Кулинарски рецепти

Америчка салата од купуса се прави од танко исецканог купуса са луком, шаргарепом или јабукама, а прелива се сланим дресингом на бази млека или сирћета. Направите салату од купуса...

Израелски кускус, или птитим, има мало заједничког са арапским кускусом. Више је јело од тестенине, што га чини одличним главним састојком у обилним...

За овај рецепт, најбоље је користити свињска ребра исечена са прса; маснија су и жилавија, што их чини невероватно сочним када се правилно диме. Димите ребра на роштиљу у...

Муфулета је сендвич направљен од округлог муфулета хлеба пречника 22-25 цм, пуњен маслинастом салатом, саламом, мартела кобасицом, капикола шунком и сиром...

Трајфл је енглески десерт направљен од слојева торте, бобичастог воћа и шлага. Предност појединачних трајфлова је у томе што се могу направити од остатака кора од торте, мафина и бобичастог воћа. За...

Елегантни коктел од лаванде који не само да освежава у врућем летњем дану, већ и пружа естетско задовољство својим јединственим изгледом...

Пимс је традиционално енглеско пиће направљено од џина и ароматичног биља. Пимс се првенствено користи за прављење летњих воћних коктела истог имена. Алкохолно...

Хавајска поке салата је веома слична јапанској кухињи, састоји се од сирове туне, пиринча и дресинга инспирисаног Азијом. Ова салата је недавно постала модерна у европским ресторанима,...

Месо тилапије је толико нежно да се ова риба понекад назива „пилетином мора“. Савршена је за дијету или лагану вечеру за оне који траже здрав оброк, јер садржи...

У САД, када се велика група окупи да једе шкампе, уобичајено је да се кувају, а не само да се кувају. Бојли се обично праве напољу у великим лонцима, у којима...

Направите јединствено и заситно предјело од кромпира и козјег сира. Исеците кувани кромпир, поређајте га у слојеве са сиром и пеците на роштиљу док не порумени. Прелијте...

Фра Дијаволо, што се са италијанског преводи као „Брат ђаво“, је зачињена италијанска паста са морским плодовима. Име је добила по италијанском бандитском хероју Микелеу Пеци, надимку...

Укусна и сочна пилетина са роштиља може се кувати код куће у рерни или димити на роштиљу на отвореном. Њен богат укус потиче од маринаде направљене са италијанским дресингом и зачинима за роштиљ...

Верује се да назив „џулеп“ потиче од арапског „џулаб“, што значи „ружина вода“. Џулеп је првобитно био сируп који се користио за растварање лекова, и веровало се да је овај...

Име Мартини се сада не односи само на чувено пиће, већ и на коктеле који се служе у посебној чаши за мартини. Они увек изгледају елегантно и свечано и савршени су за забаве.

Веома једноставан десерт, али погодан само за одрасле због употребе белог вина и коњака. Гриловање брескви их благо карамелизује, истичући њихов укус још више...

Салата од краставаца је права посластица! Јефтина је, хрскава је и има освежавајући укус. Предлажемо да промените свој приступ овој традиционалној храни и додате мало...

Тајландска кухиња је у себи обухватила кулинарске традиције из Европе и Азије и сматра се једном од најизбалансиранијих на свету. Зачинско биље и зачини су суштински елементи тајландских јела, а свако јело...

Амерички празник 4. јул није само прослава Дана независности, са ватрометом и парадом, већ и прослава Очева оснивача. Свака породица има своју причу и ниједна сила не може стати на пут...

Ако нисте поносни власник роштиља на отвореном, не брините, јер можете кувати одлична свињска ребра и у рерни. Рецепт не може бити једноставнији, а захваљујући употреби...

Диван рецепт који не захтева много активне припреме, као већина димљених јела. Ребарца у слаткој и киселкастој глазури од јаворовог сирупа и рена су савршена...

Флан је веома популаран десерт у Шпанији и Латинској Америци. То је врста печеног кремастог суфлеа од јаја. Његови најближи сродници укључују...

Овај рецепт за торту са фотографијама корак по корак ће вам показати како да испечете јединствену торту инспирисану гуакамолеом користећи суву смесу. Можете користити готов чоколадни бисквит као основу и...

Коктел Летња бресква је хладно, освежавајуће, лагано и укусно алкохолно пиће са живописним укусом и невероватном аромом брескве. Нектар агаве и сок од лимуна додају дашак дубине богатом укусу...

Чорба од печеног парадајза са роштиља је лагано и укусно јело. Густа је, богата, нежна, ароматична и преукусна. Шкампи је савршено допуњују својим слатко-киселим...

Јело је добило име по италијанско-америчком кувару Цезару Кардинију. Римска салата, са својим сочним и хрскавим листовима, лепо се слаже са...

Захваљујући богатим зачинима и ароматичним састојцима у маринади, маринирани чери парадајз је једноставно запањујући. Њихова арома и укус савршено допуњују сочна, грилована пилећа прса...

Гриловани кукуруз је једноставно, али невероватно укусно јело. Кукуруз, иако мање сочан него куван, је и даље веома чврст и ароматичан. Сос додаје сочност и јединствен укус...

Сам мирис димљене говедине је довољан да вам пробуди апетит. Припремљена на овај начин, говеђа прса су невероватно нежна и укусна и неће дуго стајати у вашем фрижидеру.

Глазура може додати нови укус и заиста апетитан изглед сваком печеном или грилованом месу. Свињска ребра са љутом глазуром су невероватно укусна, слана,...

Живахни летњи коктел „Мелончело“ је добио име по своја два главна састојка: дињи (лубеници) и лимончелу. Пиће се прави користећи италијански национални...

Чувени тропски коктел „Пиња Колада“, који се са шпанског преводи као „цеђени ананас“, постао је национално пиће Порторика, где је и измишљен. Првобитно, „пиња Колада“...

Ако волите освежавајуће летње коктеле попут мохита, дефинитивно ћете волети Cucumber Cooler. Овај коктел од свеже менте, краставца и лимете помешан са вотком и тоником пријатно ће утолити вашу жеђ.

Шпанско јело „Гамбас ал Ахиљо“ (шкампи са белим луком) је живописан пример медитеранске кухиње: једноставно за припрему, невероватно укусно, здраво и преукусно. Пржени шкампи...

Направите заситан ужину са овим минијатурним сендвичима са клизачем, направљеним од две половине препечене лепиње са дебелим, сочним пљескавицом, отопљеним сиром и свежим поврћем између.

Пеците пилеће ћевапе на роштиљу и послужите их на индијски начин. Маринада од гарам масале и свеже направљени чатни од брескве додаће месу јединствене укусе и ароме индијске кухиње.

Припремите раскошну вечеру печењем целих или половини пилића. Корнволске кокошке, или младе корнволске кокошке, су најбоље за ову сврху. Пеците их на роштиљу на начин „јерк“ и видећете...

Хрскави воћни десерт је популаран амерички десерт који се састоји од воћа у кори од прхког теста и пече се у рерни. Прелив од мрвица ствара дивно хрскаву кору...

Као прилог од поврћа за јело од меса, грилујте чери парадајз на ражњићима и шпаргле. Брзо печење повећава сварљивост поврћа и, за разлику од других врста топлоте,...

Ово јело се припрема користећи кратка ребра, исечена са стране или груди. Меснатија су и могу се кувати без костију. Иако је месо кратких ребара донекле жилаво, оно...

Свињска ребра, иако нису најмеснатији комад меса, веома су популарна као укусно предјело. Ако немате времена да их димите или печете, можете користити овај рецепт...

Овај италијански коктел са префињеним укусом и суптилном аромом брескве и вина Просеко изумео је почетком 20. века у чувеном венецијанском ресторану „Бар Хари“, а име му је дао његов власник у част...

Шорле је летње освежавајуће пиће, обично мешавина вина или сока и газиране воде. Помешајте сок од поморанџе са минералном водом и додајте мало љутог ликера у коктел...

Џулеп од менте се традиционално повезује са америчким Југом. То је мешавина бурбона, једноставног сирупа и укуса менте. Овај коктел се служи са доста уситњеног леда, који особа која га пије сам прави.

Каипириња је бразилски коктел направљен од кашасе, лимете и шећера. Пиће су изумели робови на плантажама шећерне трске и на португалском значи „сељак“. Сада овај освежавајући и...

Пепито је најпопуларнија улична храна у Венецуели, а често се налази и у мексичким ресторанима. Дугуљаста лепиња болиљо је пресечена на пола са стране и пуњена прженим маринираним месом и...

Коктел Маи Таи, са својим освежавајућим, тропским изгледом и укусом, изазива осећај блаженства и летњег духа. Изумео га је 1944. године Вик Трејдер, власник полинезијског ресторана у...

Савршена посластица за пикник је слатки, гриловани панини сендвич. Пуњење је савршена комбинација банане и чоколаде. За припрему...

Браун Бети је традиционални амерички десерт направљен од воћа и зачињених презли хлеба. Иако се првенствено користи за...

На југу САД, димљена свињска плећка је најчешће месо које се користи за сендвиче. Свињетина се маринира и дими сатима док се месо лако не распадне.