Кулинарски рецепти

У Јапану се ово јело назива и „торикацу“, што значи поховани пржени пилећи филе. Сам филе се прави од пилећих прса, који се уваља у брашно, затим умочи у јаје,...

Почастите се укусним медитеранским јелом од тестенине које комбинује живе укусе поврћа и љутих кобасица. Кувана тестенина ригатони помешана је са грилованим италијанским кобасицама,...

Припремите комплетан оброк са свињским котлетом са костима, сервираним са пиринчем и прженим бананама. Мохо сос направљен од сецканог цилантра и менте, сока од цитруса и...

Ова смеса се прави од разних малих грицкалица: житарица, мини крекера, переца и колачића у облику. Све грицкалице су помешане са мешавином отопљене беле чоколаде и...

Овај коктел од кафе био је омиљено пиће холивудске филмске звезде Керија Гранта и касније је добио име по њему. Служи се у широкој олд фешн чаши са ледом, састоји се од сока од лимете,...

Легенда каже да је Марлен Дитрих волела да сиса кришку лимуна како би тонирала образе и јагодичне кости, па је њено препознатљиво пиће украшено кришком воћа. Основа коктела...

Верује се да је овај коктел, изумео у бару модерног хотела Валдорф-Асторија у Њујорку, прво пиће названо по филмској звезди. Изумео је пре Прохибиције...

Овај коктел се прави од замрзнутих свежих шљива, помешаних са сакеом, вином од шљива и сирупом од ананаса и ђумбира, што пићу даје дивно киселкаст укус. Послужите га...

Овај изврсни коктел од свежих јагода и шампањца биће савршен додатак свакој прилици, било да је у питању формални догађај или девојачка забава. Најбоље је да га припремите унапред...

Зелена салата ће заблистати новим укусима када се зачини преливом од кајсије. Шампанско сирће се меша са џемом од кајсије, што резултира изванредним...

Ови минијатурни ћевапи се праве од свињског филеа. Сочно, нежно месо не захтева дуго маринирање и биће спремно готово истовремено када и паприке и црвена паприка...

Мексичке тостаде се разликују од такоса по томе што се служе на хрскавим кукурузним тортиљама. Пуњење је такође првенствено од меса и поврћа. За фил припремите млевено говеђе месо,...

Направите обилну салату у медитеранском стилу са булгуром, свежим поврћем, грилованим бифтеком и грчким цацики сосом. Булгур је чини невероватно заситном, здравом и...

Можете користити или Т-бон бифтек или портерхаус бифтек, који се састоји од стриплоин и филе мињон бифтека повезаних Т-боном, али је много већи.

Рамстек се сматра једним од најбољих алтернативних одрезака, нудећи пристојан комад меса по разумној цени. Поснији је и мало жилавији од премиум одрезака, али...

Пљескавица за овај бургер се прави као крокет: млевено месо, пржено у презлама. Циљ је златна, хрскава кора, тако да ако их правите од сировог...

Овај бургер ће освојити сваког гурмана својом комбинацијом контрастних укуса у сваком залогају. Чак је и његов пљескавица направљена од мешавине три врсте млевеног говеђег меса, грилована и преливена са три...

По-бојови су традиционални сендвичи брзе хране из америчке државе Луизијане. Њихова карактеристична карактеристика је дугачка лепиња, што их чини задовољавајућим сендвичем. По-бојови су понекад...

Као што каже творац овог бургера, кувар популарног њујоршког ресторана Лур: „Тракице сланине могу да склизну са бургера, али са џемом од сланине, осетићете га у сваком залогају…“

Боби Флеј је трансформисао класични крем бруле у здрав, нискокалорични десерт који не захтева печење и савршен је за доручак. Заменио је павлаку природним јогуртом од ваниле, који...

Традиционална француска тарта фламбе је лепиња преливена павлаком, сиром, луком и сланином, али постаје још заситнија и укуснија када се прелије кајганом и...

Јаја у чистилишту је популаран италијански доручак од кајгане пржене у сосу од парадајза и маринаре. У Италији се зове уова ал чистилиште. Ово веома једноставно јело је пуно јарких...

Кајгана у мексичком стилу је обилно јело пуно поврћа и живахних јужњачких укуса. Јаја се додају у тигањ након што се млади лук и љуте папричице пропрже на путеру.

Ово јело се кува у широком тигању од ливеног гвожђа и савршено је како за лежеран доручак код куће, тако и за камповање поред логорске ватре. Кромпир се сече на мале комадиће,...

Ови укусни бургери садрже сочну пљескавицу од млевене ћуретине, преливену сиром, авокадом, тортиља чипсом и зеленом салатом, у јелу инспирисаном Текс-Мекс кухињом. Млевена ћуретина је зачињена белим луком и љутим димљеним...

Италијански десерт семифредо је сличан сладоледу, али је пахуљастији и мекши. За разлику од сладоледа или, рецимо, италијанског сладоледа, главни састојци семифреда су јаја и густа павлака. Да би се направио...

Црни чај са лимуном није само врућ, освежавајући напитак; он може бити и основа за једноставан, али укусан и освежавајући алкохолни коктел. Припремите велики бокал пића...

Коктел каипириња је понос Бразила. Његови главни састојци су кашаса, лимета и шећер. Кришке лимете се згњече у чаши да би се пустио сок, а затим се преливају алкохолом. У овом рецепту...

Једина разлика између овог пића и чувене Текиле Санрајз је у томе што се уместо текиле користи њен „велики брат“, мескал, који има израженију арому и укус. Остало...

Ово кисело поврће је спремно за уживање у року од 4 сата од припреме. Зелени и жути пасуљ, краставци исечени на штапиће сличне величине и љуте папричице за...

Класично америчко јело, мак енд сир, састоји се од макарона и сира у кремастом сосу од сира, али како је дивно употпунити овај сирни ужитак укусним поврћем! Јело одмах заблиста разноврсним...

Вотка сос, популаран састојак италијанско-америчке кухиње, обично се служи као састојак популарне пене ала вотка тестенине, али јело постаје још укусније и заситније када се направи са...

Послужите гриловане шкампе са мешавином печурака и поврћа као мексичке фахитас на топлим пшеничним тортиљама. Ољуштите и маринирајте шкампе у мешавини лимете и паприке пре печења на роштиљу.

Хавајска поке салата се прави од свеже сирове туњевине, исечене на мале коцкице и помешане са слично великим кришкама краставаца и младим луком. Салата се зачињава соја сосом...

Комади беле рибе (махи-махи, шкарпина, шкарпина или иверак) се посољавају, побиберују и прже у тигању на маслиновом уљу док не порумене. Њихова густа текстура се савршено допуњује са...

Сабљарка је чврста, месната риба која је савршена за печење на ражњићима. Исече се на једнаке комаде и маринира се у сосу од песта са укусом менте неколико сати. Да би се припремила...

Да бисте уживали у свим укусима и предностима свеже туњевине, пеците је на роштиљу (или у тигању) неколико минута док спољашњост рибе не добије укусне трагове роштиља, и...

Одлична идеја је да пропржите лук у истој панирској маси коју сте користили за увијање пилетине: нико неће одбити разне хрскаве грицкалице. Исеците пилетину на комаде и...

Зреле летње тиквице се могу користити чак и у мексичким фахитама. Оне додају велику количину влакана, а њихов неутралан укус лепо допуњује друге, живописније укусе.

Хрскаве ролнице од јаја у кинеском стилу су сигурна посластица за сваку прилику. Толико су укусне и примамљиве да ће буквално нестати са стола. Припремљене...

Веома једноставан рецепт за пилетину са пиринчем и печеним шишито папричицама. Пилећа прса се прже у тигању и служе са прилогом. Шишито папричице се такође прже целе на маслиновом уљу...

Главни састојци овог италијанског коктела су Кампари битер, џин и слатки вермут, помешани у једнаким деловима. Међутим, слатка и зачињена арома класичног пића ће...

Освежавајући укус трешње и цитруса овог пића занимљиво је употпуњен сланим димљеним нотама. Да би се то постигло, неколико капи зачињеног...

Припремите савршен десерт који ће обрадовати сваког сладокусца. Напуљски сладолед у три различита укуса, преливен шлагом по вашем избору, шећерном вуном и...

Да би се направила ова освежавајућа лимунада, сочно месо зреле лубенице без коштица се меша са једноставним сирупом, свеже цеђеним соком од лимете и газираним...

Овај коктел који се лако прави састоји се од једнаких делова кокосовог рума и Блу Курасаоа, цитрусног, зачињеног ликера, са мало лимуновог сока. Лако се прави...

Пилећи батаци се утрљају мешавином зачина и лимуновим соком и пеку на роштиљу док не порумене, а затим се премажу медом, што савршено допуњује љути укус кајенског бибера. Служи се са...

Летња италијанска салата од панцанеле направљена од препечених коцкица хлеба, парадајза и месних производа у дресингу од винегрета, сервирана у јединственој чинији од чиабате. Све посластице - салама,...

Ова укусна, зачињена кратка ребра се кувају у спором шпорету 7,5 сати, што значи да их можете припремити ујутру, а затим се вратити кући с посла те вечери и уживати у укусном оброку који обично...

Ово комплетно јело у блискоисточном стилу је готово за мање од пола сата. Савршено је за брзу и укусну вечеру током радне недеље. Млевено говеђе месо је помешано са зачинима, укључујући...