Дом » рецепт » Страна 258
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Салата од бифтека са парадајз винегретомПрегледи: 2 259

Ова обилна, месната салата садржи сочну зелену салату, нежни авокадо, слатке парадајзе, хрскаву хикаму, измрвљени кесо фреско и танко сечено гриловано говеђе месо...

Говедина, чери парадајз, краставци, зелена салата, бостонска зелена салата, хикама, кесо фреско сир, чипотле папричице у адобо сосу, сок од лимете, мед, авокадо, ким, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Фахитас са бифтеком, луком и паприкомПрегледи: 1.513

Уживајте у укусу класичних фахита које се служе у ресторанима. Овај рецепт користи само основне састојке овог мексичког јела: говедину, паприке, лук и сир. Ништа посебно, али укус...

Тортиља, паприка, говедина, сок од лимете, бели лук у праху, паприка анчо, ким, паприка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Говеђи бифтек са тапенадом од вишњеПрегледи: 1.730

Овај рецепт користи говеђи бифтек са три врха са бока, који се може укусно пећи на роштиљу чак и без роштиља или тигања за роштиљ. Месо се утрља мешавином млевеног...

говедина, кромпир, трешње, коријандер, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор:
Гриловани говеђи филе са паприком и џемом од лука и сланинеПрегледи: 1.747

Говеђи филе се утрља мешавином зачина, првенствено млевеним црним бибером, и пече на роштиљу док се споља не формира хрскава, зачињена кора, док је унутрашњост идеално...

Говедина, сланина, светло пиво, црни бибер, коријандер, семе сенфа, копар, тимијан, паприка...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Аутор:
Сендвичи са свињетином, шунком и тропским купусомПрегледи: 2 235

Да би се направили ови сендвичи у хавајском стилу, свињска плећка се споро кува у спором шпорету док се месо лако не распадне. Богат, богат сос направљен од...

Свињска плећка, свињетина, купус, фресно паприка, шунка, хавајске лепиње, манго, ананас...
Време: 5 сати и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Аутор:
Сендвичи са роштиљ свињетином и хојсин салатом од купусаПрегледи: 1987.

Да би се направили ови сендвичи, свињски филе се маринира у роштиљ сосу направљеном од хоисин соса, кечапа, меда и краставчевог саламура. Затим се пече на роштиљу и сече...

Свинјски филе, свињетина, кисели краставац, купус, хојсин сос, кечап, багет, млади лук, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Категорије: Роштиљ, Месо, Поврће, воће, .
Аутор:
Грилована свињетина и рататујПрегледи: 2.358

Сви састојци рататуја – патлиџан, тиквице, парадајз, млади лук – грилују се док не створе укусне трагове, затим се помешају као салата и служе уз гриловано...

Свинјски филе, свињетина, тиквице, патлиџан, чери парадајз, корен ђумбира, смеђи шећер, винско сирће, млади лук, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 560
Аутор:
Свињска ребра са роштиљ сосом и коломПрегледи: 6.646

Овај рецепт користи кришке меснатих свињских ребара са сланине. Не морају се претходно маринирати, али обавезно уклоните жилаве мембране са сваког реза. Прво припремите сос...

Свињска ребра, свињетина, кола, јабуково сирће, дижон сенф, ворчестер сос, роштиљ сос, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Аутор:
Кукурузни пси у тесту од слатке паприкеПрегледи: 2.515

Корн хот-догови се разликују од обичних хот-догова по томе што се кобасица не служи на лепињи, већ у кукурузном тесту. Можете чак и експериментисати са овим тестом, додајући своје омиљене зачине. На пример, у...

купати (пржене кобасице), паприке, јаја, млеко, сенф у праху, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Чизбургери са сланином и љутим мајонезомПрегледи: 1.708

Овај срдачни, сочни чизбургер се прави од грилованог говеђег пљескавице преливеног отопљеним чедар сиром, свежом зеленом салатом и љутим мајонезом помешаним са мало кечапа...

Млевено говеђе месо, чедар сир, лепиње за хамбургер, шрирача сос, мајонез, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Летња повртна чорба са кобасицамаПрегледи: 1.600

Савршена летња супа треба да буде лагана, али хранљива, и што је најважније, не би требало дуго да се припреми. Ова летња супа је готова за само пола сата користећи...

жути пасуљ, зелени пасуљ, кукуруз, парадајз, андуи кобасица, црни бибер, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Гаспачо од лубеницеПрегледи: 1.752

Шпанска гаспачо супа је јело са којим можете експериментисати колико год желите, комбинујући различито поврће, па чак и додајући воће. Почастите се укусном, освежавајућом супом направљеном од...

Лубеница, краставци, парадајз, сок од лимете, халапењо папричице, козји сир, цилантро...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор: - угоститељ
Хладна супа за предјело "Гаспачо"Прегледи: 2.675

Хладна гаспачо супа је савршена посластица за врућ летњи дан: готова је за неколико минута, нема потребе да стојите поред врућег шпорета, пријатно је освежавајућа и пуна је...

краставци, парадајз, грожђе, паприке, винско сирће, парадајз чорба, ким...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Зелени гаспачо са грожђем и авокадомПрегледи: 2 116

Овај лагани, витаминима богати зелени гаспачо прави се првенствено од белог грожђа без коштица, које се меша са другим зеленим састојцима: краставцима, младим луком, першуном и авокадом, као и...

грожђе, краставци, авокадо, црни бибер, бадеми...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Парадајз каша од кукуруза са прженим јајетомПрегледи: 4.357

Улепшајте своје јутро здравим, сунчаним доручком од ароматичне кукурузне каше са слатким парадајзом и јарко прженим јајетом. Направљено од брзог кувања кукурузног гриза,...

Кукурузни гриз, чедар сир, шљивасти парадајз, јаја...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловане брескве са шлагомПрегледи: 1.744

Гриловање брескви појачава њихов укус, а воће развија укусну, неодољиву карамел корицу. Да би се то постигло, преполовљене брескве...

брескве, цимет...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Лубеница на штапићу преливена белом чоколадомПрегледи: 2.270

Овај оригинални десерт је савршена замена за сладолед на штапићу током врућег летњег дана. Замрзнута лубеница на штапићима може се послужити и као предјело на заједничком тањиру на породичним прославама, без...

Лубеница, бела чоколада, кокосово уље, кокосове пахуљице, пистаћи, јагоде...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гранита од лубенице и ђумбираПрегледи: 1.488

Киселкасте ноте ђумбира се лепо слажу са слаткоћом лубенице, стварајући веома освежавајући десерт са јединственим укусом. Припрема ове граните је веома једноставна: умутите пулпу лубенице са ренданим...

Лубеница, сок од лимете, корен ђумбира, сорбе...
Време: 7 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са пивом, .
Аутор:
Коктел од пива са цитрусом и рузмариномПрегледи: 2.279

Овај коктел се прави од пшеничног пива, сока од грејпфрута и лимуна, и једноставног сирупа са рузмарином. Његов освежавајуће зачињени укус савршено допуњује укусе...

Светло пиво, сок од грејпфрута, сок од лимуна, сируп, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Буре лубеницеПрегледи: 2.047

Ова упечатљива посуда за коктел од лубенице ће одушевити ваше госте и представљати савршену позадину за летњу забаву на отвореном. Све што вам треба је славина и лубеница. Прво...

Лубеница...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пића, Сокови, .
Хладњак од лубенице са халапењо папричицамаПрегледи: 1.877

Ово освежавајуће, безалкохолно пиће са освежавајућим укусом базирано је на пулпи лубенице, која се мути до течне конзистенције заједно са мирисним шећерним сирупом са халапењо папричицама...

Лубеница, сируп, халапењо папричица, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - угоститељ
Пунч од лубенице "Космо"Прегледи: 5 228

Слатка, сочна лубеница је дивна основа за летње коктеле. Изаберите велику лубеницу да бисте направили доста пунча за кућну забаву. Изблендирајте пулпу и додајте вотку,...

Лубеница, сок од лимете, водка, сируп, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Високи слојевити колач од сладоледаПрегледи: 2.578

Направите укусну, високу торту од сладоледа која ће очарати све својим свечаним изгледом и јарким бојама. Слојеви су направљени од седам различитих врста сладоледа...

колачићи од крхког теста, сладолед...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 18 - 20
Аутор:
Сендвичи са сладоледом од малинеПрегледи: 1 117

Сендвич са сладоледом је двоструко задовољство које никога неће оставити равнодушним. Тако је задовољавајуће загристи мрвичасти колачић помешан са отопљеним, кремастим сладоледом. Ако сте већ...

врхунско брашно, сладолед, јаја, павлака...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Количина: 8 дуплих колачића
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, Воће, .
Аутор:
Шљиве колачићи са сусамомПрегледи: 1.036

Иако је овај слојевити десерт са кором од прхког теста, комадићима воћа и шлагом традиционално колач од јагода, можете експериментисати са његовим воћним филом...

врхунско брашно, шљиве, тахини, сусам...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Чоколадни колачићи са вишњама и бадемимаПрегледи: 1 173

Ова запањујућа домаћа торта хармонично спаја живописне укусе чоколаде, трешње и бадема. Мрвичаста чоколадна торта, пресечена на пола и преливена чоколадним мрвицама и хрскавим шећерним премазом...

Премиум брашно, бадемово брашно, маскарпоне сир, јаја, павлака, амарето ликер, екстракт бадема, скроб, вишње, полуслатка чоколада, какао...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Колачићи од ананаса и цитрусаПрегледи: 1.093

Ови колачићи се праве од прхког теста са суптилним укусом лимете и лимуна. Да би били хрскави и љуспичасти, важно је да се тесто не преради, већ да се само скупи у лопту. После...

врхунско брашно, јаја, павлака, алева паприка, кора лимуна, ананас...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Торте, Воће, .
Аутор:
Колачићи од јагода са троструким јагодамаПрегледи: 1 261

Укус ове торте од јагода је максимално појачан јагодама са три врсте плодова које су укључене у све њене компоненте. Згњечене лиофилизоване јагоде се користе у слојевима торте и...

врхунско брашно, јаја, павлака, јагоде...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Роштиљ, Пекара, .
Аутор:
Хлеб са белим луком на грилуПрегледи: 19.855

Мирисни и укусни, печени хлеб са белим луком представља одличан додатак сваком оброку. Може се послужити и као самостална ужина, можда уз пиво, или користити...

багет, крутони...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од свежих тиквица са купинамаПрегледи: 1.510

Ова салата се припрема од младих, сирових тиквица, које задржавају све своје корисне витамине и хранљиве материје. Месо без семенки се сече на танке, широке тракице и помеша са мало...

тиквице, бундева, лимунов сок, фресно паприка, купине...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Парадајз салата са хрскавом панчетомПрегледи: 1 201

Додајте дашак укуса овој салати од парадајза, краставца и црвеног лука са балзамико винегретом и преливеном хрскавим кришкама панчете. Пре сервирања,...

парадајз, краставци, балзамико сирће, панчета, сланина...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Печени парадајз на виновој лозиПрегледи: 4.612

Печени чери парадајз на лози изгледа веома импресивно и може се послужити као прилог чак и на свечаној вечери. Такође је укусан, јер печење још више појачава укус парадајза...

чери парадајз, флеур де сел, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Кукурузне пржене палачинке са пармезаном и босиљкомПрегледи: 3.037

Ове палачинке се праве од свежег кукуруза, што им даје сочност и летње укусе. Део зрна кукуруза, исечених из клипа, се меље у блендеру, а остатак се додаје у тесто...

кукуруз, пармезан, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од купуса са краставцимаПрегледи: 4.546

Америчка салата од купуса се може похвалити пријатно кремастим укусом, појачаним киселкастим нотама ферментисаног млечног дресинга са нотом сирћета. Осим тога...

Бели купус, шаргарепа, краставци, млади лук, винско сирће, семе целера, љути сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Динстани пасуљ у парадајз сосу са бурбономПрегледи: 15.450

Можда ће вам требати пола дана да припремите овај пасуљ, али када га једном пробате, схватићете да вреди труда и да је много укуснији од грицкалица од конзервираног пасуља. Овај бели пасуљ се пече у казану...

бели пасуљ, парадајз сос, сланина, меласа, бурбон, паприка...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Гриловани слатки кромпирПрегледи: 28 253

Пре печења на роштиљу, слатки кромпир се загрева у микроталасној пећници како би брже поруменио и спречио да изгори, сече се и прелива мешавином зачињеног маслиновог уља...

Слатки кромпир, чипотле паприка у адобо сосу, чили прах, сок од лимете, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Печене тиквице са пармезаномПрегледи: 4.838

Ови чамчићи од тиквица са хрскавим преливом од сира представљају елегантан прилог или свечано предјело. Потребно вам је само неколико лако доступних састојака...

тиквице, пармезан, панко презле, патлиџан, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Салата од киноа и клицаПрегледи: 4.097

Припремите укусну и здраву салату која комбинује праве суперхране, богатство витамина и есенцијалних микронутријената. То укључује киноу и клице у...

киноа, клице пасуља, ротквица, целер, семе сунцокрета...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Салата од кукуруза и авокадаПрегледи: 3.526

Ова салата прелепо комбинује контрастне текстуре чврстих зрна кукуруза, нежног авокада, сочних чери парадајза и хрскавог лука. А за живахнији летњи укус, додајте мало димљеног...

кукуруз, парадајз, авокадо, винско сирће, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Салате, Воће, .
Аутор:
Љута карипска салата од дињеПрегледи: 4.714

Ова салата комбинује укусе типичне за карипску кухињу: слатку сочност воћа, мирисне зачине и ватрену љутину карипских папричица Scotch Bonnet. Ароматична диња канталупе се упарује са...

Диња, краставци, трешње, љуте папричице, пимент, млади лук, јабуково сирће, корен ђумбира, тимијан...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Салата од пиринча и чери парадајза са дресингом од агавеПрегледи: 2.860

Ова обилна салата се прави од куваног белог пиринча, зачињеног богатством поврћа и живописним мексичким укусима. Помешајте пиринач са преполовљеном зеленом салатом...

Пиринач, кесо фреско, римска салата, чери парадајз, семе бундеве, сок од лимете, чили сос, нектар агаве, млади лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Ћевапи са печуркама и киселим краставчићимаПрегледи: 2 119

Ови ћевапи се праве од разних врста печурака, идеално дивљих, које ће јелу дати своју магичну арому. На ражњиће се наносе мариниране папричице пепаду...

печурке, паприке пепаду, млади лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Таљателе паста са кукурузом и чери парадајзомПрегледи: 6.750

Иако кукуруз није традиционални састојак италијанске тестенине, он јелу додаје додатни летњи укус, а да притом не изгуби свој медитерански шарм. Равна тестенина...

Таљателе паста, пармезан, чери парадајз, кукуруз, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Фетућине са лимуном и макомПрегледи: 1.584

Направите укусну пасту фетућине са лимуном и маком, која такође укључује танко исечене тиквице пропржене на путеру од белог лука. Ово додаје богат, сочан укус и диван летњи...

фетућине паста, пармезан, тиквице, мак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Гриловане шкољкеПрегледи: 3.369

Шкољке су традиционални пикник на североистоку Сједињених Држава на Атлантском океану, где се избор морских плодова кува на врућем камењу. То обично укључује шкољке,...

Шкампи, шкољке, кукуруз, кромпир, серано паприка, луковица коморача, путер, бело вино, лимун, босиљак, мирођија...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Аутор:
Пржене капе са зеленом салатомПрегледи: 3 215

Ова лагана, витаминима богата салата од ароматичног коморача, сочне зелене салате и ротквица у дресингу од ферментисаног млека постаје још укуснија и заситнија када се упари са прженим капицама. Капице ће бити пржене...

морске капице, луковица коморача, бостонска салата, зелена салата...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 320
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Аутор:
Димљени лосос на кедровој дасциПрегледи: 4.026

Печење рибе на кедровој дасци има своје предности у односу на димљење. Прво, не одузима много времена. Друго, не треба вам посебна пушница. И треће, риба добија...

лосос, димљени лосос, црвено вино, смеђи шећер, кора лимуна, рузмарин...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Аутор:
Паприкасти лосос и гриловани лимуни са индијским лепињамаПрегледи: 4.037

Пре печења на роштиљу, комадићи дивљег лососа се утрљају са малом количином гарам масале, што риби даје магичне ароме индијске кухиње. Уз лосос, печени...

Лосос, гарам масала, наан хлеб, корен ђумбира, краставац, димљени лосос, лимун, авокадо...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Хладњак са бодљикавом крушкомПрегледи: 2.306

Плод бодљикаве крушке може се користити као главни састојак у укусним, освежавајућим коктелима. Да бисте то урадили, издубите је из коре (носите рукавице!) и крчкајте је са шећером док...

текила, газирана вода, сок од лимете, сируп...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Елоте: Кукуруз у мексичком стилуПрегледи: 10.772

Кукуруз на штапићу, или елоте (шпански за кукуруз), је популарна улична грицкалица у Мексику. Штавише, кукуруз се не служи само са сољу, већ се припрема са препознатљивим локалним укусом. Кукуруз...

кукуруз, котија сир, анчо бибер, лимета...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране