Вегетаријански рецепти

Направите фантастичну салсу од кукуруза која комбинује мноштво укуса: слаткоћу кукуруза, суптилну љутину папричица поблано, киселост лимете и зачин свежег цилантра. Може се користити као...

Каватели паста је једна од најпогоднијих малих врста тестенина за кување са сосовима. Обликованих као ситне шкољке, пуне се сосом, пружајући тако мноштво укуса. Припремите пасту...

Направите укусне шведске ћуфте користећи пржене печурке уместо меса. Да бисте осигурали да је млевено месо лепљиво и густо, а ћуфте остале заједно, помешајте печурке са јајетом и куваном киноом.

Чак ће и вегетаријанска паста бити невероватно укусна када се служи са јарким сосом. Да бисте направили фетућине пасту са пестом, користите зелене фетућине, обојене спанаћем, тако да ваше...

Чак и само са парадајзом, босиљком, хлебом и белим луком, можете направити укусно италијанско предјело, запањујуће једноставно и пуно живописних укуса. Кришке белог хлеба се препекају док...

Ова освежавајућа гранита је направљена од пулпе диње помешане са сирупом од менте и соком од лимете. Последња два састојка дају слаткоћи диње освежавајући укус и арому, што је веома потребно током летњих врућина.

Ова освежавајућа, лагана супа не само да ће вас расхладити по врућини, већ ће додати и дашак лета својим елегантним цветним изгледом. Направљена је само од зелених састојака: краставаца, паприке,...

Да би се направио овај мирисни и укусни замрзнути десерт, бадемово млеко се меша са бадемовом пастом, шећером и мало лимуновог сока. Затим се замрзава у...

Да бисте направили ове резанце, користите шпагете од целог зрна; не само да изгледају „азијски“, већ додају и здрава влакна и суптилни укус орашастих плодова. И заиста...

Ако имате при руци готову мешавину за сос од белог лука и зачина, можете са њом пропржити укусне тиквице. Поврће се танко исече и пржи на маслиновом уљу...

Ово живописно летње предјело ће импресионирати не само својим упечатљивим изгледом већ и комбинацијом укуса. Дрвени ражњићи се наизменично набадају са коцкицама лубенице, чери парадајзом и листовима босиљка.

Ако волите зачињену храну, ова хладна гаспачо супа ће вас импресионирати својим укусом. Направљена је од слатких чери парадајза, које савршено допуњује љутина чили папричица. Халапењо папричице су средње љуте...

Једноставан рецепт за укусну и здраву медитеранску пасту. За њену припрему, капелини (или „анђеоска коса“) паста се кува и меша са сировим салсом, познатим и као „салса круда“.

Ова лагана и освежавајућа хладна чорба од краставаца прави се слично шпанском гаспачу, али главни састојак овде су краставци уместо парадајза. Додаје се неколико жутих парадајза,...

Панзанела је тосканска летња салата направљена од свежег поврћа која нуди сложенији и занимљивији укус од типичне летње салате од краставаца и парадајза, иако се припрема на исти начин...

Овај укусни рецепт за пилав је спас када треба да искористите остатке куваног пиринча. Скувајте пшеницу унапред и неће вам требати дуго да је претворите у укусан...

Пектин и шећери који се налазе у шљивастом парадајзу чине ово поврће одличним састојком за необичне џемове. Природна слаткоћа сочних, зрелих парадајза појачана је смеђим шећером...

Класични колач од јагода је десерт од прхког теста преливен шлагом и филом од јагода. Ова нискокалорична верзија замењује грчки јогурт уместо шлага и...

Овај рецепт за рататуј се прави као салата са грилованим поврћем. Веома је летњи, јелу даје додатне пријатне укусе, а овај начин кувања поврћа...

Да бисте направили укусан и необичан десерт од сладоледа, не требају вам посебни калупи; потребне су вам само посудице за лед. Ове посудице замрзавају ђумбир пиво (или ђумбир ејл) заједно са...

Иако се традиционална сицилијанска капоната крчка у тигању, то је један од оних поврћних чорби које се могу кувати и на роштиљу, што само појачава укус. Главни...

Уместо пљескавица од говеђег меса, ови вегетаријански бургери се праве са прженим шеширима печурака портобело. Пре печења на роштиљу, премазују се мирисним маслиновим уљем, зачињеним балзамико сирћетом...

Ова живахна, сочна салата пуна витамина направљена је од ситно исецканог црвеног купуса, младог лука, цилантра и босиљка, а зачињена је слатко-киселкастим винегретом уместо традиционалног мајонеза.

Припрема овог предјела траје највише 20 минута. Крекери се праве од претходно скуване паленте, исечене на кришке дебљине 1 цм. Немојте их правити превише танке, јер ће се палента распасти...

Док печете месо на роштиљу, можете одмах припремити укусан прилог од мешаног поврћа. За занимљивију презентацију, сакупите разноврсно поврће, као што су патлиџани било које боје,...

Гриловани млади лук је диван прилог за пикник, савршен за сервирање уз гриловано месо или у сендвичима. Најбољи за роштиљање...

Укусна и заситна салата од куваног спелта, помешаног са поврћем и преливеног киселкастим винегретом са свежим мирођијом. Патлиџан и црвени лук се претходно грилују док...

Тофу се сече на коцкице и пече на роштиљу у тигању са целером, паприком, белим луком и црним луком у сосу за роштиљ. Мало карија додаје забаван, оријентални укус.

Ови невероватни бургери са укусом роштиља праве се без меса. Њихови главни састојци су шпагете бундева, сос и свежа салата од купуса. Шпагете бундева је претходно намазана...

Обична шаргарепа може се користити за прављење необичне, укусне салате, пуне не само витамина већ и контрастних укуса и текстура. За естетски пријатнији изглед, шаргарепа се сече...

Укусни, заситне и здраве пљескавице које ће волети чак и месоједи. Пљескавице се праве без меса или јаја. Уместо тога, кувана смеђа сочива се гњече гњечилицом за кромпир...

Ова импресивна и освежавајуће укусна салата не захтева никакве посебне састојке. Само лубеница, краставац и фета сир. Биће потребно мало труда...

Комбиновањем моцареле, парадајза, белог лука и босиљка, створићете најједноставније, али и најаутентичније италијанско јело. Ови састојци, спојени на једној кришки препеченог хлеба, ментално ће...

Сочна и укусна вегетаријанска шаурма са поврћем и леблебијама, што предјело чини заситнијим и додаје текстуру и јединствене укусе. Сланутак се претходно скува, а затим пече у...

Вегетаријанске азијске пролећне ролнице су укусно и здраво предјело које ће сви волети. Свеже поврће попут пекинског купуса, шаргарепе, младог лука, паприке, клица пасуља, зачинског биља и...

Комбинација укусних печених портобело печурака и отопљеног сира у овом прженом сендвичу чини га невероватно заситним и укусним, док печене папричице поблано додају додатну сочност и мекан...

Послужите гриловане кришке чиабате, преливене маслиновим уљем и утрљане белим луком и свежим парадајзом, за ручак или као предјело уместо обичног хлеба. Ово...

Портобело печурке су велике печурке са широким шеширима и живописним, вишеслојним укусом печурака. Једна је довољна за једну порцију као прилог или предјело. А да би се додатно појачао њихов укус...

Ова обилна салата, пуна живих укуса и контрастних текстура, може се уживати сама или као прилог уз месо. Лако се припрема и изгледа веома свечано захваљујући...

Сушено воће у овом колачу додаје пријатну слаткоћу. Без шећера или вештачких заслађивача. Суво грожђе, суве кајсије и урме садрже довољно фруктозе да...

Ова чоколадна глазура се прави од сецкане незаслађене чоколаде, тешке павлаке и какао праха, а урме додају природну слаткоћу без додатог рафинисаног шећера.

Верује се да додавање мекиња било ком пециву одмах га чини много здравијим и дијететскијим. Можете уживати у овим мафинима без гриже савести, јер су пуњени не само...

Испеците мафине од боровница који ће, упркос својим неконвенционалним састојцима, бити једнако мекани, укусни и сочни као и обични мафини. Овај рецепт не садржи јаја, а састојци без млечних производа...

Иако овај банана хлеб не садржи јаја и млечне производе, толико је пун укуса да је тешко поверовати да је вегански. То је укусан...

Најједноставније решење за свечану ускршњу трпезу је да направите укусну тепсију од кришки кромпира печених са сиром и кремастим сосом са суптилним укусом жалфије. Кромпир се сече...

Здрав, протеинима богат дијетални десерт без млечних производа. Мус је направљен од меког тофуа и путера од кикирикија. Само трећина шоље...

Укусан десерт на пикнику је необичан и необичан. Међутим, након укусног грилованог оброка, можете испећи француски тост тако да не постане само печен хлеб, већ прави...

Чак и на роштиљу, можете направити здраву и укусну пасту са патлиџаном, тиквицама и парадајзом. Сирова паста и поврће се преливају мешавином воде и белог вина, затварају заједно са зачинима...

Послужите своје омиљено јело за доручак и биће савршено, посебно ако је празник и жудите за нечим укусним. Направите популарно домаће јело, које се у Америци зове мак 'н' чиз...