Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Овај десерт је савршен за завршетак божићне или новогодишње вечере. Брзо се и лако прави и изгледа запањујуће, посебно када се служи у елегантним чашама. А укус медењака је увек тако свечан и пријатан.

Састојци:

• 2/3 шоље тамно смеђег шећера
• 1/3 шоље меласе

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

смеђи шећер, меласа, млевени ђумбир, алева паприка, цимет, сладолед

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У шерпи помешајте 2/3 шоље тамносмеђег шећера, 1/3 шоље меласе, 4 кашике путера, 2 кашике воде и 1/2 кашичице млевеног ђумбира, пимента и цимета и кувајте на средње слабој ватри, мешајући, док не постане глатко, око 3 минута. Оставите да се мало охлади.
Корак 2
• Прелијте сируп преко сладоледа од чоколадних мрвица, ставите шлаг, здробљене медењаке и препечене сецкане бадеме.

Гласови: 1