Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 1

Ако волите мрвљени кромпир са додатком, али не желите да чекате сат времена да се испече у рерни, овај рецепт је за вас. За само неколико минута, кромпир је куван на пари и мекан изнутра, са хрскавом кором. Још један бонус: не морате да укључујете рерну или да грејете кухињу.

Састојци:

• 1 средњи или велики кромпир сорте Русет Бурбанк
• Маслиново уље за преливање
• 1 кашика несланог путера

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

кромпир

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Избушите кромпир виљушком 4-5 пута са сваке стране. Навлажите чисти папирни убрус водом и исцедите вишак влаге. Умотајте кромпир у влажни папирни убрус и ставите га на тањир погодан за микроталасну. Загревајте у микроталасној пећници на најјачој снази 5 минута. Извадите папирни убрус и окрените кромпир.
Корак 2
• Прелијте кромпир маслиновим уљем и зачините сољу и црним бибером. Кувајте на најјачој снази, непоклопљено, још 3 минута (видети напомену).
Корак 3
• Проверите да ли је кромпир печен виљушком. Ако кромпир није печен, наставите са печењем у интервалима од 1 минута док виљушка лако не пробије месо. Послужите са путером и зачините сољу и бибером по укусу.
  
  Напомена
  
  У зависности од снаге ваше микроталасне пећнице, време кувања може трајати дуже (или краће).

Гласови: 1