Дом » рецепт » Страна 107
 

Кулинарски рецепти


Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор: - сувласник ресторана
Поврћна супа са вонтонимаПрегледи: 583

Вонтон супа је основна ствар у кинеској кухињи. У свом рецепту сам задржала све традиционалне укусе, али сам користила куповну пилећу чорбу и куповно тесто за вонтоне за брзу...

Бок чој, шитаке печурке, тесто за вонтон, соја сос, корен ђумбира, бели лук, млади лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 143
Категорије: Супе, Месо, .
Супа са кнедламаПрегледи: 667

Било која супа од кнедли је сигурна опција за ручак у којој ће уживати цела породица, а ова супа од вонтона је још укуснија: сваки вонтон је пуњен укусном свињетином. За ове...

Свињетина, пекински купус, тесто за вонтоне, соја сос, млади лук...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Категорије: Десерти, Торте, .
Чоколадна торта са 16 слојеваПрегледи: 765

Ова луксузна торта, направљена од 16 слојева прозрачног геновског бисквита и подједнако прозрачног муса, очарава својим богатим укусом чоколаде, појачаним инфузијом сирупа од кафе. Торта је преливена...

јаја, бадемово брашно, црна чоколада, какао, кафа, павлака...
Време: 5 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 477
Аутор:
Горко-слатки аперитив НегрониПрегледи: 818

Уживајте у чистом, вишеслојном укусу класичног коктела Негрони, који комбинује све састојке, укључујући џин, Кампари битер и слатки вермут, у једнаким деловима. Још један који морате пробати...

џин, Кампари битер, вермут, кора поморанџе...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 163
Најбољи рецепти за плех

Најбољи рецепти за плех

Обичан плех за печење може бити најмоћнији алат у кухињи. Доручак, ручак, вечера или десерт - ови рецепти то олакшавају.

Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Аутор: - познати кувар
Ледени џулеп од ментеПрегледи: 707

Џулеп од менте је један од најпопуларнијих коктела на бази бурбона. Ароматичан и невероватно освежавајући, лако се прави са само неколико састојака. Поред бурбона, шећера и менте, добићете...

бурбон, мента, минерална вода...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор:
Тама и олуја са ђумбиромПрегледи: 609

Оригинални рецепт за коктел „Тама и олуја“ захтева ђумбир пиво. Али ако га не можете пронаћи, ова варијација, која комбинује домаћи ђумбир сируп са селцер водом, ће бити довољна.

Рум, лимета, корен ђумбира, сируп, минерална вода...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор: - кулинарски писац
Воћна сангрија за велику компанијуПрегледи: 781

Ова воћна сангрија прави скоро 7 литара! Довољно за велику групу, и нећете морати да бринете о допуњавању. Направљена је од белог и розе вина, и мешавине цитруса, јагода и...

Ружичасто вино, бело вино, газирана вода, грожђе, јагоде, водка, рум...
Време: 12 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Хлеб од бундеве од 3 састојкаПрегледи: 891

Овај хлеб од бундеве је довољно леп да се поклони, а потребна су му само три састојка! Ваш тајни састојак је фил од бундеве купљен у продавници...

смеса за мафине, јаја, пире од бундеве...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 271
Мафини од бундевеПрегледи: 696

Реч „бундева“ многе преноси у пријатну јесен уз лате од бундеве из Старбакса и забавне лампионе за Ноћ вештица. А ови мафини од бундеве су укусни током целе године! Направљени су од куповног...

Пире од бундеве, јаја, млеко, смеђи шећер, зачин за питу од бундеве...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 235
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Коктел Прљава ШирлиПрегледи: 2 194

Мала америчка филмска звезда је сасвим одрасла! Безалкохолни дечји коктел, назван по њој, „Ширли Темпл“, такође је постао посластица за одрасле: мешавина гренадина и соде...

газирана вода, гренадин сируп, водка, мараскино вишња...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 300
Коктел Булевардије са грилованом поморанџомПрегледи: 684

Класични коктел Булевардије је савршена комбинација бурбона, Кампари битера и вермута. Овај рецепт користи једнаке делове свих састојака, али постоји још једна неочекивана компонента:...

Поморанџе, бурбон, вермут, Кампари битер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 186
Аутор:
Ролнице од лазања у сосу од бундевеПрегледи: 702

Током јесењих месеци желимо да што чешће уживамо у јелима од бундеве, а ова лазања ће бити одличан додатак вашој колекцији најбољих рецепата са бундевом. Лазања се припрема у облику...

паста за лазање, пире од бундеве, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, млеко, зачин за питу од бундеве, жалфија...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 568
Аутор:
Мафини са вештичјим шеширомПрегледи: 5.788

Украшени корнети за сладолед су савршен прелив за ове колачиће са вештичјим шеширима за Ноћ вештица. Користите...

врхунско брашно, јаја, млеко, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле), какао, вафле, кокосово уље...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 999
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кувар
Колачићи „Вештичји прсти“ за Ноћ вештицаПрегледи: 4.070

Ови колачићи у облику одсечених вештичјих прстију изгледају језиво реалистично, али су укусни. Баш као посластица за Ноћ вештица! Сами прсти су шећерни колачићи, а нокти су...

врхунско брашно, бадеми, јаја, џем од малине...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 28 Калоријски садржај: 120
Категорије: Предјела, Са сосовима, .
Аутор:
Вештичји прстићи од хлебаПрегледи: 857

Ови штапићи хлеба су направљени од куповног теста за пицу, а италијански зачини и сусам дају дивну арому и укус. Везањем сваке канапа теста у средини, формирате зглоб...

Тесто са квасцем, сос маринара, маслине, италијански зачини, сусам...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 272
Најбољи рецепти за загревајућу јесењу супу

Најбољи рецепти за загревајућу јесењу супу

Да ли је напољу хладно? Прикупили смо најбоље рецепте за супе, од бундеве до пилеће супе са резанцима, да вас угрејемо током хладних јесењих вечери.

Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Кромпирове коре у пивском сосу са кобасицом из ВисконсинаПрегледи: 594

Овај рецепт за предјело је инспирисан кобасицама динстаним у пиву из Висконсина. Међутим, не морате их дуго кувати. Само исеците гриловане кобасице на новчиће и послужите са...

кромпир, сос од сира, кобасица...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 16
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Зимска поврћна теринаПрегледи: 636

Цвекла, шаргарепа и деликата тиква, посуте свежим младим луком, сипају се у мирисну желатинску чорбу, а све се ставља у фрижидер, претварајући се у светло и импресивно предјело за празник...

Шаргарепа, бундева, празилук, кукурузна салата, целер, бело вино, тимијан, желатин, флор де сел...
Време: 6 сати Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 195
Екстра хрскава индијска пржена крилцаПрегледи: 549

Оштра маринада од чили папричица, белог лука и ђумбира даје овим пилећим крилцима у индијском стилу читав низ укуса. Пре пржења, увијају се у брашно од леблебија, што крилцима даје...

Пилећа крилца, краставци, раита сос, коријандер, куркума, семе сенфа, корен ђумбира, серано бибер, кокосове љуспице...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Хрскави колачићи са комадићима чоколадеПрегледи: 328

Класични амерички рецепт за колачиће са чоколадним мрвицама је мало измењен: печен је на 150°C уместо уобичајених 180°C. Као резултат тога, колачићи су испали спљоштени и...

врхунско брашно, јаја, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле), смеђи шећер...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 173
Аутор:
Екстра хрскава пржена крилца у корејском стилуПрегледи: 916

За разлику од традиционалне корејске пржене пилетине, ова крилца се прже само једном. А њихова хрскава кора се постиже захваљујући тесту са кукурузним скробом. Готова крилца...

Пилећа крилца, соја сос, сок од лимете, шрирача сос, скроб, сок од поморанџе, сусамово уље, мед, лимун, сусамово семе...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 926
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор:
Крофне са преливом од мака и сусамаПрегледи: 474

Слатке крофне са сланим преливом од ђеврека? То је заиста величанствена комбинација! Мешавина мака, сусама, сушеног лука и љуспица белог лука се додаје директно у тесто за крофне и...

врхунско брашно, јаја, павлака, сушени лук, мак, сусам, мед...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 534
Аутор:
Шарени чипс са преливом од мака и сусамаПрегледи: 553
Садржај рецепта:

Тешко је поверовати, али ови укусни и хрскави шарени чипс се праве од само три састојка! Мало спреја за кување и слани прелив је све што је потребно да се кромпир претвори у...

Плави кромпир, слатки кромпир, мак, сусам, сушени лук, Ворчестер сос, љути сос, млади лук, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 167
Аутор:
Ролнице од димљеног лососа са маком и сусамомПрегледи: 967

Ове ролнице су инспирисане култним њујоршким ђеврецима са лососом и крем сиром. Сви ти исти укуси су сада у облику ролница инспирисаних Азијом! Садрже димљени лосос, кремасти крем сир и...

Димљени лосос, пиринач за суши, сушени лук, мак, сусам, пиринчано сирће, шаргарепа, млади лук, крем сир, васаби, соја сос...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 701
Категорије: Предјела, Са сосовима, Сир, .
Пржене пиринчане куглице са маком и сусамомПрегледи: 970

Пржене пиринчане куглице, које Италијани зову аранћини, су укусно нежни, сирни пиринач са хрскавом корицом споља. Обично се праве од скробног пиринча арборио, који је одличан...

Пиринач дугог зрна, јаја, презле, моцарела сир, сушени лук, сусам, мак, бели лук у праху, крем сир, млади лук...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 305
Аутор:
Шпагете карбонара са пастрамијем и преливом од мака и сусамаПрегледи: 762

Када се укуси класичног јеврејског месног деликатеса и италијанске пасте карбонара сретну у једној чинији, сигурно ћете пожелети још! Врхунац овог јела је прелив за багел (мешавина...

шпагете, пастрами, капари, јаја, пармезан, крем сир, млади лук, сушени лук, мак, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 666
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор:
Топли сендвичи са шунком, сиром и печуркамаПрегледи: 1.346

Учините класичне сендвиче са топлим шунком и сиром још заситнијим и укуснијим тако што ћете их напунити прженим печуркама и зачинским биљем, и користити две врсте сира уместо једног, као што су минстерски и бели...

Бели хлеб, шампињони, чедар сир, минстер сир, влашац, дижон сенф, шунка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 652
Аутор:
Гриловани лосос у листовима винове лозе (без одмрзавања)Прегледи: 518

Кључ овог рецепта су листови винове лозе. Они вам омогућавају да брзо испечете лосос на роштиљу без одмрзавања. Спречавају да се риба залепи за роштиљ, а уз то су и јестиви. Такође постоје...

лосос, листови винове лозе, чери парадајз, кора лимуна, оригано, мента...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 746
Аутор:
Француски тост на ражњићимаПрегледи: 537

Ова забавна верзија популарног доручка служи се са грилованом сланином и топлим јаворовим сирупом за врхунску слатко-слану комбинацију. Нису потребни нож и виљушка - једите директно из...

Бриош лепиња, јаја, јаворов сируп, цимет, млаћеница, сланина...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 679
Аутор:
Гриловани бифтек и пеперонатаПрегледи: 481

Бифтек са роштиља, поврће и хлеб су савршено јело за вечеру са роштиља у дворишту. Утрљајте месо маслиновим уљем са белим луком, балзамико сирћетом и сенфом, оставите да одстоји неколико минута...

говедина, кубанска паприка, балзамико сирће, дижон сенф, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 559
Аутор:
Ролат са грилованом шунком, јајима и сиром за доручакПрегледи: 726

Сланина, шунка, јаја и сир — сви састојци обилног доручка у овом рецепту су увијени у компактну ролну, савршену за брзе сендвиче. Послужите...

јаја, слатка лепиња, сланина, шунка, топљени сир...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 623
Аутор:
Јестива даска за сирПрегледи: 791

Плато са сиром је савршена посластица за сваку прилику. Поређани на дасци, сиреви, воће, месни производи и друга предјела нису само укусни већ и лепи. Међутим, постоји начин да се направи плато са сиром...

Квасац, грожђе, суве кајсије, пармезан, бри сир, маслине, ораси, рузмарин, салама, пршута...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 733
Најбољи рецепти за вечеру

Најбољи рецепти за вечеру

Припрема вечере и позивање пријатеља може се обавити без икаквих проблема. Кључ је у томе да направите мени који неће захтевати да цео дан проводите у кухињи.

6 необичних надева за пуњени слатки кромпир

6 необичних надева за пуњени слатки кромпир

Када се пуни месом, поврћем и другим састојцима, слатки кромпир постаје комплетан оброк сам по себи.

Аутор:
Гриловани јагњећи каре са пестом од нара и ментеПрегледи: 659

Овај рецепт је савршен за романтичну вечеру за двоје, али можете га удвостручити или утростручити за веће окупљање. Не морате додатно плаћати месари да вам одвоји месо од костију...

Јагњетина, нар, песто сос, нана, кора лимуна, мед, бадеми, тимијан...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 530
Аутор:
Хрскави гриловани сморсиПрегледи: 978

Класични амерички десерт за камповање, сморси, је отопљена чоколада и препечени маршмелоуи између две половине крекера од грахама. Овај рецепт га подиже на виши ниво: уместо уобичајеног...

Маршмелоу, пиринач, житарице за доручак, млечна чоколада...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 529
Аутор:
Динстана свињетина са кукурузном кашомПрегледи: 620

Пропржите котлете од свињског филеа у тигању док не постану хрскави и крчкајте у богатом сосу од црвеног лука за пријатну, домаћу вечеру. Послужите са кукурузним брашном и поспите ренданим чедаром за...

Свинјски филе, црвени лук, кукурузни гриз, полента, чедар сир, першун, балзамико сирће, ловоров лист...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 483
Аутор:
СморгастортеПрегледи: 1.225

Ако желите да изненадите своје госте необичним предјелом, пробајте сморгасторте! Огроман скандинавски сендвич направљен од целе векне хлеба, обликован као колач. Ова верзија сморгасторте садржи три врсте...

Грилована пилетина, авокадо, лимета, кисели краставац, целер, шунка, сланина, бели хлеб, пименто паприка, сир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Рибљи чорба од димљеног парадајзаПрегледи: 502

Риба маринирана у цитрусима крчка се у парадајз чорби са нежним комадићима кромпира и кукурузом, док мексички сушени чили од инчоа додаје димљеност и боју овом издашном гулашу. Да...

Тилапија, кромпир, кукуруз, пржени парадајз, цилантро, лимета, тимијан, паприка анчо...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 381
Аутор:
Супа од димљене бундевеПрегледи: 629

У овој кремастој супи, природна слаткоћа бундеве је уравнотежена димљеним, љутим укусом чипотле папричица, заједно са додатком димљене паприке. Док мешате врућу супу, обавезно...

Бундева, шаргарепа, кромпир, чипотле папричице у адобо сосу, парадајз пире, ким, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 248
Аутор:
Посоле са димљеном свињетиномПрегледи: 613

Посоле је обилно гулаш које се припрема широм Мексика. Иако постоји много варијација, основни састојци су месо и кукуруз. Сушене папричице гвахиљо додају...

Свинјски филе, гвахиљо паприка, кукуруз хомини, ротква, лимета, ловоров лист, оригано, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Калцоне са димљеном свињетиномПрегледи: 628

Испеците италијанску калцоне пицу пуњену млевеном свињетином, поврћем и лепљивом моцарелом. Димљена паприка додаје пријатан димљени укус. Уживајте у њој као ужини у покрету...

Млевено свињетино, тесто од квасца, паприка, микс салата, моцарела сир, шери сирће, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 831
Аутор:
Сендвичи са димљеним ћуфтетимаПрегледи: 379

Један од најважнијих зачина у мексичкој кухињи је анчо паприка. Ова сушена, зрела поблано паприка, млевена у прах, има димљени укус и користи се за припрему богатих...

Млевено говеђе месо, ћуфте, лепиње за сендвиче, пржени парадајз, млади лук, цилантро, презле, паприка инчо, ким, авокадо...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 499
Категорије: Роштиљ, Предјела, Од јаја, .
Аутор:
Димљена грилована пуњена јајаПрегледи: 755

Ово укусно предјело ће вас одушевити својим богатим, димљеним укусом, захваљујући адобо сосу, димљеној паприци и брзом печењу белих вина на роштиљу.

јаја, дижон сенф, паприка, чипотле папричице у адобо сосу...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 65
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Димљено сушено месо са колом у рерниПрегледи: 1 129

Укусно сушено месо се лако може направити код куће, чак и ако немате дехидратор. Ваша рерна ће послужити! Нанижите танке кришке сушеног меса на чачкалице, окачите их...

Говедина, кола, пиринчано сирће, мед, прах црног лука, паприка, чипотле паприка у адобо сосу...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 239
Аутор:
Чинија са грилованим капрезе хлебомПрегледи: 526

Лето је савршено време за уживање у луксузној комбинацији укуса Капрезеа: зрели парадајз, мирисни босиљак и нежна моцарела. Такође је савршено време за роштиљање. Овај рецепт комбинује ова два...

Ражени хлеб, моцарела сир, чери парадајз, парадајз пире, љуспице црвене паприке, босиљак, љуспице морске соли...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 251
Аутор:
Пире од димљеног слатког кромпираПрегледи: 712

Направите посебан пире кромпир који иде уз ваше празнично месо додајући слатки кромпир. Додаће дашак слаткоће пиреу, а димљене чипотле папричице у адобо сосу ће савршено уравнотежити слаткоћу са њиховим...

Слатки кромпир, пире кромпир, чипотле папричице у адобо сосу, млеко...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 360
Аутор:
Димиљени љути пире кромпирПрегледи: 2 117

Додајте димљене чипотле папричице у класични пире кромпир, што додаје димљену ноту и дашак љутине кремастом укусу. Само један живахан састојак, и прилог је...

Кромпир, млеко, пире кромпир, чипотле папричице у адобо сосу...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 279
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Профитероле са чоколадним кремомПрегледи: 826

Обрадујте своје госте заиста изврсним празничним десертом: прозрачним профитеролима пуњеним свежим бобицама и чоколадним шлагом. Ови домаћи колачи изгледају јарко и...

јаја, врхунско брашно, јагоде, полуслатка чоколада, шећер у праху, тесто за печење, шлаг...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 309

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране