Коктел „Битлџус, Битлџус, Битлџус“

Гласови: 1

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 1 коктел

Овај коктел је толико укусан да га бармени у ЏИН БАРУ, одакле пиће потиче, нуде као безалкохолну верзију, без додатка мескала. Коктел „Битлџус, Битлџус, Битлџус“ је хармонична комбинација слатког и киселкастог сирупа од цвекле, сока од лимете и ђумбир пива. Служи се са кришком лимете.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 кашике шећера
1/3 шоље меда
1/3 шоље јабуковог сирћета
3 велике цвекле, ољуштене и крупно исецкане
30 мл свеже цеђеног сока од лимете + кришке лимете за сервирање
30 мл мескала
60 мл газиране воде
30 мл ђумбир пива

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: цвекла, сок од лимете, мескал, минерална вода, ђумбир пиво, мед

Припрема јела према рецепту:

Припремите сируп од цвекле:

Помешајте 1 шољу воде, шећер, мед и сирће у малој шерпи и доведите до кључања. Крчкајте док се шећер не раствори, око 10 минута. Додајте цвеклу и крчкајте док не омекша, око 20 минута. Процедите кроз ситно сито и оставите да се сируп охлади.
За сваки коктел: Помешајте 20 мл сирупа од цвекле, сок од лимете и мескал у шејкеру; добро промућкајте. Процедите у чашу напуњену ледом. Долијте селцер воду и ђумбир пиво. Украсите кришком лимете.

Категорије:

рецепт / Свечана јела / Коктел журка / Алкохолни коктели / Коктели са текилом / Food Network - рецепти / Текс-Мекс

Слични рецепти