Вегетаријански рецепти

Вегетаријанска верзија чувеног кинеског јела „Конг Пао пилетина“. Уместо пилећих прса користи се карфиол, који се пржи у тигању заједно са осталим поврћем.

Претворите обичан, кувани бели пиринач у укусно вегетаријанско јело азијске инспирације пржењем са поврћем и јајетом. Фритеза на врућ ваздух ће вам помоћи да савршено испржите пиринач, без потребе за...

Да бисте направили ову затворену питу, биће вам потребна 4 листа припремљеног теста за пеи. Сложите их у два слоја, премажући их путером да бисте створили прхкију и укуснију кору. Један...

Да ли сте остали без млека и јаја, нећете ускоро ићи у продавницу, а и даље желите свеже печене производе? Постоји одлично решење: искористите своје основне намирнице и испеците ове „паметне“ веганске мафине...

Ова верзија чувене америчке тепсије са макаронама и сиром има јединствен укус, и то није само због мешавине четири различита сира - Монтереј Џека, оштрог чедара, рикоте и пармезана. Сир...

Вегетаријанска верзија популарног кинеско-америчког јела, пилетина генерала Цоа. Уместо пилетине користи се карфиол. Комадићи су премазани мешавином јаја и кукурузног брашна...

Смеђа сочива су звезда овог јела. Да бисте супу обогатили укусом, почните са класичним мирпоа сосом, динстаним луком, целером и шаргарепом. Тимијан, ловоров лист и...

Ово јело је варијација традиционалне италијанске тепсије, „Патлиџан пармиђана“, али се уместо патлиџана користи карфиол. Глава карфиола се сече на уредне одреске,...

Овај рецепт за вегетаријанске лазање користи пржене портобело печурке — најслађу и најмеснатију врсту печурака — уместо месног соса. Њихов укус савршено допуњује бешамел сос са прстохватом...

Иако се традиционална италијанска салата од панзанеле сматра летњом посластицом, лако се може прилагодити зимској исхрани заменом парадајза сезонским поврћем - печеном бундевом и...

Дивљи пиринач са печуркама може се служити као прилог уз месо или као самостално вегетаријанско јело, пуно богатих укуса. Да би се створио сложенији профил укуса,...

Пуфнасте и прозрачне домаће крофне, прекривене златном, хрскавом кором, освојиће свакога својом аромом и укусом. Испод је рецепт за класичне берлинске крофне, умотане у...

Овај вегетаријански рецепт за ло меин резанце је пун протеина, влакана и богатог азијског укуса од ђумбира, љуте халапењо папричице, соје и острига...

Поврће у овом здравом вегетаријанском сендвичу је тако хармонично комбиновано да се једва да ћете се сетити меса. Садржи жир бундеву, младу шаргарепу дугиних боја, свеж спанаћ и кисели...

Ове мини лазање се праве у појединачним посудицама; изгледају елегантно и имају невероватан укус! Потребна су вам два листа куване лазање за сваку посудицу. Пратите ове кораке...

Ова укусна паста у кремастом Алфредо сосу је сигурна опција за вечеру за сваку прилику. Кремасти сос садржи густу павлаку и рендани пармезан - комбинацију неколико...

Овај рецепт претвара минијатурне тиквице од жира у преслатне јестиве чиније за вегетаријанско јело инспирисано Текс-Мексом. Напуните га паприкама, младим луком и...

Претворите свима омиљену пасту у лепљивом сосу од сира у здраво јело, пунећи га пуно поврћа. Поред тога, направљена је од тестенине од целог зрна, која је...

Ако желите да уживате у укусној пасти, а да истовремено добијете највише хранљивих материја, изаберите шпагете од целог зрна. Упарите их са поврћем и имаћете укусан оброк пун хранљивих материја...

Ове макароне са сиром су заиста посебно јело, пуњене са три врсте сира: минстер, чедар и пармезан. Након печења, стапају се у богат, кремасти сос, који се затим прелива...

Зачините своје вече током недеље брзом, једноставном, али софистицираном вечером у италијанском стилу. Равиоли са спанаћем и сиром из продавнице се кувају и служе у укусном домаћем сосу од парадајза и белог лука...

Куване шкољке од тестенине се пуне филом од сира и пеку у рерни са поврћним сосом док се сир не отопи. За припрему, узмите највеће шкољке и кувајте их док...

Ова вегетаријанска пица ће вас освојити својим богатим укусом, пуњена печеним паприкама, слатким чери парадајзом, мирисним босиљком, белим луком и три врсте сира: моцарелом, проволонеом и козјим...

Портобело печурке су највеће, најквалитетније и најукусније из породице шампињона. Само њихови шешири се користе у кувању. Три шешира су довољна за предјело за четири порције.

Поред главних састојака традиционалног хумуса — леблебија и тахинија, пасте од сусама — ова ужина такође садржи свеж и гранулирани прах белог и црног лука. Ови зачини дају пасти...

Ови вегетаријански шницели се праве од клобука портобело печурака — највећих, најукуснијих и најзанимљивијих из породице шампињона. Прво испеците клобуке на роштиљу, а затим...

Писту чорба (француски: soupe au pistou) је укусна француска чорба пуњена летњим поврћем. Садржи тиквице, бундеву, шаргарепу, целер, млади лук и друго поврће, све исечено на мале, једнаке коцкице.

Овај азијски прилог од пржених јаја, поред пиринча и кукуруза, садржи и одвојено пржена кајгана, млади лук, бели лук и зачине. Укус је веома...

Пуфнасти омлет за доручак постаје још здравији уз додатак ситно исецканог броколија, а рендани пржени кромпир га чини заситнијим – савршено за обилни доручак. Потребно вам је...

Ако једете равиоле за вечеру, припремите их као италијанску пасту, са кремастим Алфредо сосом, па ће се чак и куповни равиоли претворити у укусно јело пуно домаћег укуса. За...

Ово укусно и брзо јело користи конзервирану смеђу сочиву, што значајно скраћује време кувања. Крчкајте сочиво у љутом сосу од печеног парадајза са...

Хрскави препечени бели хлеб преливен лепљивим сиром је брза и укусна ужина у било које доба дана. А ако користите три сира уместо једног - моцарелу, грујер и пармезан - и...

Ова густа, кремаста и хранљива супа се прави од кромпира и празилука, а обогаћена је невероватно ароматичним коморачем. Прилично је заситна, иако за разлику од других сличних супа, садржи...

Ова лазања је потпуно без меса, али је пуњена лепљивим сиром и здравом бундевом, а спрема се за само пола сата на шпорету у само једном тигању. Слатки укус бундеве се хармонично стапа са...

Пробајте ове необичне мексичке такосе без меса. Упркос томе, заситне су, хранљиве и пуне препознатљивог укуса мексичких зачина. Загрејане или пржене...

Слатка бундева је диван састојак за здрав вегетаријански рижото. Поред исечене бундеве, биће вам потребан и скробни пиринач за рижото, као што је...

Потребан вам је укусан прилог који се може послужити и као главно јело? Пржите кромпир са зрнима кукуруза и зачинским биљем. Кукуруз и мешавина першуна, копра и младог лука даће јелу освежавајући...

Ово вегетаријанско јело комбинује кувану пасту са динстаним тиквицама и песто сосом, што крши традиционални рецепт коришћењем тиквица уместо босиљка и...

Ова једноставна паста инспирисана Медитераном савршено спаја слатке ноте кукуруза и чери парадајза са сланим укусом руколе и киселошћу козјег сира. Чери парадајз се динста заједно са кукурузом...

Ова богата и свиленкаста кремаста супа се прави од спанаћа, црног лука и зачина у млеку и згушњава брашном. Да би се појачао укус, спанаћ се претходно пропржи на маслиновом уљу, а црни лук се...

Детаљан рецепт са фотографијама.

Главни састојци ове једноставне, али укусне пице су сос од вотке и сир — или, прецизније, три врсте сира — пекорино романо, моцарела и пармезан — како би пица била невероватно укусна и...

Када су у питању здрави и једноставни рецепти са авокадом, тост са авокадом је увек на врху листе. Већина људи га воли због невероватне комбинације хрскавог хлеба и кремастог прелива...

Француска јаја кокот, позната и као печена јаја у лонцу, нису ништа тежа за припрему од пржења омлета, али је резултат много елегантнији и здравији. Најједноставнији рецепт за јаја кокот укључује...

Обилна количина сочног зеленог поврћа, конзервираног пасуља, поврћа и јаја - одличан сет састојака за велику салату за вечеру. Али не дозволите да вас реч „салата“ или помисао на...

Француски рататуј је експлозија летњих укуса поврћа у којима ћете желети да уживате изнова и изнова. Садржи парадајз, патлиџан, тиквице, паприке, лук и мноштво свежег зачинског биља. Све...

За разлику од већине кромпир салата са мајонез дресингом, ова француска салата је прилично лагана и пуна освежавајућег, богатог букета укуса. Кувани мали кромпир...

Не треба вам месо да бисте направили укусан, засит сендвич. Кајгана ће ваш сендвич учинити подједнако заситним. Ставите их на препечену лепињу пресечену на пола,...

Само пола кашичице зачина гарам масала претвориће обичну парадајз чорбу у индијско јело. Поред зачина, биће вам потребни и шљивовити парадајз, црни лук и парадајз пире. Самлејте парадајз пире у...

Љубитељи ђеврека и лепиња са преливом ће обожавати ову пицу: њене стране су преливене сусамом, кимом, маком, крупном морском сољу, љуспицама белог лука и љутиком, а укус им је баш као...