Здрави рецепти


Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пржени зелени пасуљ са тахини сосомПрегледи: 3.586

Тахини паста од сусама је одличан производ који можете имати при руци за прављење укусног, богатог соса у било ком тренутку, попут овог кремастог соса који не...

зелени пасуљ, кора лимуна, тахини, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Гратен од зеленог пасуља и карфиолаПрегледи: 2.765

Направите укусан празнични гратен са здравим карфиолом и зеленим пасуљем. Бланширајте поврће у кључалој води, а затим га пребаците у посуду за печење са кремастим сосом од сира...

Зелени пасуљ, карфиол, панко презле, Грујер сир, пармезан сир, сенф у праху, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Салате, Лиснато, Са хлебом, .
Аутор:
Цезар салата са зеленим пасуљем и кељомПрегледи: 3.734

Ова Цезар салата не садржи ни пилетину ни шкампе и прави се као прилог јелима од меса. Богата је витаминима и дијететским влакнима, која се налазе у зеленом пасуљу и кељу, и...

Кељ, семе бундеве, пармезан, бели хлеб, боранија, инћуни, винско сирће, лимунов сок, дижон сенф...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пире од слатког кромпира и пашканатаПрегледи: 2.667

За обилни празнични оброк, замените свој уобичајени пире кромпир са високим садржајем калорија занимљивијим, здравијим и лаганим пиреом од слатког кромпира и пашканата. Користите однос поврћа 2:1, а пире...

слатки кромпир, корен пашканата, павлака, сирће од шерија, мушкатни орашчић, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пита од јабука са безеомПрегледи: 6 184
Садржај рецепта:

Пухаста, златна капа препечене безе претвара обичну питу од јабука у прелеп празнични десерт. Прво, сама пита се пече од крхког теста, преливеног дебелим, сочним тестом од јабука...

Путер, универзално брашно, шећер, јабуке, лимун, зачин за питу од јабука, јаја, крем тартар...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 8-10
Аутор:
Пита од бундеве „Блонди“ са комадићима карамелеПрегледи: 1 135
Садржај рецепта:

Овај десерт је луксузна фузија две популарне америчке пите: јесење пите од бундеве и плавуше. Не захтева руковање тестом, а кора...

Крекери, шећер, путер, пире од бундеве, смеђи шећер, јаја, екстракт ваниле, цимет, корен ђумбира, врхунско брашно, карамел, бела чоколада, шлаг...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8-10
Аутор:
Шницеле од печурака ПортобелоПрегледи: 1.951

Ови вегетаријански шницели се праве од клобука портобело печурака — највећих, најукуснијих и најзанимљивијих из породице шампињона. Прво испеците клобуке на роштиљу, а затим...

Портобело печурке, црвени купус, црни лук, ким, винско сирће, першун, јаја, универзално брашно, презле, сос од јабука...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Релиш од бруснице и цвеклеПрегледи: 2.737

Овај релиш се прави од свежих састојака - брусница, цвекле, јабука и зачинског биља - и служи се охлађен. Веома је здрав додатак јелима од меса, препун мноштва укуса, укључујући...

Бруснице, цвекла, ораси, лимунова кора, јабуке, повртни релиш, копар...
Време: 25 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Мостарда од брусница и крушакаПрегледи: 2.882

Мостарда је италијански сос направљен од воћа у сенф сирупу. Обично се служи уз јела од меса, додајући им слано-слатки, свечани укус. Пробајте мостарду због њене невероватне комбинације...

Бруснице, повртни релиш, крушке, вермут, сенф у праху, семе сенфа...
Време: 30 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пуњење ћуретине са кељом и сланином (прилог)Прегледи: 1.506

У САД се традиционално надев за празничну ћурку припрема одвојено од саме птице, из неколико разлога. Прво, то помаже да се ћурка боље скува, а друго, омогућава више...

Прокулице, целер, кестени, вишезрни хлеб, јаја, тимијан, жалфија, сланина...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пита од бундеве са крхким семенкама бундевеПрегледи: 1.482

Ова јесења празнична пита користи не само месо бундеве већ и њене семенке, које чине укусан прелив. Олакшајте себи посао и испеците је користећи куповне...

Прхко тесто, павлака, шећер, јаја, зачин за питу од бундеве, пире од бундеве, семе бундеве...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8-10
Аутор:
Јесењи сукоташПрегледи: 1.092

Традиционални северноамерички сукоташ се прави првенствено од кукуруза и лима пасуља, али ова јесења верзија је здрав прилог пун сезонског поврћа који је и свечан и...

Мушкатна тиква, кељ, путер, шитаке печурке, кукуруз хомини, црвени лук, паприка, паприка Фресно, бели лук, тимијан, кукуруз...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Сос од печених брусница са бадемовим крхким тестомПрегледи: 1.669

Овај сос од брусница за вашу празничну ћурку ће очарати све својим неконвенционалним, али невероватним укусом. Бруснице се пеку у рерни како би се појачао њихов укус, а мало белог вина и свежег...

бруснице, шећер, бело вино, рузмарин, бадеми, јаворов сируп, гриловани...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Релиш од брусница и кокосаПрегледи: 1.935

Рендани кокос, љута паприка из Фресна и лимета испуњавају овај сос од брусница укусима југоисточне азијске кухиње. Необична, али хармонична комбинација слаткоће, киселости и зачина чини овај релиш...

Брусница, кокосов шећер, кокосове пахуљице, фресно бибер, мента, лимета...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Жир бундева у глазури од нараПрегледи: 1 100

Ова минијатурна тиква од жира, са својим наранџастим месом и зеленом кором, увек изгледа јединствено када се сервира. Не захтева чак ни посебну припрему да би одушевила све својим укусом: само...

Жир тиква, путер, сок од нара, јаворов сируп, винско сирће, паприка инчо, бели лук, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Пире од шаргарепе, празилука и ђумбираПрегледи: 2.718

Тражите свечану алтернативу пире кромпиру? Пробајте овај пире од шаргарепе, празилука и ђумбира. Не само да је укусан, већ је и здравији од кромпира. Зачињено поврће се динста у...

Путер, празилук, корен ђумбира, шаргарепа, млеко, мушкатни орашчић, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор: - кулинарски писац
Тартуфи од смокава и ђумбираПрегледи: 2.626

Ови укусни и здрави тартуфи се праве од сувих смокава, кандираног ђумбира, прстохвата цимета и кашичице меда, све помешано у пасту. Добијена смеса се затим...

смокве, кандирано воће, црна чоколада, мед, цимет...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 200
Категорије: Салате, Лиснато, Воће, .
Аутор:
Салата од цитруса и орашастих плодоваПрегледи: 1.353

Овај прилог богат витаминима користи мешавину салате од радича, фризеа и ендивије. Свака сорта долази у различитим облицима и бојама, што обезбеђује заиста импресивну, бујну салату.

Поморанџе, мандарине, ораси, ружичасти бибер, винско сирће, дижон сенф, фрисе салата, салата од ендивије, радич, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Зелени пасуљ са млевеном кобасицом и коморачемПрегледи: 1 203

За овај прилог се користи млевена италијанска кобасица, само ољуштите црева. Пропржите је у тигању са црвеним луком, тимијаном и кореном коморача, и...

зелени пасуљ, купати (пржене кобасице), црвени лук, луковица коморача, листови коморача, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Репа, пашканат и бисерни лук у меденој глазуриПрегледи: 1.613

Репа, пашканат и лук се динстају на путеру са медом и лимуновом кором док не омекшају и не постану сјајни са глазуром од меда. Савршен прилог за...

Лук, репа, путер, мед, кора лимуна, ловоров лист, корен пашканата, влашац...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Прокулице и ротквице у путеруПрегледи: 1.391

Прокељ се сматра најхрањивијом сортом купуса. Одличан је прилог уз свако месо или живину, а његове јарко зелене главице изгледају шармантно међу осталим јелима. Припремите...

Прокулице, роткве, путер, љути лук, естрагон, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Теријаки лосос са деликатесном тиквицомПрегледи: 3.948

Теријаки лосос се пече у рерни са кришкама бундеве и служи са куваним пиринчем. Ово комплетно јело азијске инспирације је тако брзо и једноставно за припрему да можете почастити своју породицу њиме...

бундева, сусам, пиринач, лосос, теријаки сос, млади лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Аутор:
Шкампи глазирани мангом са пиринчем од карфиолаПрегледи: 11.917

Укусно и здраво јело у азијском стилу које је савршено чак и за оне на дијети. Пуно је протеина и пуно здравих влакана, а изгледа једноставно луксузно. Шкампи се прже на...

Кокосово уље, серано паприка, млади лук, ким, карфиол, шкампи, бели лук, чатни сос, индијски орах, цилантро, лимета...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Шунка и бри у тесту на француски начинПрегледи: 1.674

Ова грицкалица величине залогаја је савршена за кућне забаве, шведске столове или једноставно гледање утакмице уз пиво. Упркос својој величини, ови мали залогаји су пуни укуса...

шунка, бри сир, француско пециво, тимијан...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 24 грицкалице
Категорије: Супе, Поврће, .
Француска супа од пистуаПрегледи: 4.668

Писту чорба (француски: soupe au pistou) је укусна француска чорба пуњена летњим поврћем. Садржи тиквице, бундеву, шаргарепу, целер, млади лук и друго поврће, све исечено на мале, једнаке коцкице.

Зелени пасуљ, жута тиква, тиквице, парадајз, празилук, шаргарепа, целер, козји сир, бели лук, босиљак, црни бибер, тимијан, букет гарни, крутони...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Црвени снапер у свежњуПрегледи: 2.799

Идеалан начин печења рибе са прилогом је француски метод en papillote (или у ролници). Очишћени шнапер се полаже на папир за печење и пуни мирисним зачинским биљем, кришкама...

Црвени шнапер, кускус, грожђевити парадајз, артичоке, бело вино, оригано...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, .
Аутор:
Салата од кеља и бундеве са топлим дресингом од сланинеПрегледи: 1.659

Сочна, витаминима богата салата направљена од свежег поврћа и зачинског биља је савршен прилог уз месо на обилном празничном столу. Садржи здрав кељ и свеже рендану бундеву...

Винско сирће, мед, кељ, црвени лук, бундева, сланина, рузмарин, нар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Салата са спанаћем, козјим сиром и печеном шаргарепомПрегледи: 2.766

Ова салата садржи обилну шаргарепу, сочно свеже зелено поврће, козји сир за кремасти укус и препечене бадеме за задовољавајућу хрскавост. Шаргарепа је претходно зачињена...

Шаргарепа, бадеми, шери сирће, мед, дижон сенф, љути лук, спанаћ, зелена салата, козји сир, влашац...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Минестроне супа са ћуретином и кељомПрегледи: 3 252

Ова богата, састојцима богата и топла минестроне чорба је савршена за ручак у хладним зимским данима. Прави се од млевене ћуретине, тачније, италијанске кобасице...

Хлеб од киселог теста, купати (пржене кобасице), млевена ћуретина, црни лук, шаргарепа, бели лук, кељ, пулпа парадајза, леблебије, диталини тестенина, чорба...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћурећа ролата са крушкама и рузмариномПрегледи: 2.397

Да бисте избегли печење огромне ћурке у рерни, можете кувати само најмеснатије делове птице: ноге и груди. Прво, ово ће скратити време печења. Друго, танке кришке...

Путер, крушке, кестени, љутика, бели лук, рузмарин, тимијан, бело вино, чорба, ћуретина, сок од крушака, мед, винско сирће, шаргарепа, целер...
Време: 5 сати. Сложеност: просечан Порције: 6-8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина са паприком у рерниПрегледи: 2.874

Ноћ пре печења, премажите целу површину ћурке сувом мешавином за саламуру направљеном од црног бибера, белог лука у праху и сушеног копра и ставите у фрижидер преко ноћи. Не покривајте ћурку...

Ћуретина, бели лук у праху, копар, тимијан, љути лук, шаргарепа, целер, јабуке, бели лук, путер, паприка, чорба...
Време: 4 сата. Сложеност: просечан Порције: 8-10
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина печена у рерни са белим луком и цитрусимаПрегледи: 3.399

Овај рецепт је спас ако печете ћурку у последњем тренутку: птица не захтева маринирање, а ипак испада невероватно сочна, укусна и ароматична. Ваше тајно оружје је зачињени путер,...

Путер, бели лук, оригано, коријандер, љуспице црвене паприке, лимун, поморанџе, ћуретина, црни лук, шаргарепа, целер...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 6-8
Аутор:
Пржена пилетина и пиринач са маслинамаПрегледи: 2.359

Пилећи батаци се прже у тигању са белим луком, свежим ориганом и лимуновим соком, стварајући укусно ароматичан, цитрусан и зачињен укус. Служи се са пиринчем,...

Црни лук, целер, бели лук, оригано, дугозрни пиринач, маслине, маслине Каламата, лимун, пилећи батаци, чорба, влашац...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор: - ТВ кувар
Пилав са орасимаПрегледи: 5 159

Да бисте направили овај вегетаријански пилав, биће вам потребан дугозрни пиринач, млади лук и пилећа чорба у којој ћете га крчкати за укусан пилав. И мало згњеченог...

пиринач, ораси, смокве...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Пикадило џеповиПрегледи: 1.604

Ови укусни пикадиљо џепови пуњени месом су савршени за доручак, ужину или за понети. Представљају комбинацију бурита и пљескавице. Пикадиљо је латиноамерички...

Млевено говеђе месо, маслине, парадајз, тесто од квасца, љути лук, цимет...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 351
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Тестенине фађоли са брусницама и пасуљемПрегледи: 2.610

Ова здрава италијанска паста захтева свеже бруснице (или римски пасуљ), али можете користити и суви пасуљ ако га потопите у воду преко ноћи. Прво, пасуљ...

Тестенина, кељ, пармезан, љуспице црвене паприке, ловоров лист, парадајз Сан Марцано, панчета, рузмарин...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 574
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пржени слатки кромпирПрегледи: 34.003

Направите укусан и здрав пржени кромпир користећи једнаке делове обичног кромпира и слатког кромпира. Поврће се прво кува, а затим брзо пропржи у тигању са зачинима. Можете...

слатки кромпир, корен ђумбира, кари...
Време: 30 мин.
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Броколи на париПрегледи: 20.463

Са својим освежавајућим укусом, броколи је здрав прилог како за свакодневне оброке, тако и за свечане прилике. Светлозелени цветови увек изгледају укусно уз друга јела, а да би их направили...

броколи, сусамово уље, шрирача сос, сусам...
Време: 15 мин.
Аутор:
Пилав од киноа и пасуљаПрегледи: 2.959

Овај обилни вегетаријански пилав је пун протеина захваљујући кинои и пасуљу. Поред ових хранљивих састојака, пилав такође садржи доста поврћа: паприке, млади лук,...

Киноа, црни пасуљ, црвени пасуљ, спанаћ, чедар сир, млевени кајенски бибер, целер, млади лук, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 394
Аутор:
Пржени пиринач са кукурузомПрегледи: 5.019

Овај азијски прилог од пржених јаја, поред пиринча и кукуруза, садржи и одвојено пржена кајгана, млади лук, бели лук и зачине. Укус је веома...

Пиринач, кукуруз, пиринчано вино, путер од кикирикија, јаја, млади лук, бели лук...
Време: 15 мин.
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Печени пилећи краставчићи са пестом од першуна и семенки бундевеПрегледи: 1.281

Када планирате новогодишњи или неки други празнични мени, одлучите се за минијатурне корнишоне. Свака порција ће сигурно изгледати луксузно када имате цео један на тањиру...

пилетина, семе бундеве, паприка...
Време: 3 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 525
Омлет са салатом од броколија и парадајзаПрегледи: 1.310

Пуфнасти омлет за доручак постаје још здравији уз додатак ситно исецканог броколија, а рендани пржени кромпир га чини заситнијим – савршено за обилни доручак. Потребно вам је...

Јаја, броколи, кромпир, парадајз, хаварти сир, чедар сир, млеко, млади лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 502
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Равиоли Алфредо са зеленим грашкомПрегледи: 2.384

Ако једете равиоле за вечеру, припремите их као италијанску пасту, са кремастим Алфредо сосом, па ће се чак и куповни равиоли претворити у укусно јело пуно домаћег укуса. За...

Равиоли, грашак, павлака, пармезан, мушкатни орах, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 537
50 рецепата за овсени оброк

50 рецепата за овсени оброк

Пробајте нова јела са овим здравим производом.

Аутор:
Сочиво са кајганомПрегледи: 6.406

Ово укусно и брзо јело користи конзервирану смеђу сочиву, што значајно скраћује време кувања. Крчкајте сочиво у љутом сосу од печеног парадајза са...

Путер, љути лук, целер, тимијан, винско сирће, шећер, гриловани парадајз, сочиво, дижон сенф, першун, јаја, пшеничне тортиље...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 303
Аутор:
Свињски филе са јабукамаПрегледи: 2.749

Свинјски филе је савршен избор за брзу и укусну вечеру. Пече се цео и без муке: утрљајте га зачинима и ставите у врућ тигањ. Кључно је осигурати да овај посни комад не...

Свинјски филе, зачин за питу од бундеве, јабуке, путер, љути лук, јечам, першун, јабуково сирће, јабуково сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 474
Аутор:
Свињски одрезак са бундевом и жалфијомПрегледи: 1.752

Ово јело користи одреске од свињског филеа са костима. Брза маринада у љутом саламури од жалфије чини месо још сочнијим и укуснијим. Пропржите свињетину у тигању и послужите...

Смеђи шећер, жалфија, свињски филе, бундева, мушкатни орашчић, чорба, лимун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 612
Категорије: Салате, Поврће, Месо, .
Аутор:
Салата са димљеном пилетиномПрегледи: 2.360

Ова салата нуди хармоничну мешавину благодети поврћа и неописивог укуса димљене пилетине и укусног дресинга од плавог сира. Садржи свеж спанаћ, кувану цвеклу и грожђе...

Ораси, јогурт, плави сир, љути лук, спанаћ, парадајз, палмино срце, краставци, цвекла, димљена пилетина, лепиња од целог зрна...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Тост са парадајзом и сиромПрегледи: 2.054

Хрскави препечени бели хлеб преливен лепљивим сиром је брза и укусна ужина у било које доба дана. А ако користите три сира уместо једног - моцарелу, грујер и пармезан - и...

Багет, бели лук, босиљак, парадајз, сир Гријер, моцарела сир, пармезан сир, винско сирће, микс салата, помфрит...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 471
Аутор:
Пржени броколи и индијски орахПрегледи: 3.009

Направите укусно предјело од броколија инспирисано азијским стилом, оживљавајући укус овог здравог купуса белим луком, ђумбиром и сосом од острига. Користите и цветнице и сочне стабљике...

Броколи, бели лук, корен ђумбира, сос од острига, индијски орах, јабуково сирће...
Време: 10 мин. Сложеност: лако

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране