Овај гуакамоле се мало разликује од популарне мексичке верзије са парадајзом и луком, али је подједнако укусан и веома брз за припрему. Изгњечите зрео авокадо виљушком и прелијте соком...
Вегетаријански рецепти
Ово јело, под утицајем индијских кулинарских традиција, састоји се од значајног броја састојака. Упркос њиховом очигледном обиљу, свака компонента је укусна сама по себи и...
Гриловани кукуруз додаје летњи укус овом предјелу у којем можете уживати током целе године. Лети можете гриловати свеж кукуруз, а зими користити замрзнути или конзервирани кукуруз.
Ова салата од грилованог кукуруза са конзервираним пасуљем, леблебијама и свежим, сочним поврћем је невероватно заситна и доноси летњу атмосферу својим изгледом, укусом и аромом. Комбинујте кукуруз са...
Уевос ранчерос (шпански за „јаја у фармерском стилу“) је мексички доручак са прженим јајима послуженим на кукурузној тортиљи, преливеним разним поврћем и сосовима. За...
Бурито за доручак је америчка адаптација мексичког јела које је постало популарно у државама које се граниче са Мексиком. Ова врста бурита се састоји од типичног америчког доручка...
Брза и заситна салата са летњим укусом и аромом, савршена за роштиљање док печете на роштиљу. Главни састојци су кукуруз и сочна белгијска цикорија. Пеците их на роштиљу...
Ови топли сендвичи су пуни живописних укуса разних сирева, јер су прекривени сиром изнутра и споља. Да би се осигурала хрскава, сираста спољашњост, хлеб је намазан путером и посут ренданим...
Да бисте направили топли сендвич са сиром, потребна су вам само три састојка: сир, хлеб и мало масноће за намазивање хлеба. Али чак и ови једноставни, класични сендвичи могу бити пуни разних укуса...
Укусни топли сендвичи са сиром су савршени за обилну ужину. Али када треба брзо да нахраните велику групу, можете испећи џиновски сендвич и уштедети време на склапању...
Направите домаће резанце тако што ћете у тесто додати неколико авокада уместо јаја. Природне масти које садрже чине тесто меким, нежним и еластичним. Поред тога, резанци добијају...
Торта изгледа као да је неко заборавио да премаже странице глазуром. Ово не само да десерт чини јединственим, већ има и мање калорија, јер се користи мање шлага.
Ови прелепи чоколадни мафини са глазуром се праве без јаја или млечних производа. Права посластица за оне са нетолеранцијом на лактозу, оне који не једу животињске производе или оне који не једу млечне производе.
Ови мафини од ваниле ће вас изненадити својим невероватним укусом и меком, прозрачном текстуром, упркос томе што не садрже јаја и млечне производе. Само састојци на бази биљака...
Иако су ови колачићи без глутена, млечних производа и јаја, прилично су укусни, углавном захваљујући чоколадном тесту и чоколадном...
Овај рецепт за крхке колаче од кикирикија испада укусан, хрскав и пријатно хрскав, а да вам не поломи зубе. Да бисте га направили, карамелизујте шећер и кукурузни сируп,...
Направите обилан и укусан доручак са печеним кромпиром са зачинима, луком и паприком. Веома је једноставно за припрему. Исеците сво поврће на коцкице, помешајте све састојке и послужите...
Јединствено и лако за припрему предјело са прелепом мешавином укуса. Ово јело је савршено за сервирање гостима. Међутим, имајте на уму да крекери преливени рикотом и...
Ово предјело ће сигурно бити светао и незабораван додатак вашој празничној трпези. Шарене „сијалице“ од паприка пуњених козјим сиром ће импресионирати ваше госте. Такође, пробајте...
Полуотворена француска галет пита отелотворује све чари домаћег печења: лакоћу припреме, невероватан укус и рустичну презентацију која сугерише количину...
Портобело печурке се одликују великим, атрактивним шеширима, који се добро отварају са доње стране. Због тога се ова врста печурака често користи за печена и пуњена јела, што их чини одличним...
Домаћи чипс од кромпира је једнако укусан и хрскав као и куповни. Али можете бити сигурни да је ваш грицкалица пржена у висококвалитетном уљу и да не садржи...
Маслине у чинији су лежерно предјело које краси сваку празничну трпезу и добро се слаже са многим алкохолним пићима. Ако су маслине редовна на вашем столу, можете их припремити и послужити у...
Захваљујући својој кремастој текстури, пире кромпир се може користити не само као прилог већ и као основа за богати сос. Овај рецепт за сос је инспирисан грчким сосом скордалија, који се такође прави од...
Популарно француско предјело је „крудите“, направљено од свежег поврћа, често исечено на штапиће и једено умочено у сосове. Ова предјела су здрава, брза за припрему и, што је најважније, живахна и...
Пуфнасти, кувани пиринач на тањиру је идеалан за сваког кувара. Овај прилог увек изгледа пријатно и естетски је пријатан. Али ако немате искуства, можете прекувати пиринач у шерпи и...
Ова обилна и хранљива чорба од пасуља најбоље се прави у спором шпорету. На овај начин, не морате да намачете пасуљ преко ноћи, а кување под високим притиском траје само...
Џекфрут, или индијски хлебни плод, је одлична замена за месо за вегетаријанске бургери. Крчкајте га у сосу за роштиљ, изгњечите га и бићете неразлучиви од...
Палента се кува за само 10 минута у спором шпорету, тако да нема потребе да стојите над њом, мешате је или бринете да ће загорети. Једноставно прелијте кукурузно брашно водом, додајте со и подесите експрес лонац на најјаче. И...
У предпразничној журби, са неколико јела поређаних у рерни, можете је истоварити и направити гратен од зеленог пасуља у спором шпорету. Све што треба да урадите је да испечете...
Чак и у најсуровијој зими, укус овог јела ће вас пренети на вечно вреле обале југоисточне Азије. А направљено је од сезонског поврћа, печурака и азијских састојака у којима можете уживати у било које доба године...
Стереотип да су вегетаријанска јела досадна постепено нестаје, а јела од поврћа све више привлаче интересовање кувара. Такви рецепти су посебно актуелни у јесен, када башта зри...
Кувана шпагета од тиквице је одличан прилог од поврћа за свако јело од меса, а укус је баш као прави резанци. Да би прилог био не само здрав већ и укусан, припремите мирисни...
Врсте тофуа и како га кувати
Све што треба да знате о тофуу и његовим сортама да бисте га волели и кували код куће.
Путер, мрвљив колачић направљен од путера и крем сира који се може пећи у неколико укуса: једноставном кремастом, као и освежавајућем укусу поморанџе,...
Амарети, као и сваки италијански колачић, одликују се својим изврсним и нежним укусом. Само име говори само за себе: ови колачићи се пеку са млевеним бадемима, без брашна. А...
Џејми Оливерови Амерети колачићи су без глутена и савршени за зимске празнике. Ови прозрачни и хрскави италијански колачићи се могу похвалити нежним укусом бадема...
Бибимбап је традиционално корејско јело које се састоји од чиније пиринча преливеног разним поврћем и комадима меса, куваног на корејски начин и поређаног у уредне гомиле на пиринчу...
Пржите фалафел у апарату за вафле уместо да га пржите у дубоком уљу, и уместо пржених куглица, имаћете јединствено изгледајућу ужину са мало масти. Поред тога, фалафел од вафла је подједнако укусан...
Јесењи вегетаријански рецепти
Направите вегетаријанска јесења јела са свежим, сезонским поврћем попут бундеве, броколија, печурака и кромпира.
Прелепа, укусна и сочна воћна пита са укусном, мрвичастом кором — без потребе за пшеничним брашном — је стварност! Прецизно измерите све састојке и пратите рецепт корак по корак како бисте били сигурни да ћете добити...
Пецива без брашна могу бити подједнако укусна, упркос недостатку глутена, што им даје јединствену текстуру. Кључ је у избору правих састојака, као код ових француских...
Испечите код куће колачиће од шифона ресторанског квалитета. Овај свиленкасти колач се разликује од других по садржају биљног уља и лаганој, прозрачној текстури...
Пролећне ролнице су популарна азијска ужина која се састоји од палачинки са разним филовима, умотаних у танко тесто или пиринчани папир. Њихово име, или пролећне ролнице, потиче из Кине...
Пеците жир бундеву са луком, свежим халапењосом и зачинима за повртни прилог са заиста интригантном комбинацијом укуса слатке бундеве и љутих чили папричица. Направите ово...
Зелена сочива су идеална за салате јер се не прекувају и добро држе облик. Штавише, сама сочива имају пријатан, зачињен мирис и...
Вегани такође могу уживати у овој пити од јабука, која је једнако укусна као и традиционална америчка пита. Нерафинисано екстра девичанско кокосово уље је одлична замена за путер...
Трансформишите благи укус спанаћа тако што ћете га пропржити на путеру од белог лука и помешати са сусамовим уљем и семенкама сусама. Пошто спанаћ природно појачава свој укус када се скува,...
Америчка пита из лонца је врста пите која се пече у посуди за печење. Традиционално се прави са филом од поврћа и меса, преливеним слојем хрскавог лиснатог теста. Ово...
Направите шпагете са поврћем у парадајз сосу. Ово нискокалорично јело богато је влакнима и витаминима и одушевиће вас својом јединственом, интригантном аромом и укусом. За...






















































