Кулинарски рецепти

Дагње додају богат укус овој калифорнијској чорби од морских плодова за само неколико минута. За мање од пола сата, укусан и ароматичан чиопино ће бити на вашем столу. Послужите са хрскавим белим хлебом,...

Ови мали такоси су савршено празнично предјело. Довољно су заситљиви да утоле глад док се главно јело кува, а опет довољно лагани да вас држе ситим.

Италијанска полента са печуркама се прави као лазање: полента, сос од печурака и сир се слажу у посуду за печење и пеку у рерни док се сир не отопи. Специјал...

Пљескавице за ове вегетаријанске бургери се праве од печурака, црвеног пасуља и смеђег пиринча. Портобело печурке додају меснат укус, док пинто пасуљ пружа додатак протеина. Да се ​​пљескавице не би распале...

У пролеће, када се појави млада шпаргла, уживајте у њеном нежном укусу у овом мирисном рижоту са печуркама, тимијаном, зеленим грашком и пармезаном. Уместо традиционалног сувог белог вина, додајте...

Нежни рижото је дивна прилика да се истакне арома шумских печурака, а њихов укус је хармонично појачан сланим комадићима пржене панчете. Овај рецепт за рижото је мало једноставнији од традиционалног:...

Било која бела риба чврстог меса, као што је пругасти бас, добро одговара за овај рецепт. Лагано пропржите филете у тигању, а затим их докувајте у кремастом сосу од вина са печуркама,...

Сочни пржени њујоршки бифтек служи се са богатим сосом од вина и печурака, и служи се са баршунастим пире кромпиром помешаним са семенкама сенфа. За сос можете користити...

Пеците брескве у рерни, посуте мешавином брашна, цимета и шећера мускадо, док не формирају хрскаву кору и воће не омекша. Послужите са шлагом или ванилиним...

Ова пита од јагода је специјалитет ресторана Strawn's у Луизијани, омиљено је јело од отварања 1944. године, и дефинитивно нећете отићи а да је не пробате. Рецепт...

Ови кростини са џемом од јагода и парадајза су одличан начин да уживате у укусу зрелог парадајза овог лета. Прелијте џем мрвљеним фета сиром за кремасти укус. Остаци џема могу се...

Сви ће волети овај десерт од замрзнутих јагода за одрасле! Италијанска гранита изгледа дивно у јестивим чинијама од јагода. То је елегантна комбинација розеа и...

Француски тост је савршен за недељни бранч, а француски тост са филом од рабарбаре и јагода је права пролећна посластица! Да бисте га направили, биће вам потребне дебеле кришке...

Овај слојевити десерт је пролећна варијанта Наполеонове торте. Слојеви лиснатог теста се наизменично слажу са слатко-киселкастим филом од рабарбаре и јагода, а све је посуто шећером у праху. Десерт...

Јагоде и рабарбара су дивна пролећна комбинација укуса, а џем од јагода и рабарбаре је диван начин да уживате у овој комбинацији дуго након што се сезона заврши. Рабарбара има освежавајући...

Француски галет је у суштини пита слободног облика са филом који чак и почетник може да поднесе. Киселкаста рабарбара и слатке јагоде су савршен спој, а слој бадема...

Ова азијска салата од грилованог поврћа биће хит на вашим летњим роштиљ журкама. Скувајте соба резанце од хељде и помешајте их са прженим црвеним луком, тиквицама и свежом ротквицом у...

Испеците пицу у облику снежног човека. Кремаста рикота и моцарела ће јој дати снежни изглед, црни маслинови прстенови ће служити као очи и дугмад, а кришка наранџасте паприке ће бити нос.

Уживите се у божићни дух уз ове празничне палачинке у облику снежног човека. Пржите по две палачинке одједном, довољно да се залепе, да бисте направили снежног човека. Остаће мало...

Ови слатки снежни људи у облику крофни су савршени за умакање у шољу кафе са укусом вруће чоколаде. Ако их правите за децу, прелијте их врућом чоколадом или...

Ове шармантне пите су укусно домаће, иако су направљене од куповног пеи теста, што их чини много лакшим за прављење. Фил од џема од поморанџе и лимунов сок помажу...

Држите мало суве смесе за колаче у остави за оне тренутке када вам је потребно брзо да направите прелеп зимски десерт. Пеците колачиће са куповном смесом и украсите их снежним људима од путера...

Уз неколико једноставних трикова, класичне куглице од сира могу се трансформисати у свечано предјело - преслатког снешка којег ћете послужити гостима док чекају главно јело. Направите нос од...

Кокосови макарони се пеку у облику планина прекривених снегом. Обликујте сваки макарон у шиљату пирамиду и пеците. Када се потпуно охладе, премажите врхове чоколадом...

Пеците тематске колачиће за Божић, Нову годину или само да прославите долазак зиме. Иако снежнобела глазура од крем сира и прелив од кокоса чине да десерт изгледа хладно као...

Пилећа прса се утрљају мешавином паприке и зачина и маринирају сат времена у маринади од ферментисаног млека. Затим се премажу кукурузним пахуљицама и пеку док не постану хрскава.

Главни састојак ове салате су морске алге вакаме, богате јодом и омега-3 масним киселинама. За укусну и здраву салату у азијском стилу пуну витамина, комбинујте вакаме са свежим поврћем...

Нежна и сочна димљена говеђа прса, прекривена дебелом кором од црног бибера, буквално се топе у устима и не треба им чак ни сос. Потребно је преко 15 сати да се припреме, али резултат је вредан тога...

Направите хрскаве ролнице од јаја пуњене грилованом, зачињеном говедином и лепљивим сиром. Танке кришке говедине се маринирају у мешавини зачина од тахинија и цимета, што им даје богат, кремаст укус.

Џеф Мауро је својој верзији макарона са сиром дао западњачки преокрет, додајући димљену моцарелу, киселкасти сос за роштиљ и хрскави прелив од чипса. За ово јело потражите...

Да бисте обичан омлет претворили у посебан доручак, испржите га у белгијском апарату за вафле! Умућеним јајима додајте сецкану шунку и рендани сир и сипајте смесу на загрејане тањире.

Ако имате белгијски апарат за вафле, почастите своје вољене овим 3-у-1 доручком: сендвич, пица и вафле. „Пица за понети“ је начин на који обично описујем ове сендвиче. Обавезно користите...

Ри Драмонд је за брзу, укусну пицу направљену у апарату за вафле првенствено намењена студентима који живе у студентским домовима, али је такође одлична помоћ за све који једноставно не желе да загревају рерну, посебно...

Кесадиље никада нису биле лакше за прављење! Нема потребе да загревате шпорет или тигањ. Све што вам је потребно је електрични апарат за вафле. Укусне кесадиље са хрскавим...

Ако немате пресу за панини, ови хрскави италијански сендвичи се лако могу направити у електричном апарату за вафле. Савршен фил за панини је моцарела, укусни песто...

С једне стране, заиста је луда идеја направити колач без јаја, путера и млека. Али с друге стране, сви његови састојци, укључујући брашно, какао, сирће, соду бикарбону, биљно уље и...

За разлику од традиционалног фондиа, овај кремасти дип се лако прави у блендеру користећи мешавину три сира, спанаћа и артичока, али је подједнако укусан: подједнако кремаст, пикантан и са нотама вина...

Овај плато са сиром може се послужити као предјело или као завршно јело уз алкохолна пића. На даску ставите три врсте италијанских сира - пармезан, пекорино и горгонзолу - заједно са кришкама коморача,...

Говеђи бифтек се премаже теријаки сосом и пече на роштиљу док се не добије укусна лепљива кора и сочан, средње печени средишњи део. Служи се са мешавином динстаног поврћа (тиквице, паприка и црни лук).

Планирајте унапред за ову пицу, јер тесто треба да одстоји у фрижидеру најмање 24 сата како би кора била савршено лагана, прозрачна и хрскава. Три врсте сира...

Ри Драмонд прави своју најукуснију кесадиљу са три врсте сира, свежим парадајзом и сецканом конзервираном зеленом чили папричицом. Комбинација чедара, Монтереј Џека и киселкастог...

Не очекујте да каубојски санде на било који начин личи на популарни десерт! Можда је једина сличност слојевитост састојака: димљена свињетина се служи на хумци...

Овај рецепт за сушену говедину поделио је кувар у ресторану Country Cat, ресторану у Портланду где ова посластица има много обожавалаца. Да бисте је припремили, биће вам потребан дехидратор. Танке кришке говедине...

Кејп Кодер (познат и као Кејп Код) је један од најлакших коктела за прављење. У суштини, то је само вотка и сок од бруснице. Упркос својој једноставности, пиће је познато по свом одличном укусу и...

Ови мафини од ваниле имају једнако укусан као што и изгледају, што је често тешко постићи. Њихов тајни састојак је кукурузни скроб. Помешајте га са пшеничним брашном и мафини...

Овај рецепт даје чисту, домаћу чорбу неутралног укуса, савршену за широк спектар јела. Нема потребе за додавањем соли у чорбу, тако да касније можете подесити количину соли по потреби. Кувајте...

Погледајте овај ћурећи расол, који је погодан за било коју методу кувања. Потребан је само један додатни корак, али ћуретина испада невероватно сочна и укусна. Овај расол такође...

Ово шећерно тесто се лако разваља и сече у било који облик, било које величине. Колачићи држе облик током печења и чврсти су, савршени за глазуру. У овом...

Ова недељна печења користе проверену методу обрнутог кувања: месо се прво пече на ниској температури, а затим буквално запиче на максималној температури. Резултат је...

Алкални какао прах даје овим колачићима богат укус чоколаде. Мекани су изнутра, хрскави споља и имају укусну хрскавицу на површини. А снежно бели прелив...