Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Палома (Мали голуб) је један од најпопуларнијих мексичких коктела на бази текиле, упоредив по укусу са познатијом Маргаритом. Прави се од сока од лимете и грејпфрута, соде од грејпфрута и прстохвата соли. Со заиста додаје богат укус коктелу. За живописнији и привлачнији изглед, додајте мало гренадина у сваку чашу.

Састојци:

• 1 шоља текиле
• 1 шоља сока од грејпфрута
• 1/4 шоље свеже цеђеног сока од лимете
• 0,5 кашичице гренадина

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

текила, сок од лимете, газирани сок од грејпфрута

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Напуните 4 високе чаше до три четвртине ледом. Сипајте 0,5 кашичице гренадина у сваку чашу. У шејкеру за коктеле помешајте 1 шољу текиле, 1 шољу сока од грејпфрута, 1/4 шоље свеже цеђеног сока од лимете, 2 кашичице шећера у праху и прстохват соли. Добро промућкајте, а затим сипајте у чаше. Сваку порцију додајте 1/4 шоље соде од грејпфрута.

Гласови: 1