Дом » рецепт » Страна 22
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Пролећна „Мимоза“ са зеленим грашкомПрегледи: 616

Класични коктел Мимоза са соком од поморанџе сачувајте за лето, а пролеће је савршено време да уживате у овом освежавајућем напитку са пиреом од младог зеленог грашка. Ликер од зове...

грашак, сируп, ликер од зове, шампањац...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 210
Категорије: Салате, Воће, .
Аутор:
Салата од крушака са горгонзолом, орасима и руколомПрегледи: 1.000

Ова салата се први пут појавила у куварској књизи Робин Лич из 1986. године, „Живот богатих и славних“, и постала је инстант хит у мојим ресторанима захваљујући богатом укусу крушака, које...

Крушке, горгонзола сир, мед, босиљак, ораси, јестиво цвеће, рукола, поточарка, сок од лимуна...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 668
Аутор:
Гриловани бифтек са шкампима и римском салатомПрегледи: 710
Садржај рецепта:

Неупоредив укус овог бифтека потиче од зачињене маринаде од пива и, наравно, печења на роштиљу на отвореном. Маринирајте месо преко ноћи да би бифтек омекшао, а затим га пеците на роштиљу са...

Говедина, корен ђумбира, смеђи шећер, шкампи, ловоров лист, лимунов сок, зелена салата, парадајз, црвени лук, дижон сенф...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - кувар
Еклери са кукурузним кремом и белом чоколадом, јагодама и киселим халапењос папричицамаПрегледи: 565

Ако мислите да су халапењо папричице добре само за љута јела, погледајте ове дивне еклере од беле чоколаде! Још једно изненађење у овом десерту је кукуруз. Користи се за прављење укусног...

Вишенаменско брашно, јаја, тесто за печење, халапењо папричице, јагоде, цимет, кукуруз, павлака...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 322
Категорије: Пекара, Пите, Предјела, Месо, .
Аутор:
Италијански хлеб за пикникПрегледи: 579

Овај укусни хлеб је пуњен пеперонијем, кобасицом и шунком, плус паприкама и црним луком - свим класичним додацима одличне пице са месом. Исеците га на комаде величине залогаја и послужите као...

Млевена кобасица, паприка, маслине, печурке, маринара сос, квасно тесто, шунка, пеперони кобасица...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 615
Аутор:
Слатки кукурузни хлебПрегледи: 625

Љубитељи кукурузног хлеба који више воле нешто између кукурузног хлеба и пите ће волети ово пециво. Нежан и таман како треба сладак, овај хлеб је прилично свестран и...

кукурузно брашно, јаја, јогурт, кефир, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 369
Аутор:
Печени слатки кромпир за доручакПрегледи: 1.384

За укусан и заситан доручак, пеците слатки кромпир са црним луком и кубанел папричицама. Чили у праху и бели лук уравнотежују слаткоћу слатког кромпира, стварајући укусан, зачињен и...

Слатки кромпир, кубанска паприка, млади лук, грануле белог лука...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 304
Аутор:
Пржена пилетина и вафли са слатко-љутом глазуромПрегледи: 610

Комад пржене пилетине служи се на меканим белгијским вафлама и преливен слатко-сланом глазуром од јаворовог сирупа. Ово традиционално јужњачко јело је савршено у сваком погледу: и...

Пилећи батаци, прах црног лука, паприка, млевени кајенски бибер, јаворов сируп, вафле...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1526.
Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Аутор:
Љути кари сосПрегледи: 488

Ако тражите нови сос који ће се слагати са вашим предјелима, овај сос на бази мајонеза и грчког јогурта са каријем у праху и медом је савршен. Када сједините све састојке, оставите сос да мало одстоји...

мајонез, јогурт, кари, лимунов сок, бели лук у праху, паприка...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 220 гр. Калоријски садржај: 542
Категорије: Пића, Милкшејкови, .
Аутор:
Хорчата: слатки напитак од овса са циметомПрегледи: 1 125

Постоји много рецепата за освежавајуће пиће хорчата, а ова мексичка верзија је једна од најједноставнијих. Потопите овсене пахуљице и цимет у воду, а затим све заједно изблендирајте у блендеру. Када...

ваљане овсене каше, цимет, нектар агаве...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 88
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Бајковита чоколадна карамелаПрегледи: 592

Овај нежни чоколадни карамел је забаван за прављење са целом породицом и децом, а аутор рецепта нуди савете како да цео процес претворите у чисту магију. Када се карамел стегне, исеците га на коцкице и...

Крем од маршмелоуа, концентровано млеко, млечна чоколада, лешници...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1556
Категорије: Главна јела, Месо, .
Чери парадајз са кобасицама у рерниПрегледи: 499

„Постоји толико ствари које волим код овог јела. Прво, све се кува на једном плеху. Друго, то је комбинација чери парадајза са ароматичним биљем попут тимијана, рузмарина и ловоровог листа. И...“

купати (пржене кобасице), чери парадајз, тимијан, рузмарин, ловоров лист, балзамико сирће...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 255
Аутор:
Слатке и зачињене азијске ћуфтеПрегледи: 604

Ове слатке и зачињене азијске ћуфте се служе као предјело на ражњићима. Пржите их док не постану хрскаве, затим сваку избодите ражњићем или чачкалицом, умочите у чили сос и уваљајте у...

ћуфте, рибљи сос, чили сос...
Време: 35 мин. Сложеност: тешко Порције: 8 Калоријски садржај: 348
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Шведске ћуфте у кремастом сосуПрегледи: 1.020

У овом рецепту, Ри Драмонд користи своје разноврсне ћуфте, које прави у великим количинама и замрзава појединачно како би сваки пут створила свеже јело. За шведски...

Млевено говеђе месо, ћуфте, презле, млеко, сенф од целог зрна...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1394
Аутор:
Ћевапи од говедине и јастогаПрегледи: 424

Уживајте у комбинацији црвеног меса и морских плодова у овим нежним ћевапима од морске салате и суше. Маринирање није потребно. Овај нежни говеђи филе се кува за само неколико минута.

говедина, јастог, бели лук у праху, млевени кајенски бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 461
Аутор:
Ћевапи од шкампа са морском салатом и травомПрегледи: 389

Скоро сви воле ражњић, а ови ћевапи у стилу сурф-енд-тарф биће још популарнији, јер имају по мало од свега – меса и морских плодова. Пунашне шкампе, коцкице говеђег филеа и комадиће...

говедина, брескве, тимијан, шкампи, винско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 716
Аутор:
Пудинг од хлеба са кукурузомПрегледи: 486

Овај пудинг од кукурузног хлеба је савршен прилог за јела од меса. Пуњен ароматичним зачинским биљем и сиром, дивно је нежан, укусан и ароматичан. Најбоље се припрема у...

кукурузно брашно, тимијан, кукуруз, павлака, јаја...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 292
Аутор:
Слатки чоколадни путерПрегледи: 599

Ако нисте задовољни квалитетом купљеног чоколадног путера, лако можете направити свој! Једноставно помешајте омекшали путер ваше омиљене марке са шећером и какао прахом...

путер, какао...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Крем сир за торте и колачићеПрегледи: 1.356

Ова дивна глазура од крем сира може се користити као фил за мафине, тарталетке, колаче или једноставно послужити уз палачинке или тост. Направљена је од крем сира, павлаке и смеђег шећера, и...

крем сир, павлака, смеђи шећер...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 300 гр.
Аутор:
Слојевите палачинке са циметомПрегледи: 655

Ове палачинке су потпуно другачије од палачинки или палачинки које сте раније правили. Прво, нису направљене од уобичајеног течног теста. Друго, прхке су и преливене супер хрскавим...

врхунско брашно, цимет, какао, јаворов сируп...
Време: 6 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 32 Калоријски садржај: 134
Аутор:
Кесадиља са слатким чилијемПрегледи: 607

Да бисте импресивно послужили кесадиљу, направите је са малим тортиљама и сложите их као појединачне колаче, наизменично ређајући слојеве тортиља, месног соса, ренданог сира и парадајза. Додајте јелу запањујући укус са...

млевено говеђе месо, тортиља, парадајз, чедар сир, ранч сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 566
Аутор:
Слашији од вишњеПрегледи: 545

Овај освежавајући летњи алкохолни десерт је савршен начин да завршите оброк. Направљен од свежих трешања и уситњеног леда, неће вам требати снажан блендер да бисте га претворили у...

трешње, крем...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 197
Аутор: - кулинарски писац
Коктел "Мимоза Санрајз"Прегледи: 1.024

Класични коктел Мимоза је дивна комбинација шампањца и сока од поморанџе. Ри Драмонд је одлучила да га учини мало тропскијим додајући ананас и мало гренадина. Осим тога...

Сок од поморанџе, сок од ананаса, гренадин сируп, шампањац...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 273
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Традиционална пилећа супа са резанцима и поврћемПрегледи: 1.291

Традиционална пилећа чорба са резанцима постаје још укуснија уз додатак више поврћа. Поред класичне комбинације црног лука, шаргарепе и целера, пробајте пашканат за мало љући укус и...

Пилећа прса, шаргарепа, празилук, целер, копар, тимијан, першун, ловоров лист, корен пашканата, резанци од јаја...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 798
Аутор:
Шведска тепсија са ћуфтетимаПрегледи: 455

Ова тепсија је лењи шведски рецепт за ћуфте јер не морате да ваљате ћуфте у куглице: само их пропржите, кратко прокрчкајте у густом, зачињеном кремастом сосу и пеците...

Млевена говедина, грашак, шаргарепа, кромпир, пимент, мушкатни орашчић, бели бибер, сир...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 589
Категорије: Главна јела, Месо, Риба, .
Аутор:
Вечера за двоје уз сурфовање и травуПрегледи: 1 216

Ако планирате романтичну вечеру за двоје, ево савршеног једноставног рецепта за елегантан оброк у ресторанском стилу без додатних трошкова. Ова вечера са морским плодовима садржи комбинацију меса и...

шкампи, говедина, спанаћ, бели хлеб, кромпир, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1620. године
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Супер меки колачићи са мрвицама чоколадеПрегледи: 622

Ако волите класични брауни са меким, лепљивим средиштем које вас тера да полижете прсте, ови колачићи су за вас! Богато чоколадни, а са чоколадним мрвицама, буквално су...

врхунско брашно, јаја, јогурт, кефир, сушене трешње, чоколада, цимет, какао...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 291
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Тарте са лимунским кремом и бобичастим воћемПрегледи: 1.725

Ове мини тартове је лако направити и изгледају као да су директно из пекаре! Ове мрвичасте тарталетке од прхког теста пуњене су освежавајућим кремом од лимуна и преливене свежим бобицама и шлагом.

јаја, лимунова кора, врхунско брашно, лимунски крем, јагоде, малине...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 684
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Енергетске лоптицеПрегледи: 792

Ове енергетске куглице су инспирисане идејом укусних и хранљивих гранола плочица, само у формату залогаја. Здрави слаткиши, ужина или десерт - назовите то како год желите, главно је да су...

урме, паста од бадема, чиа семе, ораси, семе бундеве...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 78
Аутор:
Одличан сендвич са хогијемПрегледи: 613

Овај хоаги сендвич нуди ненадмашну комбинацију печене говедине, ћурећих прса и шунке са свежим и маринираним поврћем у винегрету. Укусан је и...

Говедина, ћуретина, шунка, парадајз, паприка, зелена салата, винско сирће, босиљак, кисели краставац...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 565
Аутор:
Сунчана тепсијаПрегледи: 488
Садржај рецепта:

Испод укусне, сунцеобразне коре ове тепсије, наћи ћете богат фил од кромпира, праве пржене кобасице, пржених јаја и лепљивог сира. Да бисте направили фил...

купати (пржене кобасице), јаја, чедар сир, тесто за прхке колаче, кромпир...
Време: 3 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Милкшејк од суперхранеПрегледи: 582

Овај десерт можда изгледа као калоријска бомба од чоколаде и креме, али ако пажљиво погледате, препун је доброте. Паста од бадема, природни какао прах, црна чоколада, ораси и плочице...

сладолед, бадемова паста, млеко...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 632
Супер брзи пуњење од јаја са румом и грожђицамаПрегледи: 675

Лигње од јаја је популарно пиће у Северној Америци и Европи, које се обично служи за Божић. Традиционално се састоји од јаја, млека, алкохола и зачина, али су доступне и готове основе.

сладолед, мушкатни орашчић, бурбон...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 401
Аутор:
Ролат од бундеве са изненађењемПрегледи: 596

Ова запањујућа ролата од бисквита биће прави врхунац ваше јесење чајанке. Не само да је у облику бундеве када се исече, већ свака кришка садржи и изненађење:...

Вишенаменско брашно, јаја, млеко, зачин за питу од бундеве, шећер у праху, кора поморанџе, мандарине...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Уметност сушијаПрегледи: 742

Уметност сушија је одлична идеја ако желите да импресионирате своје госте јединственим ролницама. Овај детаљан рецепт корак по корак ће вам помоћи да саставите две прелепе ролнице. Исеците их на комаде, а унутра...

Пиринач за суши, нори, јаја, краставци, шпаргле, кисели печурке...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1038
Аутор:
Салата од грилованих брескви са дресингом од грејпфрутаПрегледи: 683

Слатке брескве су још укусније када се грилују док се благо не карамелизују. Помешајте их са сочном руколом и сочним грејпфрутом, а затим их прелијте слатко-киселкастим винегретом од грејпфрута за...

брескве, грејпфрут, уље од семенки грожђа, рукола...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 175
Суја-чинијаПрегледи: 663

Звезда ове обилне чиније је нигеријски суја ћевап са кикирикијем и зачинима. У суштини, можете изабрати било који протеин за овај ћевап – бифтек, пилетину, шкампе, лосос, тофу или чак патлиџан. Кључно је овде...

Говедина, дугозрни пиринач, авокадо, јаја, роштиљ сос, парадајз, краставци, кикирики, млевени кајенски бибер, бели лук у праху...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1881.
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Здравице КајаПрегледи: 1.707
Садржај рецепта:

Каја тост је сендвич популаран у Сингапуру и другим деловима југоисточне Азије. Састоји се од две препечене кришке белог хлеба спојене џемом од кокоса и путером од каје.

јаја, тост...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Порције: 1 Калоријски садржај: 1922.
Категорије: Пића, Милкшејкови, .
Аутор:
Милкшејк од поморанџе "Зора"Прегледи: 514

Овај безалкохолни пунч са тропским укусом је хит код целе породице. Направљен је од једнаких делова млека, сока од поморанџе и сока од ананаса, а беланце у праху додаје укусну пену. Умутите...

Сок од поморанџе, сок од ананаса, млеко, јаја у праху...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 137
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Шведски колачићи од поморанџе са медењацимаПрегледи: 1.412

Оно што разликује шведске медењаке од традиционалних је њихова дебљина. Требало би да буду веома танки и хрскави. Да бисте тесто исекли танко и уредно, најбоље је да га ставите у фрижидер преко ноћи и оставите...

врхунско брашно, сок од поморанџе, меласа, каранфилић, цимет...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 60 Калоријски садржај: 55
Аутор:
Слатке палачинке са конзервираним кукурузомПрегледи: 857

Слаткоћа ових меканих палачинки не долази само од шећера и прелива, већ и од конзервираног кукуруза, који се додаје директно у тесто од кукурузног брашна. Такође додаје богатији укус, што резултира...

Кукурузно брашно, кукуруз, јаја, млеко, јаворов сируп, зрна кукуруза...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 136
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор:
Тостони од боквице са карипским јастогом и салатом од срца палмиПрегледи: 501

Хрскаве пржене банане тостонс служе се са сочном салатом од јастога и срца палми. Тропски укус салати додаје дресинг направљен од пиреа од манга, кокосовог млека и зачињеног...

јастог, палмина срца, банана, манго, чили папричица...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1603.
Аутор: - кувар
Сендвичи у ролницамаПрегледи: 654

Иако ове ролнице не садрже пиринач или рибу и имају укус више као сендвичи, ипак их је забавно направити, посебно са децом. Ђада Де Лаурентис је представила две варијације – пршуту и...

Интегрални хлеб, шаргарепа, зелени пасуљ, маскарпоне сир, ћуретина, пршута...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 338
Аутор:
Тестенине са динстаном јагњетиномПрегледи: 759

Јагњећи бутови су савршени за дуго, зачињено динстање у порту. Месо је сочно, укусно и буквално се распада. Исецкајте га са две виљушке, помешајте са...

јагњетина, порто, каранфилић, цимет, резанци од јаја...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Шведске ћуфте са сосом од брусницаПрегледи: 830

Пријатељи и породица ће вас изнова и изнова молити да направите ове шведске ћуфте. Сочне и чврсте, прекривене хрскавом корицом, служе се у густом сосу од павлаке са кимом и брусницама...

Млевена свињетина, млевена говедина, презле, млеко, ким, копар, џем од брусница...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 567
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина у лепљивој глазури од сусамаПрегледи: 811

Испеците домаће пилеће залогаје у рерни, прелијте их азијском глазуром и поспите сусамом. Ако волите кинеску храну, сигурно ћете ценити овај рецепт.

Пилећи залогаји, млади лук, сусам, пиринчано сирће, сируп, кечап...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 288
Аутор:
Кисели и слатки зелени пасуљПрегледи: 405

Бланширајте зелене пасуље да би мало омекшале, али да и даље задрже хрскавост, и прелијте их глазуром од црвеног винског сирћета и шећера која додаје диван слатко-киселкасти укус.

зелени пасуљ, бадеми, винско сирће...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 108
Аутор:
Слатки панини са зачињеним јабукама и фонтиномПрегледи: 665

Слатки панини пуњени печеним јабукама и отопљеним фонтина сиром су савршени за недељни бранч када жудите за нечим мало другачијим. Сируп од...

Бриошка лепиња, ликер од лимуна, јабуке, кардамом, рузмарин, сир фонтина, мед...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1174
Аутор:
Шведске палачинке са крем сиром од вишње, чоколадом и бананамаПрегледи: 656
Садржај рецепта:

Шведско тесто за палачинке садржи више јаја, млека и путера него брашна, што их чини тањим и мекшим. Ове палачинке се служе као цеви са...

врхунско брашно, јаја, млеко, крем сир, банане, намаз од чоколаде и лешника...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 535
Аутор: - кулинарски писац
Сморс колачићиПрегледи: 517

Овај десерт комбинује све најбоље елементе камперске посластице с'мор: богату чоколаду, крекере од грахама и препечене маршмелоуе. Ри Драмонд је донела овај омиљени десерт из детињства на логорску ватру...

врхунско брашно, какао, јаја, кисело млеко, крем од маршмелоуа...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 306

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране