Дом » рецепт » Страна 253
 

Кулинарски рецепти


Аутор: - кулинарски писац
Природни бомбони од урми и бадемаПрегледи: 3.901

Овај десерт је направљен само од природних састојака и не садржи рафинисани шећер. Основа бомбона су сушене урме. Оне су саме по себи прилично слатке и имају благи укус карамеле.

урме, бадеми, кокос, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 6 кашика. Калоријски садржај: 100
Аутор: - кувар
Гриловани кукуруз са путером, лиметом и чили пастомПрегледи: 4.372

Кукуруз у клипу се пече на роштиљу док не поцрвени и одмах се служи са кашиком путера са зачинским биљем, измрвљеним котиха сиром и сецканим свежим цилантром. Ови додаци...

кукуруз, сок од лимете, чили паста, котиха сир, ким...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Хушпапи са лукомПрегледи: 4.740

Почастите себе и своје вољене златним крофнама са хрскавом кором и пахуљастим, сланим мрвицама. Ове крофне се брзо и лако праве. Ова ужина је најпопуларнија на југу Сједињених Држава, где...

врхунско брашно, кукурузно брашно, прах од црног лука, јаја, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 30 пржених крофни
Бресква ФизПрегледи: 3.904

Свеже брескве се мешају са ледом, замрзнутим концентратом лимунаде и џином. Добијени коктел је замрзнут, густ и веома освежавајући, са богатим, воћним укусом који...

брескве, лимунада, џин...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са вином, .
Розе шприцер од бруснице и лиметеПрегледи: 3.786

Шприцер (или шорле) је популаран европски летњи газирани коктел са лаганим укусом, направљен од вина и газиране воде. Иако традиционалном шприцеру недостаје дубина укуса и његов главни...

ружино вино, сок од лимете, сок од бруснице, газирана вода...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Коктел Аперол ШприцПрегледи: 6 293

Венецијански коктел „Аперол шприц“ освојио је срца милиона широм света захваљујући свом освежавајућем воћном укусу и лакоћи припреме. На крају крајева, садржи само три састојка...

пенушаво вино, просека, аперол, газирана вода...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пуњене тиквице по текс-мекс рецептуПрегледи: 1.703

Свеже тиквице се пресецају по дужини на пола, пуне се филом у текс-мекс стилу и пеку у рерни. Да би се припремио фил, месо тиквице се издубљује и пржи у...

Тиквице, халапењо папричице, млевена чипотле папричица, минстер сир, парадајз...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 201
Аутор:
Летњи пасуљ са сланиномПрегледи: 1.648

Масноћа која се добија током пржења сланине је пуна укуса и богате, димљене ароме. Само она је довољна да замени и биљно уље и зачине у дресингу од зеленог пасуља. И...

жути пасуљ, зелени пасуљ, љути лук, јабуково сирће, сланина...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Коцкице од трешњеПрегледи: 2 222

Овај живописни, слојевити сладолед ће одушевити и децу и одрасле. А да бисте га направили, не треба вам посебан апарат за сладолед - само калупи за сладолед и штапићи. Поред невероватног...

кондензовано млеко, екстракт бадема, бадеми, павлака, вишње...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 6 попки
Аутор:
Колач од ђумбира и манга у леденој кутијиПрегледи: 2 186

Ова торта је тако запањујућег изгледа и луксузно тропског укуса да нико неће погодити колико је лака за направити. Неће вам требати рерна нити посебан плех да бисте је направили.

Прхки колачићи, кокосове пахуљице, кокосов крем, шлаг, сок од лимете, манго...
Време: 6 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Ледена торта са лимуном и бобицамаПрегледи: 3.778

Овај десерт не захтева печење, а цео процес претварања у праву торту одвија се у фрижидеру. Отуда и назив „icebox“, што дословно значи „из фрижидера“. Слојеви...

колачићи од крхког теста, крем сир, шлаг, малине, боровнице, купине, јагоде...
Време: 7 сати. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Сендвичи са сладоледом и домаћим колачићима са мрвицама чоколадеПрегледи: 1.692

Домаћи сендвичи са сладоледом су много узбудљивији од куповних, јер можете комбиновати апсолутно било који фил по свом укусу и створити савршен десерт. Посебно...

Прхки колачићи, премијум брашно, смеђи шећер, екстракт ваниле, какао, сладолед...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 12 - 18 сендвича
Аутор:
Баштенска салата са свежим поврћем у ранч дресингуПрегледи: 2 228

Амерички ранч дресинг се сматра најбољим дресингом за сирово поврће. Прави се од мешавине мајонеза, киселог млека, сецканог свежег биља и зачина. Укус киселог млека овог дресинга савршено се допуњује...

Зелена салата, римска салата, паприке, шаргарепа, ротквице, краставци, ранч дресинг...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Салата од киноа и димљених тиквица са чили уљемПрегледи: 2.514

Ова обилна и здрава салата, пуна поврћа и зачињених укуса и арома лета, савршена је за пикник са великим друштвом. Кувана киноа се помеша са сецканим...

киноа, тиквице, бундева, чили уље, црвени лук, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Салата са киселим јагодамаПрегледи: 1.764

Пре него што се додају у салату, исечене јагоде се маринирају неколико минута са љутиком у мешавини шери сирћета, шећера и соли, дајући јој свој укусни...

Месклун микс за салату, козји сир, лешници, дижон сенф, црни бибер, шери сирће, јагоде...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Тиквице пуњене тестенином у кремастом лимуновом сосуПрегледи: 1.465

Тиквице пуњене италијанском пастом су обилни прилог који је такође савршен као предјело. Половине тиквица без семенки се прво лагано пеку у рерни на средњој температури...

Тиквице, диталини тестенина, љутика, кајмак, хаварти сир, пармезан, презле...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 339
Аутор:
Пуњене тиквице на италијански начинПрегледи: 7 209

Пуњене тиквице се брзо и лако праве, а изгледају веома свечано чак и за обичну вечеру радним даном. Могу се послужити као предјело за прсте,...

тиквице, рикота сир, проволоне сир, моцарела сир, пармезан, капикола, маринара сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 211
Грилована римска салатаПрегледи: 7.475

Римска салата је лаган и здрав летњи прилог који се добро слаже са било којим оброком. Чак и само њени листови, без икаквог додатног поврћа, чине укусно предјело. Да бисте то урадили...

римска салата, сок од лимуна...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Тиквице пуњене салатом од раковаПрегледи: 1.463

За јединствено постављање стола, салату можете послужити у појединачним чамцима од тиквица. Тиквице, пресечене по дужини на пола, очисте се од семенки и кратко се кувају на пари да...

тиквице, месо ракова, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 254
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Кукуруз са парадајзом и босиљкомПрегледи: 1.484

Овај амерички прилог се прави за само 15 минута са кукурузом, парадајзом и зеленим поврћем. Сви састојци се комбинују у тигању, стварајући запањујућу комбинацију укуса. Најбоље се прави са...

кукуруз, чери парадајз, грожђасти парадајз, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Печени кукуруз са алепским бибером и корицом лиметеПрегледи: 1.954

Брз и једноставан рецепт кувара Марка Мерфија за кукуруз у клипу. Када печете кукуруз на роштиљу, не уклањајте љуске; само расцепите клип и користите љуске да направите дршку...

кукуруз, љута паприка, пармезан, кора лимете...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Више сладоледа без апарата за сладоледПрегледи: 1.612

Дајте свом сладоледу забаван и освежавајући додир тако што ћете га направити да изгледа као океански таласи и ајкуле. Не треба вам чак ни посебан апарат за сладолед. Само умутите крем од ваниле миксером и...

Кондензовано млеко, павлака, паста од ваниле, сладолед, мармелада, драже...
Време: 20 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Љута азијска салата од краставацаПрегледи: 8 876

За ову салату препоручујемо употребу енглеских краставаца са глатком кором које није потребно љуштити. Исеците их, зачините сољу и оцедите. Затим промешајте салату...

краставци, пиринчано сирће, соја сос, љуспице црвене паприке, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани кукуруз у клипу са љутим путером и цилантромПрегледи: 1.526

Кукуруз у клипу може се пећи на било којој врсти роштиља или чак у тигању за роштиљ, али печење на жару ће додати неупоредив укус који ће бити одличан додатак...

кукуруз, кора лимете, халапењо папричица, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кукурузни хлеб са сиром и младим лукомПрегледи: 1.963

Овај мирисни, мекани амерички кукурузни хлеб може се послужити као прилог уз било који оброк или понети са собом као укусна и заситна ужина. Пече се користећи једнаке делове...

Кукурузно брашно, сир Монтереј Џек, млади лук, кукурузни хлеб, јаја, кисело млеко...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - угоститељ
Кумин КоулслоуПрегледи: 3.875

Салата се прави од ситно исецканог купуса, помешаног са црним луком и ренданом шаргарепом, и преливеног киселкастим дресингом. Да би била не само укусна већ и лепа, додајте...

бели купус, црвени купус, лук, шаргарепа, семе сенфа, семе кима...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - угоститељ
Печени кромпир са павлаком и зачинским биљемПрегледи: 4.531

Печени кромпир је вероватно омиљено јело многих људи за камповање. Међутим, његова припрема није тако једноставна као што се чини, и често се споља прекува, док је изнутра...

кромпир, влашац, копар, павлака...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од парадајза и слатке паприкеПрегледи: 3.360

Лагана, витаминима богата салата направљена од свежег поврћа требало би да буде део сваког летњег оброка. Једна од најједноставнијих и најукуснијих опција је салата од парадајза и паприке. Да бисте направили тако једноставно предјело...

слатка паприка, парадајз шљива, љути сос, лимунов сок, бели лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Динстани пинто пасуљПрегледи: 3.660

Пинто пасуљ је чест састојак мексичке кухиње. Најједноставнија верзија је крчкана у пилећој чорби са луком, чилијем у праху и сланином, што јелу даје богат и сложен укус.

Пинто пасуљ, зачин за чили, Вустершир сос, јабуково сирће, влашац, сланина...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Летња рататуј чорбаПрегледи: 2.698

Ова обилна повртна чорба садржи исте састојке као и популарни француски гулаш: патлиџан, тиквице, парадајз, лук и бели лук. Сво поврће се додаје у лонац и крчка...

патлиџан, тиквице, парадајз, лук, бели лук, пармезан, крутони...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 442
Аутор:
Бурито од поврћа пуњен пиринчем и пасуљем са кукурузном салсомПрегледи: 5.710

Овај здрави вегетаријански бурито је без меса, али великодушна количина пасуља га чини пуним протеина, а прах чипотле паприке му даје суптилни димљени укус, тако да чак и месоједи...

Кукуруз, црни пасуљ, спанаћ, сир пепер џек, чипотле папричице, пиринач, парадајз, сок од лимете, салса, тортиље...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 934
Аутор:
Кајун тофу и пириначПрегледи: 3.928

Ово вегетаријанско јело користи чврсти тофу погодан за пржење у тигању. Претходно уклоните што је више могуће течности. Оцеђени тофу се затим пржи у...

Тофу, паприка, целер, пиринач, кајунски зачин, роштиљ сос, млади лук, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Пржена тилапија са сосом од лимуна и белог лука и спанаћемПрегледи: 15.479

Јело се брзо и лако припрема, али је укусно, углавном захваљујући сосу којим се прелива пржена риба на кревету од свежег спанаћа. Тилапија се уваља у брашно и пржи на...

тилапија, спанаћ, бело вино...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Категорије: Предјела, Месо, Салате, Месо, .
Аутор:
Димљена пилетина у листовима зелене салатеПрегледи: 2 142

Да бисте направили ову салату, не морате димити пилетину. Пилећа прса се утрљају димљеном паприком и пеку на роштиљу. Ова паприка даје укусан димљени укус који ће побољшати...

Пилећа прса, зелена салата, бостонска зелена салата, целер, пикиљо паприка, паприка, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 510
Аутор:
Свињетина са кромпиром у тигањуПрегледи: 5 130

Свињетина се динста у тигању са младим кромпиром у сосу од парадајза и печурака. Овај рецепт се припрема врло брзо ако претходно скувате кромпир у микроталасној пећници и...

Свињетина, свињски филе, печурке, чери парадајз, кромпир, паприке пепаду, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Свинјски филе са салатом од шећерног грашкаПрегледи: 1.571

Лагано летње јело које се брзо припрема и изгледа изврсно. Нежни свињски филе се пече у рерни, чувајући сву своју сочност. Месо...

Свинјски филе, свињетина, шећерни грашак, шаргарепа, поточарка, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Кинески резанци са млевеном свињетином у сосу од кикирикијаПрегледи: 3.740

У овом рецепту можете заменити шпагете кинеским резанцима чов меин; биће подједнако укусно, јер је главни састојак овог јела азијски сос направљен од путера од кикирикија, пиринчаног сирћета, соја соса,...

Резанци Чоу меин, паста од кикирикија, пиринчано сирће, соја сос, млевена свињетина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 780
Печена свињска трупина у маринади од цитруса са халапењосимаПрегледи: 2 118

У овом рецепту, кувар Марк Мерфи дели савете за кување печене целе свиње. Цела свиња од 45 килограма пече се на La Caja China Roaster-у – великом...

Свињетина, халапењо папричица, сок од лимете, сок од лимуна, сок од поморанџе, цилантро...
Време: 4 сата. плус време маринирања Сложеност: просечан Количина: за велику компанију
Аутор:
Грилована пилетина и шљиве у хоисин сосуПрегледи: 2.700

Гриловане шљиве су укусан летњи прилог уз пилетину. И шљиве и пилетина се пре печења на роштиљу премажу азијском мешавином хојсин соса, пиринчаног сирћета, ђумбира и маслиновог уља.

Пилећи батаци, хоисин сос, пиринчано сирће, корен ђумбира, индијски ораси, рукола, шљиве...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Пилетина са роштиља у пивском саламуриПрегледи: 2.450

Многи људи све више бирају пилетину за роштиљање због њене доступности, приступачности и релативно брзог времена кувања. Али пилетина се такође може припремити на начин који неће захтевати...

Пилетина, светло пиво, сок од поморанџе, јабуково сирће, зачин за чили, ловоров лист, роштиљ сос, мед...
Време: 1 сат и 15 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1010
Аутор:
Балзамико пилетина са грилованим кукурузом и блитвомПрегледи: 3.445

Рецепт користи пилећа прса, премазана мешавином балзамико сирћета, маслиновог уља, кечапа и дижон сенфа, и печена на роштиљу. Арома и укус су...

Пилећа прса, блитва, млади лук, кукуруз, балзамико сирће, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор: - угоститељ
Говеђи бургер са пастрамијемПрегледи: 3 238

Овај велики, срдачни гриловани бургер препун је богатих, меснатих укуса сочне говеђе пљескавице и гриловане димљене пастрамије, савршено употпуњене свежим поврћем,...

бриош лепиња, млевена говедина, минстер сир, пастрами...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 4 хамбургера
Аутор:
Топли сендвичи са сиром и кобасицомПрегледи: 3 222

Сендвичи се праве од кришки раженог хлеба намазаних сенфом, смештених између кришки чедар сира са обе стране, а преливени су грилованом кобасицом и кришкама љуте халапењо папричице. Све се пече на роштиљу...

ражени хлеб, кобасица, чедар сир, першун, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 702
Аутор:
Азијски сендвичи са лососомПрегледи: 2.986

Да би се направили ови дугачки сендвичи, филети лососа се секу по дужини и маринирају у мешавини азијских зачина: пиринчаном вину (мирин) и белој мисо пасти, уз додатак смеђег...

лосос, лепиње за сендвиче, поточарка, сусамово уље, авокадо, лимунов сок, васаби, мисо (сојина паста), соја сос, краставци, сусам...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Гриловане шкољке у белом винуПрегледи: 2.426

У овом рецепту, кувар Марк Мерфи дели брз и једноставан начин кувања шкољки за велику публику. Користи минимално састојака, а укус је баш као у ресторану.

шкољке, бело вино, љути лук, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - кувар
Ражњићи од грилованог воћа са чилијем и лиметомПрегледи: 1.789

Ови воћни ражњићи тешко да се могу назвати десертом. Али представљају одлично предјело уз пиће или прилог за гриловано месо, дајући му освежавајући и егзотичан карипски укус.

Лубеница, ананас, манго, сок од лимете, зачин за чили...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 239
Аутор:
Слаш „Џек и Кока-кола од трешње“Прегледи: 5.527

Ако волите виски и колу, свидеће вам се овај освежавајући ледени напитак са истом комбинацијом, појачан опојним укусом и аромом трешње. Да бисте направили овај ледени напитак, биће вам потребно...

кола, сируп од вишње, сок од вишње, вишња, виски...
Време: 15 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Хладни слаши од краставцаПрегледи: 2.327

Охлађивач од краставца један је од најосвежавајућих летњих коктела. Краставци, џин, цитруси, нана... освежавајућа комбинација. А ако све то послужите као замрзнути слаши, ваше уживање је удвостручено. Јер...

газирана вода, ликер од зове, лимунада, џин, краставци, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Француски омлет са авокадом, сланином и сиромПрегледи: 3.999

Направите нежан и укусан омлет пуњен хрскавом прженом сланином, нежним кришкама авокада и ренданим сиром Монтереј Џек, а за још више укуса, додајте мало свеже сецканог зачинског биља...

јаја, павлака, авокадо, сир Монтереј Џек, сланина...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Омлет са Дивљег западаПрегледи: 1.658

За разлику од традиционалног француског омлета, који је елегантан, бледожуте боје и има уредно пресавијен фил унутра, овај омлет у америчком стилу се пржи са филом унутра и препун је мноштва укуса...

јаја, шунка, амерички сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране