Мекушци

Ова бела пица се прави без парадајз соса, али са мноштвом укусних, сочних шкољки помешаних са белим луком, маслиновим уљем, ориганом и љутом паприком. Уместо соса, пица је преливена ренданом моцарелом и пекорино сиром од овчијег млека, што резултира... прочитај више

Ово предјело се састоји од шкољки у њиховим полуљускама, печених испод слоја презли са сланином и слатким паприкама. Назван је „Казино“ по истоименом хотелу у Роуд Ајленду где је направљен. Предјело је савршено... прочитај више

Овај тањир са прженим морским плодовима је савршено предјело уз пиво. Неколико врста морских плодова (ракови, остриге, шкољке, шкампи, капесанте) и рибљи филети су умотани у тесто од кукурузног брашна и пржени у дубоком уљу док... прочитај више

• Кајунске шкољке
• Поховање

Ољуштене шкољке се уваљају у мешавину кукурузног и пшеничног брашна, зачина за морске плодове и лимунове коре, а затим прже у дубоком уљу док не постану хрскаве и златно-смеђе. Служи се као предјело са сосом за умакање или као прилог уз бургер. прочитај више

Сос од шкољки је једна од најстаријих грицкалица из Нове Енглеске, популарна дуж целе атлантске обале Сједињених Држава. Сваки становник Нове Енглеске који је упознат са овим сосом вероватно има своје мишљење о томе како га направити: са крем сиром - прочитај више

Лако је претпоставити да је један од главних састојака овог предјела мирисна биљка оригано, која је шкољкама, печеним под слојем љутих презли, дала име. Поред оригана, пикантни укус дају бело вино, мисо паста, прочитај више

Ова варијација традиционалних лингуина са шкољкама нуди освежавајући укус и дашак киселости. Мали чери парадајзи су савршен начин да додате читав низ укуса и дашак боје. Свеж босиљак је диван додатак. прочитај више

Ова шпанска паеља се прави од пилетине, зечета, чориза, дагњи, шкампа, лангустина, шкољки и сипа у рибљем бујону. Ова разноликост састојака, у комбинацији са поврћем и зачинима, чини ово јело правом експлозијом. прочитај више

Ова чорба од шкољки је први пут припремљена на јужној обали Роуд Ајленда, где је брзо постала локални специјалитет. Разликује се од кремасте чорбе из Нове Енглеске и чорбе из парадајза на Менхетну по томе што је бистрија. Њени главни састојци су: прочитај више

Уживајте у даровима мора у овом ароматичном чорби уз чашу сувог белог вина. Шкољке, дагње, капесанте и комадићи бакалара се крчкају у сланом бујону од коморача, морских плодова и парадајза. Обавезно уклоните све неотворене љуштуре из тигања. прочитај више

Како побољшати већ укусне лингвине са шкољкама? Додајте свињетину! Тачније, панчету, италијанску сорту сланине. Панчета додаје још један слој укуса и ароме овом укусном јелу, подижући га на виши ниво. прочитај више

Крамбејк је традиционално јело од морских плодова из Нове Енглеске, које се често припрема на обалском пикнику. За овај рецепт вам неће бити потребан огроман лонац нити путовање на плажу: сви популарни састојци за крамбејк се кувају у... прочитај више

Ова ароматична чорба од шкољки је густа и срдачна захваљујући белом пасуљу, зеленом пасуљу, парадајзу и ситној тестенини. Коморач јој даје диван слатко-љути укус, а песто још више појачава укус. Додајте шкољке у чорбу директно у - прочитај више

Чак можете направити и укусну пасту са морским плодовима на логорској ватри док кампујете, правећи мале количине код куће. Ваше тајно оружје је танка паста капелини (анђеоска коса), која се кува за неколико минута, као и конзервирани парадајз и... прочитај више

Да бисте истакли невероватан укус шкољки, крчкајте их у белом вину са динстаним чоризо папричицама и црним луком. Завршите са путером и поспите свежим першуном. Послужите са белим хлебом за лакши прилог. прочитај више

Да бисте припремили ово јело са роштиља, потребан вам је тежак котао. Шкољке се крчкају у мешавини текиле и чорбе (сока) од шкољки док се љуске не отворе, а затим се помешају са прженим мексичким чоризом. Послужите шкољке са - прочитај више

• Сос за умакање
• Палачинке

Хемул пажон – класичне корејске палачинке са младим луком и морским плодовима – савршене су као предјело уз пиринчано вино или пиво. Додавање кромпировог скроба у тесто осигурава да су палачинке мекане у средини и прекривене... прочитај више

• Резанци
• Сос
• Бујон
• Морски плодови и преливи

Калкуску је традиционално корејско јело са резанцима које се служи у чорби са разним додатним састојцима. Његово име се преводи као „резанци сечени ножем“, па је важно користити домаће резанце. прочитај више

Свеже шкољке се крчкају у малој количини богатог парадајз бујона са белим вином и љутим серано папричицама. Све се кува у једном лонцу за мање од пола сата. Конзервирани парадајз је добар за овај рецепт, што значи да је савршен за лето. прочитај више

Казино шкољке су препознатљиво предјело са Роуд Ајленда. Печене шкољке се служе на пола љуске и преливене хрскавим презлама. Ова верзија рецепта инспирисана азијским стилом садржи шкољке преливене младим луком и белим луком, динстане... прочитај више

Према старој традицији, италијанске породице које живе у Сједињеним Државама славе „Празник седам риба“ на Бадње вече. Сви рођаци се окупљају око великог стола, једу морске плодове и пију вино док чекају Деда Мраза. Ова паста од седам риба се служи на таквим прославама. прочитај више

• Основа за чорбу
• Морски плодови

Чиопино је италијанско-амерички чорба од морских плодова која потиче из Сан Франциска, где је првобитно била једноставно рибарско јело направљено од дневног улова, али се временом нашла на менијима локалних италијанских ресторана и од тада је постала нешто чега се не можете одрећи - прочитај више

Ништа не може да се мери са укусом свежег соса од шкољки, али ако имате само основне намирнице из оставе, можете направити подједнако укусну пасту. Овај рецепт користи углавном састојке из оставе, са изузетком свежих шкољки. прочитај више

Лингвине паста се служи у лаганом сосу од сувог белог вина са шкољкама. Укусна је, баш као у најбољем италијанском ресторану, а изненађујуће једноставна за припрему са минималним састојцима. Поред пасте, белог вина и свежег... прочитај више

• Топло димљена сабљарка
• Бели сос са шкољкама

Пре димљења, филети сабљарке се намачу у зачињеном саламури 12 сати, што резултира сочном и веома нежном рибом, а димљени укус се може прилагодити вашем укусу додавањем више или мање јаворових комадића у димницу. За - прочитај више

Ова италијанска паста са морским плодовима може се у потпуности кувати на роштиљу. Прво, пеците капесанте и шкампе док не буду полукувани, што ће им дати диван укус логорске ватре. Затим, одмах на роштиљу, напуните тигањ са... прочитај више

Ова изврсна италијанска паста са морским плодовима биће прави врхунац ваше празничне вечере. Скувајте шпагете и све ће бити готово за неколико минута, јер садрже шкољке и шкампе, који нису... прочитај више

Ориганата од шкољки је једноставно, али импресивно италијанско-америчко предјело. Шкољке се ваде из љуштура, затим враћају у доње љуштурице, премазују презлама и пеку у рерни. прочитај више

• Сту
• Ромеско сос
• Морски плодови
• Гремолата

Овај богати, луксузни чорба од морских плодова представља дивну празничну посластицу. Поврће - кромпир, лук и целер - крчкају се у малој количини богатог бујона на бази шпанског ромеско соса направљеног од парадајза, орашастих плодова и паприке, након чега следи... прочитај више

Шкољке конкиље су идеалне за прављење италијанске пасте од морских плодова. Њихов облик им омогућава да упију много укусних сокова и изгледају шармантно међу шкољкама дагњи ​​и шкољки. Морски плодови се крчкају у прочитај више

Морски плодови су одличан састојак за брзу вечеру са импресивном презентацијом. На пример, италијанска паста алле вонголе је готова за неколико минута, а шкољке у љусци је чине правим деликатесом. Шкољке се кувају у белом - прочитај више

Припрема овог јела траје само 20 минута - савршено је за брзу, укусну вечеру после напорног дана или недељни породични ручак. За сос ће вам бити потребне конзервиране шкољке у сопственом соку, заједно са самим соком. прочитај више

Главна разлика између чорбе од шкољки на Менхетну и традиционалне чорбе од шкољки из Нове Енглеске је у томе што се прави са парадајзом уместо са павлаком. Овај рецепт је такође приступачнији, јер користи шкољке уместо свежих. прочитај више

Чорба од шкољки, или чорба од шкољки, потиче из региона Нове Енглеске у Сједињеним Државама, где обала врви од шкољки и морских плодова. Они свакако знају како да их направе укусним! Поред шкољки, аутентична чорба укључује кромпир, зачињено... прочитај више

Чорба од шкољки, или клам чаудер, је популарно јело из приобалног региона Нове Енглеске у Сједињеним Државама. Традиционално, ова густа, укусна чорба се прави са густом павлаком, али у овој нискокалоричној верзији, замењена је павлаком са ниским садржајем масти, и - прочитај више

Савршено јело и за празничну трпезу и за недељну породичну вечеру. Шкољке се кувају на пари у малој количини зачињеног бујона направљеног од воде, сувог белог вина и сока од шкољки (може се заменити повртним бујоном). Служи се са - прочитај више

Ова паста са морским плодовима је готова за мање од пола сата и невероватно је укусна. Кувана паста букатини се комбинује у тигању са капицама и шкољкама без љуске, које су претходно пропржене са зачинима. На - прочитај више

Тестенина са класичним медитеранским састојцима и морским плодовима је сигуран избор и за свечану вечеру и за свакодневни мени, јер се спрема за мање од пола сата и добија невероватан укус. Садржи и зачињено и прочитај више

Кувани балван се служи са сосом од меса који хармонично спаја поврће и шкољке. Основа меса је млевена сирова италијанска кобасица (изаберите љуту или слатку, у зависности од укуса). Крчка се у сувом белом вину. прочитај више

У овом рецепту, кувар Марк Мерфи дели брз и једноставан начин кувања шкољки за велику публику. Потребно је минимално састојака, а укус је баш као у ресторану. Мале шкољке се порционишу у појединачне ролнице. прочитај више

Крамбејк је право задовољство за љубитеље морских плодова. И док се традиционално кува на логорској ватри током пикника на плажи, ова верзија са шпорета је подједнако укусна. Користи разне састојке: прочитај више

Ово јело ће вас освојити својим елегантним изгледом, летњим укусима и богатим аромама. Шпагети се кувају одвојено, а затим се мешају у чорбу од белог вина у којој су се крчкале шкољке, заједно са динстаним белим луком и кукурузом. Додај у - прочитај више

Иако се шкољке сматрају традиционалним јелом за пикник на обали мора у Сједињеним Државама, могу се успешно припремити код куће на шпорету, што вам омогућава да доживите укус и мирис лета и мора у било које доба године. Шкољке су цела посуда мешаних шкољки са - прочитај више

Укусна и ароматична кремаста чорба од шкољки прави се од чорбе од шкољки помешане са сувим вермутом (или белим вином). Морски плодови се прво кувају и остављају са стране док се припрема чорба, а затим се поново додају. прочитај више

Шкољке су традиционални пикник на североистоку Сједињених Држава на Атлантском океану, где се разни морски плодови кувају на врућем камењу. То обично укључује шкољке, шкампе, дагње и било које морске плодове по вашем избору. прочитај више

Припремите шкољке на калифорнијски начин код куће и уживајте у невероватном букету укуса које ово јело нуди. За шкољке користите шкољке средње величине, испране у песку. Прво, мали млади кромпир се крчка у мирисном бујону са мирисним... прочитај више

Шкољке се пеку са пасуљем, кељем и шпанском кобасицом у малим, појединачним паковањима обложеним папиром за печење. Шкољке и кобасица имају тек толико сланости да прожму цело јело током кувања. прочитај више

Да би се припремило ово јело, филети листа се пуне мешавином меса ракова, лимунове коре и коморача, увијају у ролнице и крчкају у парадајз сосу са белим вином и соком од шкољки. Када су ролнице готове, прочитај више

Чорба од морских плодова „Чопино“ је јело које је почело као једноставан рибарски ручак, а од тада је постало деликатес који се служи у најбољим ресторанима. Упркос свом италијанском називу, ова чорба је измишљена у америчком граду... прочитај више

Нова Енглеска, регион који се налази на атлантској обали Сједињених Држава, познат је по својим морским плодовима и најфинијим рецептима. Куване шкољке се сматрају једним од најукуснијих и најделикатнијих морских деликатеса. За - прочитај више

Спољни роштиљ се често сматра искључиво уређајем за печење меса и поврћа или кобасица, али то је далеко од случаја. Овај диван комад опреме може се користити и за припрему јела достојних високе кухиње. На пример, шкољке са - прочитај више

Да бисте нахранили велику групу, паељу са морским плодовима је најбоље кувати у великом тигању на роштиљу. Осим што процес кувања чини занимљивијим и забавнијим, гриловани састојци побољшавају укус паеље и... прочитај више

• Тестенине са морским плодовима
• Љути парадајз сос
• Чили уље

Фра Дијаволо, што се са италијанског преводи као „Брат ђаво“, је зачињена италијанска паста са морским плодовима. Име је добила по италијанском бандитском хероју Микелеу Пецеу, надимку Фра Дијаволо, који се облачио у... прочитај више

Корак-по-корак рецепт за кремасту супу са остригама, бри сиром и шампањцем. прочитај више

Корак по корак рецепт за говедину Велингтон са паштетом од острига. прочитај више

Детаљан рецепт за паељу са кобасицом, шкампима и дагњама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

У Португалу, катаплана је метални тигањ који изгледа као велика шкољка са поклопцем на шаркама. Поклопац се затвара, а храна у тигању се пари и динста. Ако немате катаплану, можете користити вок. прочитај више

• Сеоски хлеб са белим луком:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за лингвине пасту са сосом од црвеног парадајза и шкољкама. - прочитај више

Предјело од свежих морских плодова са лимуновим соком и љутом паприком. Служи се у шкољкама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.