Сок од лимете

Упркос азијском пореклу вонтона, њихов укус добија потпуно ново значење када се напуне мешавином поврћа типичног за мексичку кухињу: парадајзом, авокадом, кукурузом и црвеним луком. Сво поврће се сече на мале коцкице. прочитај више

Природни свињски филеи са костима се прже у тигању по неколико минута са сваке стране, што резултира златно-смеђим и сочним резултатима. Служи се са домаћим релишем од ананаса. Да бисте га направили, изблендирајте мало ананаса у блендеру са... прочитај више

• Начос
• Салса

Долазе вам пријатељи вечерас? Направите велику порцију мексичких начоса за посластицу. Кукурузни тортиља чипс се помеша са филом, посу се сиром и пече у рерни неколико минута да се укуси сједине. За месну подлогу,... прочитај више

Коктел Текила Оаза има укус освежавајуће тропске оазе у пустињи: сок од ананаса, хрскава лимета, ноте поморанџе за трипл сек и мало текиле за одлично расположење. Служи се са ледом, украшен вртлогом - прочитај више

• Мохито од чоколаде и менте
• Баварски мус од менте
• Чоколадни Ђеновски
• Ганаш

Ови изврсни француски колачи са богатим филом од чоколаде и менте и зачињеним нотама су десерт који ће одушевити чак и најзахтевније гурмане. Пратите детаљан рецепт корак по корак да бисте сами направили овај луксузни десерт. прочитај више

Фил за ове сендвиче можете припремити код куће у рерни или на пикнику на жару. Умотајте све састојке у фолију, понесите је са собом и пеците на роштиљу, а када је одмотате, наћи ћете мирисне исецкане... прочитај више

Припрема овог предјела траје највише десет минута, а кисели лук може да се чува неколико дана. Практично је увек држати теглу у фрижидеру како бисте имали ове киселкасте и зачињене прстенове при руци када правите сендвиче, салате, прилоге или— прочитај више

Кување и сервирање рибе у тортиљи је увек оригинално и савршено за посебне прилике. Печење у тортиљи од бананиног листа додаје егзотичан додир, а ваши гости ће бити апсолутно одушевљени. Пеците је у бананином листу - прочитај више

• Пилећа крилца
• Сос

Ова крилца са белим луком биће хит на вашој забави у дворишту. Печена су на роштиљу и невероватно су љута, укусна и опорог укуса. Пре печења на роштиљу, пилећа крилца се маринирају неколико сати у сувој маринади која укључује... прочитај више

Ова занимљива варијација класичног коктела Космополитан ће се допасти онима који уживају у новим комбинацијама укуса и не плаше се експериментисања са новим састојцима. Традиционални ликер Коантро који се користи у овом пићу замењен је подједнако живим укусом— прочитај више

Рецепт за јамајчански кечап са зачинима. прочитај више

Агва фреска је врста мексичког безалкохолног пића. За разлику од сокова, агуа фреска се углавном прави од свеже воде, која је ароматизована разним воћем, цвећем и сирупима. Направљено од краставаца, сока од лимете и менте, ово пиће је... прочитај више

Пуњене паприке поблано са кукурузним филом су мексичко вегетаријанско предјело које изгледа елегантно и свечано, а изненађујуће је лако за припрему. Претходно печене целе паприке су пуњене филом од печеног... прочитај више

Направите освежавајући безалкохолни мохито мешањем сирупа од лимете и менте са газираном водом. Лепота овог сока је у томе што су сви састојци природни и не садрже вештачке ароме или боје. Сируп је направљен од прочитај више

Прилози од зеленог пасуља су невероватно здрави; њихове дугачке махуне увек изгледају свечано, а да укус пасуља не би постао досадан, можете бесконачно експериментисати са преливима. У овој азијској верзији, зелени пасуљ се пржи у кокосовом уљу. прочитај више

Иако се Мексико сматра родним местом оригиналне Цезар салате, њени састојци мало подсећају на традиционалну мексичку кухињу. Рецепт испод је занимљива варијација која класичној салати даје мексички шарм. прочитај више

Идеја за мексичке такосе је толико свестрана да се лако може трансформисати у подједнако живописно индијско јело. Уместо тортиља, користите индијски наан хлеб, а за препознатљив источни укус, користите зачин - прочитај више

Салате од фунчозе су најбржи начин да се почастите ако вам се изненада јави азијско јело. Ови резанци се брзо кувају и обично се допуњују било којим поврћем које имате у фрижидеру: шаргарепом, паприком, краставцима и свежим зачинским биљем. За - прочитај више

Окупљање за Ноћ вештица биће одушевљено овим вештичјим напитком, који прикрива пунч направљен од краставаца, халапењо папричица, сока од лимете, шећера и соде. Поред експлозивног цитрусног укуса са ватреним нотама чили папричице, „напитак“... прочитај више

Сочни кељ се крчка у нежном сосу од кокосовог млека, који, заједно са зачинима, овом вегетаријанском прилогу даје азијске укусе. Слатку арому кокоса савршено допуњују ђумбир, бели лук и благо љута паприка. прочитај више

Мексичко јело тостадас је богат, зачињен фил који се служи на хрскавим тортиљама. Поред укусног динстаног слатког кромпира, фил такође садржи пржени црни пасуљ (конзервирани пасуљ је такође погодан за практичност), салсу од ананаса и прочитај више

Пре печења на роштиљу, природни свињски котлети са костима и мало слатких папричица премазују се глазуром од џема од брескве, кечапа и соја соса, што месу и поврћу даје тропски укус и прекрива их укусним - прочитај више

Ови обилни, сочни говеђи бургери комбинују све традиције мексичке кухиње и лако се припремају, чак и ако живите хиљадама километара од Новог света. Сви састојци су лако доступни, а уз праву комбинацију... прочитај више

• Пилећи прстићи
• Сос за умакање

Хрскави пилећи штапићи су брза ужина којом можете почастити себе и своје вољене у било којој прилици. А када тражите ново искуство укуса, најлакши начин је да их направите на хавајски начин додавањем кокоса у смесу за поховање. прочитај више

Воћни лед у чаши није само за децу. Направите „одраслу“ верзију у којој је уживање уживати после вечере или само да се расхладите у врућем летњем дану. Основа овог воћног леда је мешавина лубенице, прочитај више

Сочна, освежавајућа и једноставна за припрему, ова салата од купуса са сланином и бурбоном је пуна богатог укуса и представља одличан прилог за било који оброк, месо или сендвич. Када је једном пробате, пожелећете да је правите изнова и изнова. Ова салата ће вам се сигурно допасти. прочитај више

Шкампи на тајландски начин се пеку на дрвеним ражњићима и служе се са салатом од клица пасуља, босиљка и сецканог кикирикија, заједно са пиринчем од кокоса и босиљка. Читаво јело је сочно и пуно живих азијских укуса. Пре - прочитај више

Хладна гаспачо чорба од лубенице је диван начин да уживате у свежем воћу и поврћу у једној чинији. За разлику од традиционалног рецепта, овај замењује већину парадајза лубеницом. Ова комбинација делује чудно само на први поглед, али када... прочитај више

• Чимичангас
• Пуњење
• Сос

Чимичанга је популарно мексичко јело које се састоји од фила умотаног у тортиљу и прженог у уљу. У суштини, то је бурито са чорбом. Фил од чимичанге је традиционално млевено говеђе месо пржено са зачинима и препрженим пасуљем. прочитај више

Ова сочна, освежавајућа салата у мексичком стилу је одлична употреба за дињу. Исечена је на коцкице и помешана са традиционалним латиноамеричким зачинима: соком од лимете, млевеном халапењо папричицом и чили прахом. прочитај више

Да бисте припремили сочан и нежан говеђи филе са хрскавом корицом, потребно је да припремите роштиљ за директне и индиректне зоне термичког загревања, где месо прво треба добро да порумени, а затим да се кува на лаганој ватри до жељеног степена печења. прочитај више

• Свињетина
• Сендвичи

Када бирате свињетину за сендвиче, изаберите свињску плећку. Потребно је дуго време крчкања, али месо испада веома сочно и богато. Пре кувања, плећка се трља мешавином зачина типичном за латиноамеричку кухињу, а резултат је... прочитај више

Комбинација пенушавог лимете, слатке диње и љутих серано папричица даје овој лаганој, сочној салати егзотичне укусе карипске кухиње. За још већу разноликост, користите неколико различитих врста диње (укључујући лубеницу). Сочно - прочитај више

Да би се направила ова обилна салата, кувана киноа се меша са куваним кукурузом, парадајзом и младим луком, и зачиње маслиновим уљем и соком од лимете. Пуна је корисних микронутријената и протеина, и... прочитај више

Слатки кромпир се сече на мале коцкице и пече у рерни са чилијем у праху док не порумени и постане хрскав. Слани, зачињени укус чилија у праху допуњује контрастну слаткоћу слатког кромпира. Служи се као... прочитај више

Премажите шкампе биљним уљем и пеците на роштиљу неколико минута док не порумене. У међувремену, ставите парадајз на оближњи роштиљ док лепо не порумени и понегде не поцрни, што ће сосу дати богат, богат укус. прочитај више

Овај рецепт за дагње се кува за неколико минута, испада укусно, љуто и, што је најважније, не оставља прљаво јело. Добро опранe шкољке се умотавају у фолију заједно са ориганом, цилантром, халапењо папричицом и путером. прочитај више

• Лосос
• Салата

Ломи-Ломи лосос је популарно хавајско предјело направљено од сланог лососа и парадајза. Његово име на хавајском значи „масирати“, јер се комади рибе традиционално ручно мешају са осталим састојцима салате, као да их масирају. Пре - прочитај више

• Риба
• Салса

Ово јело које се брзо припрема очараће вас својим егзотичним изгледом и невероватним укусом. Хрскава панирана бела риба служи се са салсом у карипском стилу. Инстант пире кромпир је савршен прелив за љубитеље шнапа. прочитај више

Ово предјело користи слатки кромпир, који се продаје исечен и спреман за пржење. Пеците га или пржите према упутствима на паковању, а затим га прелијте укусним тајландским... прочитај више

Кукуруз у клипу се пече на роштиљу док не поцрвени и одмах се служи са кашиком путера са зачинским биљем, измрвљеним котиха сиром и сецканим свежим цилантром. Ови додаци кукурузу дају живописне, киселкасте укусе. прочитај више

Шприцер (или шорле) је популаран европски летњи газирани коктел са лаганим укусом, направљен од вина и газиране воде. Иако традиционалном шприцеру недостаје дубина укуса и првенствено је намењен освежавању, можете га направити код куће: прочитај више

Ова торта је тако запањујућег изгледа и луксузног тропског укуса да нико неће погодити колико је лака за направити. Не треба вам рерна нити посебан плех. Торта се буквално склапа од мрвљивих медењака - прочитај више

Овај здрави вегетаријански бурито не садржи месо, али га велика количина пасуља чини богатим протеинима, а прах чипотле паприке му даје благо димљени укус, тако да чак ни месоједи неће пропустити месо уз ову ужину. Међу њима су: прочитај више

У овом рецепту, кувар Марк Мерфи дели савете за кување печене целе свиње. Цела свиња од 45 килограма пече се на La Caja China Roaster-у – великој алуминијумској кутији посебно дизајнираној за... прочитај више

Ови воћни ражњићи тешко да се могу назвати десертом. Међутим, представљају одлично предјело за пиће или прилог уз гриловано месо, које ће бити прожето освежавајућим и егзотичним карипским укусом. Дрвени ражњићи су претходно натопљени у прочитај више

Ова луксузна пита са кремастим филом од цитруса и меканим преливом од препеченог безеа захтева мање времена и труда него традиционална верзија, ако користите мали трик. Све је у филу. Уместо... прочитај више

Ако сте мислили да је Замрзнута Маргарита најосвежавајући од свих коктела Маргарита, једноставно нисте пробали верзију са укусом лубенице. Поред пахуљасте, снегом прекривене текстуре, осетићете пријатно воћну хладноћу која оставља дуготрајан укус. прочитај више

Ова освежавајућа салата је одлична идеја за лагано летње предјело. Хрскава, сочна текстура лубенице и хикаме чини савршен спој, а њихови контрастни укуси су савршен додир који додаје лагани додир. прочитај више

Ова салата је најпопуларнија на југу Сједињених Држава. Обично се прави од остатака кукурузног хлеба, уз састојке као што су кукуруз, конзервирани пасуљ, парадајз, паприке, рендани сир и дресинг од ферментисаног млека. Сви састојци су... прочитај више

Поред авокада, ова лагана летња салата садржи хикаму (може се заменити ротквицом), манго и ананас. Сви ови састојци јелу дају разноврсне контрастне текстуре и укусе, које је равномерно уравнотежио дресинг на бази винегрета. прочитај више

Основа овог невероватног азијског јела су танки пиринчани резанци, допуњени комадићима тофуа, целера, паприке и зачина, који резанцима дају јединствен укус. Док се резанци паре, преостали састојци се прже у тигању. прочитај више

Направите сочну и здраву салату, пуну витамина и живих укуса од слатких комадића ананаса, сочне поточарке и хрскаве хикаме. Танки прстенови љуте халапењо папричице савршено уравнотежују воћну слаткоћу. А - прочитај више

Овај освежавајући коктел се прави од бурбона, обичног сирупа и свеже цеђеног сока од лимете, који, заједно са згњеченим свежим листовима менте, даје пићу изванредан, живописан укус и арому. Додајте мало коњака у чашу. прочитај више

Иако америчка филмска звезда Џинџер Роџерс није била позната по томе што воли алкохол, њено име, које на енглеском значи „ђумбир“, инспирисало је стварање и посвету многих коктела са укусом овог зачина. прочитај више

Иако се мало зна о пореклу овог коктела, названог по шведској филмској звезди Грети Гарбо, није изненађење што је тако изврсно пиће добило име по њој. Његова база је бели рум и ароматични лимет, који магично... прочитај више

Припремите комплетан оброк са свињским котлетом са костима, сервираним са пиринчем и прженим бананама. Мохо сос направљен од сецканог цилантра и нане, сока од цитруса и зачина додаје живописан укус. Премажите котлете овим сосом пре сервирања. прочитај више

Овај коктел од кафе био је омиљено пиће холивудске филмске звезде Керија Гранта и касније је добио име по њему. Служи се у широкој олд фешн чаши са ледом, састоји се од сока лимете помешаног са једнаким деловима ликера од кафе и вотке. прочитај више

Верује се да је овај коктел, изумео у бару модерног хотела Валдорф-Асторија у Њујорку, прво пиће названо по филмској звезди. Изумео је пре прохибиције у Сједињеним Државама 1920. године, када је Чарли Чаплин већ постао... прочитај више

Мексичке тостаде се разликују од такоса по томе што се служе на хрскавим кукурузним тортиљама. Фил се такође састоји углавном од меса и поврћа. За фил припремите млевено говеђе месо динстано са печеним парадајзом и чили папричицама. прочитај више

Ови укусни бургери садрже сочну пљескавицу од млевене ћуретине, преливену сиром, авокадом, тортиља чипсом и зеленом салатом инспирисаном Текс-Мекс кухињом. Млевена ћуретина је зачињена белим луком и љутом димљеном паприком, што пљескавицама додаје диван укус. прочитај више

Коктел каипириња је понос Бразила. Његови главни састојци су кашаса, лимета и шећер. Кришке лимете се гњече у чаши да би се пустио сок, а затим се преливају алкохолом. Овај рецепт нуди варијацију класичне каипириње: прочитај више

Послужите гриловане шкампе са мешавином печурака и поврћа као мексичке фахитас на топлим пшеничним тортиљама. Ољуштени шкампи се маринирају у мешавини сока од лимете, паприке, чили праха и других зачина пре печења на роштиљу, а затим... прочитај више

Комади беле рибе (махи-махи, шкарпина, шкарпина или иверак) су сољени, побиберени и пржени у тигању на маслиновом уљу док не порумене. Њихова густа текстура је савршено употпуњена освежавајућом, сочном салсом од краставца и брескве, која... прочитај више

Зреле летње тиквице се могу користити чак и у мексичким фахитама. Оне додају велику количину влакана, а њихов неутралан укус допуњује остале, живахније састојке овог живописног јела. Припрема: прочитај више

Освежавајући укус трешње и цитруса овог пића занимљиво је употпуњен сланим димљеним нотама. Да би се то постигло, коктел од соде од трешње, вотке и сока од лимете прелива се са неколико капи димљеног соса од чипотле паприке и ледом. прочитај више

Да би се направила ова освежавајућа лимунада, сочно месо зреле лубенице без коштица се блендира и комбинује са једноставним сирупом, свеже цеђеним соком од лимете и газираном водом. Сви састојци морају бити добро измешани. прочитај више

• Одрезак
• Прелив од винегрета
• Салата

Ова обилна, месната салата садржи сочну зелену салату, нежни авокадо, слатке парадајзе, хрскаву хикаму, измрвљени кесо фреско и танко исечен гриловани њујоршки бифтек са корицом од зачина. Такође садржи: прочитај више

Уживајте у укусу класичних фахита које се служе у ресторанима. Овај рецепт користи само основне састојке овог мексичког јела: говедину, паприке, лук и сир. Ништа додатно, али укус је невероватан захваљујући типичним састојцима. прочитај више

Шпанска гаспачо супа је јело са којим можете експериментисати колико год желите, комбинујући различито поврће, па чак и додајући воће. Почастите се овом укусном, освежавајућом супом направљеном од мешавине пулпе лубенице и слатких, зрелих парадајза. прочитај више

Киселкасте ноте ђумбира се лепо слажу са слаткоћом лубенице, стварајући веома освежавајући десерт са јединственим укусом. Припрема граните је веома једноставна: помешајте пулпу лубенице са ренданим ђумбиром, соком од лимете и шећером и замрзните. прочитај више

Слатка, сочна лубеница је дивна основа за летње коктеле. Изаберите велику лубеницу да бисте направили доста пунча за кућну забаву. Изблендирајте пулпу и додајте вотку, свеже цеђени сок од лимете и једноставни сируп. Укус - прочитај више

Пре печења на роштиљу, слатки кромпир се загрева у микроталасној пећници како би се брже скувао и не би изгорео, затим се сече и помеша са зачињеном мешавином маслиновог уља, чили праха и кима, што додаје... прочитај више

Ова обилна салата се прави од куваног белог пиринча, који је пун поврћа и живахних мексичких укуса. Помешајте пиринач са зеленом салатом, преполовљеним чери парадајзом и младим луком. Додајте лагану... прочитај више

Плод бодљикаве крушке може се користити као главни састојак у укусним, освежавајућим коктелима. Да бисте то урадили, издубите воће из коре (носите рукавице!) и кувајте га са шећером док се не формира сируп. Овај природни сируп се затим... прочитај више

Ово јело инспирисано Карибима биће хит на свакој летњој роштиљ журци. Пилећа крилца се маринирају у љутој јамајчанској маринади за џерк, а затим диме преко тињајућих комадића хикорија, што месу даје додатни богат укус. Када - прочитај више

Гриловање лубенице карамелизује њене шећере, истичући њен укус још више и додајући укусну димљену ноту сочној месастој кожи. То је савршен састојак за предјело у тајландском стилу! Након гриловања, лубеница... прочитај више

Можете исећи лубеницу на штапиће величине помфрита и послужити је са сосом за умакање. Ово неће бити слатки десерт, већ заиста љуто предјело у мексичком стилу које ће вас освојити својом необичном комбинацијом укуса. Поспите штапиће лубенице са прочитај више

„Три тачке, црта“ отелотворује све карактеристике традиционалног егзотичног коктела: мешавину укуса цитруса, слаткоће меда и бадема, зачина и, наравно, доста рума. Пиће обично комбинује неколико врста: прочитај више

Маи Таи, са својим слатким укусом и богатим послеукусом, један је од најупечатљивијих тропских коктела, увек охрабрујући не само својим невероватним укусом већ и егзотичним изгледом. Класични Маи Таи садржи прочитај више

Љута серано папричица ће дати Маргарити, коктелу за који се сматра да потиче из Мексика, ватрени мексички укус. Поред главних састојака пића - текиле, ликера од поморанџе и сока од лимете - додајте танко исечене серано папричице у коктел. прочитај више

Ова укусна, сочна салата богата витаминима прави се од сировог поврћа и пуна је живих летњих боја. Сво поврће - хикама, шаргарепа, пекински купус, црвени лук, црвена паприка и краставац - сече се на тракице приближно једнаке величине. прочитај више

• Бургери
• Салса верде

Пљескавице за ове укусне бургери праве се од млевеног меса чоризо кобасице. Можете купити сирове кобасице, уклонити црева и вуала! – укусно млевено месо је спремно. Све што преостаје је да се обликују пљескавице и испеку на роштиљу. Неколико минута пре... прочитај више

Овај замрзнути алкохолни коктел је базиран на популарној Маргарити, која укључује текилу, сок од лимете и ликер од поморанџе. Овај класични трио је обогаћен свежим купинама и шећером и блендиран док... прочитај више

Чинија је здрав, укусан и савршено избалансиран оброк у једној чинији. Основа ове чиније је кувана, полуполирана спелта, која задржава већину својих корисних микронутријената. Спелта је преливена танким кришкама прженог лука. прочитај више

Карипски даикири, направљен од лаганог рума, свеже цеђеног сока од лимете и шећера, добија још тропскији укус када се помеша са кокосовим кремом и бананом. Чак вам није потребан ни шећер. прочитај више

Томатиљос је главни састојак мексичке салсе верде. Иако се обично прави од сировог поврћа, ова салса захтева само кратко време кувања, што је чини погодном за конзервирање, тако да увек имате теглу укусног соса при руци. прочитај више

Пенушаво вино Просеко ће дати Маргарити пријатнији, лаганији укус, испуњавајући је својим веселим мехурићима. Ово чини коктел свечанијим и софистициранијим. За припрему, помешајте све састојке за класичну Маргариту у великом бокалу: прочитај више

Направите фантастичну салсу од кукуруза која комбинује мноштво укуса: слаткоћу кукуруза, суптилну љутину папричица поблано, киселост лимете и зачин свежег цилантра. Можете користити или сирови млади кукуруз или замрзнути. прочитај више

Ова обилна летња салата у мексичком стилу пуна је укуса и витамина. Направљена је само од печених зрна кукуруза, исечених сирових тиквица и халапењо папричице, која ће, са толико поврћа, бити благо љута. Кључ је... прочитај више

Ова запањујућа салата хармонично спаја контрастне текстуре хрскаве хикаме и краставца са меким, зрелим мангом. Слатки, воћни укуси ових састојака допуњени су хрскавим лиметом и љутом чили папричицом. Свеж цилантро додаје дашак укуса. прочитај више

Ова невероватна салата пуна витамина хармонично спаја слатки и киселкасти киви, освежавајућу менту, сочну зелену салату и пикантни дресинг од сока од лимете, рибљег соса и љутог самбал олека. Ако волите контрастније укусе, изаберите... прочитај више

Ова освежавајућа гранита се прави од пулпе диње, помешане са сирупом од менте и соком од лимете. Последња два састојка дају слаткоћи диње освежавајући укус и арому, што је веома потребно током летњих врућина. Да би шећерни сируп добио живописан укус менте, прочитај више

Кокосово млеко даје овом сладоледу исту глатку, кремасту текстуру као и сладолед. Такође додаје диван тропски укус, појачан соком од лимете и кокосовим љуспицама. Укус је... прочитај више

Можете направити укусан сорбет од манга, а да притом не потрошите новац на воће. Нектар од манга са пулпом је дивна замена. Додајте мало сока од лимете да бисте уравнотежили воћну слаткоћу и кашичицу вотке да бисте сорбету дали пријатно благ укус. прочитај више

Овај сладолед на штапићу не захтева никакве посебне калупе, готов је за неколико минута и савршен је за оне изненадне жеље за сладоледом. Коцкице леда се самељу у процесору хране док се не формира маса слична снегу, која се затим сипа у шоље и... прочитај више

Овај освежавајући шпански рецепт за гаспачо супу није за оне са слабим срцем! Направљена је од сецканог парадајза конзервираног у сопственом соку, преливеног сосом од кајенског бибера и две чили папричице. Ако је супа... прочитај више

Изненадите своје госте јединственим пунчем који се сервира директно из велике лубенице. Кора се исече, месо се затим блендира штапним блендером, а сок од лубенице се меша са вотком и соком од лимете. За додатни живописан укус,... прочитај више

Овај сорбет је препун свих благодати, укуса и ароме зрелих летњих малина. Направљен је од пасираног сока од малине, помешаног са шећером и кукурузним сирупом, и мало сока од лимете за уравнотежен, освежавајући укус. прочитај више

Ова италијанска гранита, слична воћном леду, лагана је и освежавајућа посластица која је савршена за уживање у летњим врућинама. Гранита од брусница се прави од сока од брусница помешаног са шећером, соком од лимете и мало... прочитај више