Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Рецепт за хрскаве леблебије печене у рерни.

Састојци:

• 850 г конзервираног леблебија, оцеђеног и испраног под водом
• Попрскајте биљним уљем
• 2 кашике маслиновог уља
• 1-2 кашичице димљене морске соли

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

сланутак, пахуљице морске соли

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Ставите решетку рерне у средњи положај и загрејте је на 180 степени Целзијуса. Подмажите плех биљним уљем.
Корак 2
• Ставите сланутак на чисту кухињску крпу или неколико папирних убруса и добро осушите.
  
  У средњој посуди помешајте оцеђени леблебије са маслиновим уљем. Зачините морском сољу и промешајте. Равномерно распоредите по припремљеном плеху за печење.
Корак 3
• Пеците сланутак, повремено протресајући плех, док не постане хрскав, око 50-60 минута.
  
  Охладити један сат; сланутак ће постати хрскав када се потпуно охлади. Најбоље га је јести истог дана када се припреми.

Гласови: 8