Кулинарски рецепти

Укусни сендвичи са нежним месом туњевине, куваним у маслиновом уљу са зачинским биљем...

Да бисте постигли савршену кору, потребно је да користите рендани пармезан, а не млевени....

Ова необична верзија класичног дипа од спанаћа и артичоке биће звезда на свакој празничној вечери или забави. Рејчел га служи са штапићима хлеба, стабљикама целера и...

Јело се слаже са слојевима меса, тортиља и сира. Обилни фил се састоји од млевене пилетине, црног пасуља и кукуруза.

Свеже млевени мушкатни орашчић додаје топли укус овој кремастој бундевиној чорби, док Рејчелин посебан дресинг од брусница и јабука додаје оштар укус.

Рејчел прави ово класично предјело пуњењем печурака укусном мешавином млевеног пилетине и спанаћа, преливеном сиром.

Рејчел меша ћуретину са доста поврћа како би осигурала да бургер остане сочан. Цилантро, бибер и неколико зачина додају укус америчке југозападне кухиње.

Ово није најлакши начин за брзо кување грилованих шкампа. Рејчел цеди лимунов сок директно на гриловане половине шкампа и оставља их да се намачу око минут.

Ове нежне снопове шпаргле можете кувати у врућој рерни или на роштиљу ако сте напољу...

У овом рецепту, Рејчел даје нови заокрет класичном седмослојном дипу (слојевито предјело од салате које се једе са помфритом) тако што сваки састојак појачава додатним укусом, који...

Пилећа прса се служе на тањиру са листовима зелене салате и кришкама поморанџе, тако да свако може направити предјело директно за столом!...

У овом рецепту, Рејчел је користила лимунски крем да би брзо и једноставно направила своје омиљено јело...

Овај брзи прилог од поврћа обогаћен је мало димљене сланине...

Да би направила укусна, нежна пилећа прса, Рејчел је комбиновала презле са пармезаном, белим луком и свежим зачинским биљем.

Рејчел је осмислила рецепт за мексичко јело под називом „Супер начос“, које се састоји од домаћег соса од сира, пасуља, зачина, говедине и соса пико де гаљо. То је одлично предјело за вечеру.

Рецепт Рејчел Реј за салату од кромпира са зачинским биљем...

Да би додала додатни укус мешавини, Рејчел је овом рецепту додала слатке црвене паприке, заједно са доста зачина и парадајз соса...

Рејчел прави густи, концентровани роштиљ сос за пилеће бургери. Фил је без мајонеза и зачињен је лимуновим соком и медом. Све што вам је потребно за летњи пикник...

Мафини су хрскави и не треба им много времена да се испеку...

Рејчел доноси сав укус бафало соса својој пици, завршавајући је љутим сосом и плавим сиром...

Одлично слатко и слано предјело за сваки празник или породично окупљање...

Ако желите да се слатки кромпир брже скува, једноставно га исецкајте на мање комаде. Рејчел такође додаје свој тајни састојак у пире – кришке банана пржене на уљу.

Одличан начин да ћурку набавите за сат времена је да користите ћурећа прса уместо целе ћурке...

Касатеде су сицилијанска пецива у облику полумесеца са слатким филом која се могу служити пржена или печена. У суштини, то је мини-слатка верзија калцонеа. Ово...

Залети су укусни колачићи од кукурузног брашна који се пеку у региону Венето на североистоку Италије. Кукуруз је овде уобичајена намирница. Само име...

Тарали су италијанске переце, у суштини предјело, са текстуром сличном нашим ђеврецима. Могу се посути ориганом, белим луком, семеном копра, ренданим...

Грисини су танки, хрскави штапићи хлеба пореклом из италијанске регије Пијемонт. Историја каже да је у 19. веку први краљ Италије, Виктор Емануел II, наредио свом дворском пекару да направи...

Слатка пита пуњена белим вином и шећером, веома је популарна у швајцарском кантону Во, који се налази на обали Женевског језера. Веома је једноставна за прављење, чак и без кулинарског искуства.

Сасвим је тачно да се Магенброт — укусни медењаци преливени чоколадом — сматрају најпопуларнијим слаткишем у Швајцарској. Иако изгледају слично другим медењацима, њихова текстура није баш...

Пре једног века, рецепт за италијанску питу од голубова са тестенином био је део високе кухиње и био је изузетно популаран у 19. веку. Данас су могуће разне варијације соса за тестенину, али...

Француски бадњак ужива заслужену популарност од почетка 19. века. Чувена париска посластичарница Ладуре је креирала овај рецепт. У Француској...

Крокети од битербалена су омиљена ужина у Холандији. Верује се да су их домаћице у 19. веку користиле као начин да искористе остатке меса. Данас се битербален служи у...

Ово је веома популаран рецепт за Атлантик Бич питу, велики хит у америчким ресторанима, посебно дуж обале Северне Каролине. Његова јединственост лежи у...

Кочиња је укусно бразилско јело које се лако припрема, а још брже једе. Пилећи крокети могу се јести као самостално јело или уз прилог.

Нежна, баршунаста текстура јапанског чизкејка постиже се укључивањем брашна са ниским садржајем протеина у рецепт. Површина јапанског чизкејка има тенденцију да се нарасте до те мере да...

Паве је десертна торта слична тирамисуу, али много укуснија! Не захтева печење; прави се од комбинације разних колачића (овај рецепт користи...

Вреди напоменути да је карамел постао толико популаран ових дана да се користи као зачин и за десерте и за јела од меса. Прилично га је једноставно направити, потребна су само четири састојка...

Равиоли са жуманцем нису ништа више од појединачних, великих равиола пуњених меко куваним јајетом, смештених у филу од рикоте са уљем од тартуфа. Ако ово друго...

Резанци имају историју дугу 4.000 година у Кини и до данас су остали основна ствар у кинеској кухињи, посебно у северним регионима. Кинески резанци се лако припремају и служе у...

Гвакамоле сос су изумели Астеци и првобитно се звао „хуака-мули“, што значи „мешавина авокада“, и у суштини је био пире од воћа (неки га сматрају поврћем) са луком и...

Индонежанска слојевита торта, Кек Лапис, је прелеп и укусан десерт са много различитих верзија и популаран је не само у Индонезији већ и у Сингапуру и Малезији. Пошто се Кек Лапис пече...

Рак Рангун је популарно предјело у сваком кинеском ресторану. Његови главни састојци су крем сир, штапићи од ракова и тесто за увијање, које такође...

Избор салата је тренутно огроман! Предлажемо вам да испробате нашу нову „Салату са неочекиваним зачином“. Савршена је и за канцеларијска окупљања и за мирне породичне вечери.

Рецепт за салату Клеопатра са пасуљем, јабукама и цвеклом.

Чизкејк од грожђа је укусан и лаган десерт који не захтева никакву припрему теста.

Реч аранчини на италијанском значи „мале поморанџе“. Ове мале, укусне куглице су добиле име по својој јаркој, богатој боји. Након пржења...

Ова сочна, кремаста пита се брзо прави и поједе зачас! Ова пита за прсте да полижете је савршена за вече или празничну чајанку.

Рижото је суштински део италијанске кухиње. Рижото са шкампима је само савршенство, а његова припрема је као савладавање целе науке...

Џигерица на берлински начин комбинује џигерицу, јабуке, лук и крему, стварајући потпуно нови и незабораван укус. Овај рецепт је за спори шпорет...

Финска пита од боровница је укусна, благо слатка посластица са хрскавом кором која се супер лако и брзо прави!