Кулинарски рецепти

Да бисте неутралном белом пасуљу дали укус, почните тако што ћете полако омекшати бели лук у маслиновом уљу. Додајте још зачина, попут рузмарина и лимунове коре, док се не натопе...

Претворите тестенину и кобасице у обилну тепсију која је савршена за вечеру средином недеље или недељни породични ручак. Нема потребе да претходно кувате тестенину. Само...

Време је за вечеру и одједном схватите да нисте одмрзли пилећа прса. Не паничите! Уз овај рецепт, можете их лагано пропржити у маринара сосу без одмрзавања, и ваша пилећа прса ће бити...

Куповна мешавина за маргариту обично садржи један или више сокова од цитруса, шећер или сируп. У овом рецепту, мешавина игра неочекивану улогу: она...

Комбинација слатког личија и освежавајуће поморанџе у овом коктелу чини га савршеном посластицом за летње забаве, бранчеве и девојачке вечери. Коктел се лако пије, а овај рецепт за бокал је осмишљен...

Хрскаве житарице и гранола не чине само укусан и здрав доручак, већ и одличне десерте које деца воле. Помешајте их са отопљеним маршмелоуом, путером од кикирикија и кремастим...

Хрскави споља, а мекани изнутра, ови печени кромпири, прекривени лепљивим чедаром, представљају диван прилог и за празнике и за свакодневне оброке. За најбоље резултате, користите жути...

Најбоља ствар код прженог кромпира је његова хрскава кора, а ова пита од кромпира је потпуно прекривена њоме са обе стране! Направљена је од мешавине обичног кромпира и слатког кромпира, зачињена мирисним тимијаном и...

Сланутак се пржи у дубоком уљу док не постане хрскав, затим се посипа мешавином зачина и служи као ужина или се користи у салатама. Пре пржења, важно је добро осушити сланутак како би се спречило да уље...

Ова вечера из једног лонца са пиринчем, поврћем и месом инспирисана је традиционалним корејским јелом бибимбап, које се кува у лонцу на врућем камену како би се створили хрскави рубови на пиринчу. Са овим...

Три летња омиљена јела - слатки кукуруз, зелени пасуљ и парадајз - динстају се са хрскавом сланином за богату, сочну салату од сукоташа. Док се крчка, испеците филе...

Пеците пилеће батаке док не постану хрскави и послужите са љутим кокосовим сосом направљеним од пилећег сока и салатом од црног пасуља, манга, лука и цилантра. Када...

Ова хрскава палачинка се прави истом техником као и ирански пржени пиринач, тахдиг. Жуманце се благо пече у средини палачинке, тако да га можете помешати са хрскавом палачинком од пиринча као сос.

Ово јело од слатког кромпира и кромпира је елегантно и софистицирано, а опет брзо и лако се припрема. Слатки кромпир и кромпир се танко исеку, преливају путером од зачина и...

Која је тајна укусног свињског стомака? Избушите рупице по целој кожи, а затим поспите мешавином прашка за пециво и соли. Ова два једноставна корака осигуравају супер хрскаву кожицу и невероватно меко месо.

Да би пилећа прса била што хрскавија споља, а сочнија изнутра, маринирају се неколико минута у зачињеној мешавини сенфа, белог лука и тимијана, а затим се уваљају у мешавину презли...

Хлебни штапићи су једна од најпопуларнијих и најомиљенијих грицкалица: могу се послужити пре вечере, понети свуда као ужина или послужити на кућној забави. И прилично их је лако направити...

Морски плодови чине основу многих креолских јела. Употреба традиционалног биља и зачина ствара јединствен укус, као у овим пљескавицама. Испржите колаче од ракова...

Један од кључних састојака овог прилога је креолски сенф. Има оштрији, богатији укус и, када се комбинује са белим луком и лимуновом кором, претвара обичан путер у...

Пилећи филеи се умачу у умућено јаје, прже у тигању док не постану хрскави и служе се са кремастим сосом од спанаћа. Ово јело је савршено за...

Направите пилеће штапиће код куће који ће бити хрскави и сочни изнутра као у вашем омиљеном ресторану. Тајна су панко презле. Ове јапанске презле су веће од обичних,...

Уваљајте зачињене пилеће филе у презле, пржите док не постану хрскави и послужите са кришкама лимуна за цеђење. Држите овај једноставан рецепт при руци за сваку прилику...

Направите вегетаријанске такосе од карфиола. Да би били укуснији, цветнице се прже у зачињеном тесту од пиринчаног брашна, што резултира укусно хрскавим, ароматичним и зачињеним јелом. Додајте...

Постоје две тајне овог супер хрскавог и супер укусног рецепта за леблебије по рецепту из Бафала. Прво, темељно исперите конзервиране леблебије и осушите их (морају бити суве!). Друга тајна...

Неки рецепти са прокулицама захтевају сланину, али ево једне мале тајне: уместо ње можете користити топљену сланину маст, која ће клицама дати исти укус и арому.

Песто сос претвара ово једноставно јело у италијанском стилу у нешто посебно. А пошто је тако укусно и ароматично, биће вам потребно врло мало додатних састојака...

Можете пржити хрскави тофу без пржења у дубоком уљу или тоне кључалог уља. Испоставило се да је фритеза на врућ ваздух савршена за кување маринираних коцкица тофуа, што резултира савршено хрскавим...

Ово јело које се лако прави препуно је живописног букета зачина: мирисни бели пиринач са ђумбиром служи се испод богатог карија са бакаларом и слатком зеленом паприком. Украсите кари кришкама лимете,...

Ови шармантни колачићи, преливени слатким прженим јајима, биће јединствен додатак вашој ускршњој трпези. Да бисте направили ове декорације са темом пржених јаја, биће вам потребан слезов пахуљица, жути...

Овај густи и богати сос за умакање је савршено предјело за вашу кућну забаву. Мајонез се меша са парадајзом, паприком, цилантром и зачинима док не постане глатко, а сос се може...

Рикота чини већ мекану кајгану још нежнијом и прозрачнијом, док јој влашац даје суптилни, зачињени укус. За савршене резултате, пржите јаја на путеру на средњој ватри.

Престаните да тражите савршен рецепт за сос од сира — управо је овде! Густ и лепљив, лако се прави у било које време. Послужите га као умак или га прелијте преко начоса, хот-догова, омлета и још много тога.

За кућну забаву, направите ове коктел кобасице у богатом, димљеном сосу, сервиране директно из спорог шпорета са ражњићима. Сос се прави од џема од јабука и...

Као што је Кардеа Браун више пута доказала, заиста укусна домаћа храна укључује познати и омиљени састојак – пилетину – упарену са густим, укусним сосом који...

Сви воле укусну, заситну кесадиљу са лепљивим, сирастим филом и хрскавом тортиљом, али припрема више порција за велику публику одузима много времена. Ри Драмонд зна како да убрза процес и...

Ова пилетина са поврћем у воку добија неочекивани тропски заокрет од ананаса и азијских зачина, укључујући ђумбир. Брзо се припрема и савршена је за укусну вечеру у...

Овај рецепт Ри Драмонд је адаптација њеног популарног пилећих шпагета са шпорета. Ово јело садржи све исте састојке: нежну пасту, сочне комаде пилетине, густу и укусну...

Дивљи пиринач се крчка са динстаним печуркама и сушеним брусницама у мирисном бујону са укусом шерија, а када је скоро готов, пиринчу се додају пилећа прса посута коријандером и све је завршено...

Јела попут макарона са сиром и пилетине по флорентински имају један заједнички састојак: баршунасти сос од сира који служи као веза између тестенине, пилетине, спанаћа и поврћа. У...

Чипс од кромпира је савршен састојак за похање пилетине, посебно нежних пилећих прса, којима је потребан дашак укуса и хрскавости. Исеците пилећа прса на комаде величине прста, уваљајте у...

Семе анатоа, традиционални зачин у порториканској кухињи, додаје сунчану боју и орашасте ноте овом мирисном, пахуљастом пиринчу. Обично се служи са црним пасуљем, жути пиринач испуњава сто...

Да бисте својим колачићима додали дашак пролећног шарма, украсите их једноставним цветовима маршмелоуа на гуменим дршкама бомбона и поспите лепљиве, свеже исечене маршмелоуе шареним...

Ова мешавина орашастих плодова, семенки и сушеног воћа је савршена ужина за оне којима је потребан енергетски подстицај. Њени састојци су добри извори гвожђа и цинка, есенцијалних микронутријената за опоравак...

Пудинг шомер (француски за „пудинг незапосленог човека“) је десерт пореклом из провинције Квебек, Канада. Измислиле су га канадске домаћице током Велике депресије као једноставан и економичан десерт...

Ово енглеско предјело се прави од шкампа динстаних у белом вину и отопљеном путеру. Шкампи, замрзнути у путеру, блендирају се док не постану глатки и служе се са...

Пеците цео кромпир и послужите га мрвљеног са освежавајућим пестом од кеља, ораха и швајцарског сира. Овај рецепт нуди брзу верзију кромпира у...

Пире кромпир, ароматични коморач и топљени талеђо сир — укусна комбинација не само за празнични прилог, већ и за прелив за пицу! Све састојке за ову пицу можете сами направити...

Ова шпанска тортиља замењује традиционални кромпир чипсом – савршено за оне који траже нове, једноставне комбинације или за оне који једноставно немају времена да љуште кромпир!

Савршена зимска чорба. Пре него што додате кисели купус у чорбу од кромпира, исперите је под чесмом. Ово ће помоћи да се ублажи њен укус како не би надјачао димљене ноте кобасице и...

За доручак испржите јаје са кромпиром и чипотле папричицама, а затим га умотајте у тортиљу са кришкама авокада и ренданим сиром. Добићете пун, укусан бурито који је нешто ново за свакога...