Кулинарски рецепти

Свеж, слатки летњи кукуруз се у овом рецепту кува на роштиљ начин. Преливен слатко-љутим зачинима и премазан киселкастим роштиљ сосом, кукуруз је прекривен укусним...

Баба гануш је класично левантијско предјело направљено од патлиџана и тахинија, пасте од сусама која је такође популарна на Блиском истоку. Различите верзије баба гануша могу такође да садрже јогурт (обично...

Песто и хумус су два најпопуларнија умака за забаве. Овај рецепт комбинује хумус са две различите врсте домаћег песта - црвеним и зеленим - како би се створио живописан и укусан предјело.

Танки пилећи филеи пуњени су оштрим чедаром, хрскавом сланином и свежим зачинским биљем и гриловани под роштиљ сосом док не буду готови. Ови ролници су савршен прилог уз...

Мало киселкастог природног јогурта и лимуна чине ову салату од краставца, мирођије и менте невероватно освежавајућом. У зависности од густине, можда ће вам требати мало више или мање јогурта: краставци...

Комбинација павлаке и младог лука је веома популарна и добро се слаже са разним пределима. Направите једноставан домаћи сос од павлаке са влашцем, а за пикантнији додир додајте...

Кромпир и павлака дају овој чорби од броколија нежну, баршунасту текстуру, док јој бели лук, празилук и тимијан дају топао, зачињен укус. Изблендирајте чорбу у блендеру и послужите, украсивши сваку...

Цвекла није само укусна и здрава: од ње се праве прелепи сендвичи који се могу послужити као предјело за забаву. Комбинација печене цвекле, крем сира, индијског ораха и сусама...

Уобичајени млади лук који обично посипате по куваним јелима постаје главни састојак у овом рецепту. Пропржите га у малој количини павлаке и белог лука док не омекша...

Овај прилог се прави од мешавине обилног зеленог поврћа - блитве, кеља и спанаћа. Зеленило се крчка у кремастом сосу са зачинима, што резултира нежним, сочним и влакнима богатим прилогом који...

Кремасти кукуруз је популаран прилог у америчкој кухињи, најчешће се купује конзервиран. Овај рецепт истиче богат укус домаћег кремастог кукуруза и...

Ова тепсија се прави од ренданог прокулица, преливеног отопљеним сиром и печеног под хрскавим панко преливом. Брзо исецкајте...

Ови сочни, супер чоколадни мафини „Devil's Food“, пуњени укусном, прозрачном глазуром, прекривени чоколадном глазуром и преливени глазуром, вреде труда! Можете их чак и пећи и...

Направите азијске кнедле на пари са необичним филом – нежном парадајз чорбом! Да би чорба стала у тесто, додаје се желатин, а када се стегне, можете саставити...

Ова чорба од печурака је изненађујуће нежна и кремаста чак и са минималном количином павлаке. Комбинација неколико врста печурака даје јој пријатну текстуру и богат укус. Користите свеже...

Када су у питању супе, целер се најчешће користи само као састојак за пржење, али у овој кремастој супи, он је звезда! Читава гомила стабљика целера и корена целера пуни супу...

Гриловане (или пржене у тигању) четвртине римске салате служе се са слатким печеним крушкама, топљеним сиром Талеђо и хрскавим лешницима у лаганом винегрету од...

Ескарол је нежно лиснато зеленило које многи потцењују. Једноставним динстањем у тигању неколико минута листови омекшавају, а истовремено чувају витамине. У...

Печурке имају богат умами укус и савршене су као фил за азијске пролећне ролнице. Пропржите их са ренданом шаргарепом, пекиншким купусом, ђумбиром и белим луком, и зачините азијским...

Овај кинески чизкејк заправо није традиционални чизкејк који бисте можда замислили. Гај Фиери је свој десерт тако назвао због слатког филa од сира и сличности са азијским...

Фа Гао, или колач за срећу, је популаран кинески десерт који се обично једе током прославе Нове године како би се привукла срећа и богатство. Мекани, жвакави и благо слатки, ови колачи кувани на пари...

У многим кинеским ресторанима у Сједињеним Државама, гостима се на крају вечере нуде колачићи среће - хрскаве посластице у облику ушију са поруком на папиру унутра. Ове колачиће је лако направити код куће...

Парене ролнице са пиринчем и шкампима су популарно предјело у дим сум ресторанима. Домаћа верзија је још укуснија: свеже кувани резанци се буквално топе у устима. Да бисте направили ролнице...

Овај нежни свињски стомак у богатом, сланом сосу се у потпуности кува у спором шпорету и препун је укуса инспирисаних класичним кинеским јелом, свињским стомаком са киселим...

Верује се да је XO сос настао у Хонг Конгу 1980-их година у ресторану Spring Moon у хотелу Peninsula. Иако му име, „XO“ (Extra Old), потиче од скупог, старог коњака, он...

Ова америчка чоколадна торта је сочна и густа, што јој је донело име и поређење са плодним обалама реке Мисисипи након поплаве. Богата...

За овај џул од менте вам неће бити потребан уситњени лед: направљен је у облику алкохолног желеа! Желе се прелива шлагом од менте и служи у шот чашама од 30 мл. Савршена посластица...

Гранита је у суштини укусан, пахуљаст корнет налик снегу који се једе као сладолед. Овај рецепт користи коктел од менте и жулепа да би се направио укусан, освежавајући десерт за одрасле.

Инспирисани коктелом на бази бурбона популарним на америчком југу, ови колачићи са укусом менте су савршен начин да се прослави Дан трке, јер је џулеп од менте такође званични...

Џулеп од менте је дивна комбинација свеже менте, бурбона и доста уситњеног леда, што га чини заиста освежавајућим летњим пићем. Сируп од менте може се направити унапред и чувати...

Ваши гости неће веровати да сте сами направили овај спектакуларни сладолед. Савршен је за кућну забаву јер се прави унапред. Ако немате посебан држач...

Ове пите су инспирисане америчком питом од целог зрна, питом од целог зрна са пилетином и поврћем у богатом сосу и прекривеним кором од теста. Ове пите од целог зрна са високим садржајем влакана ће...

Овај укусан и здрав хлеб, прожет аромом мирисних зачина, може се пећи у једном великом плеху или у три мања, од којих се неки могу замрзнути за касније. Након правилног одмрзавања,...

Ови дивни летњи сендвичи са сорбетом се лако праве и подсећају на кришке лубенице. Можете заменити малину било којим укусом црвеног сорбета. Преко ставите малу куглицу сорбета...

Ови танки, жвакави колачићи су направљени од бадемовог брашна. Не садрже глутен, а укусни су. Дуго остају сочни, што их чини савршеним за...

Одличан пример укусне домаће пите која се свакодневно упарује са кафом или чајем. Лако се прави, али захваљујући хрскавом штрјузелу од цимета и филу од вишње, не делује превише обично. Готова пита...

Ови глазирани колачићи са освежавајућим цитрусним завршетком су савршени и за празнике и за свакодневну употребу. Лако се праве и користе једноставне, лако доступне састојке. Можете мењати укус сваки пут...

Испеците ове празничне колачиће са топлим, зачињеним укусом јесење пите од јабука. Овај рецепт захтева природни, безалкохолни јабуков сирће. Крчка се са мирисним...

Брза пита од павлаке је популарна посластица уз кафу или чај. Да би јој укус био светлији и занимљивији, између два слоја теста ставите слојеве свежих купина. Преко ставите хрскави штреузел...

Послужите ове мале ружичасте колачиће на својој летњој забави, који су заправо направљени од лубенице и шлага. Коцкице лубенице су натопљене лаганим сирупом од ђумбира и лимете, а затим свака...

Слатки и слани фил од три састојка (крем сир, смеђи шећер и густа павлака) пружа савршену позадину за зачињене медењаке у овој торти без печења. Торта...

Ова једноставна слојевита торта је савршена за сваки зимски празник. Садржи десет слојева са укусом медењака, и не морате их пећи у рерни - сви слојеви...

Ова салата је одличан начин да искористите сочног младог кукуруза без кувања. Једноставно одсеците зрна са клипа и потопите их у винегрет на неколико минута.

Тракице нежних пилећих прса пржене су у дубоком уљу у тесту за корн хот-дог, стварајући укусну, пахуљасту корицу, а истовремено остају сочне изнутра. Служи се као предјело уз...

Овај рецепт користи уситњене кукурузне чипсе за панирање пилећих прса. Пилетина се пече у рерни и испада једнако хрскава споља, а сочна изнутра као да је пржена у...

Ово кремасто, слатко корејско предјело и прилог се традиционално служи директно из тигања или се кува током корејске вечере са роштиљем. Најчешће се припрема користећи...

Ова густа салса се одлично слаже са више јела него само са помфритом. Пробајте је, на пример, као прилог за печену или гриловану рибу. Салса не захтева кување и једноставно се блендира, тако да...

Јединствени умами укус овог зачина потиче од праха вргана. Добро се чува, зато направите дуплу количину да бисте га имали при руци. Бићете запањени како се може трансформисати...

Ова домаћа верзија популарног Старбакс ружичастог напитка се брзо и лако прави. Његов главни састојак су асаи бобице, које пићу дају шармантну нежно ружичасту боју. Једном...