Здрави рецепти


Аутор:
Буда чинија са киноом и тајландском свињетиномПрегледи: 2.771

Ова Буда чинија је пуна азијског укуса и најздравијих састојака, укључујући киноу богату протеинима, едамаме и свежу шаргарепу ољуштену љуштилицом за поврће...

Киноа, свињски филе, свињетина, чили сос, путер од кикирикија, соја сос, сок од лимете, едамаме пасуљ, шаргарепа, клице пасуља, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Посни котлети са кускусом "Конфети" на турски начинПрегледи: 2.871

Пљескавице се праве од млевеног јунећег меса и мароканског зачина рас ел ханут, који им даје очаравајуће оријенталне укусе. Служите се са кускусом Конфети. Поред интегралних житарица...

кускус, млевено говеђе месо, сушене кајсије, паприка, црни лук, лимунов сок, нана...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Сендвичи са печеним поврћемПрегледи: 1.583

Поврће у овом здравом вегетаријанском сендвичу је тако хармонично комбиновано да се једва да ћете се сетити меса. Садржи жир бундеву, младу шаргарепу дугиних боја, свеж спанаћ и кисели...

Жир тиква, шаргарепа, цвекла, вишезрни хлеб, спанаћ, винско сирће, крем сир, тимијан, мирођија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 700
Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од путера од кикирикија без брашнаПрегледи: 2.595

Ови колачићи ће обрадовати свакога ко је на дијети без глутена, па чак и љубитеље кикирикија. Пеку се без брашна, користећи мешавину млевеног кикирикија и кремастог путера од кикирикија. Јаје ће их држати заједно...

Кикирики, шећер, путер од кикирикија, смеђи шећер, јаја, екстракт ваниле...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Аутор:
Природни свињски котлети са бундевиним кукурузним брашном и блитвомПрегледи: 1.466

Ови природни котлети од свињског филеа се прже у тигању за неколико минута, добијају златно-смеђу боју, сочни су и нежни - савршено и једноставно решење за свечану вечеру. Да бисте их направили...

Свинјски филе, свињетина, кукурузни гриз, пепер џек сир, пире од бундеве, блитва, жалфија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 660
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од бундеве са равиолимаПрегледи: 1 165

Да бисте направили ове слатке равиоле са зачињеним филом од бундеве, биће вам потребна машина за тестенину да бисте пропустили тесто кроз њу како би равиоли били лепи и...

Вишенаменско брашно, шећер, прашак за пециво, бело вино, пире од бундеве, шећер у праху, зачин за питу од бундеве...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: просечан Количина: 40 ком.
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Слатко-слана мешавина са кокицамаПрегледи: 2.200

Ако планирате филмско вече са вољенима, уместо традиционалних кокица, испробајте ову укусну, хрскаву, слатко-слану мешавину за грицкање. Ова мешавина садржи кокице, јапански...

Кокице, крекери, пиринач, кикирики, сусам, васаби, смеђи шећер, сируп, путер, екстракт ваниле...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 10 кашика.
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Наполеони од патлиџана и парадајзаПрегледи: 1.314

Ово предјело, које се састоји од малих, појединачних поврћних чорби преливених укусном кором од сира, биће омиљено и вашим гостима и деци, која ће бити много више заинтересована за јело здравог поврћа у овом облику. Кромпир,...

кромпир, чери парадајз, патлиџан, пармезан, бели лук, тимијан...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 24 канапеа
Аутор: - кувар
Мини лазање са кукурузом и маскарпонеомПрегледи: 1.488

Ове мини лазање се праве у појединачним посудицама; изгледају елегантно и имају невероватан укус! Потребна су вам два листа куване лазање за сваку посудицу. Пратите ове кораке...

Путер, тестенина за лазање, кукуруз, павлака, бели лук, маскарпоне сир, пекорино романо сир, кора лимуна, босиљак, проволоне сир...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са отиском прста са пињолама и џемом од вишњеПрегледи: 1.246

Минијатурни колачићи са отиском палца су међу најпопуларнијим божићним колачићима. Ове мале посластице су укусне, шарене и забавне за прављење са целом породицом. Пеците ове колачиће од бадема са лаганим...

бадемова паста, шећер у праху, кора лимуна, јаја, врхунско брашно, пињоли, џем од вишње...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 20 ком.
Аутор:
Капице са пиреом од пашканатаПрегледи: 3.058

Капице су одличан избор за вечеру: имају мало калорија, много протеина, мало масти и, што је најважније, спремају се за неколико минута. Пропржите их у тигању и послужите са прилогом од...

Корен пашканата, млеко, путер, капице, лешници, тимијан, мед, сирће од шерија, љути лук, поточарка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Љути шкампи са печеним кељемПрегледи: 1.686

Пре печења, велики шкампи се преливају љутом хариса пастом (изаберите блажу верзију) како би се добио пикантни укус који савршено допуњује прилог од поврћа са цитрусима.

Кељ, шкампи, црвени лук, хариса сос, бадеми, нар, ендивија, поморанџе, лимунов сок...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Риба у фолији у блискоисточном стилуПрегледи: 6.505

Риба печена и сервирана у појединачним паковањима је увек оригинална, свечана и без муке. Ваши гости ће бити одушевљени када отворе свако паковање и удахну...

празилук, шаргарепа, леблебије, маслине, лимун, бакалар, першун, нана, коријандер, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Алфредо паста са кељомПрегледи: 3.368

Ова укусна паста у кремастом Алфредо сосу је сигурна опција за вечеру за сваку прилику. Кремасти сос садржи густу павлаку и рендани пармезан - комбинацију неколико...

пене тестенина, кељ, пармезан, кајмак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Кростини од белог мелоуа и слатког кромпираПрегледи: 1.447

Ако тражите необична предјела са новим укусима за вашу празничну посластицу, обавезно пробајте ове кростине са кремом од маршмелоуа и рикоте, танким кришкама пршуте и коцкицама печеног слатког кромпира...

Багет, рикота сир, крутони, пршута, свињска маст, маршмелоу, рузмарин...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Печена шаргарепа дугиних боја са поморанџомПрегледи: 3.479

Дугина шаргарепа је расута мешавина белог, жутог, љубичастог и наранџастог коренастог поврћа које има укус баш као обична наранџаста шаргарепа, али изгледа тако светло и весело на...

шаргарепа, кора од поморанџе, сол од села...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Зелени пасуљ са лешницима и копромПрегледи: 1 122

Дугачке, танке зелене бораније су једноставан, али упечатљив додатак јелима од меса. Украсиће сваку празничну трпезу, а за овај прилог се користе три...

зелени пасуљ, копар, лешници...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Сушено воће у чоколадиПрегледи: 6.365

Чоколадна глазура претвара било које сушено воће у здрав слаткиш и укусну посластицу за госте. Једноставно истопите чоколаду у микроталасној пећници и умочите је у...

сушено воће, црна чоколада...
Време: 20 мин.
Аутор:
Пуњена тиква од жира по текс-мекс рецептуПрегледи: 1 182

Овај рецепт претвара минијатурне тиквице од жира у преслатне јестиве чиније за вегетаријанско јело инспирисано Текс-Мексом. Напуните га паприкама, младим луком и...

тиква, тофу, слатка паприка, млади лук, бели лук, зачин за чили, ким, салса сос, сир пепер џек, зелена салата, цилантро, парадајз...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Макароне са сиром са карфиолом и спанаћемПрегледи: 1.338

Претворите свима омиљену пасту у лепљивом сосу од сира у здраво јело, пунећи га пуно поврћа. Поред тога, направљена је од тестенине од целог зрна, која је...

Путер, бели лук, панко презле, першун, тестенина, карфиол, вишенаменско брашно, млеко, крем сир, чедар сир, спанаћ...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 740
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Слатко-кисели релиш од купуса и ротквеПрегледи: 2 151

Овај релиш се прави од црвеног купуса, што значи да није само укусан већ и живописан и импресиван. Савршено је предјело и за свакодневне оброке и за посебне прилике. Исецкан...

Црвени купус, црвени лук, јабуково сирће, јабуково сирће, џикама, повртни релиш, цвекла, рен, копар...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Печене паприке са босиљкомПрегледи: 2.486

Ово једноставно, али укусно предјело ће улепшати сваку празничну трпезу својом живом бојом. Жуте и црвене паприке се пеку у рерни и служе са свежим босиљком под мирисним преливом од белог лука и маслиновог уља...

слатка паприка, лимунов сок, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Месна тепсија са латкесомПрегледи: 1.253

У овој тепсији, јеврејске палачинке од кромпира (латкес) служе као укусан, хрскав прелив, премазане преко говеђег соса пре печења. Латкес можете пржити...

Говедина, црни лук, шаргарепа, целер, црвено вино, смеђи шећер, парадајз пире, пулпа парадајза, чорба, рузмарин, јабуке, бундева, љута паприка, першун...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - кувар
Француски тост са хрскавим мекињамаПрегледи: 1.750

Овај рецепт за француски тост је укусан као браунији, а уз то и здрав. И одрасли и деца ће га волети. Да бисте извукли максимум из ове посластице, користите...

Хлеб од целог зрна, мармелада од поморанџе, кора поморанџе, јаја, крем сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 384
Аутор:
Чинија смеђег пиринча са киноом, броколијем и бифтекомПрегледи: 3 121

Велика чинија напуњена основом од житарица, сочним кељем и кришкама укусног говеђег одреска је укусна, заситна и здрава. За основу, помешајте кувани смеђи пиринач са киноом...

Сос од острига, сусамово уље, говедина, смеђи пиринач, киноа, савојски купус, броколи, млади лук, корен ђумбира, бели лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 550
Аутор:
Печена јаја са кајунском полентомПрегледи: 1.383

Укусно, здраво и хранљиво јело пуно влакана, протеина и есенцијалних угљених хидрата. Направите га за доручак или вечеру и уживајте у укусној ароми коју вам даје...

купати (пржене кобасице), паприка, целер, млади лук, бели лук, кајунски зачин, пасирани парадајз, палента, јаја, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Гулаш од белог пасуља са кобасицамаПрегледи: 2.528

Ако тражите брзу, заситну и укусну вечеру у италијанском стилу, овај чорба је ваше решење. Потребно је само пола сата да се припреми, али изгледа тако укусно да изгледа као да сте је крчкали сатима. Ова богата чорба садржи...

Црни лук, бели лук, црвено вино, чорба, пулпа парадајза, пасуљ канелини, купати (пржене кобасице), рукола, босиљак, пармезан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 630
Аутор:
Природни свињски котлети са прженим кубанским бананамаПрегледи: 2.164

Ово јело је препуно живахних карипских укуса, укључујући лимету, ким, оригано, бели лук, љути сос и слатке банане са стране. Утрљајте мешавину зачина на природне...

Плантана, паприка, црвени лук, бели лук, лимета, оригано, ким, свињски филе, љути сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Шпагете од целог зрна са празилуком и лешницимаПрегледи: 3.370

Ако желите да уживате у укусној пасти, а да истовремено добијете највише хранљивих материја, изаберите шпагете од целог зрна. Упарите их са поврћем и имаћете укусан оброк пун хранљивих материја...

Тестенина за шпагете, празилук, радић, фонтина сир, талеђо, лешници...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 692
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Мак и сир „Три сира“Прегледи: 4.573

Ове макароне са сиром су заиста посебно јело, пуњене са три врсте сира: минстер, чедар и пармезан. Након печења, стапају се у богат, кремасти сос, који се затим прелива...

Тестенина, карфиол, чедар сир, пармезан сир, минстер сир, јаја, кондензовано млеко, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 403
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Равиоли са спанаћем у парадајз сосуПрегледи: 4.814

Зачините своје вече током недеље брзом, једноставном, али софистицираном вечером у италијанском стилу. Равиоли са спанаћем и сиром из продавнице се кувају и служе у укусном домаћем сосу од парадајза и белог лука...

равиоли, спанаћ, рикота сир, парадајз Сан Марцано, салама...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 482
Аутор:
Пржени шкампи, кромпир и броколи са преливом од сусама и макаПрегледи: 1.875

Јела од морских плодова су савршена за брзу вечеру током радне недеље. Припремају се за неколико минута, чинећи обичну вечеру посебном. За ово јело, велики шкампи се ољуште и...

Кромпир, црвени кромпир, броколи, крем сир, шкампи, мак, сусам, сушени лук, путер, влашац...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Шкољке пуњене сиромПрегледи: 3.767
Садржај рецепта:

Куване шкољке од тестенине се пуне филом од сира и пеку у рерни са поврћним сосом док се сир не отопи. За припрему, узмите највеће шкољке и кувајте их док...

Тестенина, тофу, пармезан, моцарела, свежи сир, пасирани парадајз, тиквице, шаргарепа, спанаћ, целер, оригано, босиљак...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пица „Буона Лиза“Прегледи: 1.531

Ова вегетаријанска пица ће вас освојити својим богатим укусом, пуњена печеним паприкама, слатким чери парадајзом, мирисним босиљком, белим луком и три врсте сира: моцарелом, проволонеом и козјим...

Квасац, моцарела сир, проволоне сир, козји сир, слатка паприка, чери парадајз, пињоли, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Супа од ћуретине и дивљег пиринчаПрегледи: 2.963

Ова укусна и здрава, обилна супа се прави од печурака, дивљег пиринча и исечене куване ћуретине. Одличан је ручак дан после празника, када можете да користите остатке печене птице...

Путер, шампињони, празилук, шаргарепа, тимијан, чорба, лимун, ловоров лист, ћуретина, дивљи пиринач, пиринач, спанаћ...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Пржене портобело печуркеПрегледи: 1.652

Портобело печурке су највеће, најквалитетније и најукусније из породице шампињона. Само њихови шешири се користе у кувању. Три шешира су довољна за предјело за четири порције.

Портобело печурке, презле, пекорино романо сир, јаја...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Свињски филе глазиран кафом за здрав мениПрегледи: 1.742

Дајте свињетини јединствен укус који никога неће оставити равнодушним. Ови посни, природни свињски котлети маринирају се неколико сати, или још боље, преко ноћи, у мешавини...

Свинјски филе, свињетина, меласа, јабуково сирће, дижон сенф, млевени ђумбир, тимијан, кафа...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Аутор:
Кромпир салата са димљеном пастрмкомПрегледи: 3.069

Да би се направила ова празнична салата у немачком стилу, кувани кромпир и краставци се зачињавају сосом од павлаке са сенфом и белим винским сирћетом и служе на подлози од воде...

Црвени кромпир, димљени лосос, цвекла, павлака, винско сирће, сенф од целог зрна, краставци, поточарка, мирођија...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 344
Аутор: - кувар
Магични мафини са поврћем и воћемПрегледи: 3.651

Многи људи вероватно сањају о чаробном слатком пециву које доноси више користи него калорија и штете. Ови мафини су дар с неба! Пуњени су здравим мекињама, пахуљицама, пшеничним клицама,...

Интегрално брашно, сојино брашно, пшеничне клице, овсене мекиње, ланено семе, тиквице, сушено воће, млеко, јаја, смеђи шећер, цимет...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 24 колачића
Аутор: - кувар
Сладолед од шпарглеПрегледи: 1.890

Гурмани ће бити одушевљени овим сладоледом од шпаргле. Упркос сложеном концепту, невероватно га је лако направити — све што вам је потребно је посебна машина за сладолед. Направљен је користећи више од...

шпаргле, јаја, млеко, павлака...
Време: 50 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Количина: 500 мл.
Аутор:
Салата од палминог срца са лимуномПрегледи: 4.082

Нежна срца палминих плодова чине укусну основу за софистицирану, али једноставну салату. Једноставно их помешајте са свежом руколом, сецканим целером и црвеним луком, преливеним...

палмина срца, целер, рукола, црвени лук, лимунов сок...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 130
Аутор:
Пржени пиринач са кимчијемПрегледи: 17.599

Пржени пиринач на корејски начин може се служити као прилог уз месо или као здраво вегетаријанско главно јело. Прави се од куваног пиринча, пржене сланине и љутог киселог...

нори, кимчи, пиринач, сусамово уље, сусамово семе, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 380
Аутор:
Лосос са топлом салатом од парадајза и маслинаПрегледи: 3.883

Дивна идеја за здраву породичну вечеру. Пре печења, премажите филе лососа глазуром од меда и црвене паприке, што ће створити запањујући...

лосос, целер, парадајз, маслине, љута паприка, мед, мента...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 433
Аутор:
Дагње са кромпиром и маслинамаПрегледи: 2.659

Један занимљив начин да се укусно скувају дагње јесте да се динстају са кромпиром и маслинама у парадајз сосу. Јело изгледа као да је захтевало много труда, али у стварности, припрема се врши врло брзо...

дагње, кромпир, парадајз, маслине, млевени кајенски бибер, алева паприка, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 345
Аутор:
Здрава вечера са пилетином и снежним грашкомПрегледи: 1.853

Пилетина са сусамом на кинески начин је једноставно јело пуно живих укуса које се брзо припрема чак и радним даном увече. Пилећа прса, исечена на комаде величине залогаја,...

Пилећа прса, пиринчано сирће, корен ђумбира, млади лук, соја сос, сусамово уље, скроб, чили паста, шећерни грашак, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Аутор:
Свинјски филе са динстаним купусом и сосом од ренаПрегледи: 1.756

Нежна и сочна свињска филе је савршено јело за вечеру за посебне прилике, а живописан прилог од динстаног црвеног купуса чини презентацију још импресивнијом и свечанијом. Свињетина се са свих страна трља са...

Свинјски филе, свињетина, рен, алева паприка, винско сирће, јабуков сирће, црвени купус, суво грожђе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 496
Свињетина глазирана пивом са љутом салатом од купусаПрегледи: 2.499
Садржај рецепта:

Пре печења, свињски филе се маринира неколико сати у мешавини пива од светлог ејла, кајенског бибера и зачина. Одмах сипајте мало ове маринаде у прелив од купуса...

Свинјски филе, свињетина, тамно пиво, мед, соја сос, купус, паприка, шаргарепа, млевени кајенски бибер, зачин од пет зачина, скроб...
Време: 1 сат и 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Риба, Супе, Риба, .
Аутор:
Супа од шкољки са ниским садржајем мастиПрегледи: 2.987

Чорба од шкољки, или клам чаудер, је популарно јело из приобалног региона Нове Енглеске у Сједињеним Државама. Традиционално, ова густа, укусна чорба се прави са густом павлаком, али у овом...

шкољке, црвени кромпир, целер, павлака, ловоров лист, тимијан, паприка, сланина...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 353
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Хумус од леблебијаПрегледи: 11.432

Поред главних састојака традиционалног хумуса — леблебија и тахинија, пасте од сусама — ова ужина такође садржи свеж и гранулирани прах белог и црног лука. Ови зачини дају пасти...

сланутак, тахини, сок од лимуна, сушени лук, грануле белог лука, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 4 кашике.
Аутор:
Пита од пекана са јаворовим сирупом на чоколадној кориПрегледи: 1.798
Садржај рецепта:

Ова луксузна пита комбинује три невероватна укуса: орашасти, чоколадни и јаворов. За основу направите класично прхко тесто, замењујући какао прах делом брашна. Пеците чоколадно...

Вишенаменско брашно, шећер, какао, путер, вотка, јаја, јаворов сируп, павлака, пекани...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 8-10

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране