Недеља са киселкастим сосом од вина и вишње

Гласови: 1

Како се прави - Санде са киселкастим сосом од вина и вишње

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Киселкасти сос од вишње и вина савршено допуњује сладолед од ваниле, уравнотежујући његов укус, а десерт није превише сладак, савршен за посластицу после вечере. Сос се прави од смрзнутих вишњи, шећера, сувог црвеног вина и винског сирћета. Штапић цимета додаје свој дивни мирис вишњама. Сос се може служити са више од самог сладоледа. Пробајте да га прелијете преко бисквита, пите или чизкејка.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 шоље замрзнутих трешања
1 штапић цимета
1 шоља шећера
2 кашике кукурузног скроба
2 шоље сувог црвеног вина
2 кашичице црвеног винског сирћета
Сладолед од ваниле, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: трешња, сладолед од ваниле, црвено вино, цимет, скроб

Припрема јела према рецепту:

Ставите велику шерпу на средњу ватру. Додајте трешње, штапић цимета, шећер и кукурузни скроб и кувајте док се шећер не почне растварати, око 1 минут. Додајте вино, доведите смесу до кључања и кувајте док вино не испари и не згусне се, око 4 минута.
Склоните са ватре, извадите штапић цимета и умешајте сирће. Поделите сладолед од ваниле у чиније и прелијте топлим сосом од вишње и вина.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Пролећна јела / Десерти / Кремови, сосови, мусови, јогурти / Сладолед, сорбети / / Мајкл Сајмон

Колекције рецепата