Дом » рецепт » Страна 21
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Рижото са кукурузом и провансалским зачинимаПрегледи: 540

„Овај рижото, пуњен златним зрнима кукуруза, одличан је пример колико експериментисање може бити успешно“, каже Кет Кора. „Једног дана, док сам правила свој рижото, одлучила сам...“

Пиринач арборио, кукуруз, бело вино, провансалско биље...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 479
Аутор:
Тост од слатког кромпира са кајганом, сланином и сиромПрегледи: 906

Претворите класичан доручак са сланином, јајима и сиром у здраву ужину. Ови тостови од слатког кромпира се праве од слатког кромпира уместо хлеба. Послужите одмах или препеците тостове од слатког кромпира унапред и...

јаја, слатки кромпир, сланина, сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 180
Аутор:
Латкес од слатког кромпира са пашканатом и зачињеним сосом од јабукаПрегледи: 687

Направите латке користећи слатки кромпир и пашканат уместо обичног кромпира. Укус овог поврћа се лепо слаже са домаћим сосом од јабука зачињеним кинеским прахом пет зачина. Послужите...

Слатки кромпир, пашканат, јабуке, јабуково сирће, пет зачина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 166
Једноставни рецепти за повратак у школу

Једноставни рецепти за повратак у школу

Када почне сезона повратка у школу, заузети распореди захтевају брзе доручке и једноставне вечере. Поједноставите себи живот овим грицкалицама од

Аутор:
Једноставне емпанаде са ананасомПрегледи: 622

Комбинација ананаса, кахете (карамела од козјег млека) и сира даје овим мексичким пецивима сложен слатко-слани укус. Умотано у лиснато тесто и посуто шећером, ово пуњење чини...

лиснато тесто, ананас, карамел, демерара шећер...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 188
Аутор:
Пилетина пржена у воку, слатка и љута на азијски начинПрегледи: 1.495

Ово дивно јело из воћног пржења је готово за неколико минута. Пилетина и поврће се прже у слатко-љутом сосу у воку на јакој ватри, уз стално мешање, зато имајте све спремно...

Пилећа прса, соја сос, скроб, сос од белог лука, сусамово уље, паприка, халапењо папричица, сусам, кечап...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 231
Аутор:
Зелени пасуљ у лаганој маринадиПрегледи: 561

Кисело поврће је савршен прилог за сваки оброк. Ако сте расположени за експериментисање са различитим врстама поврћа, овај рецепт ће вас пријатно изненадити. Маринирајте нежни зелени пасуљ у слаткој...

зелени пасуљ, семе сенфа, бели лук, љуспице црвене паприке...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 3
Аутор:
Пене тестенине са патлиџаном и слатком кобасицомПрегледи: 600

Ова паста са кобасицом и патлиџаном, која се лако прави, пуна је мноштва укуса. Сос од меса и патлиџана може се направити унапред и чувати у фрижидеру. Непосредно пре сервирања...

пене тестенина, патлиџан, млевена кобасица, парадајз, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 883
Аутор:
Слатка и хрскава салата од џикамеПрегледи: 606

Ова слатка и хрскава салата од хикаме је савршен додатак сваком јелу којем је потребан сочен прилог. Комбинација сирове шаргарепе, слатких јабука и освежавајуће хикаме даје јој диван...

џикама, шаргарепа, јабуке, сусам...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 241
Аутор:
Грилована пилетина у чајно-саламури са салатом од брескве, менте и руколеПрегледи: 502

Слатки чајни раствор даје готовој пилетини лепу боју, упија јој укус, чини је веома сочном и оставља пријатан слатки укус. Пилетина се кува на индиректној ватри, тако да...

пилећи батаци, брескве, лимун, рукола, мента...
Време: 8 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 839
Аутор: - кувар
Сурф и трава: шкампи, бифтек и гриловано поврћеПрегледи: 1.297

Ако тражите софистицирану вечеру у стилу ресторана код куће, размислите о јелима са морских плодова. Ова комбинација црвеног меса и морских плодова увек изгледа луксузно и...

Говедина, шкампи, фресно паприка, кукуруз, тиквице, црвени лук, парадајз, винско сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1602.
Аутор:
Хумус са слатким кромпиромПрегледи: 972

Хумус се лако прави код куће, а ово предјело је увек хит код гостију, посебно ако одлучите да их изненадите новим укусом. Овај хумус садржи печени слатки кромпир, који додаје...

сланутак, бадеми, слатки кромпир, хумус, заатар, пита чипс, лимунов сок, бели лук...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 276
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Тост од слатког кромпира са авокадом и клицама луцеркеПрегледи: 676

Тост са авокадом никада неће изаћи из моде — тако је живописан, укусан и здрав. Поред тога, то је права суперхрана, посебно ако хлеб замените слатким кромпиром. Ови сендвичи су савршени...

слатки кромпир (батат), ротквица, авокадо, клице луцерке, сир котија, лимета...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 110
Аутор:
Печени пасуљ са сланином и кандираним халапењос папричицамаПрегледи: 528

Бели пасуљ се крчка у лаганом, слатко-љутом парадајз сосу са меласом и сенфом, а служи се преливен сланим, хрскавим комадићима сланине и кандираним халапењос папричицама које пуне јело...

Бели пасуљ, парадајз сос, меласа, Видалиа лук, халапењо папричица, млевена кајенска папричица, сенф у праху, сланина...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 985
Аутор:
Слатка и љута пилетина са бундевомПрегледи: 927

Ово комплетно јело од пилетине и поврћа у сосу се прави у једном лонцу. Чили паста и ђумбир дају му пикантни укус који се савршено слаже са природном слаткоћом бундеве. У...

Пилећи батаци, бундева, смеђи шећер, шери, цилантро, кељ, чили паста...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 796
Аутор:
Путер са јаворовим сирупом и циметомПрегледи: 746

Ако не можете да замислите доручак без сендвича са путером, покушајте да се одвојите од традиције и направите укусан путер за тост и лепиње. Једноставно помешајте омекшали путер са...

путер, љуспице црвене паприке, цимет, јаворов сируп, екстракт ваниле...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 230 гр. Калоријски садржај: 219
Аутор:
Торта од тулипанаПрегледи: 653
Садржај рецепта:

Ова луксузна торта у облику џиновског тулипана биће запањујући додатак вашој пролећној прослави, попут 8. марта или Ускрса. Три срећна госта за вашом свечаном трпезом добиће...

смеса за колаче, прехрамбена боја, шећер у праху...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 739
Аутор:
Ттеок-кочиПрегледи: 1.432

Ттеок-кочи су корејски ражњићи од пиринчаних колача премазани слатком и сланом глазуром направљеном од пасте гочуџанг. Они су популарна улична храна у Кореји. Неки улични продавци мењају пиринчане колаче са...

...
Време: 25 мин. Сложеност: просечан Порције: 15 Калоријски садржај: 221
Аутор:
Ролнице од јаја у слатко-киселом сосу са љутим сенфомПрегледи: 854

Супер хрскаве ролнице од јаја пуњене месом, поврћем, печуркама и стакленим резанцима служе се у базену домаћег слатко-киселог соса са паприком и љутим сенфом. Одлично азијско предјело за...

Тесто за пролећне ролнице, млевена свињетина, серано паприка, пиринчано сирће, сок од ананаса, манго, ананас, скроб...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор:
Пире кромпир са тартуфимаПрегледи: 853

Ако правите пире кромпир за празничну трпезу, дајте му софистициранији укус додавањем ренданог пекорино сира са тартуфима. Послужите са топлом павлаком и путером и оставите да одстоји неколико минута...

кромпир, пекорино романо сир, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кулинарски писац
Макароне са сиром и тартуфомПрегледи: 766

Када је у питању додавање посебног зачина класичним јелима од тестенине, нико то не ради боље од Ине Гартен. Ова тепсија са макаронама и сиром прави се од грујера, две врсте печурака, мало...

Каватапи тестенина, шампињони, уље од тартуфа, млеко, мушкатни орашчић, сир Грујер...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1026
Аутор:
Сендвичи са чајем, салатом од јаја и уљем од тартуфаПрегледи: 563

Нежна салата од јаја са младим луком и мајонезом је диван фил за лагане сендвиче уз чај. Уље од тартуфа даје суптилну, префињену арому белог тартуфа. Само једна кашичица...

јаја, влашац, уље од тартуфа...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 205
Аутор:
Тропски алкохолни пудингПрегледи: 911

Изненадите своје пријатеље на кућној забави тако што ћете им понудити алкохолне пудинге које ће јести кашичицом уместо традиционалних коктела. Сви ће бити одушевљени, не само због забаве...

Пудинг од ваниле, кокосов рум, млеко, сок од лимете...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 90
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пене у сосу од козјег сира са слатким печеним белим лукомПрегледи: 478

Тајни састојак овог јела је печени бели лук. Он даје кремастом сосу од козјег сира и пармезана богат, сладак и зачињен укус. Убаците врућу, кувану пенне тестенину у сос и...

пене паста, црни бибер, козји сир, млеко, бело вино, бели лук, першун...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 678
Аутор:
Слатки лима пасуљПрегледи: 778

Лима пасуљ (или лима пасуљ) се обично налази у сложеним прилозима или салатама, али у овом рецепту је звезда! Уживајте у слатком укусу свежег лима пасуља једноставним крчкањем...

лима пасуљ, љуспице црвене паприке...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 170
Аутор:
Ћевапи од говедине и шкампа у бурбон теријаки сосуПрегледи: 664

На вашем следећем пикнику или роштиљању у дворишту, изненадите своје госте овим јединственим ћевапима од морске траве и суше. Нежни одресци и џамбо шкампи се пеку на роштиљу...

Говедина, шкампи, соја сос, мед, корен ђумбира, сусам, поморанџе, бурбон...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 413
Аутор:
Помфрит од слатког кромпира са тајним сосомПрегледи: 2.503

„Која је тајна мог супер хрскавог помфрита од слатког кромпира? Заправо имам два“, дели Кардеа Браун. „Прво, потопим исечен слатки кромпир у хладну воду да бих уклонила оба...“

слатки кромпир, бели лук у праху, паприка, роштиљ сос...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 419
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Њоки од слатког кромпираПрегледи: 788

Традиционални италијански њоки се праве од пире кромпира, али зашто се не бисте поиграли са укусима и заменили обичан кромпир слатким кромпиром? Слани пармезан, тимијан и мушкатни орашчић...

врхунско брашно, тимијан, мушкатни орашчић, слатки кромпир, њоки...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 468
Аутор:
Гратен од слатког кромпира и репеПрегледи: 581

Овај нежни, лепљиви гратен пуњен сиром комбинује слатки кромпир и пикантнији репа за укусан празнични прилог који је савршен за Нову годину или...

слатки кромпир, репа, млевени кајенски бибер, тимијан...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 448
Аутор:
Пире од зачињеног слатког кромпира и пашканатаПрегледи: 571

Одлична, здрава алтернатива пире кромпиру са скробом, посебно за празнике када је сто већ пун јела богатих калоријама. Поред тога, овај слатко-љути пире од слатког кромпира и пашканата...

слатки кромпир, корен пашканата, црни бибер, смеђи шећер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 253
Аутор:
Цим од слатког кромпираПрегледи: 661

„Свака јеврејска породица има некога ко редовно прави цимес за Рош Хашану или Хануку, и постоје многе верзије овог јела. У мојој породици то су моја снаја Алис и тетка Труди. И док многе...“

слатки кромпир, цимет, мед, меласа, рум...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 363
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Љута чорба од слатког кромпираПрегледи: 651

Богата, баршунаста чорба од слатког кромпира са зачинским биљем и зачинима, служи се са хрскавим плавим кукурузним чипсом за текстуру. Чипотле папричице додају димљени, зачињени укус који је савршен...

Слатки кромпир, млевени ђумбир, алева паприка, чипотле паприка у адобо сосу, цимет, мушкатни орашчић, крем фреш, тортиља чипс...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 431
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Тост од слатког кромпира са путером од бадема, бананама и кокосомПрегледи: 754

Ови слатки тости замењују препечени хлеб кришкама печеног слатког кромпира. Преливени путером од бадема, бананама и кокосовим љуспицама, имају укус десерта, а изненађујуће су здрави. Слатки кромпир...

слатки кромпир, путер од бадема, банане...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 160
Аутор:
Начос од кромпира за пикникПрегледи: 528

У овом рецепту, Моли Је је одлучила да споји два популарна предјела за забаве: помфрит и начос. Да би начос био лак за јело, потребан вам је округли, вафластог облика помфрит, који...

Помфрит, пинто пасуљ, маслине, фресно паприке, амерички сир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 628
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Коктел од пите од слатког кромпираПрегледи: 683

Ово необично име коктела говори све: заиста ћете доживети зачињени укус пите од слатког кромпира! Направљена је од текиле и сока од слатког кромпира и крушке. Димљена нота текиле...

слатки кромпир, цимет, текила...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 466
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Слатки коктел "Пали анђео"Прегледи: 906

Традиционални коктел „Пали анђео“ је прилично киселкаст и опор, што га чини укусом који се лако стиче. Али Триша Јервуд је одлучила да га заслади и учини омиљеним на вашој забави. Још увек сте...

џин, гренадин сируп, сок од лимете, сируп, мента...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 186
Аутор:
Класичне шведске ћуфтеПрегледи: 1.082

Класичне шведске ћуфте се праве од мешавине млевеног меса (обична говедина и свињетина) зачињене мушкатним орашчићем, црним бибером и пиментом. Пржите их у тигању на шпорету док не постану хрскаве...

млевена свињетина, млевена говедина, мушкатни орашчић, црни бибер, алева паприка, ћуфте, павлака...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 405
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилећи батаци у глазури од поморанџеПрегледи: 674

Пилећи батаци се маринирају у слаткој и љутој маринади од поморанџе, а затим се пеку у рерни док маринада не формира укусну, лепљиву глазуру на површини. Љубитељи азијске хране биће одушевљени...

Пилећи батаци, мармелада од поморанџе, јабуково сирће, дижон сенф, зачин од пет зачина, паприка...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 155
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Ањолоти са зеленим грашком и црним биберомПрегледи: 613
Садржај рецепта:

Ако желите да направите спектакуларно јело које ће импресионирати све ваше госте, пробајте домаће ањолоте. Ове мале италијанске кнедле су пуњене пиреом од младог лука...

Тортелини тестенина, Азијаго сир, грашак, црни бибер, нана, празилук...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 497
Аутор:
Тартлети од слатког лукаПрегледи: 676

Ове слане тарталетке су запањујуће предјело за сваки празник или кућну забаву. Подлоге од прхког теста су пуњене карамелизованим прженим луком, преливене умућеним јајетом и...

Прхко тесто, лук Видалиа, италијански зачини...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 120
Аутор:
Помфрит са роштиљ говединомПрегледи: 672

Хрскави помфрит се служи са гомилом динстане говедине и прженом сланином у роштиљ сосу, и прилогом од купус салате са дресингом од сенфа. Кратка говеђа ребра могу се унапред динстати...

Говедина, кромпир, купус, шаргарепа, семе целера, јабуково сирће, мед, роштиљ сос, помфрит...
Време: 6 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од обилног зеленог поврћа у дресингу од јаворовог сирупаПрегледи: 595

Било које свеже, густо зелено поврће, попут спанаћа, блитве или мини кеља, добро се уклапа у ову салату. Комбинујте их са пеканима, козјим сиром и хрскавим комадићима сланине у дресингу на бази соса од јабука.

Спанаћ, сланина, јабуково сирће, козји сир, пекани...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 390
Категорије: Десерти, Воће, Воће, .
Аутор:
Слатка воћна салса и домаћи чипс од циметаПрегледи: 502

Ако тражите ново и узбудљиво предјело за вашу забаву, испробајте ову воћну салсу са домаћим комадићима цимета. Сви ће је волети! Свеже воће и бобице су ситно исецкане...

јагоде, јабуке, грожђе, мушкатни орашчић, цимет, тортиља чипс...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 146
Аутор:
Пржени кукуруз шећерацПрегледи: 648

Ове кукурузне палачинке, направљене од киселог млека и природног јогурта, су мекане и нежне изнутра, а хрскаве споља. Савршене за недељу...

кукурузно брашно, јаја, кисело млеко, кефир, јогурт...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 308
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Кукурузна чорбаПрегледи: 831

Лето увек захтева лакша јела, а ова кукурузна чорба је здравија верзија класичне чорбе од кромпира. Не треба вам брашно да бисте је згусли...

кукуруз, кромпир, жалфија...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 380
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Ањолоти са слатким грашком, сосом од шкампа и босиљкомПрегледи: 708

Пијемонтска паста ањолоти пуњена нежним зеленим грашком и рикотом служи се у нежном сосу од шкампа са пармезаном, танко сецканим грашком, свежим босиљком и пиментом.

Равиоли, шкампи, босиљак, корица лимуна, луковица коморача, павлака, бело вино...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Паста карбонара са карамелизованим лукомПрегледи: 704

Карамелизовани лук даје овој пасти диван слатки укус, савршено уравнотежен сланим комадићима пржене панчете. А кремасти сос од Гријер-а и пармезана трансформише...

Ригатони тестенина, панцета, грјујер, кајмак, лимунова кора, црни лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 596
Аутор:
Слатки кокосов пиринач са кандираним ђумбиромПрегледи: 447
Садржај рецепта:

Овај десерт је сличан пудингу од пиринча, а кокос, кандирани ђумбир и сушени комадићи манга дају му запањујући тропски укус. Уместо манга, можете користити било које друго сушено воће које имате при руци...

Јасмин пиринач, кондензовано млеко, кандирано воће, кокосово млеко, кокосове пахуљице, цимет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 812
Аутор:
Сурф и трава у сосу од вина и биља са прженим печуркама и кремастим празилукомПрегледи: 664

Направите софистицирано јело од морских плодова у ресторанском стилу. Пржени бифтек и нежна бела риба у кори од кромпира служе се на кревету од краљевских печурака и кукуруза, под богатим...

Говедина, бранцин, кромпир, празилук, кукуруз, тимијан, мајчина душица, црвено вино, бобице клеке...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Слатка салата са домаћим колачићима и мандаринамаПрегледи: 394
Садржај рецепта:

Салата је обично последња ствар на коју помислите када помислите на десерт, али то није случај осим ако је у питању салата од колачића! Овај мекани пудинг од ваниле је пуњен домаћим комадићима колачића Моли Је и конзервираним...

Пудинг од ваниле, врхунско брашно, јаја, павлака, екстракт бадема, мандарине...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 718

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране