Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Палачинке са намазом од чоколаде и лешника и бананом - детаљан рецепт.

Састојци:

• 4 банане, исечене на кругове дебљине 1 цм
• 1/2 шоље намаза од чоколаде и лешника
• 3/4 шоље врхунског пшеничног брашна
• 1/2 кашичице соли
• 3/4 шоље млека
• 1/4 шоље густе павлаке
• 2 кашике отопљеног путера, плус мало више за пржење
• 1 јаје
• Шећер у праху за посипање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

палачинке, јаја, млеко, крема, врхунско брашно, путер од чоколаде и ораха, шећер у праху, банане

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У великој посуди помешајте брашно и со. Додајте млеко, павлаку, путер и јаје и мутите док не постане глатко. Покријте посуду и ставите у фрижидер око сат времена.
Корак 2
• Ставите комад путера у тигањ са непријањајућим дном пречника 25 цм на средње јаку ватру. Сипајте 55 г теста и промешајте тигањ да бисте прекрили дно танким слојем.
  
  Пржите док не порумени, око 1 минут. Окрените палачинку лопатицом за рибу или другом танком лопатицом и пржите 15-45 секунди. Пребаците палачинку на тањир и поновите са преосталим тестом, додајући још уља ако је потребно.
Корак 3
• Сваку палачинку премажите дебелим слојем чоколадног намаза, ставите кришке преко и уролајте у цев. Послужите посуту шећером у праху.

Гласови: 7