Кулинарски рецепти

Деликатан укус свињског филеа је савршен контраст тосканском балзамико-биљном сосу у којем се танко исечени котлети маринирају пре печења на роштиљу. Он им даје слатко-киселкаст укус...

Сочни млади врхови шаргарепе изгледају тако укусно да их је штета бацити, али упркос томе што су јестиви, тешко их је претворити у нешто заиста вредно. Чимичури сос – као...

Направите укусан прилог са неколико једноставних састојака из оставе - јаја, сланина, пармезан и конзервирани пасуљ! Све што волите код традиционалне тестенине...

Дебеле кришке хлеба од киселог теста натопљене су кремом од јаја са циметом и ванилом и пржене на путеру са посипањем шећера у праху, што им даје дивну карамелизовану кору.

Страта је слани пудинг од хлеба који је савршен за касни недељни доручак. Тепсија се прави претходне вечери, а затим се хлади преко ноћи пре печења. Затим...

Једино што је укусније од карамел соса је чоколадни сос! Лако га је направити код куће: прво прокувајте карамел, затим додајте мрвице црне чоколаде док се потпуно...

Ова глазирана торта са укусом латеа је савршена летња посластица. Не захтева печење и служи се хладна - шта више можете пожелети на врућ дан?! Потребно вам је само шест састојака да...

Дашак домаћег карамела са нотом бурбона подиже овај коктел од кореновог пива на потпуно нови ниво. Преостали карамел чувајте у фрижидеру у добро затвореној посуди. Такође можете...

Пре печења на роштиљу, ћуретина се маринира преко ноћи у живописној мексичкој мешавини зачина од цитруса, пасте од анатоа, оригана, коријандера и других ароматичних биљака. Паста...

Сви укуси и ароме италијанске порчете (коморач, рузмарин, бели лук и поморанџа) користе се за ароматизацију ове ћурке. Птица се маринова у саламури од чаја и поморанџе и...

Медено-сенф је један од најпопуларнијих сосова за печену живину. Овај рецепт предлаже да га користите као зачин како бисте целом јелу дали овај пикантни, слатко-киселкасти укус...

Комбинација комадића карамеле који се топе у устима и хрскавих ораха чини ове колачиће заиста посебним. Да бисте појачали укус орашастих плодова, прво можете препећи орахе у рерни.

Ова верзија кукурузних палачинки „Џони Кејк“ прави се од квасног теста које садржи квасац и одвојено умућена беланца. Ово осигурава да су палачинке пахуљасте и прозрачне.

Импресионирајте своје госте елегантним пређелом у ресторанском стилу које се такође лако припрема. Хрскаве кесице од фило теста пуњене топлим козјим сиром служе се са лаганом салатом...

Овај лагани и прозрачни суфле са едам сиром и хрскавим комадићима сланине представља одлично предјело или прилог за сваку празничну трпезу. Суфле се пече у појединачним посудицама, што га чини савршеним за...

Мирисно биље и цитруси додају добродошлу ноту боје овим маслинама, чинећи их лаганим, једноставним предјелом за припрему. Можете украсити тањир са сиром маринираним маслинама, али оне...

Лакша верзија класичног пилећег пармезана са салатом од руколе. Танке кришке пилећих прса се брзо пропрже у парадајз сосу и прекрију моцарелом директно у тигању како би се појачао укус сира...

Претворите једноставан сладолед од ваниле у луксузни десерт од вишње за посебну прилику. Сипајте сладолед у чаше за црвено вино и прелијте топлим домаћим сладоледом од вишње...

Ако припремате вечеру у немачком стилу, нема бољег прилога од кромпир салате. Док се већина кромпир салата служи хладна, ова верзија је најбоља...

Млада шпаргла је савршен прилог за ускршњу или било коју другу пролећну празничну трпезу. За ову брзу, топлу салату, бланширана шпаргла се зачињава врелим маслиновим уљем и...

Здравија и лакша верзија класичне вишисоаз чорбе од кромпира и празилука, ова чорба садржи јарку руколу и избегава густу павлаку. Ипак, чорба је баршунаста и...

Ове укусне плочице су направљене од ваљаних овсених пахуљица, интегралног пшеничног брашна, пшеничних клица, ораха и сушених трешања, и умерено су слатке са назнаком воћне киселости. Оне...

„Волим да кувам класична јела са разним бојама и текстурама за празнике. Одлучила сам да овој салати додам бруснице и пикантне плаве сиреве, али мислим да су права звезда ораси...“

Ове куглице од сира преливене орасима биће хит на вашој следећој забави. Тајна је у томе што је унутрашњост ових куглица заправо грожђе преливено кремом од плавог сира.

Ова обилна чинија са лососом је готова за само пола сата и изгледа апсолутно луксузно, а да не спомињемо здраво. Богата је протеинима, здравим мастима, интегралним житарицама, витаминима и влакнима. Савршено...

Ова обилна тепсија је пуна укуса и осваја својим контрастним текстурама. Има све: кромпир, печурке, зелени пасуљ, топљени сир, мноштво зачина и још много тога. Када...

Пропржите сочне говеђе пљескавице са белим луком, младим луком и Вустершир сосом за налет укуса, ставите кришку швајцарског сира за топљени укус и склопите обилне бургери са...

Читава породица ће волети ову густу супу од пилетине и кнедли. Почните тако што ћете направити богату пилећу чорбу са зачинским биљем. Ово ће бити основа и за супу и за кнедле. Додајте доста...

Овај укусни говеђи гулаш се подједнако лако прави у спором шпорету, рерни или на шпорету. Једина мана је време. Мораћете да се задовољите са неколико сати заводљивог...

Хрскаве шпаргле у пивском тесту, пржене до савршенства, савршено су предјело уз пиво и још један укусан начин кувања поврћа. Марокански...

Сани Андерсон додаје пљескавицу од говедине италијанском класику, „Јаја у чистилишту“. Још је заситнија и укуснија. Савршена за доручак или вечеру. Служи се у појединачним шерпама од ливеног гвожђа...

За своју Валдорф салату, Аманда Фрајтаг припрема пилетину на јединствен начин: кува пилеће батаке на лаганој ватри у чорби са белим вином, целером, шаргарепом и црним луком. Пилетина...

„Узела сам класичну Валдорф салату и учинила је свежијом (и италијанијом!) тако што сам је претворила у панцанелу и додала руколу и коморач“, дели Ђада Де Лаурентис. Укус салате је такође...

Ове Валдорф салате у тортиљи, преливене природним јогуртом и куваним пилећим прсима, представљају укусну и здравију алтернативу шаварми за освежење током дана. За дресинг користите...

„Ова тепсија за доручак је боља од било ког сендвича са шунком и сиром који сте икада јели. Переце су најбољи избор за основу. Немојте их замењивати! Додају дубљи укус и...“

Приликом припреме ролата од висококвалитетне говедине, важно је да сви састојци допуњују богат укус, а да га не превладају. У овом рецепту за бифтек, фил је мало...

Ова глатка и свиленкаста кремаста супа се прави од кестена, сувог шерија и павлаке. Прелив од крем фреша помешаног са зачинима за питу од бундеве је савршен...

Чак и са богатом јесењом бундевом, можете направити светлу и лагану салату. Кришке мушкатне бундеве се пропрже на путеру и положе на велику гомилу листова зелене салате зачињених...

Ова салата од купуса је најбоље да се служи топла или на собној температури. Винегрет од сланине и љутике се прави на шпорету, а затим се прелива преко сирове исецкане смесе...

Три-тип је релативно јефтин говеђи одрезак који се добро слаже са салатом. Џефри Закариан га маринира у соја сосу, а затим га пече са љутиком на загрејаној...

Чон је општи термин у корејској кухињи за све што је пржено у тесту. Вангџаџон, или ћуфте у тесту од јаја, су међу најпопуларнијим врстама чона. Још један...

Ови вегетаријански пљескавици се праве од ораха и овсених пахуљица. Одлична су алтернатива печуркама када жудите за нечим новим. Укус је богат, зачињен и благо сладак.

Не требају вам посебни калупи за ове тартеле: калуп за 12 колачића ће бити довољан. Саме тартеле се такође веома лако праве. Помешајте тесто са куповном смесом, а затим поређајте комаде...

Ови димљени одресци од купуса су савршени као прилог од поврћа, али су такође довољно срдачни да послуже као вегетаријанско главно јело када се упаре са житарицама или...

Упалите роштиљ за летњи преокрет класичне Цезар салате! Гриловани кељ је преливен кремастим дресингом, а препечени хлеб додаје дашак...

Грилујте кукуруз шећерац и сочне, зреле парадајзе за укусну летњу салсу. Кашиком прелијте салсу преко кајгане са грилованом чоризо кобасицом и умотајте у топлу...

Сви укуси класичног америчког јужњачког доручка спајају се на овој пици. Припремите сос од кобасица унапред на шпорету и пеците пицу на роштиљу на отвореном (или, ако је потребно, пеците је тамо...)

Радикио је јака зелена салата чија се горчина појачава брзим печењем на роштиљу. Пеците четвртине зелене салате док спољашњост благо не порумени, док...