Дом » рецепт » Страна 139
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Портерхаус бифтек димљен на хикоријуПрегледи: 1.088

Пре димљења, утрљајте бифтек са малом количином шећера. То неће учинити месо слатким, али када се испече на роштиљу, формираће танак, лепљиви слој који ће помоћи диму да продре у бифтек. ...

говедина, шећер, млевена морска со...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 769
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Коктел од рума и хибискусаПрегледи: 941

Хибискус даје овом коктелу јарко гримизну боју и слатко-киселкаст укус, сличан брусници. Сушени цветови хибискуса (каркаде чај) могу се наћи у продавницама чаја или на мрежи. Скувајте га...

корен ђумбира, шећер, сушени цветови хибискуса, рум, поморанџе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 311
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Џин и тоник са хибискусомПрегледи: 1 218

Дајте свом омиљеном џину и тонику пријатан цветни додир додавањем сирупа од хибискуса у коктел. Сируп можете направити унапред и не бацајте набубреле цветове хибискуса: могу се користити за украшавање пића.

Сушени цветови хибискуса, шећер, џин, лимунов сок, тоник...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 244
Аутор:
Зелени џемПрегледи: 587

Ако вам зеленило у фрижидеру почиње да вене, време је да му дате још једну шансу! Нећете моћи да направите лепу салату, али можете направити живописан, укусан џем за предјела. То је савршен начин да уштедите...

Кељ, блитва, кељ, першун, цилантро, босиљак, естрагон, бели лук, маслине Каламата, капари, шећер, љута паприка, лимунов сок, сирће од црвеног вина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика. Калоријски садржај: 241
Аутор:
Пире кромпир са јогуртом и зачинским биљемПрегледи: 580

Додајте обичан, неукусни природни јогурт у пире кромпир и ваш прилог ће постати невероватно нежан и кремаст. А мешавина свежег зачинског биља - младог лука, першуна и мирођије - напуниће га...

кромпир, јогурт, путер, влашац, копар, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 219
Аутор:
Пире кромпир са зачинским биљем и маслиновим уљемПрегледи: 461

Екстра девичанско маслиново уље даје пире кромпиру суптилну, препознатљиву арому сличну поврћу, савршено употпуњену свежим зачинским биљем. Влашац, першун и мирођија су савршена комбинација...

кромпир, млеко, влашац, копар, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 227
Аутор:
Пире кромпир са зачинским биљемПрегледи: 921

Оживите укус класичног пире кромпира са гомилом свежег зачинског биља. Млади лук, першун и копар су савршена комбинација, што их чини савршеним прилогом уз свако месо,...

кромпир, млеко, путер, влашац, копар, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 210
Аутор:
Динстани зелени пасуљ са шаргарепом и зачинским биљемПрегледи: 953

За леп прилог од поврћа, исеците шаргарепу на дугачке тракице, отприлике величине клица пасуља. Крчкајте неколико минута у малој количини пилећег бујона и додајте свеже зачинско биље...

путер, зелени пасуљ, шаргарепа, чорба, влашац, естрагон, винско сирће, шећер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пире кромпир са зачинским биљем и козјим сиромПрегледи: 545

Козји сир додаје још нежнији, кремастији укус са нотом киселкастог укуса овом пире кромпиру са младим луком, першуном и мирођијом. Ако више волите глађу текстуру, прескочите кромпир...

кромпир, млеко, путер, козји сир, влашац, копар, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 215
Аутор:
Најбољи пире кромпирПрегледи: 543

Једноставан рецепт за најбољи пире кромпир је обавезан. Овај пире кромпир је савршен не само по укусу већ и по текстури. Направљен је са пуно путера и густе павлаке...

кромпир, крем...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 359
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор:
Најбоље кувано виноПрегледи: 722

Јесен и зима су савршено време за мирисно и зачињено кувано вино. Да би се направило савршено пиће, зачини се крчкају у безалкохолном јабуковом сирупу (нефилтрираном соку од јабуке без шећера),...

Мандарине, јабуке, јабуково сирће, црвено вино, пимент, црни бибер, каранфилић, цимет, порто...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 373
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Најбољи колачићи од овсене каше са грожђемПрегледи: 713

Да ли више волите да су вам овсени колачићи жвакави или мекши? Колачићи направљени по овом рецепту могу бити на било који начин! Ако више волите жвакавију врсту, пеците их одмах након...

Премијум брашно, јаја, ваљане овсене овсене каше, смеђи шећер, цимет, суво грожђе, мед...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 24 колачића Калоријски садржај: 287
Аутор:
Најбољи колач од шаргарепеПрегледи: 706
Садржај рецепта:

Класична шаргарепа торта је пуна нота цимета, ђумбира и мушкатног орашчића, уз обилну порцију пекана. Пунашне златне грожђице и скоро пола килограма рендане шаргарепе додају диван...

Шаргарепа, крем сир, пекани, јаја, јогурт, кефир, мушкатни орашчић, млевени ђумбир, цимет, суво грожђе...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 355
Аутор:
Најбољи француски тостПрегледи: 763

За савршен француски тост, најбољи је хлеб пан де ми, са својим неутралним укусом и сунђерастом текстуром која упија доста смесе од јаја попут сунђера без...

бриош лепиња, јаја, павлака, смеђи шећер, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 263
Аутор:
Најбољи рецепт за пилетину са путером (Мургх Макхани).Прегледи: 1.585
Садржај рецепта:

Мург Махани је измишљен у једном ресторану у Делхију када је кувар тражио начин да искористи остатке тандури пилетине од претходне вечере. Направио је љути сос од парадајза са циметом,...

Пилећи батаци, парадајз, корен ђумбира, јогурт, павлака, пискавица, ловоров лист, кардамом, цимет, каранфилић, чили папричица...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 255
Аутор:
Пржена киноа на азијски начинПрегледи: 3.539

Ако волите азијски пржени пиринач, покушајте да направите киноу користећи исту технику како бисте додали разноликост и здравље својој исхрани. Кувана киноа се пржи у тигању са...

киноа, броколи, соја сос, сусамово уље...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Коктел „Битлџус, Битлџус, Битлџус“Прегледи: 1.780

Овај коктел је толико укусан да га бармени у ЏИН БАРУ, где је пиће измишљено, нуде муштеријама као безалкохолну верзију, без мескала. „Битлџус, Битлџус,...“

цвекла, сок од лимете, мескал, минерална вода, ђумбир пиво, мед...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Коктел од кељаПрегледи: 626

Рецепт за ово пиће обезбедио је ресторан Malibu Farm чији коктели имају тему воћа и поврћа. Као што и само име сугерише, ова Маргарита користи кељ као основу. За...

Кељ, сок од лимете, нектар од агаве, текила...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Коктел „Ово је Мухамара“Прегледи: 539

Ако вам име овог коктела звучи као блискоисточна грицкалица од бибера, не замишљате ствари. Пиће се прави од сока од бибера, ликера од кима, горких орашастих плодова,...

слатка паприка, лимунов сок, сируп, рум, текила, горки напитак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Најбоље лимунске плочицеПрегледи: 697
Садржај рецепта:

Класични лимун штанглице, мали колачићи са филом од лимунског крема на мрвичастој кори, усавршени су у овом рецепту. За разлику од оригиналне верзије, фил од крема ће бити...

врхунско брашно, јаја, кора лимуна, скроб...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 24 плочице Калоријски садржај: 234
Аутор:
Гриловани хот-договиПрегледи: 5.019

Најукуснији хот-догови се пеку на роштиљу, посебно на роштиљу на ћумур, где добијају димљени укус. Пеците и лепиње и кобасице, премажући их роштиљ сосом минут пре него што буду готове, и видећете...

кобасице, сос за роштиљ, лепиње за хот-дог...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Такоси са пуњеним паприкама и сиромПрегледи: 771

Благо љуте кубанел папричице су савршене величине за пуњење сиром и увијање у топле кукурузне тортиље. Пеците их на роштиљу само неколико минута са парадајзом и луком и...

Кубанеле паприка, шљивасти парадајз, црвени лук, бели лук, чипотле паприка у адобо сосу, цилантро, сок од лимете, авокадо, Монтереј џек сир, тортиља, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 265
Аутор:
Врући сендвичи са сиром „жаба у рупи“Прегледи: 777

Учините класичне сендвиче са грилованим сиром још укуснијим, хранљивијим и заситнијим тако што ћете их препећи са прженим јајетом у средини. Да бисте то урадили, исеците средину сваког сендвича. Препеците и то...

Бели хлеб, мајонез, амерички сир, минстер сир, пепер Џек сир, путер, јаја...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 241
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор:
Топли сендвичи са сиром и сланиномПрегледи: 634

Хрскава сланина савршено допуњује отопљени чедар и Монтереј Џек сир у овом топлом сендвичу, који је подједнако добар за доручак или ужину током дана. Пазите на топлоту приликом печења на роштиљу,...

Бели хлеб, чедар сир, сланина, Монтереј Џек сир, пепер Џек сир, путер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 202
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Кобасице у француском тостуПрегледи: 780

Шта добијете када спојите ролнице са кобасицом и француски тост? Укусна и брзо печена посластица која је савршена за доручак или као ужина! Ове ролнице са кобасицом не захтевају...

купати (пржене кобасице), бели хлеб, јаја, млеко, јаворов сируп, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 12 - 14 кобасица Калоријски садржај: 241
Аутор: - кувар
Пржене печурке у тесту од пиваПрегледи: 980
Садржај рецепта:

Чак и ако нисте љубитељ печурака, тешко ћете одолети овим укусним шампињонима у пивском тесту. Ови се праве од кремини печурака, зрелијих шампињона са смеђим шеширима и...

Кримини печурке, тамно пиво, брашно са прашком, лимунов сок, дижон сенф, тимијан, млевени кајенски бибер, бели лук, мајонез...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 16 - 18 грицкалица Калоријски садржај: 1636.
Аутор:
Гриловани лосос на кедровој дасциПрегледи: 755

Печење лососа на кедровој дасци је једноставан начин да додате запањујући, богат укус свом јелу. Риба добија пријатан димљени укус, а остаје дивно сочна и нелепљива.

Пиринчано сирће, јаворов сируп, соја сос, корен ђумбира, бели лук, лосос, купус, шаргарепа, лук, бадеми, чипс...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 965
Аутор: - кувар
Сендвичи са слатко-киселим клизачем од свињетинеПрегледи: 559
Садржај рецепта:

Ови сендвичи величине залогаја су савршени за грицкање. Упркос својој малој величини, ови сендвичи имају снажан укус. Сендвичи су направљени у азијском стилу са...

Хавајске лепиње, свињски филе, црвени купус, сок од поморанџе, сусамово уље, пиринчано сирће, корен ђумбира...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 12 мини сендвича Калоријски садржај: 271
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
НачосПрегледи: 832

Текс-мекс начос, пуњен разним додацима, одлична је ужина, предјело за забаву или чак вечера. Овај рецепт за начос је направљен у потпуности од нуле, укључујући и кукурузне чипсе...

Кукурузни чипс, пинто пасуљ, сир Монтереј Џек, чорба, љута паприка, коријандер, ким, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 357
Аутор:
Гриловани одресци од карфиола са парадајз релишемПрегледи: 856

Карфиол се сече на уредне одреске и кратко потапа у саламури пре печења на роштиљу. Одреске од поврћа упарите са домаћим релишем од парадајза и коморача. Послужите га на...

карфиол, винско сирће, шећер, семе коморача, шљивасти парадајз...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 183
Аутор:
Зелена салата са мангом и авокадомПрегледи: 1.548

Врхунац ове укусне, витаминима пуне салате су слатки комадићи манга, који се истичу међу зеленим састојцима (краставац, зелена салата и авокадо) не само по својој боји већ и по свом дивном тропском укусу.

Зелена салата, манго, авокадо, краставци, сок од лимете, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Куркума лепињеПрегледи: 1 117

Направите ове мирисне лепиње барем једном и никада се више нећете вратити куповним. Додатак куркуме им даје дивну златну боју и зачињену арому. А најбоље од свега...

врхунско брашно, куркума...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Љути пилавПрегледи: 622

Овај пилав без меса је одличан прилог за свако јело од меса. Направите га са басмати пиринчем и мноштвом ароматичних зачина: кардамомом, анисом, циметом, ловоровим листом и...

Басмати пиринач, дугозрни пиринач, кардамом, ловоров лист, звездасти анис, цимет, млади лук, мирођија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани одрезак од карфиола са птитимом и маслинамаПрегледи: 830

Лето је сезона за гриловане одреске. Чак и ако не једете месо, уживајте у овој укусној посластици – грилујте одрезак од карфиола! Глава карфиола се исече на уредне...

Бадеми, карфиол, хариса сос, бели лук, корен ђумбира, птитими, суво грожђе, лимун, фета сир, першун, маслине...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 303
Аутор:
Најбоље самосеПрегледи: 1.247
Садржај рецепта:

Одушевиће вас не само љути фил од кромпира ових самоса, већ и тесто које је прошло бројне тестове пре него што је постигло резултат који сви воле у ​​индијском...

Кромпир, серано паприке, корен ђумбира, тамаринд, леблебије, ги, сок од лимуна, гарам масала, куркума, ким, цилантро...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Количина: 20 пита Калоријски садржај: 808
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Најбољи колачи од раковаПрегледи: 707
Садржај рецепта:

Ови колачи од ракова су направљени од правог меса ракова и неколико додатних састојака, укључујући презле и мало мајонеза за везивање, плус ...

Месо ракова, тартар сос, панко презле, зачин Олд Беј, дижон сенф, кисели краставац, кора лимуна, капари...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 301
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Најбољи колач од ванилеПрегледи: 2.082
Садржај рецепта:

Да бисте осигурали лагане и пахуљасте коре за колаче, најбоље је користити специјално брашно за колаче. Међутим, пошто га је тешко пронаћи, овај рецепт предлаже трик: замените...

врхунско брашно, јаја, павлака, кисело млеко, кефир, паста од ваниле...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 1282
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Најбољи колачићи од путераПрегледи: 905

Ако тражите савршен рецепт за колачиће са путером, ово је прави избор. Ови колачићи са путером су хрскави и мрвичасти споља, а мекани изнутра - савршени за...

врхунско брашно, екстракт ваниле, јаја...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 36 колачића Калоријски садржај: 282
Аутор:
Најбољи чизбургер са сланиномПрегледи: 773

Чак и ако више волите гриловане пљескавице, овај рецепт ће вам бити омиљени у било које доба године. Не морате да правите пљескавице од млевеног говеђег меса. Уместо тога, спљоштите ћуфте шпатулом...

Млевена говедина, лепиње са сусамом, чедар сир, релиш од поврћа, ајсберг салата, парадајз, црвени лук, сланина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 282
Аутор:
Салата од грилованог карфиола са тахини јогурт сосомПрегледи: 952

Зачињена кимом и сумаком и преливена јарким лимуновим сосом, ова салата од карфиола је савршен додатак вашем роштиљу или ражњићу. Најбоље је пећи карфиол у корпи за печење...

Сумак, ким, куркума, карфиол, јогурт, тахини, лимунов сок, бели лук, нана, першун, млади лук, црвени лук, ораси, суво грожђе...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 261
Аутор:
Гриловане лигње са першуном и салатом од киселог љутикеПрегледи: 787

Лигње за ову салату могу се пећи у корпи на роштиљу на отвореном (или роштиљу на ћумур) или кувати код куће у тигању за роштиљ. За сервирање припремите лагану салату од листова першуна са маринираним...

Шећер, шери сирће, љути лук, фресно паприке, лигње, першун, лимун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Аутор:
Цезар салата са роштиља са жутом мисо пастомПрегледи: 720

Размислите о овој необичној употреби жуте мисо пасте: додајте је класичном дресингу за Цезар салату, замењујући инћуне. Укус ће бити подједнако невероватно дубок и богат.

Мисо (сојина паста), бели лук, лимун, пармезан, римска салата, радич, шкампи, багет...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 276
Аутор:
Салата од грилованог купуса са говедином у саламуПрегледи: 689

Овај рецепт редизајнира традиционалну салату: служи се као гриловани кришка купуса и прелива се дресингом. Изгледа као да је ресторан. И сигурно ћете...

Говедина, пастрами, бели купус, јогурт, кефир, мајонез, рен, сенф од целог зрна, першун, јабуково сирће, шаргарепа, млади лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 202
Категорије: Супе, Крем супе, .
Најбоља кремаста супа од броколија и чедараПрегледи: 981

Ова укусна супа од броколија је богата, густа и пуна укуса. Иако је направљена са лаганом павлаком, остаје невероватно кремаста. Све захваљујући...

кромпир, броколи, шаргарепа, чедар сир, павлака, ловоров лист, мушкатни орашчић...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 636
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Француски 75 са МараскиномПрегледи: 761

Додајте сируп од мараскина и вишњу традиционалном француском коктелу од 75 литара од џина, лимуновог сока и пенушавог вина, и његов укус ће добити потпуно нову димензију. Овај нежни ружичасти коктел, елегантно направљен...

џин, лимунов сок, пенушаво вино, сируп од вишње, лимун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел Калоријски садржај: 285
Аутор:
Кромпир салата са грилованим зеленим лукомПрегледи: 629

Гриловани млади лук и црни лук додају богат укус вашој салати од кромпира. Помешајте сецкани лук са куваним црвеним кромпиром у љусци и прелијте дресингом од павлаке и рена.

црвени кромпир, млади лук, кремасти рен, јогурт, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од келерабе и јабукаПрегледи: 1.098

Ако још нисте пробали келерабу, време је да почнете са овом сочном, витаминима пуном салатом од јабука. Келераба и јабуке Грени Смит се исеку на тракице једнаке дебљине...

Кељаба, јабуке, балзамико сирће, дижон сенф, семе сунцокрета...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тиквице у агродолче сосуПрегледи: 689

Прелијте пржене тиквице агродолче сосом. Овај слатко-кисели сос се лако прави са винским сирћетом и шећером, док мало белог лука и свежег бибера додаје пикантну, сланину.

тиквице, бели лук, винско сирће, фресно паприка, пињоли, нана...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Пекара, Пите, .
Аутор:
Најбоља фокачаПрегледи: 4.829

Прављење фокаче код куће је једноставно, али да бисте били сигурни да ће испасти савршено укусно, мекано и ароматично, постоји неколико трикова. Након што ставите тесто у плех, направите доста удубљења прстима и...

тесто од квасца, пахуљице морске соли...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12 Калоријски садржај: 356
Аутор:
Најбоља кремаста пита од кокосаПрегледи: 1 140

Ова луксузна пита од кокоса има мрвичасту кору пуњену богатим кремом сличним пудингу, преливена густом, пахуљастом глазуром од безеа и обилно посута кокосовим пахуљицама. Она...

врхунско брашно, јаја, вински камен, безе, млеко, павлака, кокосове пахуљице, скроб...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 1

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране