Дом » рецепт » Страна 218
 

Кулинарски рецепти


Аутор: - угоститељ
Сендвич са растопљеним ћурећим пљескавицамаПрегледи: 1.804

Традиционални амерички сендвич са мелт паштетом садржи сочну пљескавицу, отопљени швајцарски сир и пуно слатког и љутог прженог лука између две кришке препеченог хлеба. Овај рецепт нуди...

Млевена ћуретина, печурке, сир Гријер, панко презле, млеко, јаја, жалфија, тимијан...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Замрзнути тропски коктелПрегледи: 1.821

Овај смути од замрзнутог воћа може се послужити уместо сорбета и сладоледа, нудећи освежавајући тропски укус у врућем летњем дану. За разлику од других сличних замрзнутих десерта,...

брескве, банане, мандарине, ананас, сок од поморанџе, сок од лимуна...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 138
Аутор: - познати кувар
Двоспратни бургери са ћурећим пљескавицама и киселим краставчићимаПрегледи: 1.428

Огроман, сочан бургер са дуплим пљескавицама је задовољство којем не можете одолети, посебно зато што су пљескавице направљене од ћуретине, што значи да имају мање масти и калорија. Истовремено...

Млевена ћуретина, амерички сир, лепиње за хамбургере, кисели краставац, сенф од целог зрна, шрирача сос...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Невероватни бургери од ћуретинеПрегледи: 1.472

Дебела, сочна грилована пљескавица од ћуретине даје овим бургерима јединствен укус. Поред млевене ћуретине, преливена је пиреом од младог лука, љутим луком и дижон сенфом. Форм...

Млевена ћуретина, љути лук, паприке, парадајз, поточарка, ранч дресинг, лепиње за хамбургер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чили са бундевом и ћуретиномПрегледи: 1.514

Овај чили кон карне добија свој традиционални укус и арому од зачина попут чили праха, кима и коријандера. Али састојци су много здравији! Црни пасуљ богат протеинима, млевени пасуљ...

Млевена ћуретина, бундева, црни пасуљ, чиа семе, чили прах, ким, коријандер, шљивасти парадајз, цилантро, павлака...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 310
Аутор:
Појединачна пастирска пита са ћуретиномПрегледи: 3.398

Овај рецепт претвара класичну британску пастирску питу у брзо главно јело, савршено за вечеру током радне недеље. Направљена у појединачним порцијама, нуди и месну основу и...

Млевена ћуретина, кромпир, грашак, чедар сир, млеко, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 290
Аутор: - кувар
Шкољке пуњене ћуретином и артичокама у сосу од арабијатеПрегледи: 5 151

Велике пуњене тестенине су једноставно за припрему, али укусно и импресивно италијанско јело. За фил, млевена ћуретина се пржи у тигању са...

Млевена ћуретина, артичоке, панчета, маринара сос, пармезан, рикота сир, моцарела сир, љуспице црвене паприке, црни бибер...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Ћурећи бургериПрегледи: 10.430

Ови ћурећи бургери инспирисани азијском кухињом очараваће свакога својим сланим укусом и необично сочном ћурећом текстуром. Млевено месо је прожето зачинима попут белог лука, соја соса, ђумбира,...

Млевена ћуретина, водени кестени, чедар сир, парадајз, самбал олек, соја сос, корен ђумбира...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Са сосовима, .
Аутор: - кувар
Такитоси са ћуретином и спанаћемПрегледи: 1.905

Такитоси (мали такоси) су мале тортиља цеви пуњене филом, хрскаве споља, а сочне изнутра. И одрасли и деца ће их волети. Овај рецепт за такитосе садржи здрав фил направљен од...

Млевена ћуретина, спанаћ, црни пасуљ, чедар сир, маскарпоне сир, тортиље, такоси, црни бибер, ким...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувај
Такоси са ћуретиномПрегледи: 3 121
Садржај рецепта:

Уместо традиционалне говедине, ови такоси су пуњени млевеном ћуретином динстаном са поблано папричицама, слатким Видалиа луком, тиквицама, парадајзом и типичним Текс-Мекс зачинским прахом...

Млевена ћуретина, тиквице, црни лук Видалија, парадајз шљива, ротквица, авокадо, салата ајсберг, такоси, зачин за чили, ким, паприка...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Тост са рикотом и чоколадомПрегледи: 3.244

Хрскави тост са рикотом и чоколадом је одличан брзи десерт којим можете почастити себе и своје вољене после ручка или за доручак. Рикота се меша са шећером, циметом и ванилом и...

Тост, црна чоколада, рикота сир, екстракт ваниле, цимет...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Брускета са бурата сиром и јагодамаПрегледи: 3.098

Хрскаве препечене кришке багета преливене су кремастим бурата сиром и служе се са преливом од чери парадајза, помешаним са кришкама свежих јагода у меду, маслиновом уљу и...

Тост, јагоде, чери парадајз, сир, балзамико сирће, мед, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 15
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Слани крекери умочени у чоколадуПрегледи: 1.264

Претворите једноставне слане крекере у изванредну ужину коју ће сви волети. Слани крекери се преливају отопљеним путером и карамелом од смеђег шећера, а док је вруће, преливају се са...

крекери, чоколадни комадићи, карамела...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кувар
Шкампи „Фра Дјаволо“Прегледи: 3.665

Велики шкампи се кувају у сосу Фра Дијаволо и служе као слано предјело или као главно јело са прилогом. Његово име, које се са италијанског преводи као „Брат ђаво“,...

Шкампи, парадајз сос, пасирани парадајз, бело вино, љуспице црвене паприке, оригано, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 310
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - познати кувар
Пене ала вотка паста са печеним парадајзомПрегледи: 2.600

Печени парадајз даје овој пасти у сосу од парадајза и вотке богат, пун укус. Маскарпоне сир, који се користи уместо традиционалне густе павлаке, чини сос кремастијим, док вотка...

Пене тестенина, парадајз од шљива, пармезан, моцарела сир, масцарпоне сир, вотка, есцароле, ромаин салата, тимијан, босиљак...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Сендвичи са ћуфтетима и сиромПрегледи: 2.308
Садржај рецепта:

Сендвичи са ћуфтетима у богатом парадајз сосу са сиром су укусни и заситни. Ћуфте су направљене од мешавине телетине, говедине и свињетине са ароматичним италијанским зачинима који...

Млевено говеђе месо, млевено телеће месо, млевено свињетино месо, пармезан, проволоне сир, пасирани парадајз, маринара сос, ловоров лист, млевена морска со, црни бибер...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 12 мини сендвича
Аматричана сосПрегледи: 4 306

Овај италијански сос, „Аматричана“, добио је име по граду Аматриче и сматра се традиционалним сосом региона Лацио. Његови главни састојци су гванчале, врста сувог свињског образа, и...

Парадајз, букатини тестенина, шпагети тестенина, панцета, пецорино романо сир, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Замена за сос од месаПрегледи: 2.461

Овај италијански сос за тестенину, познат и као „лажни сос“, створили су сељаци који су желели богат укус меснатог црвеног соса, али нису могли да приуште месо. Направљен је од...

парадајз, шаргарепа, целер, црвено вино, паста орекијете, першун...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Тестенине са шкољкама и дагњамаПрегледи: 2 123

Шкољке конкиље су савршене за прављење италијанске пасте од морских плодова. Њихов облик им омогућава да упију много укусних сокова и изгледају шармантно међу шкољкама...

Тестенине, броколи, бело вино, шкољке, дагње, црни бибер, љуте паприке, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Бела пица „Три сира“Прегледи: 24.919
Садржај рецепта:

Тесто за овај рецепт можете направити унапред и чувати га у фрижидеру или замрзивачу, тако да можете испећи укусну пицу било када. Прелив од три сира је један од најлакших и...

Квасац, пармезан, моцарела, рикота, љуспице црвене паприке, оригано, рузмарин...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Пилећи скалопини са жалфијом и сиром ФонтинаПрегледи: 4.656

За вечеру припремите ове лагане италијанске ролнице од пилетине пуњене лепљивим фонтина сиром и листовима жалфије, које пилетини дају јединствену арому и укус. Пилетина...

Пилећа прса, сир Фонтина, бело вино, парадајз Сан Марцано, црни бибер, љуте паприке, жалфија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Особуко – телећи бут у белом винуПрегледи: 5.710

Особуко је телећи бут динстан у сосу од белог вина и чорбе. Нежно месо, зачињено соковима од поврћа, има укусну коштицу од сржи у средини. Ово јело је италијански...

Телетина, бело вино, чорба, букет гарни, црни лук, шаргарепа, целер, парадајз, кора лимуна, першун, ловоров лист, каранфилић, рузмарин, тимијан...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Хрскава пица МаргаритаПрегледи: 5.573
Садржај рецепта:

Хрскава, златна кора преливена мирисним преливом од парадајза и отопљеном моцарелом - ово је пица Маргарита у свом најбољем издању! Испеците Маргариту са домаћим тестом и уживајте у живописном...

Тесто од квасца, пасирани парадајз, моцарела сир, љуспице црвене паприке...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Тортелини са зеленим грашком у кремастом сосуПрегледи: 14.055

Италијанске тортелини кнедле су укусне саме по себи, али су још укусније када се сервирају у ароматичном парадајз сосу направљеном од грилованог италијанског пршута и белог лука.

паста тортелини, кнедле, пршута, панчета, пармезан, грашак, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 475
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Фетућине Алфредо - основни рецептПрегледи: 7.267

Ако имате машину за пасту, не остављајте је да стоји празно. Време је да почастите своју породицу укусном, свежом домаћом пастом! Уз овај рецепт, научићете како да направите најукуснију пасту фетућине са...

фетућине паста, врхунско брашно, бесквасно тесто, јаја, павлака, пармезан...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Праве ћуфте од шпагетаПрегледи: 9.779
Садржај рецепта:

Шпагете са ћуфтетима у парадајз сосу су обилно и укусно јело, посебно популарно међу америчким Италијанима. Сви га воле, одрасли и деца. А овај рецепт га чини још...

Млевена телетина, млевена свињетина, млевена говедина, шљивасти парадајз, шпагете, црвено вино, пармезан, презле, црни бибер, мушкатни орашчић...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Гратин од артичокеПрегледи: 2.678

Најлакши и најбржи начин да се припреме укусне артичоке је да се испеку гратениране под хрскавом корицом. У овом рецепту се користе замрзнута срца артичоке. Срца...

Артичоке, црвено вино, презле, пармезан, љуспице црвене паприке, црни бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пасте од рибе анђела у пикантном сосу од парадајза и тиквицаПрегледи: 2.397

Сос за ову пасту се прави од конзервираног пасираног парадајза који се крчка са печеним белим луком, сецканим тиквицама и љутом паприком, додајући киселкаст укус...

Капелини тестенина, тиквице, парадајз Сан Марцано, пармезан, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 354
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Тестенина Алфредо у кремастом сосу од карфиолаПрегледи: 6 255

Лепота италијанске Алфредо пасте лежи у њеном нежном, кремастом сосу, традиционално направљеном са обилним количинама путера и пармезана. Овај рецепт ће вам помоћи да уживате у њој без негативних ефеката...

Карфиол, фетућине паста, кондензовано млеко, кора лимуна, пармезан, грашак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 324
Аутор: - сувласник ресторана
Лазање од слатког кромпира са печуркамаПрегледи: 4 211

Ова вегетаријанска лазања без глутена ће вас освојити својим укусом без додатних калорија. Уместо традиционалних резанаца, користи танко исечен слатки кромпир. Користите мандолину за сечење,...

Печурке, блитва, љуте папричице, рикота сир, пармезан сир, слатки кромпир, тимијан, босиљак...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 361
Аутор:
Печени начо сос са печеним слатким кромпиромПрегледи: 1977.

Ови здрави начоси са ниским садржајем масти садрже све што волите код ове мексичке грицкалице: хрскаве домаће тортиља чипсове, слане пинто пасуље са адобо сосом, нежне...

слатки кромпир (јам), пинто пасуљ, серано паприке, адобо сос, тортиља чипс, сок од лимете, зачин за чили, ким, цилантро, чедар сир, салса, авокадо...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Пире од слатког кромпира са соком од поморанџеПрегледи: 2.996

За свечани прилог од пире кромпира, изаберите слатки кромпир. Здравији је од обичног кромпира, а његов јединствени укус чини одличну алтернативу свакодневном пире кромпиру. Да бисте га сачували...

Слатки кромпир, сок од поморанџе, јаворов сируп...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Салата од слатког кромпира са карамелизованим лукомПрегледи: 2.787

Округли кришке слатког кромпира се грилују и помешају са карамелизованим црвеним луком, зачињеним дижон сенфом и медом. Кора лимуна и тимијан додају лагани,...

Слатки кромпир, дижон сенф, балзамико сирће, кора поморанџе, мед, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 232
Аутор:
Слатки кромпир на лионски начинПрегледи: 3.369

Иако се традиционални лионски кромпир прави са обичним кромпиром, подједнако је укусан и са слатким кромпиром. Изаберите танке, средње величине кромпира и исеците их на новчиће. Пржите кришке слатког кромпира у кремастом...

слатки кромпир, пекани, јогурт...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 268
Аутор:
Љута киноа са слатким кромпиромПрегледи: 3.595

Слатки кромпир је леп контрастни додатак овом љутом мексичком прилогу од киноа. Кувајте киноу у пилећем бујону, исправши је неколико пута претходно да бисте спречили...

киноа, слатки кромпир, цилантро, сок од лимете, бибер анчо, коријандер, ким...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 291
Аутор: - кулинарски писац
Печени слатки кромпир са медомПрегледи: 7.545

Укусан и леп прилог од печеног слатког кромпира, савршен за празнични оброк или уз месо или живину. Поврће се сече и пече у мешавини маслиновог уља и меда, што има занимљив...

слатки кромпир, сок од лимуна, мед...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Коре од слатког кромпираПрегледи: 1.661

У овој здравој верзији класичних печених кора од кромпира, свидеће вам се комбинација слатког кромпира и киселкастог зеленог салса соса, плус укусно хрскава кора. Коре од слатког кромпира...

слатки кромпир (јамс), моцарела сир, пармезан сир, салса сос, авокадо...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 140
Аутор: - познати кувар
Дијетални Цезар дресингПрегледи: 15 192

Овај дресинг вам омогућава да уживате у својој омиљеној Цезаровој салати без гриже савести због додатних калорија, а савршен је и за вегетаријанце, јер не садржи јаја и инћуне.

тофу, пармезан, дижон сенф, ворчестер сос, црвено винско сирће...
Време: 10 мин.
Аутор: - кулинарски писац
Пене тестенине са печеним парадајзом, белим луком и белим пасуљемПрегледи: 4 156

Направите укусну италијанску пасту без муке са сушеним парадајзом. Уместо тога, комбинујте пасту са печеним парадајзом, који има интензивнији и богатији укус од свежег. Више зачињене ароме...

канелини пасуљ, пене тестенина, пармезан, парадајз, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 461
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кулинарски писац
Мирисни резанци са сосом од кикирикија и лиметеПрегледи: 2.562

Направите здраве резанце од поврћа у азијском стилу. За разлику од већине азијских јела, овај рецепт не захтева пржење: поврће се благо кува на пари, чувајући већину свог укуса.

Лингвине паста, шпагете паста, броколи, грашак, соја сос, пиринчано сирће, сок од лимете, корен ђумбира, љуспице црвене паприке, путер од кикирикија, кикирики...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Смути од овсене каше са бресквамаПрегледи: 4.466

Шта може бити укусније од сочне, зреле летње брескве? Њен изузетан укус ће побољшати сваки десерт или доручак, без обзира где се дода. Овај смути меша брескве са куваним...

овсене пахуљице, брескве, јогурт, мед, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 290
Аутор:
Каша од целог зрна за доручак у спором шпоретуПрегледи: 5 285

Обилна каша од целог зрна је здрав начин за успешан почетак дана. Направите је од целог јечма, овсених пахуљица и кукурузног брашна, пунећи је влакнима и есенцијалним микронутријентима. Цели јечам...

овсена каша, бисерни јечам, сушено воће, цимет...
Време: 14 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Каша од сецкане овсене кашеПрегледи: 4.500

Верује се да је најздравија овсена каша направљена не од целог зоба, већ од сецканог. Потребно је дуже да се скува, али добијате много више хранљивих материја и пријатан орашасти укус, и...

овсена каша, млеко, јогурт, цимет...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 142
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Теријаки ражњићи од туњевине са ђумбиромПрегледи: 4.940

Ови ражњићи од туњевине могу се послужити као предјело или као главно јело са прилогом од поврћа инспирисаног азијском кухињом. Риба је исецкана на коцкице и маринирана у мешавини теријаки соса са ђумбиром, лимуном...

Туна, теријаки сос, сусамово уље, корен ђумбира, бели лук, лимунов сок, сусам...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Шкампи и капесанте умотане у сланинуПрегледи: 4.765

Ово необично предјело биће савршен додатак сваком празнику или забави. Ко може одолети нежним морским плодовима умотаним у хрскаву сланину? Направљено је од ољуштених, великих шкампа и...

Шкампи, капетанке, сок од лимете, сусамово уље, сланина, прах црног лука, љуспице црвене паприке, зачин за гриловање, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ролне
Аутор: - кулинарски писац
Дует од ракова и авокадаПрегледи: 5 332

Да бисте лепо послужили ово елегантно предјело, биће вам потребан кулинарски прстен или једноставно користите празну лимену конзерву са одсеченим дном. Предјело се састоји од два слоја. На дну су кришке авокада,...

месо ракова, авокадо, лимунов сок, дижон сенф, бели бибер...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 150
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Љути дип од едамаме пасуљаПрегледи: 4.006

Едамаме су незрела зрна соје богата протеинима, влакнима, корисним масним киселинама и микронутријентима. Такође су популарна ужина уз пића. Бланширани едамаме може се користити за прављење...

едамаме пасуљ, сок од лимете, цилантро, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Маслине у маринади од цитрусаПрегледи: 4.697

Зелене маслине су диван пратилац жестоких пића. Послужите их у цитрусној маринади, прожетој освежавајуће зачињеним нотама, и ваши гости ће бити одушевљени. Маслине без коштица су једноставно...

маслине, кора поморанџе, љуспице црвене паприке, бели лук, тимијан...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Једноставан дип од пилетине са бивољим укусом у спором шпоретуПрегледи: 4.457

Бафало сос је популарна посластица на америчким кућним забавама, позната по високом садржају масти и, самим тим, укусном укусу. Ова верзија из спорог шпорета се прави са...

Грилована пилетина, крем сир, чедар сир, кисело млеко, кефир, љути сос, Ворчестер сос, плави сир, млевени кајенски бибер, бели лук у праху, црни лук у праху...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 170
Категорије: Предјела, Грицкалице, Сир, .
Аутор:
Кето тако чипс са чедар сиромПрегледи: 11.858

Ови чипс од сира се невероватно лако праве, садрже мало угљених хидрата и једнако су хрскави и укусни као чипс од кромпира, али без угљених хидрата. Садрже мешавину ренданог...

Чедар сир, пармезан сир, зачин за чили, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране