Сумак (сумак)


Фото сумак (sumak)



Овај зачин, направљен од сушених, млевених бобица једне врсте жбуна руја, црвенкасто-бордо боје је и има киселкаст укус. Служи као замена за лимун. Користи се у источној кухињи за преливе за салате, сосове, пиринач, маринаде за месо и рибу и јела од поврћа.


Сви рецепти са сумаком



Сличан материјал


Предјела


Супе


Главна јела


Салате


Брза храна


Сосови


Роштиљ, роштиљ


Пекара


Десерти


Пића


Алкохолни коктели


Методе кувања


Конзервирана роба


Сезонска јела


Свечана јела


Кухиње света


Категорије


Здрава исхрана


Једноставни и брзи рецепти

Навигација

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране