Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Класични коктел Мимоза је дивна комбинација шампањца и сока од поморанџе. Ри Драмонд је одлучила да га учини мало тропскијим додавањем ананаса и мало гренадина. Поред укуса, коктел ће очарати све својом прелепо градираном бојом, која подсећа на излазак сунца. Послужите са воћним ражњићима као лагано предјело.

Састојци:

• 10 кашика гренадина
• Црвени декоративни шећер за украшавање чаше
• 1 шоља сока од ананаса и поморанџе
• 360 мл охлађеног шампањца
• 8 комада свежег ананаса
• 8 малина
• 4 кришке поморанџе
• Специјална опрема4 дрвена ражњића, дужине 11 цм.

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

Сок од поморанџе, Сок од ананаса, гренадин сируп, шампањац

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• За украшавање чашаСипајте 2 кашике гренадина у мању посуду. Равномерно распоредите декоративни шећер на малом равном тањиру. Умочите ивицу чаше за шампањац од 180 мл у гренадин да се навлажи. Затим одмах притисните ивицу у шећер и брзо завртите да се равномерно премаже. На исти начин украсите још 3 чаше за шампањац.
Корак 2
• Да направим ужину, наизменично нанижите комаде ананаса, малине и кришке мандарине на четири дрвена ражњића дужине 11 цм.
Корак 3
• Сипајте 1/4 шоље сока од ананаса и поморанџе у сваку чашу. Долијте 90 мл шампањца. Пажљиво сипајте 2 кашике гренадина у сваку чашу. Ако журите, нећете добити ефекат изласка сунца. Ставите ражњић са воћем на врх сваке чаше и послужите.

Гласови: 1