Гранита од мента жулепа

Гласови: 4

Како направити граниту од ђулепа са наном

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 11 сати и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 137, укупне масти - Г., засићене масти - Г., протеини - Г., угљени хидрати - Г., влакна - Г., холестерол - мг, натријум - мг, шећер - Г.

Гранита је у суштини укусан, пахуљаст корнет налик снегу који се једе као сладолед. Овај рецепт користи коктел од менте и џулепа, што га чини укусним, освежавајућим десертом за одрасле. Служи се у добро охлађеним чашама или чинијама за џулеп.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1/4 шоље чврсто упакованих свежих листова менте, плус додатно за украшавање
0,5 шоље шећера
1 шоља бурбона
Специјална опремаСтаклена или метална посуда за печење од 3 литра димензија 22x32 цм.

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: мента, бурбон

Припрема јела према рецепту:

Ставите 6-7 чаша у фрижидер да се охладе.
Помешајте 3 шоље воде, нану и шећер у средњој шерпи и загревајте на средњој ватри, повремено мешајући, док се шећер не раствори, око 2 минута. Процедите кроз цедиљку у средњу посуду, притискајући нану полеђином кашике да бисте извукли све сокове. Оставите да се потпуно охлади или охладите у посуди са ледом.

Додајте бурбон и сипајте смесу у стаклену или металну посуду за печење од 3 литра димензија 22x32 цм. Покријте пластичном фолијом и замрзните преко ноћи.
Виљушком састружите површину леда дугим, лаганим потезима како бисте створили мрвице налик снегу. Разбијте преостале грудвице. Поново замрзните граниту најмање 2 сата пре сервирања. Петнаест минута пре сервирања, ставите 6-7 чаша у фрижидер да се охлади. Послужите граниту у чашама, украшену свежим листовима менте.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Јела за забаве / Алкохолни коктели / Виски коктели / Замрзнути коктели / Food Network - рецепти / Италијанска кухиња

Колекције рецепата