Махуна ваниле
Овај десерт комбинује најбоље од чизкејка и крем брулеа. Крем са карамел корицом се меша са богатим, кремастим укусом маскарпонеа. Служи се на слаткој вафли од фило теста, резултат је нежна, кремаста текстура са... прочитај више
Канелеси су препознатљиво француско пециво, за које се сматра да потиче из Бордоа. Представљају комбинацију торте и бисквита, али са потпуно јединственом текстуром. Канелеси се пеку у посебним калупима обликованим као мали стубови са жлебовима и... прочитај више
Родним местом холандских Боше Болена (холандски: bossche bollen – Босове лоптице) сматра се мали град Хертогенбош (или скраћено Бос), где се ови колачи једноставно називају чоколадним лоптицама. То су велики профитероли величине тениске лоптице - прочитај више
Љубитељи кајсија ће ценити ову верзију француског десерта. Нежни, прозрачни суфле се лепо слаже са воћним укусом соса од малине. Готово јело се може посути шећером у праху. Приликом сервирања, издубите мало мрвица суфлеа. прочитај више
Крокембуш (од француског croquer en bouche – хрскав у устима) један је од најистакнутијих примера француске високе кухиње с почетка 19. века. Десерт се прави у облику великог корнета пуњених профитерола спојених карамелом. Традиционално - прочитај више
Краљевска шарлота се радикално разликује од уобичајене шарлоте од јабука по свом изгледу, саставу и укусу. Помпезни дизајн ове шарлоте у потпуности оправдава њену краљевску титулу. Овај десерт ће несумњиво бити запањујући додатак свакој забави. прочитај више
Шта може бити укусније у врућем летњем дану од сладоледа? Историја овог деликатеса датира преко 4.000 година уназад. Прешавши дуг пут од изврсног десерта кинеских царева до најпопуларније летње посластице, сладолед је сада постао не само... прочитај више
Најукуснији десерти од бобичастог воћа праве се од свежег летњег воћа, које им даје задивљујућу арому и сочност. Пудинг од хлеба са купинама је одличан пример. Такође је прилично једноставан за прављење. Направите сируп од купина, - прочитај више
Ова једноставна и укусна пита од шљива се припрема уз минималан напор и изгледа запањујуће. Испеците посебну кору за питу користећи готово лиснато тесто са филом од бадема и прелијте је шљивама куваним у шећерном сирупу. Топла пита од шљива са - прочитај више
Можете уживати у тропском укусу овог сладоледа код куће током целе године. Да бисте га направили, потребан вам је само нектар или концентрат маракује, који је лако пронаћи током целе године, чак и ако не живите у тропима. прочитај више
Вегански сладолед је све популарнији и уживају у њему не само они који су се одрекли животињских производа, већ и сви који се здраво хране. На крају крајева, вегански сладолед се сматра здравијим и прилагођенијим исхрани, а не... прочитај више
Упркос свом имену, наполитански сладолед је изумен у Америци, а не у Италији. То је блок сладоледа направљен од три различита укуса и боје. Први су га направили наполитански имигранти и прави се у бојама италијанске... прочитај више
Сендвич са сладоледом од гориле је два уживања у једном. Укусан сладолед од банане и сира и колачићи са пекан орасима и чоколадним мрвицама, који се топе. И не само чоколада, већ дупла чоколада, јер је тесто прожето и какао прахом и... прочитај више
Крем брюле се често погрешно повезује искључиво са сладоледом. Међутим, за оне који су имали среће да пробају овај кремасти десерт у његовом оригиналном облику, укус остаје незабораван и жељен. Можете га направити код куће, печеног или непеченог (као у овом - прочитај више
Појединачни чизкејкови могу бити украшени двобојним филом од крем сира намазаним преко хрскаве коре. Привидна сложеност ове декорације је потпуно варљива, а ситни црно-бели вртлози ће учинити посластицу незаборавном. Припремите два - прочитај више
По врућем времену, нема ништа боље него освежити се хладном домаћом лимунадом. За разлику од куповних, богата је витаминима и не садржи вештачке адитиве. Природни укуси попут меда и махуна додају додатну пријатну арому. прочитај више
Сви познају еклер још од детињства. Ове прозрачне цеви пуњене кремом су нам одавно познате, а мало ко зна да су се некада сматрале изврсним десертом и служиле на краљевском двору. Широко распрострањено - прочитај више
Ови прозрачни француски колачи били су омиљена посластица краљевске породице и више од два века су остали популарни. Почастите своје вољене домаћим еклерима који ће бити једнако укусни и лепи као они из најбољих посластичарница. прочитај више
Традиционални рецепти за крем бруле, поред павлаке, млека и ваниле, могу користити и разне природне ароме, попут коре лимуна или поморанџе. Али када се овај класични десерт комбинује са бундевом, резултат је потпуно... прочитај више
Кокосове пахуљице и кокосово млеко се често користе у домаћим пецивима јер дају веома деликатан укус десертима. Кокосова пулпа и млеко су одлични за кремове и добро се слажу са шлагом и ванилом. Ова торта ће бити хит са... прочитај више
Тарт је ниска, отворена пита која омогућава експериментисање са филовима. Њен облик подсећа на равну корпу или велику тарталету, што значи да има подигнуте ивице које се лако обликују од охлађеног прхког теста. прочитај више
Укусни еклери са нежним филом од ваниле, обилно преливени сјајном, вишебојном глазуром и пуњени најукуснијим кремом... Сигурно ћете волети ово дивно домаће пециво, зар не? Еклери са обојеном глазуром ─ Рецепт, - прочитај више
Овај карипски пунч са румом је нешто посебно. Није само свеже цеђени сок од лимете и поморанџе и мало смрзнутог воћа – прави се и са румом, који сами зачињавате. Рецепт је супер једноставан, зато слободно поделите! прочитај више
Пудинг од банане је традиционални амерички десерт направљен од крема од ваниле, банана и шлага. Иако се пудинг од банане често прави са колачићима, овај рецепт их не захтева, јер су пудинзи првобитно правили са... прочитај више
Ово је веома једноставан, али софистициран и необичан гриловани десерт. Нежне, сочне и слатке брескве или нектарине се савршено слажу са кремом од меда и поморанџе. Овај воћни десерт добија јединствен укус и арому. прочитај више
Овај класични чизкејк има баршунасту текстуру и богат, сладак укус. Њујорчани воле да своје чизкејкове премажу танким слојем павлаке; то савршено уравнотежује богат укус торте. прочитај више
Кулич је укусан део ускршње традиције. Пратите овај једноставан рецепт да бисте направили мирисни и пахуљасти ускршњи хлеб са кандираним воћем, сувим грожђем, бадемима и лимуновом кором. Не заборавите да додате мало рума! прочитај више
Најбоља паска од свјежег сира прави се од домаћег свјежег сира. Овај свјежи сир је кремаст и мекан, благо киселкастог укуса. Али може се користити и куповни свјежи сир, али се побрините да је свеж, по могућности од реномираног произвођача. Служи - прочитај више
Судећи по основним састојцима, ликер од јаја је готово идентичан сладоледу, али се првенствено конзумира по хладнијем, а не по врућем времену. Током своје дуге историје, овај кремасти напитак је развио многе варијације класичног рецепта. прочитај више
Домаћи екстракт ваниле има богат и пријатан мирис који је неупоредив. Природни екстракт ваниле се добија из зрна ваниле уз додатак алкохола. Чисти екстракт ваниле требало би да има... прочитај више
Ароматични француски аперитив Лиле Блан у овој свечаној сангрији истиче деликатан укус карамболе. Направљена од шампањца и ванилиног сирупа, ова сангрија је савршена за празничну сезону, посебне прилике попут девојачких вечери и рођендана. прочитај више
Да бисте направили екстракт ваниле код куће, биће вам потребно само неколико зрна ваниле и мало алкохола. Наравно, биће вам потребно стрпљење — потребно је време да се дивна арома ваниле потпуно развије, али резултат је... прочитај више
Палачинке Вилијама Тела праве се од јабука, карамела и шлага. Овај десерт, чија листа састојака већ звучи прилично примамљиво, може се допунити свежим бобичастим воћем, било којим воћем или, на пример, орасима. Легендарни стрелац - прочитај више
Фасцинантна варијација рецепта за чоколадне палачинке, сервирана за столом достојним сваког ресторана. Ове палачинке су заиста „чоколадне са чоколадом испод чоколаде“. Чоколадни мус, који је фил за ове палачинке, направљен је од горке чоколаде. прочитај више
Рецепт са фотографијама - како направити маршмелоу код куће. прочитај више
Корак по корак рецепт за коктел од вискија и шампањца. прочитај више
Корак-по-корак рецепт за прављење галете са нектаринама, кардамомом и кокосовим кремом. прочитај више
Корак по корак рецепт за колачиће од тапиоке. прочитај више
Корак-по-корак рецепт за прављење америчке пите од бундеве са шлагом од јаворовог сирупа и бурбона. прочитај више
Корак по корак рецепт за мексички пудинг - флан. - прочитај више
Овај десерт је нешто између торте и пудинга. - прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Крем направљен од павлаке, посутог шећером, који се затим запече одозго да се карамелизује. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Разиграно име за шлаг са ванилом, француски шантили крем прелива ову луксузну питу, која садржи слатку базу и фил од богатог џема од боровница и целих боровница. прочитај више
Домаћи хлеб од бундеве заузима централно место у Бобију Флеју, његовом омиљеном рецепту за пудинг од бундеве. Он га умаче у кремасти сос од ваниле и служи са карамел сосом од јабука, каранфилићем и ђумбиром. прочитај више
Да бисте направили овај укусно слатки пудинг, биће вам потребан мекани француски хлеб, пире од бундеве и укусни густи шлаг. Послужите са кремастим сосом од рума. прочитај више
Ова посластица, која је по укусу и боји иста као куповне верзије, али је направљена са мање састојака, базирана је на природном воћном пиреу. Ви одлучујете које воће ћете користити, тако да можете бирати: прочитај више
Нова карактеристика овог пића од Мајкла Кјарелла је додатак мало мирисног цимета и прстохвата чили папричице, који се савршено слажу са хладним сладоледом од ваниле кашичицом сипаним директно у шољу. прочитај више
Ова укусна торта од брусница, са дивном аромом млевеног цимета и мушкатног орашчића, пре сервирања је преливена богатом глазуром од ваниле. прочитај више
Само зато што је овај рецепт из ријалити емисије „Iron Chef America“ не значи да захтева неке чудне састојке или посебне кулинарске вештине. У ствари, ови једноставни колачићи са укусом ваниле су из - прочитај више
Панетоне је слатки колач на бази квасца који се традиционално служи у Италији за Божић. Поред брашна, тесто за панетоне садржи путер и јаја, што му даје веома фину, нежну текстуру. Рецепт такође захтева укључивање прочитај више
Рецепт за безалкохолни коктел са крем содом и бобичастим воћем. Коктел се састоји од сладоледа и мешаног бобичастог воћа, преливен крем содом и шлагом од ваниле. прочитај више
Рецепт за домаћи сладолед од жуманца направљен са махуном ваниле. прочитај више
Рецепт за карамел сос направљен од павлаке, сирупа, шећера, путера и махуне ваниле. Сос се може користити као прелив за разне десерте, као што су сладолед, палачинке или палачинке. прочитај више
Рецепт за Наполеонову торту са печеним бресквама и кремом. Претходно печена кора од лиснатог теста се премаже кремом, а затим се додају печене брескве преливене глазуром од ваниле. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Лигње од јаја се обично не сматра напитком са ниским садржајем масти, али ова верзија замењује пуномасно млеко и павлаку обраним млеком и кукурузним скробом као средством за згушњавање. Кора цитруса и махуна ваниле осигуравају да ваш... прочитај више
Овај коктел се прави као стандардни јајни пудер, користећи кремасти крем познат као crème anglaise, али за алкохолну верзију се мућка у шејкеру са брендијем, румом и бурбоном. Савршен предјело за сваку празничну забаву. прочитај више




























































































