Здрави рецепти


Аутор:
Салата од леблебија и радичаПрегледи: 2 142

Ова живахна, витаминима пуна салата је пуна сочног радича, чији благо горак укус се лепо слаже са кремастим конзервираним леблебијама. Хрскави пржени першун додаје текстуру, а...

сланутак, радич, лимунов сок...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пролећна салата са младом шаргарепомПрегледи: 2 128

Ова сочна салата пуна витамина комбинује најмлађе поврће које се појављује у башти: ротквице, зелену салату, лук и шаргарепу. За софистициранији изглед, исеците поврће као...

шаргарепа, ротквица, балзамико сирће, зелена салата, семе сунцокрета, мента...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пролећна салата од шпаргле са врућим дресингом од винегретаПрегледи: 1 235

Ова салата се прави од бланшираног нежног пролећног поврћа - младе шаргарепе, шпаргле и младог лука. Углавном ћете желети беле делове лука, са неколико зелених врхова. Можете...

шпаргле, шаргарепа, млади лук, винско сирће, копар...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пуњене бебе артичокеПрегледи: 1 210

Нежне артичоке пуњене хрскавим филом од презли са лимуновом кором и першуном чине укусно предјело које се упарује са вином на вашој кућној прослави. Мале половине артичока...

Артичоке, бело вино, лимун, панко презле...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Резанци од сирове шаргарепе у љутом дресингу од кикирикијаПрегледи: 5 286

Да бисте направили ову салату инспирисану Азијом, ољуштите шаргарепу на танке траке у облику резанаца помоћу љуштице за поврће. Помешајте их са кришкама краставца и љутике и прелијте љутим дресингом...

Шаргарепа, краставци, путер од кикирикија, соја сос, шрирача сос, пиринчано вино, лимунов сок, мента, босиљак, сусам...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 98
Аутор:
Зелени грашак као прилогПрегледи: 8.419

Нежни снежни грашак у лаганој шећерној глазури је укусан, једноставан прилог за припрему који се добро слаже са скоро сваким оброком. Снежни грашак се крчка на путеру са прстохватом...

грашак, млади лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 82
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Салата са спелтом, ротквицом, руколом и фетомПрегледи: 1.767

Спелта је одличан састојак за обилне и здраве салате, посебно када се упари са свежим сезонским поврћем. Салата је пуна влакана и витамина, који се налазе у младим ротквицама, руколи,...

Спелта, интегрална пшеница, грожђасти парадајз, краставци, рукола, фета сир, ротквица, лимунов сок, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Салата од свежих шампињонаПрегледи: 2.564

Ова једноставна салата се припрема за само 5 минута, али укус и презентација су раскошни. Направљена је само од свежих печурака, црног лука Видалиа, першуна и дресинга. Сви састојци су савршено...

печурке, црни лук Видалија, сок од лимуна...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 125
Најбоље намирнице за јачање имунитета

Најбоље намирнице за јачање имунитета

Ове намирнице помажу у јачању имуног система.

Аутор:
Печене шпаргле са пињолимаПрегледи: 5.080

Свеже шпаргле се пеку у рерни на високој температури док не омекшају и постану хрскаве на неким местима. Врхунац овог предјела је прелив од пињола са свежим першуном и...

шпаргле, кора лимуна, пињоли...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кулинарски писац
Дијетална паста са броколијемПрегледи: 5 841

Ова паста импресионира својом једноставношћу и богатим укусом. Паста у облику лука и мали цвет броколија се кувају одвојено, а затим се преливају врућим дресингом направљеним од мешавине путера и...

Фарфале тестенина, броколи, лимунов сок, пињоли, пармезан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Храна за здраво варење

Храна за здраво варење

Ова укусна јела садрже пре- и пробиотике неопходне за здравље црева.

Аутор:
Топла салата са тортелинима и печеним поврћемПрегледи: 2.569

Ово јело ће ценити сви љубитељи обилних салата од тестенине. Уместо обичне тестенине, додајте тортелини тестенину у салату. Захваљујући свом филу (спанаћу или сиру), тортелини су заситнији и пружају...

Тортелини паста, кнедле, паприка, луковица коморача, кељ, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Алфредо паста са лимуном и зеленим грашкомПрегледи: 2.090

Дугачке спиралне (фузили кон буко) тестенине преливене су укусним Алфредо сосом направљеним од путера, маскарпоне сира и пармезана. Зелени грашак додаје биљну сочност и сјај, док лимун...

Фусилли спирале тестенина, грашак, пармезан, маскарпоне сир, лимунова кора, розе бибер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Фарфале "Примавера"Прегледи: 2.770

Ова пролећна паста препуна је боја сочног поврћа и испуњена је њиховим богатим укусом, који је посебно интензиван јер се поврће пече у рерни пре него што се дода пасти.

Тестенина фарфале, чери парадајз, паприка, шаргарепа, тиквице, бундева, пармезан, провансалско биље, италијански зачини...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Соба резанци са димљеном пастрмком у чорбиПрегледи: 1982

Ова азијска чорба са резанцима се брзо и лако прави, а истовремено је невероватно богата и пуна укуса. Одвојено кувани резанци од хељде и спанаћ се стављају у чиније и преливају преко...

Резанци, спанаћ, шаргарепа, корен ђумбира, шитаке печурке, димљени лосос, фресно паприка, сусамово уље...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Сендвич са пилетином у тестуПрегледи: 1.778

Овај сочни сендвич садржи комад пржене пилетине у укусном поху, сочну салату ајсберг, киселе краставчиће, мајонез сос, и све то између две половине кромпир лепиње.

Пилећи батаци, лепиње за хамбургер, помфрит, хабанеро папричице, мајонез...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 910
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Грчка пене паста са фетомПрегледи: 2.562

Ова медитеранска паста ће освојити свакога својим богатим, освежавајућим укусом, сочношћу и срчаношћу. Не садржи месо, али конзервирани леблебије пружају дозу протеина. Слатке паприке и рукола...

Пене паста, паприка, леблебије, маслине Каламата, рукола, фета сир, љута паприка, оригано...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 609
Аутор:
Пржена тилапија са зеленим пасуљемПрегледи: 3.017

Пржена тилапија са зеленим пасуљем је здраво и једноставно јело за припрему, савршено за вечеру током радне недеље. Има мало угљених хидрата, а богато је протеинима и невероватно је укусна...

тилапија, зелени пасуљ, грожђасти парадајз, чери парадајз, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 309
Аутор:
Шпаргле са фетомПрегледи: 11 173

Направите укусан, живахан и сочан прилог од шпаргле. Штапићи се пеку у рерни док не порумене, зачине се сирћетом и маслиновим уљем, а преко њих се стављају сецкане печене паприке...

шпаргле, фета сир, слатка паприка...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Кремасти лукови са прженим печуркама, шпарглама и орасимаПрегледи: 6.671

Не морате да правите сос за ову пасту. Паста у облику лука (фарфале) се кува и баца у тигањ са печуркама динстаним на путеру, шпарглом и маскарпоне сиром, који...

Тестенина фарфале, печурке, шпаргле, маскарпоне сир, пармезан сир, ораси, мушкатни орашчић...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Најбољи здрави рецепти за млевено говеђе месо

Најбољи здрави рецепти за млевено говеђе месо

Здрава исхрана не значи увек одустајање од црвеног меса. Уз ове рецепте, уживаћете у пљескавицама, ћуфте и другим омиљеним јелима.

Аутор:
Пене тестенине од целог зрна са блитвом и млевеним месомПрегледи: 2.526

Тестенина од целог зрна додаје влакна и минерале јелу, а има и диван орашасти укус који ћете желети да уживате изнова и изнова. Скувајте тестенину пене и прелијте је сосом...

пене паста, млевена кобасица, пекорино романо сир, пармезан сир, чери парадајз, блитва...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Кускус на грчки начин са шкампимаПрегледи: 2.742

Укусно и здраво јело у медитеранском стилу које се брзо припрема и савршено је за вечеру после посла. Ољуштени шкампи се пропрже на маслиновом уљу, а затим помешају са...

Кускус, шкампи, луковица коморача, шљивасти парадајз, леблебије, бело вино, фета сир, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 481
Пржени зелени пасуљ у љутом чили сосуПрегледи: 4.367
Садржај рецепта:

Зелени пасуљ је одличан састојак за сочан и здрав прилог инспирисан азијском кухињом који се добро слаже са било којим јелом од меса. Овај рецепт комбинује бланширани зелени пасуљ са мирисним...

зелени пасуљ, чили паста, бели лук, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 125
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Шећерни грашак са естрагономПрегледи: 4 202

Махуне шећерног грашка су толико нежне, сочне и здраве да их можете јести целе. Бланширајте их неколико минута у кључалој води и помешајте са маслиновим уљем и мирисним естрагоном, који...

шећерни грашак, естрагон...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 4
Аутор:
Фетућине Алфредо са пролећним поврћемПрегледи: 3.455

Пролећно поврће — свеже шпаргле, зелени грашак и влашац — дају класичној Алфредо пасти живахан укус и сочност. Такође изгледа освежавајуће пролећно. Поред поврћа, јело такође садржи...

Фетућине паста, шитаке печурке, шпаргле, грашак, пармезан, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Пржени бранцин са парадајзом и капаримаПрегледи: 4.043

Пржени бранцин је уобичајено јело у Италији, где се зове бранцино. Сама риба се пржи за само неколико минута, а њен јединствени укус потиче од поврћног соса који се служи са...

бранцин, бело вино, чери парадајз, маслине, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - кувар
Салата од свеже артичоке и коморачаПрегледи: 3.555

Ова крудо салата се прави од свежих артичока и танко сеченог коморача, зачињена је мешавином маслиновог уља и лимуновог сока и служи се на подлози од руколе. Крудо се посује крупним...

Артичоке, луковица коморача, пармезан, рукола...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Слобо шпорет са паприком од природног свињског филеаПрегледи: 1.885

Ово јело испланирајте унапред, јер свињетина треба да се маринира преко ноћи. Да бисте га припремили, биће вам потребни свињски филеи са костима. Натопљени су у саламури направљеној од...

Свинјски филе, свињетина, чипс од јабуке, црни бибер, тимијан...
Време: 14 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 347
Аутор:
Колачићи од овсене каше са путером од кикирикија и ланеним семеном без печењаПрегледи: 3 173

Ови укусни хрскави колачићи без печења направљени су од кокосовог уља, путера од кикирикија и меда. Какао прах им даје богат укус чоколаде и...

Путер од кикирикија, ваљане овсене пахуљице, кокосове пахуљице, суво грожђе, какао, кокосово уље, пшеничне клице, чиа семе, ланено семе, мед...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 20 Калоријски садржај: 189
Аутор: - кувар
Италијански воћни лед (сорбет)Прегледи: 6.091

Ови воћни сладоледи на штапићу су готови за неколико минута, а ваш замрзивач ће урадити остало. Направљени су од потпуно природних састојака: смрзнутих малина, свеже нане, мало лимуна...

малине, сируп, лимунов сок, сорбет, мента...
Време: 5 сати и 50 минута Сложеност: лако Количина: 12-14 сладоледа на штапићу
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - ТВ кувар
Мешавина орашастих плодова са семенкама бундеве и сушеним вишњамаПрегледи: 1.326

Ова хрскава мешавина садржи семе бундеве, семе сунцокрета и иглице бадема које се пеку у јаворовом сирупу док не постану хрскаве, а затим се преливају слатко-киселкастим...

Сушене бруснице, сушене трешње, семе бундеве, семе сунцокрета, јаворов сируп, бадеми...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 6 кашика. Калоријски садржај: 150
Аутор: - кулинарски писац
Гранола плочицеПрегледи: 2.959

Гранола плочице су одлична ужина током дана; заситне су и дају енергију. Можете их сами направити и понети на посао, у школу или једноставно...

Овсене пахуљице, смеђи шећер, мед, сок од јабуке, меласа, пшеничне клице, пекани, млечна чоколада, бадеми...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - кувар
Трајфл од јогурта и гранолеПрегледи: 6.084

Јогурт, гранола и свеже сезонско воће су главни састојци овог укусног и здравог десерта, који је још лепши када се сложи у слојевима у провидној чаши.

Јагоде, поморанџе, банане, јогурт, млевени ђумбир, цимет, јаворов сируп, мед, ваљане овсене пахуљице, пекани, пиринач, пшеничне клице, ланено семе...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Замрзнути тропски коктелПрегледи: 1.821

Овај смути од замрзнутог воћа може се послужити уместо сорбета и сладоледа, нудећи освежавајући тропски укус у врућем летњем дану. За разлику од других сличних замрзнутих десерта,...

брескве, банане, мандарине, ананас, сок од поморанџе, сок од лимуна...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 138
Невероватни бургери од ћуретинеПрегледи: 1.472

Дебела, сочна грилована пљескавица од ћуретине даје овим бургерима јединствен укус. Поред млевене ћуретине, преливена је пиреом од младог лука, љутим луком и дижон сенфом. Форм...

Млевена ћуретина, љути лук, паприке, парадајз, поточарка, ранч дресинг, лепиње за хамбургер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чили са бундевом и ћуретиномПрегледи: 1.514

Овај чили кон карне добија свој традиционални укус и арому од зачина попут чили праха, кима и коријандера. Али састојци су много здравији! Црни пасуљ богат протеинима, млевени пасуљ...

Млевена ћуретина, бундева, црни пасуљ, чиа семе, чили прах, ким, коријандер, шљивасти парадајз, цилантро, павлака...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 310
Аутор:
Појединачна пастирска пита са ћуретиномПрегледи: 3.398

Овај рецепт претвара класичну британску пастирску питу у брзо главно јело, савршено за вечеру током радне недеље. Направљена у појединачним порцијама, нуди и месну основу и...

Млевена ћуретина, кромпир, грашак, чедар сир, млеко, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 290
Аутор: - кувај
Такоси са ћуретиномПрегледи: 3 121
Садржај рецепта:

Уместо традиционалне говедине, ови такоси су пуњени млевеном ћуретином динстаном са поблано папричицама, слатким Видалиа луком, тиквицама, парадајзом и типичним Текс-Мекс зачинским прахом...

Млевена ћуретина, тиквице, црни лук Видалија, парадајз шљива, ротквица, авокадо, салата ајсберг, такоси, зачин за чили, ким, паприка...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кувар
Шкампи „Фра Дјаволо“Прегледи: 3.665

Велики шкампи се кувају у сосу Фра Дијаволо и служе као слано предјело или као главно јело са прилогом. Његово име, које се са италијанског преводи као „Брат ђаво“,...

Шкампи, парадајз сос, пасирани парадајз, бело вино, љуспице црвене паприке, оригано, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 310
Аутор: - кувар
Тестенине са шкољкама и дагњамаПрегледи: 2 122

Шкољке конкиље су савршене за прављење италијанске пасте од морских плодова. Њихов облик им омогућава да упију много укусних сокова и изгледају шармантно међу шкољкама...

Тестенине, броколи, бело вино, шкољке, дагње, црни бибер, љуте паприке, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Пилећи скалопини са жалфијом и сиром ФонтинаПрегледи: 4.656

За вечеру припремите ове лагане италијанске ролнице од пилетине пуњене лепљивим фонтина сиром и листовима жалфије, које пилетини дају јединствену арому и укус. Пилетина...

Пилећа прса, сир Фонтина, бело вино, парадајз Сан Марцано, црни бибер, љуте паприке, жалфија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пасте од рибе анђела у пикантном сосу од парадајза и тиквицаПрегледи: 2.397

Сос за ову пасту се прави од конзервираног пасираног парадајза који се крчка са печеним белим луком, сецканим тиквицама и љутом паприком, додајући киселкаст укус...

Капелини тестенина, тиквице, парадајз Сан Марцано, пармезан, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 354
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Тестенина Алфредо у кремастом сосу од карфиолаПрегледи: 6 255

Лепота италијанске Алфредо пасте лежи у њеном нежном, кремастом сосу, традиционално направљеном са обилним количинама путера и пармезана. Овај рецепт ће вам помоћи да уживате у њој без негативних ефеката...

Карфиол, фетућине паста, кондензовано млеко, кора лимуна, пармезан, грашак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 324
Аутор: - сувласник ресторана
Лазање од слатког кромпира са печуркамаПрегледи: 4 211

Ова вегетаријанска лазања без глутена ће вас освојити својим укусом без додатних калорија. Уместо традиционалних резанаца, користи танко исечен слатки кромпир. Користите мандолину за сечење,...

Печурке, блитва, љуте папричице, рикота сир, пармезан сир, слатки кромпир, тимијан, босиљак...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 361
Аутор:
Печени начо сос са печеним слатким кромпиромПрегледи: 1977.

Ови здрави начоси са ниским садржајем масти садрже све што волите код ове мексичке грицкалице: хрскаве домаће тортиља чипсове, слане пинто пасуље са адобо сосом, нежне...

слатки кромпир (јам), пинто пасуљ, серано паприке, адобо сос, тортиља чипс, сок од лимете, зачин за чили, ким, цилантро, чедар сир, салса, авокадо...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Пире од слатког кромпира са соком од поморанџеПрегледи: 2.996

За свечани прилог од пире кромпира, изаберите слатки кромпир. Здравији је од обичног кромпира, а његов јединствени укус чини одличну алтернативу свакодневном пире кромпиру. Да бисте га сачували...

Слатки кромпир, сок од поморанџе, јаворов сируп...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Салата од слатког кромпира са карамелизованим лукомПрегледи: 2.787

Округли кришке слатког кромпира се грилују и помешају са карамелизованим црвеним луком, зачињеним дижон сенфом и медом. Кора лимуна и тимијан додају лагани,...

Слатки кромпир, дижон сенф, балзамико сирће, кора поморанџе, мед, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 232
Аутор:
Слатки кромпир на лионски начинПрегледи: 3.369

Иако се традиционални лионски кромпир прави са обичним кромпиром, подједнако је укусан и са слатким кромпиром. Изаберите танке, средње величине кромпира и исеците их на новчиће. Пржите кришке слатког кромпира у кремастом...

слатки кромпир, пекани, јогурт...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 268

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране