Једноставна пита са алкохолним филом од лимуна

Гласови: 1

Како се прави - Једноставна пита од лимуна и алкохола

Време: 10 минута плус време замрзавања
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 282, укупне масти 13 Г., засићене масти 6 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 34 Г., влакна 1 Г., холестерол 33 мг, натријум 125 мг, шећер 25 Г.

Ова освежавајућа, благо алкохолна пита за одрасле је савршена посластица за сваку прилику! Фил се прави од лимуновог сорбета. Требало би да буде довољно мекан да се помеша са кондензованим млеком, вотком и шлагом. Фил се намаже на кору за питу, а пита се замрзава. Пре сервирања, украсите шлагом и кришкама лимуна са мармеладом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 шоља сорбета од лимуна, омекшаног
3/4 шоље заслађеног кондензованог млека
1/3 шоље водке са укусом лимуна
2/3 шоље густе павлаке
1 кора за питу од крекера са грахамом (22 цм)
Слатки шлаг, за украшавање
2 кришке лимуна са мармеладом, исечене на четвртине, за украшавање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сорбет од лимуна, кондензовано млеко, крема, водка, мармелада

Припрема јела према рецепту:

У средњој посуди помешајте сорбет, кондензовано млеко и вотку. Мешајте миксером на малој брзини док замрзнути сорбет не постане глатки и без грудвица, 1-2 минута.
Сипајте шлаг у другу средњу посуду и мутите електричним миксером док се не формирају меки врхови, 1-2 минута. Умешајте шлаг у смесу са сорбетом од лимуна и кашиком прелијте преко колача. Замрзните док се потпуно не стегне, око 4 сата или преко ноћи.