Здрави рецепти


Аутор:
Сендвич Бан Ми са грилованим шитаке печуркама и тофуомПрегледи: 2.635

Популарни вијетнамски сендвич, Бан Ми, традиционално се прави са месом или рибом, али ова вегетаријанска верзија их успешно замењује грилованим шеширима шитаке печурака и...

тофу, шаргарепа, краставци, шитаке печурке, хојсин сос, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чоколадни сладолед (кето дијета)Прегледи: 11.890

Овај дијетални чоколадни сладолед је права посластица и спас за врућ дан за оне који су на кето дијети. Направљен са основом од крема од жуманца, веома је...

крем, јаја, какао...
Време: 4 сата и 50 минута
Аутор:
Смути од менте и чоколадних мрвица (кет дијета)Прегледи: 9.844

Овај здрав и хранљив смути, сличан сладоледу од чоколаде и менте, савршен је за доручак и права посластица за оне на кето дијети. Спреман за...

Авокадо, кокосово млеко, јогурт, спанаћ, мента...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Погодно за децу: Хрскави штапићи од тофуаПрегледи: 20.486

Ово предјело од тофуа је нежно изнутра, а невероватно хрскаво споља, баш као пржено у дубоком уљу, али је припремљено на мање штетан начин — у рерни. Чак и школарац може да се носи са овим рецептом. Нека...

Тофу, чили сос, џем од кајсија, панко презле, јаја, скроб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени тофу са печеним слатким кромпиромПрегледи: 9.576

Кришке екстра чврстог тофуа се маринирају неколико минута у мешавини млаћенице и љутог соса, затим се премажу мрвичастим, зачињеним тестом од брашна и прже у дубоком уљу док...

слатки кромпир, тофу, јабуково сирће, купус, кечап, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Вечера у плеху: Хрскави тофу, спанаћ и деликата бундеваПрегледи: 8 120

Припремите једноставну, али укусну вечеру у јапанском стилу. Слатке и зачињене кришке деликатес бундеве, хрскави комадићи тофуа и сочни спанаћ прекривен сусамом пеку се на једном плеху. Савршено...

Тофу, бундева, спанаћ, панко презле, зачин за чили, мед, скроб, сусам...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Пржени тофу са поврћем за 15 минутаПрегледи: 17.533

Многи људи сматрају да је тофу превише бљутав, али то није случај са овим рецептом. Пре припреме овог прженог јела, чврсти комади печеног тофуа се преливају маринадом од љутог белог лука...

Тофу, смеђи пиринач, шитаке печурке, броколи, корен ђумбира, индијски орах, сос од белог лука...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Вегански омлет од тофуа са спанаћемПрегледи: 21.454

Овај вегетаријански омлет са ниским садржајем калорија богат је влакнима и протеинима, што га чини укусним и хранљивим доручком. Уз пржени тофу, пун је спанаћа, слатких парадајза и зелених...

Тофу, спанаћ, грожђасти парадајз, лимунов сок, куркума, млевени кајенски бибер, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 320
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата са тофуом и сусамомПрегледи: 12.610

Ова једноставна вегетаријанска салата је укусна мешавина бујног зеленила, црвеног лука, слатког парадајза, кришки мандарине, тофуа, свежег ђумбира и укусног...

Тофу, грожђевити парадајз, мандарине, корен ђумбира, пиринчано сирће, сусамово уље, сусамово семе, микс салата...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Аутор:
Чинија са киноом и тофуомПрегледи: 14.524

Ова укусна, заситна и здрава вегетаријанска чинија је припремљена у текс-мекс стилу. Основа чиније је кувана киноа у укусном дресингу од цилантра, сока од лимете, биљног уља и меда.

Киноа, тофу, ротквица, авокадо, сок од лимете, чипотле паприка, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 580
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, .
Аутор: - кулинарски писац
Пржени тофу у листовима зелене салатеПрегледи: 7 193

Ови здрави вегетаријански тортиље су пуњени зачињеним тофуом, кукурузом, младим луком и кришкама авокада — све на хрскавим, чврстим листовима римске салате. Измрвљени тофу се пржи у...

Тофу, кукуруз, римска салата, авокадо, зачин за чили, млади лук, балзамико сирће, соја сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 6 чамаца
Аутор:
Чоколадни пудинг са авокадомПрегледи: 22 123

Чак и на дијети, можете уживати у порцији здраве, антиоксидансима богате црне чоколаде, што је чини делом укусног кремастог пудинга. Други састојак овог десерта је авокадо. Заједно са кокосом...

црна чоколада, кокосово млеко, авокадо...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 360
Аутор:
Такоси са тофуомПрегледи: 7.750

Направите укусне и сочне вегетаријанске такосе тако што ћете тортиљу напунити прженим тофуом и салатом од купуса, са ротквицама и цилантром у дресингу од лимете уместо меса. Пре пржења, прелијте кришке тофуа...

тофу, купус, ротквица, моцарела сир, пепер џек сир, јогурт, зачин за такосе, лимета, тортиља...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 481
Овсена каша из спорог шпоретаПрегледи: 6.607

Најздравија овсена каша се прави од сецканог овса. Потребно је дуже да се скува, али ћете добити највише корисних микронутријената и влакана. Најбољи начин да се скува ова каша је да се напуни...

овсена каша, банане, мушкатни орах, цимет...
Време: 8 сати Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 279
Аутор:
Песто од кеља са орасима и пармезаномПрегледи: 6.485

Песто од кеља има блажи укус од традиционалног песта од босиљка. То је здрав и влакнима богат сос за било коју пасту. Једноставно измиксајте сирови кељ у блендеру...

Кељ, ораси, пармезан...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика.
Парфе са бобицама и домаћом граноломПрегледи: 2.513
Садржај рецепта:

Летња сезона бобичастог воћа је савршено време за прављење здравих, али софистицираних десерта који су савршени за доручак, попут ових парфеа. Сложите их у провидне чаше...

Овсене пахуљице, кокосове пахуљице, сушени ананас, сушене трешње, сушене бруснице, јаворов сируп, бадеми, јогурт, малине, боровнице, јагоде, гранола...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Ћуфте од сочива са печуркамаПрегледи: 11.710
Садржај рецепта:

Бићете изненађени меснатим укусом ових вегетаријанских пљескавица. Сочиво, црни лук, бели лук, парадајз пире, соја сос, шитаке печурке и нутритивни квасац додају здрав укус богат протеинима биљног порекла...

Сочиво, интегрална пшеница, шитаке печурке, парадајз, босиљак...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 350
Категорије: .
Аутор:
Провансалске артичокеПрегледи: 3.395

Уживајте у запањујућим укусима провансалске кухиње уз овај изврсни прилог, спреман за само неколико минута. Замрзнута срца артичоке се крчкају неколико минута у малом...

Артичоке, парадајз, маслине, бело вино, кора лимуна, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 147
Аутор:
Динстана ескарола са белим лукомПрегледи: 2.019

Сочна и здрава салата од ескароле има природну горчину коју не воле сви. Али уз овај рецепт, зеленило је прожето богатим, зачињеним укусом и љутином црвене паприке и...

салата од ескароле, љуспице црвене паприке, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 55
Грчка пица са течним тестомПрегледи: 4 167

Ова укусна пица у грчком стилу се прави од нуле много брже од традиционалне италијанске пице. Не морате да месите тесто ручно или да користите куповно тесто. Кључ овог рецепта је његова течна...

Интегрално брашно, патлиџан, слатка паприка, артичоке, чери парадајз, фета сир, јаја, млеко, лимун, оригано, мента...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 224
Аутор:
Птитим са карфиоломПрегледи: 8.440

Овај прилог инспирисан Блиским истоком, направљен од птитима (израелског кускуса) и карфиола, пун је здравих влакана, има мноштво укуса и богату арому. Дашак урми са циметом додаје...

птитим, карфиол, винско сирће, црни бибер, љути лук, урме...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 347
Аутор:
Сендвичи са ћуретином и хумусомПрегледи: 3.724

Уместо обичних лепиња, ови сендвичи се праве од пита од целог зрна. Отворите их попут џепова и напуните их филом. Унутар сваке пите намазане хумусом налази се мали...

Млевена ћуретина, пита хлеб, краставци, фета сир, шљивасти парадајз, хумус, цилантро, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 16 мини сендвича Калоријски садржај: 214
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Вегетаријанска салата од леблебија са руколомПрегледи: 3.957

Комбинација поврћа и воћа богатог антиоксидансима, витаминима и влакнима, киноа са високим садржајем протеина, леблебија и авокада чини ову салату заситном и уравнотеженом. Ставите пире од леблебија у средину чиније и...

Сланутак, рукола, киноа, авокадо, краставци, фета сир, чери парадајз, јагоде, балзамико сирће...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 362
Пица са тиквицама, рикотом и лимуномПрегледи: 4.200

Лимун можда није најприроднији састојак за пицу, али у овом рецепту, његов светлији цитрусни укус лепо допуњује прелив од рибљих тиквица и рикоте. Чека вас укусан...

тиквице, лимун, рикота сир, пармезан сир, парадајз, квасно тесто...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 367
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор: - кувар
Пире од печене банане и боровницеПрегледи: 1.886

Комбинација слатких печених банана и зрелих боровница у овом пиреу ће сигурно задовољити вашу малу жељу за слаткишима. Овај природни пире не садржи додате састојке или заслађиваче и...

банане, боровнице...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 120
Категорије: Пића, Смути, Десерти, Воће, .
Аутор: - кувар
Пире од банане са спанаћемПрегледи: 2.038

Мало људи ужива у спанаћу самостално, упркос његовим невероватним здравственим предностима. Али у овом рецепту за пире од бебеће хране, спанаћ се савршено допуњује бананом, природним јогуртом и нефилтрираним...

банане, спанаћ, сок од јабуке, јогурт...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 111
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор: - кувар
Сос од јабука са шаргарепом и мангомПрегледи: 3.522

Манго је одличан додатак сада већ традиционалној комбинацији јабуке и шаргарепе. Пире ће бити укусан. Исечене јабуке, шаргарепа и манго се пеку у рерни док не омекшају, а затим...

јабуке, шаргарепа, манго...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 97
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор:
Пилећа супа са кнедлама и киноомПрегледи: 4.455

Ова супа је апсолутно пуна протеина и влакана захваљујући кинои, белом пасуљу и кнедлама од целог зрна пшенице. Такође је пуна поврћа - лука, шаргарепе, целера, зеленог пасуља - и нежног...

Зелени пасуљ, канелини пасуљ, бели пасуљ, јаја, млеко, интегрално брашно, винско сирће, пилећа прса, киноа, тимијан...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 290
Аутор:
Пилећа супа са малом пастомПрегледи: 6.681

Мала тестенина се често прекува у супи, што јело чини мање укусним. Овај рецепт предлаже да се мала тестенина (као што су орзо или звездаста тестенина) скува одвојено и дода у супу...

Грилована пилетина, орзо паста, ловоров лист, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Кремаста пиринчана супа са пилетиномПрегледи: 18.648

Да бисте направили ову супу, скувајте пилетину одвојено, затим скувајте пиринач са шаргарепом, парадајзом и парадајз пиреом. Затим исецкајте пилетину на комаде и блендирајте смесу са пиринчем док...

пилећа прса, грашак, парадајз, лимунов сок, интегрални пиринач, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 427
Аутор: - кувар
Пилећа крилца у маринади од ђумбира и сојеПрегледи: 2 147

За укусан азијски укус, маринирајте крилца у мешавини соја соса од тамари соје без глутена, ђумбира, тамног сусамовог уља и коре лимете пре печења на роштиљу. Да...

пилећа крилца, сок од лимете, соја сос, корен ђумбира, сусам...
Време: 9 сати. Сложеност: лако Порције: 4
Пилећа крилца са пармезаномПрегледи: 1.667

Ова хрскава крилца су инспирисана популарним италијанским јелом, пилетином пармезаном. Сваки комад се похава и пече у рерни, а затим неколико минута пре него што буде готов...

Пилећа крилца, пармезан, моцарела, пиринач...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 300
Рецепти за здравље срца

Рецепти за здравље срца

Ови укусни и здрави рецепти кувара су пуни укуса и имају мало масти, са високим нивоом засићених масти.

Бурито са пилетином и пасуљемПрегледи: 2.359

Поред пилетине и пасуља, овај бурито је такође пуњен смеђим пиринчем, бундевом и ренданим чедаром. Невероватно је сочан, заситан и здрав. Користите остатке гриловане пилетине и...

Грилована пилетина, смеђи пиринач, бундева, црни пасуљ, грожђасти парадајз, халапењо папричице, авокадо, чедар сир, тортиља...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 497
Аутор: - кулинарски писац
Бурито са пилећим филом и верде сосомПрегледи: 1.764

Ови лагани и здрави буритоси инспирисани Мексиком пуњени су богатим филом од пасираног белог пасуља, исецкане гриловане пилетине, сочне зелене салате, нежних кришки авокада и згњеченог љутог...

бели пасуљ, римска салата, тортиља, грилована пилетина, халапењо папричице, авокадо, физалис, салса, сок од лимете, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор: - кувар
Идеално за кутију за ручакПрегледи: 4.511

Када планирате пикник, припремите грицкалице претходне вечери и распоредите их у тегле величине једног литра. То може бити слојевити смеђи пиринач у винегрету са маслинама и цилантром или љути леблебије у мароканском...

Грилована пилетина, смеђи пиринач, леблебије, маслине, патлиџан, грожђасти парадајз, млевени кајенски бибер, куркума, цимет...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 639
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор:
Грчка супа од лимуна и спелтеПрегледи: 2.485

Направите грчку лимунску авголемоно супу када вам је потребан топао и здрав ручак са пријатно освежавајућим укусом. Њени главни састојци су лимунов сок и јаје, који се умуте и...

Спелта, грилована пилетина, јаја, фета сир, кора лимуна, мирођија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилећа чорба са белим кукурузомПрегледи: 2.929

Грилована пилетина је диван састојак за брза јела попут ове чорбе. Она јелу даје љути укус, чинећи чорбу толико богатом да се чини као да се кува сатима.

грилована пилетина, кукуруз, млеко, тимијан, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 386
Аутор:
Резанци од хељде са пилетином у дресингу од кикирикијаПрегледи: 2.674

Укусно, здраво и брзо јело инспирисано азијском кухињом, савршено за лето. Резанци од хељде соба се крчкају са едамамеом, зеленим сојиним зрнима и помешају...

Резанци, едамаме пасуљ, путер од кикирикија, пиринчано сирће, соја сос, самбал олеке, корен ђумбира, краставци, грилована пилетина, млади лук...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 652
Аутор: - кулинарски писац
Сендвичи са роштиљ пилетиномПрегледи: 3.633

Ови сендвичи су пуњени пилетином у роштиљ сосу, здравијом верзијом традиционалне америчке свињетине. Овај рецепт користи пилетину са ражња купљену у продавници. Уклоните кожу и...

Грилована пилетина, зелена салата, течни дим, парадајз сос, меласа, јабуково сирће, роштиљ сос...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Буда чинија са печеним поврћемПрегледи: 2.580

Здраво поврће и слани леблебије печени заједно на једном плеху за печење, што чини вечеру брзом и једноставном без гомиле прљавог посуђа. Поређајте конзервиране леблебије помешане са...

Киноа, слатки кромпир, леблебије, печурке, тахини, кари, авокадо...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - ТВ кувар
Пржена риба у пивском тесту и помфрит печен у рерниПрегледи: 7.529

Ово је здравија верзија енглеског јела фиш енд чипс. Уместо обичног кромпира, рецепт користи слатки кромпир исечен на тракице, а уместо пржења у дубоком уљу, пече се у рерни и...

Бакалар, лимун, слатки кромпир, помфрит, кора поморанџе, пахуљице морске соли, паприка, црни бибер, бели лук у праху, светло пиво...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 333
Аутор: - познати кувар
Пилав са поврћем и сувим грожђемПрегледи: 3.434

Овај пилав се припрема без меса, али је савршен као прилог уз јела од меса. Поред пиринча, садржи лук, паприку, зелени грашак, суво грожђе, млевене пистаће и зачине. Све заједно...

Дугозрни пиринач, слатка паприка, грашак, пистаћи, суво грожђе, ловоров лист, кора поморанџе, шафран...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 248
Храна која садржи здраве угљене хидрате

Храна која садржи здраве угљене хидрате

Ево најбољих интегралних намирница, богатих угљеним хидратима и хранљивим материјама. Пратите ове корисне препоруке кувара.

11 начина да додате више влакана у своју исхрану

11 начина да додате више влакана у своју исхрану

Влакна вас држе ситим и помажу вам да одржите здраву тежину. Сазнајте које намирнице су најбогатије њима.

Аутор: - познати кувар
Америчка ћуфтаПрегледи: 2.712
Садржај рецепта:

Уз овај рецепт, научићете како да направите укусну и сочну основну ћуфтеницу користећи минималне састојке. Прави се само од млевеног говеђег меса, црног лука и паприке за сочност, јајета,...

Млевена говедина, пасирани парадајз, кечап, сенф, ваљане овсене пахуљице, паприка...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 364
Аутор:
Кромпир на сеоски начин са рузмариномПрегледи: 4 110

За једноставан и укусан рецепт за кромпир, једноставно пеците кришке кромпира са рузмарином и белим луком. Жута сорта најбоље функционише, јер се приликом печења добија хрскава кора...

жути кромпир, рузмарин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Воће, Сендвичи, .
Аутор:
Здрави сендвичи са путером од кикирикија са џемом од свежег бобичастог воћаПрегледи: 2.851

Овај укусни и здрави десерт се прави као сендвич од пиринчаних колача намазаних природним путером од кикирикија, пуњених џемом од бобичастог воћа са чиа семенкама и кришком крушке или јабуке. Џем...

Путер од кикирикија, чиа семе, боровнице, малине, мед, јабуке, крушке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Кокосов пудинг са печеном рабарбаромПрегледи: 2 139
Садржај рецепта:

Овај вегански слојевити десерт се служи у појединачним шољицама и представља одличну посластицу за вашу прославу. Доњи слој је кора направљена од млевених пистаћа, шећера и кокосовог уља. Не захтева...

Пистације, екстракт кокоса, кокосово млеко, кокосово уље, ружина вода, рабарбара, кора лимуна...
Време: 5 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Веганска салата од туњевине са семенкамаПрегледи: 6 116

Ова веганска верзија класичне салате од туњевине направљена је од ољуштених и натопљених семенки сунцокрета, које делују и као туњевина и као мајонез. Светли, освежавајући укус лимуна и...

Семе сунцокрета, зелена салата, авокадо, мирођија, паприка...
Време: 15 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 170

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране