Дом » рецепт » Страна 383
 

Кулинарски рецепти


Ручно ваљањеПрегледи: 7 301

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Пиринач, даикон ротква, зелени пасуљ, нори, зелена салата, соја сос, пиринчано сирће, васаби...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Пржене ролнице од говедине пуњене поврћем на јапански начин, „Гјунику Јасаи“Прегледи: 7.055

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

говедина, медене печурке, паприка, тамари сос, мирин (пиринчано вино), саке...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Мохито са сакеомПрегледи: 4 138

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

мента, сок од лимете, сируп, црвено вино, саке...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 мохито
Шабу-шабу од Џејмија ОливераПрегледи: 20.863

Шабу-шабу, једно од најпопуларнијих јела у Јапану, је још једна верзија фондија где се јело једе док се кува. Састоји се од кришки сирове говедине, исечених веома танко...

Морске алге, туна, говедина, шитаке печурке, медене печурке, поточарка, пиринач, тофу...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - аутор кувара
Пилетина динстана у масала сосуПрегледи: 11.981

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Пилећи батаци, корен ђумбира, црни лук, бели лук, јогурт, павлака, гарам масала, ким, коријандер, љуте паприке, кардамом, цимет, ловоров лист, каранфилић, суво грожђе, бадеми...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Говедина ВиндалуПрегледи: 9.073

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Говедина, серано паприка, корен ђумбира, црвени лук, бели лук, јабуково сирће, ким, цимет, каранфилић, црни бибер, куркума, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор: - кувар
Индијска супа од црвеног сочива „Масурдал“Прегледи: 36.546

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Сочиво, парадајз, серано паприка, корен ђумбира, црни лук, бели лук, ким, паприка, куркума, мед, јогурт, лимун, лимета, цилантро...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 273
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - кувар
Улична храна: индијска кукурузна салатаПрегледи: 10.522
Садржај рецепта:

То је једна од најомиљенијих опција брзе хране у Индији, а такође и једна од најједноставнијих: клип кукуруза се полако пече на врелом жару, затим се попрска соком од лимете и мало соли и...

Кукуруз, чери парадајз, гарам масала, лимунов сок, ким, млевени кајенски бибер, кардамом, мента, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пилетина у кремастом сосу Тика МасалаПрегледи: 8 804

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Грилована пилетина, басмати пиринач, шљивасти парадајз, парадајз пире, арбол паприка, серано паприка, црни лук, бели лук, корен ђумбира, гарам масала, паприка, семе сенфа, кардамом, каранфилић, цимет, сок од лимете, павлака, гхи, грашак, цилантро, мед...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Чапати су индијски пржени хлебови направљени од интегралног пшеничног брашна.Прегледи: 53.585

Детаљан рецепт за прављење домаћег хлеба са фотографијама...

интегрално брашно, бесквасно тесто, гхи, пахуљице морске соли...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - познати кувар
Печени карфиол на индијски начин са зачинимаПрегледи: 14 232

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Карфиол, халапењо папричица, семе сенфа, корен ђумбира, куркума...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 139
Козји кариПрегледи: 5 317

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Козе месо, парадајз, чили паприка, кокосово млеко, сок од лимете, алева паприка, тимијан, кари, млади лук, бели лук...
Време: --
Аутор:
Биријани са поврћемПрегледи: 10.649
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Басмати пиринач, карфиол, зелени пасуљ, кромпир, шаргарепа, суво грожђе, куркума, ким, коријандер, кардамом, цимет, црни лук, корен ђумбира, бели лук, кокосове пахуљице, бадеми...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Риба печена у кокосовом млекуПрегледи: 39.356
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Бакалар, иверак, лосос, црни лук, бели лук, корен ђумбира, халапењо папричице, парадајз, лимунов сок, кокосово млеко, коријандер, ким, млевени кајенски бибер, куркума, семе коморача, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Јагњетина тика масалаПрегледи: 10 299
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Јагњетина, парадајз, кокосово млеко, јогурт, црни лук, бели лук, корен ђумбира, гарам масала, ким, коријандер, кардамом, црни бибер, каранфилић, бибер де арбол, серано бибер, цимет, мушкатни орашчић, семе сенфа, нана, цилантро...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Самса са кромпиром у индијском стилуПрегледи: 9 176
Садржај рецепта:

Ово једноставно тесто има дивно меку текстуру и лако се ради са њим. Ове пржене пите, пуњене пире кромпиром, грашком и кукурузом, веома су заситне.

Кромпир, грашак, кукуруз, шаргарепа, брашно, бесквасно тесто, црни лук, бели лук, корен ђумбира, љута паприка, гарам масала, куркума, сок од лимуна, цилантро...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 18 пита
Масурдалска супа од црвеног сочиваПрегледи: 6.624

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Сочиво, парадајз, халапењо папричице, корен ђумбира, пиринчано сирће, гхи, гарам масала, ким, ловоров лист, каранфилић, кардамом, коријандер, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Тандури пилетина у рерниПрегледи: 9 283

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Пилећи батаци, гвахиљо паприка, корен ђумбира, каранфилић, кардамом, коријандер, семе коморача, пискавица, цимет, паприка, куркума, млевена кајенска паприка, бели лук, сок од лимете, јогурт, мед...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кари са пилетином и броколијемПрегледи: 7 196

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Пилећи батаци, броколи, шаргарепа, грашак, павлака, лук, кари, млевени кајенски бибер, цимет, ким...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Салата од купуса са кимом и винегретомПрегледи: 8.494

Детаљан рецепт за прављење салате од поврћа са фотографијама...

Бели купус, паприка, шаргарепа, црвени лук, сок од лимете, љути сос, ким, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 181
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Пилећи батаци динстани у парадајз сосуПрегледи: 13.174

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Пилећи батаци, парадајз, корен ђумбира, црни лук, ким, љуспице црвене паприке, цимет, ловоров лист, бели лук...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кувар
Кхема је индијски кари направљен од млевеног говеђег меса и грашка.Прегледи: 9 806
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Млевена говедина, парадајз, грашак, гарам масала, корен ђумбира, црни лук, бели лук, коријандер, паприка, ким, млевени кајенски бибер, цимет, каранфилић, кардамом, јабуково сирће, пита хлеб, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сосови, Зачини, .
Аутор: - познати кувар
Рецепт за кари у прахуПрегледи: 33.520

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

ким, кари, кардамом, коријандер, сенф у праху, млевени кајенски бибер, куркума...
Време: 5 мин.
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - познати кувар
Сос од манга и чатнијаПрегледи: 20.505

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Манго, чатни сос, љуспице црвене паприке, црни лук, корен ђумбира, слатка паприка, сок од ананаса, јабуково сирће, смеђи шећер, кари, макадамија ораси, суво грожђе...
Време: 1 сат.
Аутор: - кувар
Кокосов кари са пилетиномПрегледи: 4.674
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Пилећа прса, чили папричица, корен ђумбира, парадајз, парадајз пире, црни лук, бели лук, кари, цимет, кокосово млеко, ги, сок од лимуна, коријандер, ким, кардамом, црни бибер, семе коморача, семе сенфа, каранфилић, куркума, цилантро...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Црвена сочива "Масурдал" за сваки данПрегледи: 15.260

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Сочиво, серано паприке, црни лук, бели лук, корен ђумбира, парадајз, ким, семе сенфа, куркума, гарам масала, цимет, каранфилић, цилантро...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 237
Аутор: - кувар
Динстани кромпир са карфиолом "Алу Гоби"Прегледи: 31.793

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Кромпир, карфиол, корен ђумбира, серано бибер, коријандер, куркума, ким, путер од кикирикија, бели лук, цилантро...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Панир је домаћи индијски сир.Прегледи: 18 162

Панир сир је веома лако направити код куће, а мој рецепт је брз, једноставан и укусан. Такође мислим да домаћи панир има згрушастију текстуру од куповног пресованог сира. Али ако купите сир...

панеер сир, лимунов сок, млеко...
Време: 45 мин.
Аутор: - кувар
Сааг панеер – спанаћ са прженим индијским сиромПрегледи: 14.395

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

јогурт, панеер сир, спанаћ, серано паприка, корен ђумбира, црни лук, бели лук, гарам масала, куркума, млевени кајенски бибер, коријандер, ким, цимет, каранфилић, кардамом...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор: - кувар
Наан је индијски пржени хлеб.Прегледи: 25.747

Ако постоји једна ствар коју сигурно волите у вези са индијском кухињом, то је наан. Ови северноиндијски лепиње комбинују најбоље из оба света: мекане и гипке са тамним, препеченим...

Брашно, наан хлеб, квасно тесто, пахуљице морске соли, ким, семе коморача, јогурт...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 6 лепиња
Аутор: - кувар
Пилетина динстана у кремастом сосу под називом „Пилетина Тика Масала“Прегледи: 8.758

Детаљан рецепт за гриловану живину са фотографијама...

Пилећи батаци, корен ђумбира, бели лук, серано паприка, шљивасти парадајз, парадајз пире, гарам масала, паприка, пискавица, павлака, пиринач, наан хлеб, јогурт, цилантро...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Гулаш са поврћем и млевеном кобасицомПрегледи: 6.447

Детаљан рецепт за ово португалско јело, са фотографијама.

млевена свињетина, паприка, кромпир, шаргарепа, црвено вино, бели хлеб, лук, бели лук, ловоров лист, першун...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Кајсије у сосу од слатког винаПрегледи: 4.277

Детаљан рецепт за прављење воћног десерта....

Кајсије, црвено вино, порто, сируп, сладолед од ваниле, мед, цимет, бадеми...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Португалски ризоли са месом раковаПрегледи: 6.619
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт за ово португалско јело, са фотографијама.

Месо ракова, лиснато тесто, халапењо папричице, љуспице црвене паприке, лук, бели лук, ајоли сос, першун, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 36 ком.
Колач од медењакаПрегледи: 5.836

Овај аутентични колач, са додатком зачина попут цимета, млевеног ђумбира и мало каранфилића, има густу текстуру сличну фунта колачу. Такође је ароматизован вином Мадера. Постаће...

Премиум брашно, тесто за бисквит, млеко, јаја, цимет, млевени ђумбир, кандирано воће, каранфилић, мушкатни орашчић, црвено вино, сируп, меласа...
Време: 1 сат и 35 минута
Аутор: - познати кувар
Топла салата са пиринчем и бакаларомПрегледи: 9.873

Детаљан рецепт за ово португалско јело, са фотографијама.

Бакалар, дугозрни пиринач, грашак, јаја, маслине, ајсберг салата, парадајз, лимунов сок, млади лук, бели лук, љуте паприке, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Џејми Оливерове чоколадне кремасте тартелеПрегледи: 14.087
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт Џејмија Оливера за тарталетке са чоколадним кремом.

Млеко, павлака, јаја, лиснато тесто, павлака, чоколада, пимент, цимет, кора поморанџе, какао...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 8 корпи
Португалски пудинг од пиринчаПрегледи: 10 154

Португалски пудинг од пиринча се кува у потпуности на шпорету, као рижото. Традиционално, жуманца се додају да би се згуснио и побољшао укус, али чак и без њих, пудинг је пахуљаст...

Пиринач арборио, пиринач округлог зрна, млеко, кора лимуна, смеђи шећер, цимет, порто вино, рибизле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Густи крем са кандираним воћемПрегледи: 10.016

Детаљан рецепт за прављење густог крема са кандираним воћем....

Млеко, павлака, јаја, поморанџе, лимун, грејпфрут, кандирано воће, скроб...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Маринирана риба на португалски начинПрегледи: 11.089
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Бакалар, сок од поморанџе, јабуково сирће, паприка, ловоров лист, љуспице црвене паприке, семе сенфа, паприка, млевена кајенска паприка, прах црног лука, прах белог лука, оригано, тимијан, кајунски зачин, цилантро, поморанџе...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Равиоли од бакалара и кромпира са португалским парадајз сосомПрегледи: 5.578

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Бакалар, кромпир, парадајз, тесто за вонтоне, маслине, млеко, јаја, паприке, целер, пармезан, босиљак, оригано, тимијан, паприка, прах црног лука, прах белог лука, бело вино, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: просечан Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране