Дом » рецепт » Страна 136
 

Кулинарски рецепти


Салата за доручак са јајима БенедиктПрегледи: 1 259

Ова нискокалорична салата богата витаминима и протеинима садржи све што волите код јаја Бенедикт за доручак, укључујући једноставан, кремасти дресинг од лимуна који је одлична замена за више...

микс салата, грожђасти парадајз, винско сирће, лимунов сок, јаја, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Тесто за колачиће са чоколадним мрвицама без јајаПрегледи: 1.844

Ово јестиво тесто за колачиће са комадићима чоколаде може се пећи, јести само или прелити сладоледом. Не садржи сирова јаја, која могу изазвати салмонелу, и...

врхунско брашно, полуслатка чоколада, смеђи шећер, павлака...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 234
Аутор:
Запеканка са јајима и тортиља чипсомПрегледи: 509

Тортиља чипс се пече у умућеним јајима са киселкастим сиром Пепер Џек, благо укусним конзервираним чили папричицама и свежим цилантром за укусан доручак који је брз и једноставан за свакога...

Јаја, млеко, пепер џек сир, кукурузни чипс, чили папричице, анчо папричице, халапењо папричице, салса...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 240
Аутор:
Једноставна шпанска тортиљаПрегледи: 613

Шпанска тортиља (омлет од кромпира) сматра се краљицом шпанских тапаса. Пошто се кромпир традиционално пржи у обилним количинама маслиновог уља, тортиље могу бити прилично скупе. У...

јаја, помфрит, винско сирће, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 226
Аутор:
Пржено са говедином, кромпиром и печуркамаПрегледи: 460

Богати гулаш од говеђег филеа, печурака и кромпира у укусном сосу кува се у једном тигању техником пржења. За овај рецепт, сво поврће и месо се секу веома танко како би се осигурало...

Црвени кромпир, говедина, шампињони, шаргарепа, целер, резанци од јаја, парадајз пире, соја сос, скроб...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 537
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Поклон кутије за колачићеПрегледи: 524

Ове шармантне поклон кутије су направљене од шећерних колачића и краљевске глазуре. Савршене су за поклањање слаткиша или других ситних посластица. Прималац ће бити одушевљен...

врхунско брашно, јаја...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 336
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Једноставна пилећа супа са ескароломПрегледи: 504

Ескарол је пријатно горка зелена поврће које се брзо кува, па ако желите да сачувате део текстуре у чорби, додајте листове на крају да увену. Почните да правите чорбу...

пилећи батаци, салата од ескарола...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 197
Аутор:
Једноставна пита са алкохолним филом од лимунаПрегледи: 535

Ова освежавајућа, благо алкохолна пита за одрасле је савршена посластица за сваку прилику! Фил је направљен од лимуновог сорбета. Требало би да буде довољно мекан да се помеша са...

сорбет од лимуна, кондензовано млеко, павлака, водка, мармелада...
Време: 10 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 282
Аутор:
Једноставан кари од пасуљаПрегледи: 771

Пасај је често потцењен, али је невероватно хранљив и свестран. Не пропустите! Конзервирани пасуљ је савршен додатак овом вегетаријанском карију. Уместо...

Бели купус, пасуљ, шаргарепа, парадајз, корен ђумбира, црвени лук, зачин за питу од бундеве, кари...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 193
Аутор:
Једноставна пита од боровницаПрегледи: 577

Ако вас изненада инспирише да испечете питу од боровница, не морате да одмрзавате замрзнуто бобице: слатки, густи фил је готов за само неколико минута. Користите куповно тесто, а разваљање је такође...

боровнице, тапиока, јаја...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 325
Аутор:
Једноставна кремаста пита са бобицамаПрегледи: 812

Ова кремаста пита замењује класичну танку кору од прхког теста лиснатим тестом. Много је бржа и лакша за прављење. Круг се исече од листа купљеног лиснатог теста и пече, баш као...

Лиснато тесто, крем сир, шлаг, џем од малине, џем од јагода, џем од кајсије...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 255
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина у глазури од кајсијеПрегледи: 458

Лепљива јантарна глазура направљена од џема од кајсија даје пилетини заиста свечан изглед и уноси јој слатко-љути контрастни укус. Премажите је преко птице неколико минута пре него што буде готова.

пилетина, џем од кајсија, јабуково сирће, дижон сенф, бели лук...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 295
Аутор:
Једноставна антипасти пицаПрегледи: 652

Антипасти је италијанско предјело које се служи гостима пре него што се сви позову за сто. Ако вам је остало сувог меса, сирева, киселих паприка, свежег...

Тесто од квасца, пеперонћино, капикола, парадајз, моцарела сир, фета сир, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 265
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Ерл Греј чоколадни тартуфиПрегледи: 864

Ерл Греј чај додаје богатији, сложенији укус чоколадним тартуфима. Да бисте га укључили у чоколаде, оставите густу павлаку да се натопи у кесицама чаја. Када се павлака зачини,...

павлака, чај Ерл Греј, полуслатка чоколада, какао, екстракт ваниле, тартуфи...
Време: 30 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Количина: 24 тартуфа Калоријски садржај: 256
Аутор:
Пуњене печурке са филом од хлебаПрегледи: 440

Ако вам остане надева од хлеба за пилетину после празничне вечере, искористите га следећег дана да направите брзе пуњене печурке. Само додајте мало свежег зачинског биља...

печурке, бели хлеб, јаја, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 222
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Дивинити орах нугатПрегледи: 553

Дивинити је популаран амерички десерт направљен од нугата и орашастих плодова. Прави се додавањем врућег шећерног сирупа у умућена беланца. Влажност игра главну улогу у припреми:...

јаја, кукурузни сируп, лешници, пекани...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 60 тартуфа
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор:
Слојевите лепиње са мирођијом и медом и путеромПрегледи: 520
Садржај рецепта:

Сецкани копар додат у тесто даје америчким бисквитима дивно освежавајућу, зачињену арому. Да би бисквити добро нарасли и били прхки, немојте их превише месити...

Премијум брашно, јогурт, кефир, копар, пахуљице морске соли, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 12 лепиња Калоријски садржај: 264
Аутор:
Котлети од ружичастог лососа са дижон сенфом и балзамико сирћетомПрегледи: 642

Један од главних састојака овог јела је винегрет са балзамико сирћетом и дижон сенфом. Он служи двострукој сврси: даје конзервираним рибљим колачима укус...

Лосос, паприка, кора лимуна, микс салата, балзамико сирће, дижон сенф, панко презле, јаја...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 238
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, .
Аутор:
Кромпирове коре са пастрамијемПрегледи: 456

Љубитељи печеног кромпира више воле хрскаве коре, па зашто од њих не бисте направили ужину? Одвојите месо печеног кромпира за другу употребу, а дебеле коре испеците...

кромпир, шунка, чедар сир, кисели краставац...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 8 канапеа
Аутор:
Профитероли са бананом и дулце де лецхеПрегледи: 476

Ови лиснати колачићи од зачињеног теста се лако праве и изгледају елегантно. Савршен су додатак свакој прослави. Пресеците готове профитероле на пола и напуните их кришкама банане, шлагом и...

Зачињено тесто, банане, полуслатка чоколада, крем Долче де Лече, јаја, шлаг...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 60 сендвича Калоријски садржај: 272
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Патка са смоквама и порт виномПрегледи: 617

Зачињена, масна патка добија пријатну слаткоћу од соса од порто смокава. Пре кувања, патка се маринира у мешавини ђумбира, љутике и коријандера, а затим сече: батаци се пеку...

патка, корен ђумбира, винско сирће, смокве, ловоров лист, коријандер, порто вино...
Време: 6 сати Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 354
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Тартлетке "Дерби"Прегледи: 431
Садржај рецепта:

Ови десертни тарталети су инспирисани посластицама на чувеној коњској трци Кентаки Дерби. Кандирани ораси, кора од орашастих плодова, чоколадно-бурбон фил и пахуљаста капа од...

Премиум брашно, млечна чоколада, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле), ораси, павлака, бурбон...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Количина: 18 корпи Калоријски садржај: 280
Аутор:
Кајгана на денверски начин са тофу сиромПрегледи: 646

Ова кајгана је варијација популарнијег денверског омлета. Поред јаја, садржи исте традиционалне састојке - паприке, лук, шунку (или канадску сланину) и сир - али...

јаја, млеко, помфрит, паприке, сирни колач, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 550
Аутор:
Крофне са чоколадом и путером од кикирикијаПрегледи: 534

Да бисте брзо направили мекане пржене крофне са филом, биће вам потребни колачићи од путера од кикирикија преливени чоколадом. Ово ће бити фил. Сваки колачић је умочен у тесто, које такође садржи...

Премијум брашно, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле), путер од кикирикија, јаја, павлака, јогурт, кефир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 14 крофни Калоријски садржај: 260
Аутор:
Пржена бивоља крилца са сосом од плавог сираПрегледи: 738
Садржај рецепта:

Тајна супер хрскаве кожице на овим љутим крилцима је једноставна: посу се кукурузним скробом пре пржења. Док су крилца још топла, одмах их прелијте кремастим шрирача сосом...

Пилећа крилца, плави сир, павлака, јогурт, кефир, шрирача сос, скроб...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1224
Аутор:
Пица са пеперонијем у дубоком тигањуПрегледи: 484

Ако сте љубитељ пице, дефинитивно морате да пробате ову невероватно дебелу америчку пицу са дебелим тестом и дебелим слојем прелива. За разлику од традиционалне италијанске пице, ова верзија...

Тесто са квасцем, микс салата, парадајз сос, моцарела сир, пеперони кобасица, оригано, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 711
Категорије: Пекара, Пите, Сосови, Умакање, .
Аутор:
Пита од кукурузних чипсаПрегледи: 678

Сви воле да једу чипс из кесице, али мало ко је размишљао о томе да од њега направи пуноправно јело, попут ове слане текс-мекс пите. Кукурузни чипс се користи у свакој компоненти:...

Кукурузни чипс, млевена говедина, паприка, чедар сир, јаја, парадајз пире, зачин за чили, ким, скроб...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 251
Аутор:
Пита од шљива са бадемимаПрегледи: 350
Садржај рецепта:

Ова богата, сочна пита је савршена за празнике. Тесто које се лако прави, не захтева разваљање и једноставно се утискује у странице калупа са одвојивим покретним дном, олакшава...

врхунско брашно, шљиве, јаја, шећер у праху, семе аниса, цимет...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 273
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Коктел за детокс „Крвава Мери“ (водка по жељи)Прегледи: 509

Ова Блади Мери од свежег поврћа је права витаминска бомба. Укусна и веома здрава. По жељи, можете додати мало вотке и пити је као праву Блади Мери. Следеће...

Парадајз шљива, шаргарепа, целер, паприка, краставци, Вустершир сос, вотка...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 184
Аутор:
Пита од сираПрегледи: 432
Садржај рецепта:

Ова пита осваја својим укусом и текстуром. Хрскава, златна кора садржи густ, баршунаст, сладак фил од меког фармерског сира. Смеђи шећер додаје не само слаткоћу, већ и...

врхунско брашно, крем сир, павлака, јаја, мармелада од поморанџе, кардамом...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 279
Аутор:
Коктел „Смрт у поподневним сатима“Прегледи: 896

Иако овај коктел од шампањца и апсинта, који је изумео Ернест Хемингвеј, дели исто име као и његов роман, он нема директне везе са књигом и тако је назван због ауторовог предлога да,...

Апсинт, шампањац, пенушаво вино, лимунова корица...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел Калоријски садржај: 127
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Остаци празничне ћуреће чорбеПрегледи: 877

Након што очистите сво месо и најукусније делове ваше празничне ћурке, не бацајте труп. Можете га користити за прављење укусне супе следећег дана. Печене кости додају богатији укус чорби и...

Ћуретина, зелени пасуљ, кукуруз, слатки кромпир, диталини паста, ловоров лист, тимијан...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 103
Аутор:
Остаци дресингаПрегледи: 658

После празничних вечера, печено поврће често остаје. Оно представља брз и укусан предјело следећег дана, посебно корисно ако имате госте који преноће.

бели пасуљ, слатки кромпир, пармезан, бадеми...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Коктел таме и олујеПрегледи: 655

Коктел „Тама и олуја“ је изумен на Бермудима почетком 20. века и постао је невероватно популаран међу учесницима једриличарских регата. Да би се направио најаутентичнији коктел,...

сок од лимете, ђумбир пиво, рум...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Галет са крем сиром, чоколадом и вишњамаПрегледи: 514
Садржај рецепта:

Француска галета је рустична пита слободног облика, што је чини невероватно лаком за прављење и склапање. У овом рецепту, слатке трешње и чоколада уравнотежују богат, сирни укус...

врхунско брашно, полуслатка чоколада, јаја, лимунов сок, вишње...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 374
Аутор: - сувласник ресторана
Италијански сендвич са говединомПрегледи: 1.750

Упркос свом имену, италијански сендвич са вученом говедином настао је у Чикагу, а његова посебност је то што се служи са соковима у којима је месо динстано (печење у лонцу)....

Говедина, лепиње за сендвиче, црвено вино, чорба, украс, италијански зачини, тимијан...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 6 сендвича Калоријски садржај: 793
Аутор:
Торта "Дејзи"Прегледи: 599
Садржај рецепта:

Прославите долазак пролећа уз чајанку и ову шармантну торту у облику беле раде. Основа торте је слој бисквита окружен мини колачићима, а цела структура...

смеса за колаче, шећер у праху, млеко...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 341
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Дански модерни коктелПрегледи: 523

Комбинација ванила вотке, поморанџе, грејпфрута и бруснице ствара освежавајући, јединствен укус који оправдава име овог коктела. Да бисте у потпуности ценили укус, пиће треба добро измешати...

сок од грејпфрута, сок од поморанџе, брусница, водка од ваниле...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Пецива са укусом капућина „Чворови“Прегледи: 918

Ове лепиње су инспирисане шољом капућина. Преливене глазуром од кафе и преливене кремастим узорком, подсећају на светски омиљени италијански класик за доручак. А укус је тако...

тесто од квасца, јаја, млеко, павлака, мушкатни орашчић, кафа...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Количина: 12 лепиња Калоријски садржај: 276
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Сендвич са капућином и сладоледомПрегледи: 406

Освежите се овим укусним сендвичем од сладоледа од капућина и цимета. Било који сладолед од кафе ће послужити за овај десерт. Требало би да буде мало мекан када га склапате како се колачићи не би...

Вишенаменско брашно, смеђи шећер, јаја, кукурузни сируп, сладолед од кафе, цимет...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 6 сендвича Калоријски садржај: 227
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Капућино ветрењача колачићиПрегледи: 755

Кексићи у облику ветрењаче увек привлаче пажњу својим светлим, необичним изгледом, а ова верзија са укусом капућина и чоколадним мрвицама ће дефинитивно импресионирати! Принцип припреме је прилично једноставан, иако...

Премијум брашно, полуслатка чоколада, нерафинисани шећер, шећер мускадо, кукурузни сируп, ликер од кафе, кафа...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 24 колачића Калоријски садржај: 319
Аутор:
Двобојне безе "Капућино"Прегледи: 515

Ове лагане и прозрачне меренге са укусом капућина комбинују кремасте ноте ваниле са суптилним укусом кафе. Љубитељи кафе ће бити одушевљени. Поред божанског укуса, ове меренге...

јаја, винска киселина, кафа...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 24 безе Калоријски садржај: 165
Аутор:
Лимунски колач са кандираном коромПрегледи: 663

Овај нежни и прозрачни колач од фунте са освежавајућим укусом цитруса и чврстом кором је одлична идеја за пролећно печење, али је такође савршен за било које доба године. Готов колач од фунте...

врхунско брашно, јаја, павлака, демерара шећер, лимун...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 1 колачић Калоријски садржај: 297
Аутор:
Мафини од грејпфрутаПрегледи: 404

Ови дивни колачићи од грејпфрута пуни су освежавајућег укуса цитруса и савршени су за посебне прилике. Укус грејпфрута је очигледан у свакој компоненти колачића: кора...

врхунско брашно, јаја, млеко, грејпфрут, ликер од зове...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 12 колачића Калоријски садржај: 306
Аутор:
Мафини са кандираним вишњамаПрегледи: 463

Ови мекани и прозрачни мафини су пуњени кришкама поморанџе и лимуна и преливени кандираним вишњама. Комбинација укуса вишње, цитруса и цимета ће очарати свакога...

Премиум брашно, јаја, млеко, бадемова паста, кандирано воће, кандиране трешње, кардамом, цимет...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 12 колачића Калоријски садржај: 269
Аутор:
Тарт од кандиране шаргарепе са ружомПрегледи: 506

Још једна занимљива употреба шаргарепе у десертима је прављење цвећа за декорацију! Ова прелепа празнична пита има укус баклаве: хрскава, прхкаста кора прекривена слојем орашастих плодова...

шаргарепа, фило тесто, лимунов сок, ораси, пистаћи, суве кајсије, суво грожђе...
Време: 3 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 289
Аутор:
Порционирани пудинг од хлеба са камамбером и шункомПрегледи: 421

Овај пудинг од хлеба комбинује све укусе традиционалне сирне табле: топљени камамбер, шунку, француски багет и воће. У комбинацији са шлагом и јајетом, камамбер даје пудингу нежан, кремаст...

Багет, јабуке, коморач, црни лук, камамбер сир, јаја, павлака, бело вино, тимијан, шунка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 277
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Кандирана сланина са укусом текиле и анчоаПрегледи: 514

Слатка и љута кандирана сланина са сланим укусом кајенског бибера је омиљена ужина која се добро слаже са алкохолним пићима, укључујући пиво. Пре кандирања, кришке...

сланина, текила, смеђи шећер, инчо бибер, млевени кајенски бибер...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 16 кришки
Аутор:
Топли сендвичи са камамбером, јабукама и сланим карамеломПрегледи: 787

Топли сендвичи никада нису били тако укусни. Камамбер који се топи са танким кришкама слатко-киселкасте јабуке и прстохватом влашца, између две хрскаве кришке багета. Сендвичи...

Јабуке, багет, камамбер сир, крем Долче де Лече, тимијан, пахуљице морске соли...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 195
Аутор:
Пржено са лигњама, паприкама и краставцимаПрегледи: 766

Направите више од само пржених лигњих прстенова са својим лигњама. Пржено јело са пиринчаним резанцима и поврћем је заситавајуће и пуно укуса, а да бисте били сигурни да ће вас лигње очарати својом нежношћу...

Лигње, пиринчани резанци, паприка, корен ђумбира, краставци, сок од лимете, соја сос, млади лук, меласа...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 221

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране