Вегетаријански рецепти

Ова лазања од поврћа може се послужити као главно вегетаријанско јело или као прилог уз месо. Буквално је пуна сочног мешања тиквица и спанаћа, гомиле лепљивог сира и укусног домаћег соса...

Ова укусна вегетаријанска салата богата је протеинима, влакнима и есенцијалним микронутријентима. За лепу, оригиналну презентацију, исеците салату ајсберг на дебеле кришке и ставите по један комад...

Овај укусни и заситни вегетаријански бурито је буквално препун протеина и здравих влакана. Његова основа је мешавина куваног пиринча, црног пасуља (или пасуља) и комадића тофуа пржених са...

Популарни вијетнамски сендвич, Бан Ми, традиционално се прави са месом или рибом, али ова вегетаријанска верзија их успешно замењује грилованим шеширима шитаке печурака и...

Ово предјело од тофуа је нежно изнутра, а невероватно хрскаво споља, баш као пржено у дубоком уљу, али је припремљено на мање штетан начин — у рерни. Чак и школарац може да се носи са овим рецептом. Нека...

Кришке екстра чврстог тофуа се маринирају неколико минута у мешавини млаћенице и љутог соса, затим се премажу мрвичастим, зачињеним тестом од брашна и прже у дубоком уљу док...

Припремите једноставну, али укусну вечеру у јапанском стилу. Слатке и зачињене кришке деликатес бундеве, хрскави комадићи тофуа и сочни спанаћ прекривен сусамом пеку се на једном плеху. Савршено...

Многи људи сматрају да је тофу превише бљутав, али то није случај са овим рецептом. Пре припреме овог прженог јела, чврсти комади печеног тофуа се преливају маринадом од љутог белог лука...

Овај вегетаријански омлет са ниским садржајем калорија богат је влакнима и протеинима, што га чини укусним и хранљивим доручком. Уз пржени тофу, пун је спанаћа, слатких парадајза и зелених...

Ова једноставна вегетаријанска салата је укусна мешавина бујног зеленила, црвеног лука, слатког парадајза, кришки мандарине, тофуа, свежег ђумбира и укусног...

Ова укусна, заситна и здрава вегетаријанска чинија је припремљена у текс-мекс стилу. Основа чиније је кувана киноа у укусном дресингу од цилантра, сока од лимете, биљног уља и меда.

Ови здрави вегетаријански тортиље су пуњени зачињеним тофуом, кукурузом, младим луком и кришкама авокада — све на хрскавим, чврстим листовима римске салате. Измрвљени тофу се пржи у...

Направите укусне и сочне вегетаријанске такосе тако што ћете тортиљу напунити прженим тофуом и салатом од купуса, са ротквицама и цилантром у дресингу од лимете уместо меса. Пре пржења, прелијте кришке тофуа...

Бићете изненађени меснатим укусом ових вегетаријанских пљескавица. Сочиво, црни лук, бели лук, парадајз пире, соја сос, шитаке печурке и нутритивни квасац додају здрав укус богат протеинима биљног порекла...

Комбинација поврћа и воћа богатог антиоксидансима, витаминима и влакнима, киноа са високим садржајем протеина, леблебија и авокада чини ову салату заситном и уравнотеженом. Ставите пире од леблебија у средину чиније и...

Здраво поврће и слани леблебије печени заједно на једном плеху за печење, што чини вечеру брзом и једноставном без гомиле прљавог посуђа. Поређајте конзервиране леблебије помешане са...

Овај вегански слојевити десерт се служи у појединачним шољицама и представља одличну посластицу за вашу прославу. Доњи слој је кора направљена од млевених пистаћа, шећера и кокосовог уља. Не захтева...

Ова веганска верзија класичне салате од туњевине направљена је од ољуштених и натопљених семенки сунцокрета, које делују и као туњевина и као мајонез. Светли, освежавајући укус лимуна и...

Ови вегански сендвичи су варијација традиционалних бургера са свињетином. Задовољиће чак и љубитеље меса који траже нешто ново. Уместо свињетине, фил је направљен од танко исечених...

Ове веганске кобасице изгледају и имају укус баш као право месо, али су направљене од пасуља. Здрава алтернатива месу, богате су протеинима и влакнима. Поред пинто пасуља, ове кобасице такође садрже...

Ови вегетаријански пљескавици су пуни укуса традиционалних америчких колача од ракова, али уместо ракова, фил је направљен од конзервираног леблебија. Тајна њиховог невероватног укуса је зачин...

Ови једноставни такоси са орасима и сушеним парадајзом уместо меса су одлична веганска верзија популарне мексичке грицкалице. Захваљујући љутом чили праху и димљеној паприци у филу...

Едамаме су незрела зрна соје која су веома здрава, богата протеинима и влакнима и представљају одличан састојак за вегетаријанске бургери, замењујући традиционалнији пасуљ. Основа...

Ечиладе су мексичке пуњене цеви печене у густом парадајз сосу са чили папричицама и слојем сира. Вегетаријанска верзија овог јела користи пшеничне тортиље уместо меса...

Овај вегетаријански бургер ће задовољити чак и месождере који траже нешто ново. Уместо млевеног говеђег меса, пљескавица користи црни пасуљ. Можете га кувати или...

Овај рецепт за супу долази из Арајиног места, једног од првих веганских ресторана у САД специјализованих за тајландску кухињу. Захваљујући традиционалним састојцима за том јум попут листова тимијана...

Уместо традиционалног леблебија, овај хумус користи печену шаргарепу. Печена у рерни са белим луком и зачинима, развија богат, сладак и зачињен укус - савршену основу за густ...

Вегетаријанска паста је одличан начин да уживате у свим здравственим предностима, сочности и разноврсности поврћа. Укусна је и заситна. Кајунски зачин додаје јелу посебан укус и пикантност. У...

Пролеће је сезона артичока, а укусна јела са њима ће вас сигурно обрадовати. Овај рецепт за пене тестенину се прави од свежих, малих артичока, а у наставку ћете пронаћи детаљна упутства о томе како да их очистите и припремите за кување.

Велике шкољке од тестенине пуњене филом од сира су заситно, укусно и лепо јело у италијанском стилу, савршено и за празнике и за свакодневне оброке. Припремљено...

Направите укусан, сочан прилог у италијанском стилу тако што ћете кувану орзо пасту прелити сушеним парадајзом, свежом руколом, пармезаном и лимуновом кором. Додајте зачинско биље док је паста још врућа,...

Да бисте направили ову салату инспирисану Азијом, ољуштите шаргарепу на танке траке у облику резанаца помоћу љуштице за поврће. Помешајте их са кришкама краставца и љутике и прелијте љутим дресингом...

Ово јело ће ценити сви љубитељи обилних салата од тестенине. Уместо обичне тестенине, додајте тортелини тестенину у салату. Захваљујући свом филу (спанаћу или сиру), тортелини су заситнији и пружају...

Дугачке спиралне (фузили кон буко) тестенине преливене су укусним Алфредо сосом направљеним од путера, маскарпоне сира и пармезана. Зелени грашак додаје биљну сочност и сјај, док лимун...

Ова пролећна паста препуна је боја сочног поврћа и испуњена је њиховим богатим укусом, који је посебно интензиван јер се поврће пече у рерни пре него што се дода пасти.

Не морате да правите сос за ову пасту. Паста у облику лука (фарфале) се кува и баца у тигањ са печуркама динстаним на путеру, шпарглом и маскарпоне сиром, који...

Пролећно поврће — свеже шпаргле, зелени грашак и влашац — дају класичној Алфредо пасти живахан укус и сочност. Такође изгледа освежавајуће пролећно. Поред поврћа, јело такође садржи...

Ова вегетаријанска лазања без глутена ће вас освојити својим укусом без додатних калорија. Уместо традиционалних резанаца, користи танко исечен слатки кромпир. Користите мандолину за сечење,...

Овај дресинг вам омогућава да уживате у својој омиљеној Цезаровој салати без гриже савести због додатних калорија, а савршен је и за вегетаријанце, јер не садржи јаја и инћуне.

Направите укусну италијанску пасту без муке са сушеним парадајзом. Уместо тога, комбинујте пасту са печеним парадајзом, који има интензивнији и богатији укус од свежег. Више зачињене ароме...

Овај рецепт је савршен за вегетаријанце и све који желе да учине своју исхрану здравијом без жртвовања укуса. Уместо пљескавице од меса, додајте...

Чак ће и месоједи волети ове вегетаријанске ћуфте. Чврсте су, укусне и пуне здравих састојака. Уместо меса, ћуфте се праве са прженим печуркама и тофуом. Јаја...

Ове пуњене паприке су инспирисане медитеранском салатом са птитим сочивом, маслинама, ароматичним биљем и пуно фете. Паприке се пеку у рерни док не омекшају,...

Направите слани прилог од броколија који се добро слаже са скоро сваким главним јелом. Користите и цветнице и исечене стабљике. Прво бланширајте броколи...

Овај укусни и здрави гратен од броколија изгледа веома свечано и савршен је за посебне прилике, а изненађујуће је једноставан за припрему. Цветови броколија, кувани на пари док не омекшају...

Ова кутија за ручак је формулисана да подржи макробиотичку исхрану, филозофију исхране која наглашава поврће, јаја и интегралне житарице попут смеђег пиринча богатог влакнима.