Дом » рецепт » Страна 158
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Слатке кесице од лиснатог теста са филом од сираПрегледи: 727

Овај елегантни десерт је савршен завршни додир свечаној вечери. Златне, хрскаве кесице од фило теста, преливене укусним сирупом од цитруса и преливене хрскавим...

фило тесто, козји сир, рикота сир, кора поморанџе, кардамом, пистаћи...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 12 слојева Калоријски садржај: 255
Аутор:
Коблери од јабука и малинаПрегледи: 542

Нежне јабуке и малине печене испод пуфнасте лепиње са златном, хрскавом корицом представљају савршену посластицу за празнике или недељну чајанку. Појединачни коблери, припремљени у калупима...

Јабуке, малине, врхунско брашно, турбинадо шећер, кисело млеко, кефир, јаја, цимет...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 250
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Џин физ од брусницаПрегледи: 1 121

Овај коктел се невероватно брзо и лако прави и представља савршен додатак сваком празничном оброку. За безалкохолну опцију, замените џин додатном шољицом ђумбир пива или било ког...

сок од бруснице, сок од поморанџе, ђумбир ејл, тимијан, џин...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 359
Категорије: Салате, Топло, Поврће, .
Аутор:
Салата од броколија са сланиномПрегледи: 1 188

Ова салата од броколија може се послужити као предјело или здрав прилог уз месо или живину. Њена главна атракција је пржена сланина, која броколију даје мноштво укуса. У рецепту се користе и укусни пржени...

Броколи, љути лук, јабуково сирће, сушене бруснице, павлака, сланина...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тарт од брусница и лимунаПрегледи: 647
Садржај рецепта:

Уживајте у освежавајућој комбинацији киселкасте бруснице и пенушавог лимуна у овој луксузној тарти. Мрвичаста кора садржи мекани пудинг од брусница и лимуна, а тарта је преливена...

тесто за прхке колаче, јаја, павлака, шећер у праху, лимун, бруснице, скроб...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 535
Печени прокулице са пеканимаПрегледи: 967

Овај прилог ће освојити чак и оне који су мислили да не воле прокулице! Светлозелене клице, пресечене на пола, пржене су у лаганој глазури од путера и смеђег шећера...

Прокељ, пекани, со и зачини, смеђи шећер, црни бибер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 214
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Основни рецепт за кукурузни хлебПрегледи: 556

Овај основни кукурузни хлеб нема ништа додатно, само основне састојке који му дају тај незабораван укус: мешавину кукурузног и пшеничног брашна, путера, киселог млека,...

кукурузно брашно, јаја, јогурт, кефир, млеко, кукурузни хлеб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 223
Аутор: - кувар
Печена шаргарепа са пистаћимаПрегледи: 1 213

Печена шаргарепа се служи са укусом пистаћа, урми, маслина, поморанџи и зачина. „Сваког Дана захвалности радујем се неочекиваним гостима за нашим столом, што додаје свеж додир...“

Шаргарепа, маслине Каламата, урме, пистаћи, кора поморанџе, пиринчано сирће, коријандер, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 257
Аутор:
Пиринчани фил са кобасицом и месом (прилог)Прегледи: 440

Овај рецепт за надев од ћурке за Дан захвалности осмислила је бака Розане Ското. Упркос имену, надев се припрема одвојено од ћурке и служи се као прилог. „Бакин надев може...“

млевено говеђе месо, млевено телеће месо, пиринач, црни лук, моцарела сир, пармезан сир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 653
Пудинг од слатког кукуруза са бурбономПрегледи: 468

Овај кукурузни пудинг може се послужити за десерт уместо пите. Умерено је сладак, а велики део његове природне слаткоће потиче од кукуруза. Тајни састојак пудинга је ароматични бурбон, који...

Кукуруз, јаја, кондензовано млеко, бели бибер, мушкатни орашчић, смеђи шећер, скроб, бурбон...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 259
Категорије: Салате, Поврће, .
Салата од слатког кромпира са дресингом од поморанџе и јаворовог сирупаПрегледи: 672

Ова салата садржи укусне слатке кромпире, хрскаве пекан орахе и јаворов сируп — типичне састојке традиционалног америчког слатко-љутог јела. Суво грожђе, издашна количина...

Слатки кромпир, сок од поморанџе, јаворов сируп, балзамико сирће, млади лук, першун, пекани, корен ђумбира, мушкатни орах, суво грожђе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 274
Аутор:
Каватели паста са карфиолом и леблебијамаПрегледи: 549

Ова укусна вегетаријанска паста је богата протеинима, влакнима и једноставно је преукусна. Каватели паста се кува одвојено и помеша са добро пропрженим карфиолом,...

Карфиол, паста каватели, леблебије, пармезан, блитва, рукола, спанаћ, љуспице црвене паприке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Шпагете са панчетом и рикотомПрегледи: 970

Шпагете у нежном кремастом сосу са сланим комадићима пржене панчете (италијанске сланине)... Шта може бити једноставније и укусније?! За ово јело је потребно врло мало састојака, али заједно...

Паста за шпагете, рикота сир, пецорино романо сир, црни бибер, панцета, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 560
Аутор: - ТВ водитељ
Макароне са сиром за друштвоПрегледи: 552

„Макароне са сиром заузимају посебно место у мом срцу“, каже Сани Андерсон. „Моја мама је правила своје макароне са сиром само за празнике, али остатак времена је то било...“

Макароне, Монтереј Џек сир, Гауда сир, Чедар сир, млеко, крекери, сенф у праху, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 289
Аутор:
Пржени лосос са ескаролом и салатом од дивљег пиринчаПрегледи: 636

Хрскаво пржени филе лососа служи се са обилном салатом од ескароле и дивљег пиринча. Поред ових главних састојака, салата такође садржи сушени парадајз, млевене слане пистаће и...

Лосос, дивљи пиринач, салата од ескарола, сушени парадајз, козји сир, лимунов сок, пистаћи, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Категорије: Супе, Риба, .
Аутор:
Супа са шкампима и луком маринираним у соку од лиметеПрегледи: 650

Ова парадајз чорба у мексичком стилу са шкампима и кромпиром се брзо и лако прави, укусна је и топла. Изгњечите мало кромпира у тигању да бисте згусли чорбу. Шкампи...

Шкампи, кромпир, кукуруз, парадајз, авокадо, сок од лимете, зачин за чили, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Динстана шаргарепа са глазуром од лимуновог путераПрегледи: 1.813

Чак и сама шаргарепа може бити диван прилог уз месо или живину. Једноставно је кувајте у глазури од путера, лимунове коре и соја соса. Није само укусно, већ и...

шаргарепа, соја сос, кора лимуна, влашац...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Слани француски тост са блитвом и кајганомПрегледи: 652

Слани француски тост је савршен за доручак, ручак или вечеру. Натопљен смесом од јаја, хлеб се пржи у тигању и служи са топљеним сиром, преливом од динстане блитве и...

Бриош лепиња, сир Јарлсберг, сир Гријер, блитва, чери парадајз, јаја, млеко, жалфија, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Украс од печурака за пире кромпирПрегледи: 788

Ове љуте пржене печурке биће хит на вашој празничној трпези. Ово предјело се прави са неколико врста печурака за богатији, интензивнији укус, док зачини попут белог лука...

печурке, бели лук, коријандер, ким, пимент, лимунов сок, першун, нана...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Релиш од дивље јабуке и брусницеПрегледи: 918

Релиш од брусница је традиционална посластица за Дан захвалности у Сједињеним Државама, али се припремао много пре него што је празник уопште постојао. Индијанци Вампаноаг су брали релиш од брусница на острву стотинама година...

бруснице, сок од бруснице, јабуке, сос од бруснице...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 500 гр.
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина са папричицама пасилаПрегледи: 630

Не потцењујте способност једноставне ћурке да импресионира својим укусом. Сушене папричице пасила које се користе у овом рецепту дају птици димљени укус, а не љуту ноту. Њен укус...

Ћуретина, шаргарепа, целер, бели лук, папричице пасиља, парадајз, агавин нектар, дижон сенф, цилантро...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 794
Категорије: Главна јела, Птица, .
Печена ћуретина пуњена кукурузним хлебом и андуил кобасицомПрегледи: 656
Садржај рецепта:

Љути јамајчански џерк сос у коме је птица маринирана даје овој ћурки њен укусан укус и арому. Ако не можете да пронађете џерк сос, замените га мешавином зачина за џерк помешаном са...

Ћуретина, андуј кобасица, шунка, кукурузни хлеб, паприка, целер, зачин за живину, тимијан...
Време: 4 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Печена ћуретина са глазуром од сенфа и јаворовог сирупаПрегледи: 638
Садржај рецепта:

Луксузна ћурка Бобија Флеја биће централни део ваше празничне трпезе. Овај рецепт елиминише потребу за маринирањем птице, а ипак је укусна. Укусна...

Ћуретина, целер, шаргарепа, бело вино, рен, дижон сенф, јаворов сируп, анчо бибер, жалфија, естрагон...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Цхицкен ПулаоПрегледи: 1 194

Пулао је индијски пилав од басмати пиринча који се лако прави, здрав је и укусан. Све се кува у једном лонцу. У овом рецепту, пиринач се кува са целим пилећим прсима, која...

пилећа прса, љути лук, грашак, басмати пиринач, млевени ђумбир, ким, шафран, јогурт...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор:
Свињски филе са празилуком у јабуковачиПрегледи: 485

Ово јело је буквално прожето дивном слатко-љутом аромом коморача. Семе коморача се утрљава у котлете од свињског филеа са костима пре пржења. Корен коморача се упарује са празилуком за...

Свињетина, свињски филе, празилук, луковица коморача, јабуково сирће, кора лимуна, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Категорије: Предјела, Сендвичи, Месо, .
Аутор:
Кесадиља са кобасицом и слатким паприкамаПрегледи: 654

Ове кесадиље су пуњене сочним паприкама и прженом слатком италијанском кобасицом, а да не помињемо гомилу лепљивог сира. Савршене су за ручак, вечеру или ужину. Такође су одличне када се сервирају...

Тортиља, млевена кобасица, моцарела сир, пармезан сир, парадајз сос, слатка паприка, оригано...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 243
Аутор:
Ракови рангуни са сланиномПрегледи: 671

Рагуни од ракова (или ракови рангуни) су предјело које сви воле, чак и они који их први пут пробају. На крају крајева, ко може одолети хрскавим прженим вонтонима са нежним филом од сира и ракова?

Вонтон тесто, месо ракова, сланина, крем сир, јаја, соја сос, Ворчестер сос, љуспице црвене паприке...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 40 слојева
Аутор:
Зауербратен у спором шпоретуПрегледи: 1.005

Припремите укусну вечеру у немачком стилу. Зауербратен дословно значи „кисело печење“ на немачком, и ово јело оправдава своје име, али је невероватно укусно...

Говедина, јајни резанци, целер, шаргарепа, црни лук, парадајз пире, винско сирће, колачићи од крхког теста, букет гарни, зачин за кисељење...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 680
Ручак за посао: 25 рецепата

Ручак за посао: 25 рецепата

Нема више досадних ручкова на послу! Ови укусни оброци (од чинија са житарицама до салата) се лако припремају унапред, добро се носе са собом и

Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Печени пилећи батаци са маслинама и зеленим пасуљемПрегледи: 633

Пилећи батаци се прже у тигању док кожица не постане хрскава и тамно златна, а затим се завршно пеку у рерни у слатко-киселкастом сосу од вина са црним и зеленим маслинама...

пилећи батаци, зелени пасуљ, бело вино, винско сирће, смеђи шећер, суве шљиве, бели лук, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 550
Аутор:
Лахмаџун - арапска пицаПрегледи: 1.085

Лахмаџун је популарна блискоисточна лепиња са месом. Позната је и као арапска пица. У овом рецепту, лахмаџун се прави од теста за пицу и соса, а месо...

Тесто са квасцем, пита хлеб, млевена говедина, млевена јагњетина, пеперонћино папричице, меласа од нара, пињоли, сос за пицу, млади лук, нана, першун, алева паприка, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 680
Аутор:
Вечера у плеху за двоје за Дан захвалностиПрегледи: 899

Када припремате свечану вечеру за двоје, нема смисла стајати поред шпорета цео дан — све можете испећи на једном плеху! Овај рецепт пече све најпопуларније посластице за Дан заљубљених одједном.

Ћуретина, жир тиква, прокулица, целер, јабуке, сос од брусница, кора лимуна, пекани, рузмарин, жалфија, тимијан, цимет...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Анђеоске пунђеПрегледи: 780

Анђеоске лепиње су комбинација прхких кекса направљених од киселог млека и сланих лепиња са квасцем. Оне комбинују најбоље из оба света, терајући вас да пожелите да печете...

Премијум брашно, тесто са квасцем, кисело млеко, кефир, пахуљаста морска со, мед...
Време: 5 сати и 50 минута Сложеност: просечан Количина: 10 (100 г) лепиња Калоријски садржај: 235
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Ражени хлеб са сувим воћем и орасимаПрегледи: 2.785

Направите домаћи ражени хлеб пуњен орасима и сушеним воћем. За фил можете користити орахе, пекан орахе, бадеме, сушене бруснице, суво грожђе, суве кајсије или друго сушено воће и орашасте плодове које имате при руци.

Тесто од квасца, хлебно брашно, ражено брашно, ваљани овсе, ораси, пекани, бадеми, сушене бруснице, сушене трешње, смокве, суво грожђе, меласа...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 950 гр.
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Аутор:
Ђавоља јаја са сланиномПрегледи: 598

Да бисте били сигурни да су сви ваши гости задовољни вашим пределима, користите сланину (осим ако међу њима нема вегетаријанаца, наравно). Чак и тако популарно предјело као што је ђавоља...

Јаја, сланина, мајонез, сенф, релиш од поврћа, целер, со, љути сос, влашац, паприка...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 24 канапеа
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Предјело BLT са слатким кромпиромПрегледи: 536

Сланина, зелена салата и парадајз (BLT) се јединствено спајају у овом предјелу. Основа ових залогаја је хрскаво пржени круг од слатког кромпира. Преливено са...

слатки кромпир, мајонез, зелена салата, сушени парадајз, сланина...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 12 канапеа
Аутор:
Гужери са сланиномПрегледи: 546

Ове пуначке мале посластице од завареног теста су савршене за предјела на празницима и кућним забавама. За разлику од других посластица од завареног теста, гужери нису слатки и праве се са сланим...

Зачињено тесто, јаја, врхунско брашно, гауда сир, влашац, сланина...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 35 - 40 лепиња
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - сувласник ресторана
Мариниране паприке са горгонзоломПрегледи: 686

Да би направио ово брзо, али софистицирано предјело инспирисано италијанским стилом, Џеф Мауро је умотао коцку моцареле у лист босиљка и унутра ставио малу киселу љуту папричицу. „Волим...“

Пепадев бибер, горгонзола сир, салама, сопресата, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 24 канапеа Калоријски садржај: 198
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Љути кришке слатког кромпираПрегледи: 686

Ови печени кришке слатког кромпира, преливени зачињеним сирупом, укусно су предјело које Алекс Гварнашели предлаже да бисте утолили глад пре велике празничне вечере. Кувани док не омекшају, слатки кромпир...

Слатки кромпир, смеђи шећер, зачин за питу од бундеве, сируп...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 24 клина Калоријски садржај: 184
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - угоститељ
Штапићи хлеба са мрвицамаПрегледи: 641

Можете сами направити фантастично укусне штапиће од хлеба користећи куповно лиснато тесто. Једноставно га исеците на траке, уролајте сваку траку, поспите мешавином сусама, мака и сушених...

лиснато тесто, јаја, сушени лук, сусам, мак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 9 грисинија Калоријски садржај: 25
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Слатка и љута хрскава сланинаПрегледи: 869

Овај рецепт чини укусну сланину још бољом! Комбинује све што толико људи воли у доброј ужини: хрскаву, а опет жвакаву, љуту, а опет слатку, слану и димљену...

сланина, зачин за чили, смеђи шећер, сусам...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12 кришки
35 укусних веганских рецепата

35 укусних веганских рецепата

Само зато што не једете месо, јаја или млечне производе не значи да морате да се одрекнете укусне хране. Ова веганска јела се праве од поврћа, воћа и

Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Песто од орахаПрегледи: 871

Овај домаћи песто од ораха је готов за неколико минута. Уместо традиционалног босиљка и пињола, прави се са орасима, першуном и мало тимијана. Послужите одмах...

першун, ораси, песто сос, шери сирће, бели лук, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 300 гр. Калоријски садржај: 318
Лиснато тесто са шпарглом, саламом и моцареломПрегледи: 798

Ова минијатурна лисната теста на пари са сирћетом су невероватно једноставна за прављење и сваки пут испадну прелепа. Комад лиснатог теста (може бити и куповно) се умотава око мало рендане моцареле, кришке...

лиснато тесто, моцарела сир, шпаргле, салама, јаја...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 16 канапеа Калоријски садржај: 105
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Хала са мрвицамаПрегледи: 693

Овај домаћи рецепт за халу постаће омиљени у вашој књизи рецепата. Хлеб је невероватно укусан, таман колико треба, сочан, мекан и, што је најважније, леп. Пратите једноставан рецепт корак по корак...

Тесто од квасца, хлебно брашно, јаја, сусам, мак, мед...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 750 гр.
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Сеоски хлеб са слатким кромпиром и жалфијомПрегледи: 920

Можете испећи укусан рустични хлеб код куће, чак и без посебне машине за хлеб, у рерни, и испашће баш као свеже печен хлеб. Да бисте то урадили, биће вам потребан вок са поклопцем, који ћете морати добро загрејати...

тесто од квасца, слатки кромпир, хлебно брашно, кукурузно брашно, жалфија...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 900 гр.
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Фокача са поврћемПрегледи: 1.029

Када је печење хлеба стекло популарност током изолације 2020. године, фокача је постала суперзвезда Инстаграма. Кућни пекари су почели да користе тесто као празно платно, стварајући замршене...

Тесто са квасцем, мешавина за салату, пахуљице морске соли, мед...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 500 гр. Калоријски садржај: 282
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Бујон од киселог тестаПрегледи: 895

Печење хлеба од киселог теста може изгледати као застрашујући задатак, али временом и вежбањем, то може постати недељна рутина - или боље речено, ритуал - у којем може уживати цела породица...

хлеб од киселог теста...
Време: 8 сати Сложеност: просечан Количина: 700 гр. Калоријски садржај: 290
Категорије: Предјела, Сендвичи, Сир, .
Аутор: - ТВ водитељ
Кростини са козјим сиром и брусницамаПрегледи: 755

Сани Андерсон предлаже да улепшате чекање празничног оброка овим кростинима: препеченим кришкама багета, намазаним козјим сиром, преливеним сосом од брусница и целим бобицама. Испоставља се...

багет, козји сир, сос од брусница, чатни сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 20 канапеа Калоријски садржај: 444
Аутор:
Турска пиде са јајетом и суџукомПрегледи: 1.260
Садржај рецепта:

Ова класична турска лепиња се обично пече у цигленој пећи. Да бисте извукли максимум из домаће верзије, пеците пиде у рерни на високој температури неколико минута пре...

врхунско брашно, шећер, квасац, сир, суџук, јаја...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 5-6 Калоријски садржај: 1391

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране