Време: 4 сата и 45 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Ароматични француски аперитив Лиле Блан у овој свечаној сангрији истиче деликатан укус карамболе. Направљена од шампањца и ванилиног сирупа, ова сангрија је савршена за празнике, посебне прилике попут девојачких вечери и рођендана, и додаће сјај свакој забави.

Састојци:

• 3/4 шоље гранулираног шећера
• 1 махуна ваниле
• 2 кашике аперитива Лиле Блан
• 1 шоља газиране воде
• 2,5 кашике лимуновог сока
• 450 г (око 2 средње величине) карамболе, исечене на комаде дебљине 0,3 цм.
• 750 мл шампањца или белог пенушавог вина, охлађеног
• Златни гранулирани шећер за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

шећер, махуна ваниле, пенушаво вино, шампањац, Аперитив мали бели, газирана вода, сок од лимуна, карамбола

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У малој шерпи прокувајте кристални шећер и 1/2 шоље воде, мешајући док се шећер не раствори. Преполовите махуну ваниле по дужини, извадите семе ножем и додајте махуну и семе у шерпу. Крчкајте још један минут. Оставите да се охлади, па сипајте у бокал од 2,8 литара.
Корак 2
• Додајте вино Лилет, газирану воду и 2 кашике лимуновог сока у бокал и промешајте. Додајте карамболу и покријте бокал пластичном фолијом. Охладите сангрију најмање 4 сата или преко ноћи.
Корак 3
• Пре сервирања, сипајте преосталих 1/2 кашике лимуновог сока у тањир. У други тањир ставите малу количину златног кристалног шећера. Умочите рубове 8 чаша у лимунов сок, а затим у шећер. Сипајте шампањац у бокал и лагано промешајте. Напуните сваку чашу до пола ледом, затим сипајте сангрију и украсите карамболом.

Гласови: 1