Тортелини паста, спанаћ, артичоке, паприка, црвени лук, бели лук, кора лимуна, сок од лимуна, винско сирће, тимијан, сушени парадајз, кнедле...
Време: 13 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Рибарска чорба са бакаларом и капицамаПрегледи: 12.630

Рејчел прави чорбу од капица и бакалара; ова густа рибља чорба на бази парадајза има дуг рок трајања и савршена је за припрему унапред.

Црни лук, љуте папричице, лимунова кора, бели лук, першун, тимијан, ловоров лист, инћуни, целер, кромпир, паприке, лагано пиво, парадајз, бакалар, капесанте...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 359

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране