Кокосова јаја

Гласови: 1

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Француска јаја кокот, позната и као печена јаја у лонцу, нису ништа тежа за припрему од кајгане, али је резултат много елегантнији и здравији. Најједноставнији рецепт за јаја кокот укључује само јаја, путер и зачинско биље. Могу се пећи у посудама за кокоте или керамичким посудицама за печење. Јаја кокот се пеку у рерни у воденом купатилу и испадају нежна, готово кремаста. Када се сервирају на овај начин, чак и најједноставнији доручак постаје посебан. Када припремите ову једноставну верзију, можете експериментисати са различитим филовима.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2,5 кашике путера
2,5 кашике сецканих свежих листова тимијана
12 јаја
Сива со или крупна морска со и млевени црни бибер

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јаја, путер, тимијан

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C.
Подмажите унутрашњост 6 посудица за печење путером, а затим поспите тимијаном, равномерно га распоређујући по посудицама. Додајте 2 јајета у сваку посудицу и зачините сољу и бибером. Ставите посудице за печење у посуду за печење и напуните већу посуду водом док не досегне до пола посудица. Пажљиво ставите посуду у загрејану рерну. Пеците јаја 15 минута, или док не порумене на врху.

Категорије:

рецепт / Јела без глутена / Оброци са ниским садржајем угљених хидрата / Вегетаријанска јела / Доручак / Главна јела / Јаја и млечни производи / Европска кухиња / Француска кухиња / Мајкл Кјарело

Колекције рецепата